Mời Quý độc giả CLICK vào liên kết hoặc ảnh bên dưới
mở ứng dụng Shopee để tiếp tục đọc toàn bộ chương truyện!
https://s.shopee.vn/6faOPXua5A
MonkeyD và đội ngũ Editor xin chân thành cảm ơn!
"Hiện một điểm thuộc tính tự do đúng ? Thêm ngũ giác ."
Sau khi phân phối điểm, Nam Đồ cảm thấy gì đổi rõ rệt.
Hệ thống thật sự đáng tin, thà nghĩ cách nâng cao danh tiếng của Tiệm cơm Nam Lai trong thế giới thực còn hơn.
Mấy ngày nay, Nam Đồ phát hiện rằng mỗi cô sốt thịt bò, khách ghé quán quyết định ở ăn sẽ tăng lên đáng kể.
Làm thêm chút nữa .
Nam Đồ lấy một miếng thịt bò , cắt thành từng khối nhỏ, đảm bảo mỗi miếng đều kích thước đủ— quá nhỏ đến mức mất kết cấu của thịt bò, cũng quá lớn khiến thịt khô cứng, khó nhai.
Sau khi phi thơm các loại gia vị, cô đổ thịt bò chảo. Chỉ mới xào một lúc, hương thơm bắt đầu lan tỏa khắp nơi. Đợi đến khi thịt bò chuyển màu sẫm hơn, Nam Đồ giảm lửa nhỏ, tiếp tục đảo đều để thịt chín kỹ hơn, giòn rụm và dậy mùi hơn.
Bên cạnh đó, hạt thông và mè cũng chuẩn sẵn. Không cần thêm dầu, cô rang chúng chảo ở lửa nhỏ, để hương thơm tự nhiên dậy lên, đó cho sốt thịt bò, đảo sơ vài là thành.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/quan-com-lien-gioi/chuong-8.html.]
Chỉ trong khoảnh khắc, các nguyên liệu hòa quyện với , tạo nên một mùi hương bùng nổ đến mức giống như một quả b.o.m mùi thơm kích hoạt trong bếp.
Đợi sốt thịt bò nguội bớt, Nam Đồ múc một ít nếm thử, cô hài lòng gật đầu. Công thức vẫn là công thức cũ, nhưng đây là mẻ sốt thịt bò khiến cô hài lòng nhất từ đến nay.
Ngẫm quá trình sốt hôm nay, cô cảm thấy thao tác của đều vô cùng trơn tru, thời gian cho nguyên liệu cũng nắm bắt chính xác hơn.
Hệ thống nhân cơ hội lên tiếng khoe công: 【Đây chính là hiệu quả của điểm thuộc tính [Ngũ giác]!】
Thật ? Nam Đồ suy nghĩ về lý do khiến sốt thịt bò đặc biệt thành công.
TBC
Làm sốt thịt bò vài điểm mấu chốt, chẳng hạn như nếu xào quá lâu, thịt sẽ khô cứng, nhưng nếu thời gian quá ngắn thì đủ giòn thơm. Cách duy nhất là quan sát bằng mắt thường, xem kích thước miếng thịt co đến mức nào, màu sắc bề mặt đổi .
Hoặc như rang hạt thông, nếu đủ lửa thì dậy mùi, còn nếu quá lửa thì sẽ khô và kém béo ngậy. Lúc , màu sắc là yếu tố quan trọng nhất, mà dựa khứu giác để nhận hương thơm, xúc giác khi đảo chảo, thậm chí cả âm thanh khi hạt thông chạm .