Nhan Yên về phòng đóng sập cửa . Một lát , cửa gõ khe khẽ.
Nhan Quốc Hoa đẩy cửa , lén đưa cho cô một xấp tiền: "Con đừng giận . Số tiền đủ ?"
"Không cần ba, con đủ ." Nói xong, Nhan Yên đột nhiên nhận tính nghiêm trọng của vấn đề: "Mỗi tháng ba đều nộp lương cho mà, ba lấy nhiều tiền ?"
Nhan Quốc Hoa nháy mắt: "Mẹ con lén cho ba đấy, bà chỉ mạnh miệng thôi."
Nói là ngay, ba giúp đỡ, hiệu suất việc của Nhan Yên cực kỳ . Vận may của cô cũng tệ, cô mua thành công một chiếc xe ba bánh điện cũ qua tay nhưng còn mới đến 99%. Xe đủ hóa đơn, bình điện gần như mới, hơn nữa chi phí hàn giá đỡ và mái che mưa tất cả chỉ tốn 2.600 tệ.
Nhan Quốc Hoa cạo sạch lớp sơn cũ kỹ của xe, cẩn thận xịt lên một lớp sơn mới màu hồng phấn tươi tắn, thỏa mãn tâm hồn thiếu nữ của Nhan Yên.
Nhờ sự giúp đỡ của chị họ Trình Tĩnh, Nhan Yên mua một đống dụng cụ và nguyên liệu nấu ăn giá rẻ, chỉ tốn hơn 700 tệ một chút.
Trình Tĩnh còn đặc biệt ghi chép cho cô công thức pha bột và công thức pha nước chấm đặc trưng.
Cầm cuốn ghi chép trong tay, Nhan Yên cảm động : "Chị họ, hôm khác em mời chị một bữa thật thịnh soạn."
Trình Tĩnh gật đầu, dạy cho em họ kinh nghiệm khởi nghiệp của bản : "Em cố gắng nhé. Vừa mới bắt đầu buôn bán thể suôn sẻ lắm, kiên nhẫn. Bán hàng dựa sự bền bỉ mới trụ ."
Nhan Yên bày tỏ hiểu rõ.
Vài ngày , sạp bán bánh rán Thiên Tân mang tên "Nhan Ký" của cô chính thức mở cửa.
Chỉ trong mấy ngày ngắn ngủi, cô thành giấy khám sức khỏe, giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận đảm bảo vệ sinh an thực phẩm...
Địa điểm mở hàng sớm cô lựa chọn kỹ càng: đó là con đường ăn uống ngay cạnh làng đại học. Chị họ cô vì tiện chăm sóc con trai (Phương Hâm) nên thuê mặt bằng đối diện trường tiểu học, còn Nhan Yên thì nhắm tới phố ăn vặt cách trường học của cháu trai hai ki-lô-mét. Như , hai chị em sẽ xảy tình huống giành giật khách với .
Ngày đầu tiên Nhan Yên khai trương, Nhan Quốc Hoa vì quá lo lắng nên cố ý xin nghỉ nửa ngày để theo con gái bày biện sạp hàng.
Bốn giờ rưỡi chiều, dòng sinh viên và lượt tràn phố ăn vặt, bắt đầu một ca buôn bán đông đúc.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/sau-khi-mo-cua-hang-mon-kho-toi-phat-len-my-thuc-van/chuong-4-sap-banh-ran-nhan-ky.html.]
Giữa gió lạnh căm căm, Nhan Yên và ba cô là Nhan Quốc Hoa chỉ trố mắt .
Cứ chờ đợi, chờ đợi mãi. Các sạp hàng xung quanh liên tục đến mở hàng, tiếng rao, tiếng xào nấu vang lên náo nhiệt, chỉ chiếc xe bánh rán Thiên Tân của Nhan Yên là ai hỏi thăm. Nhan Quốc Hoa thấy con gái mất tinh thần, vội an ủi cô: "Không , chúng kiên nhẫn chờ chút."
Lời an ủi của ba dường như tác dụng, cảm giác căng thẳng của Nhan Yên thả lỏng hơn đôi chút.
Một lúc , một cô gái trẻ mặc áo khoác bông trắng, đeo kính gọng tròn dừng quầy hàng của cô.
Ánh mắt quét qua bảng giá, cô gái gọi một cái bánh rán Thiên Tân thêm xúc xích, tổng cộng 8 tệ.
Đối phương sảng khoái trả tiền, đó cạnh quầy, bình tĩnh gặm một chiếc đầu thỏ mua ở quầy khác.
Là khách hàng đầu tiên, kích động là dối. Nhan Yên tay run run múc một muôi bột đổ lên chảo bắt đầu dàn đều. A, cái thật khó dàn quá!
Không , Nhan Yên nghiến răng dùng hết sức để dàn đều lớp bột, đó từ bên cạnh lấy một quả trứng gà, đập vỏ trứng thả bánh rán.
Không đợi Nhan Yên cầm dụng cụ để dàn trứng, quả trứng gà trượt một phát bên ngoài.
Ba cặp mắt (Nhan Yên, Nhan Quốc Hoa và vị khách) cùng lúc kinh ngạc.
Không cần sợ, cần sợ, chỉ là vấn đề nhỏ thôi.
Nhan Yên đập thêm một quả trứng khác, cô kinh nghiệm nên để trứng gà chạy mất.
Ếch Ngồi Đáy Nồi
Suôn sẻ dàn đều trứng, rải mè trắng lên, đến bước lật mặt bánh...
A! Vỏ bánh vỡ nát, dính chặt chảo, thể lật ! Làm bây giờ?
Trước khi mở sạp, chị họ dạy cô , cô cũng thử ở nhà mấy đều trơn tru mà!
Sao khác hẳn so với tình trạng vỏ bánh dính chảo như hiện tại?
