"Lát nữa em ăn hết, cho trai ăn." Tiểu Ngư vặn vẹo mông, trai cứ bắt cô bé mãi, tay đau hết cả , hu hu hu...
Lăng Dư hoạt động đôi chân dài, cố gắng kiềm chế ý nghĩ ném cô nhóc cứ mãi lải nhải ngoài.
Trong bếp, Diệp Cửu Cửu nhào bột, đợi đến khi bê mặt bột nhãn mịn thì để bột nghỉ một lúc.
Sau khi bột nghỉ, cô thời gian nghỉ ngơi, rửa sạch tất cả hành, gừng, tỏi, ớt, đồ ăn kèm cần dùng, đồng thời cũng rửa sạch ốc bàn tay, khi rửa sạch thì ngâm tất cả nước.
Bận rộn đến mười giờ bốn mươi, Diệp Cửu Cửu xử lý sạch năm con cá ống, cắt thành từng khúc dài mười cm cho chảo rán vàng hai mặt, đó bắt đầu nấu canh, nấu một giờ là .
Sau khi nấu canh xong, Diệp Cửu Cửu chạy nhanh lấy hoa mà tiệm hoa gửi đến cắm nhà hàng, đồng thời bật điều hòa, chờ khách đến.
Kiểm tra xong đồ trang trí, sắp xếp đĩa trong nhà hàng, Diệp Cửu Cửu mới trở bếp.
Cô bóc hết mười sáu con tôm lớn, một phần băm nhỏ, một phần và thịt ba chỉ đều băm nhỏ, đó cho thêm một ít nấm tùng nhung dại băm nhỏ, cho tất cả một bát cho thêm muối, gừng băm để nêm nếm.
Tiểu Ngư như học sinh tiểu học tan học, chạy bếp: "Cửu Cửu, chị xong ?”
"Sắp xong ." Diệp Cửu Cửu nêm nếm nhân để sang một bên, đó lấy cái thớt và cây cán bột mà bà nội dùng để vỏ bánh: "Em xong ?"
Tiểu Ngư ừm ừm hai tiếng: "Em nghĩ tới há cảo mà Cửu Cửu nên nhanh."
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/sau-khi-nghi-viec-ta-ke-thua-nha-hang-di-nang/chuong-298.html.]
"Là há cảo tôm." Diệp Cửu Cửu sửa lời cô bé: "Em đợi ở bên cạnh một lát, chị bắt đầu ngay đây."
Cô lấy bột , nhẹ nhàng ấn hai , sờ thấy mịn, trực tiếp cắt một đoạn, xoa nhẹ thành hình dài, cắt thành từng viên nhỏ, đó cán mỏng như vỏ bánh bao, cán càng mỏng càng . Những thường ăn há cảo tôm sẽ thành hình bán nguyệt, hình bụng nhện, cũng thể thành hình tiểu long bao, hình con vật nhỏ, tóm là đủ kiểu dáng.
Trước đây Diệp Cửu Cửu từng qua hình bán nguyệt và hình bụng nhện, bây giờ còn sớm, thể hình bụng nhện, chung hình bụng nhện sẽ mười hai nếp gấp.
Cô cẩn thận nặn tám cái, đó trực tiếp cho xửng nhỏ lót giấy dầu, đủ để đặt tám cái.
Làm xong thì trực tiếp cho nôi nhỏ đun sôi nước, đậy nắp : "Hấp sáu phút là ."
"Em canh." Tiểu Ngư bên cạnh bếp, mắt chớp nồi: "Một, hai, ba, bốn, năm, sáu, xong ?"
Vẫn đang nặn há cảo tôm, Diệp Cửu Cửu bật : "Không đếm như , em đếm sáu từ một đến sáu mươi."
Tiểu Ngư suy nghĩ kỹ, phát hiện căn bản đếm, cô bé bực bội võ vỗ khuôn mặt trắng trẻo của : "Khó quá."
"Đợi em lớn lên sẽ ." Diệp Cửu Cửu tiếp tục há cảo tôm, mỗi cái đều cho nhiều nhân, cái nào cũng tròn vo, trông đáng yêu.
TBC
Nhân hết thì mười một xửng, cho nồi hấp là mười hai xửng, ngoài còn thừa khá nhiều vỏ bánh, buổi tối thể gói riêng một ít thịt lợn hấp để ăn.
Đợi cô xong hết thì há cảo tôm nấm tùng nhung pha lê trong nồi cũng xong, cô bưng đặt lên bàn dọn sạch, đó mở nắp ánh mắt chờ đợi của Tiểu Ngư.
