"Cái cũng ngon!" Cao Viễn đầu tiên ăn cách chế biến : "Sao chủ quán ngày nào cũng cách chế biến khác ? Thực sự quá lợi hại."
"Anh thế chẳng vô nghĩa ? Nếu thì chủ quán thể mở nhà hàng?” Chu Chu kẹp một cái há cảo cuộn tôm, cái khác với sashimi, ăn cay, vị giống như tôm hùm đất cay: "Ôi trời ơi, ngon quát"
Đặc sắc hơn nữa là ở phía , lúc Diệp Cửu Cửu lấy cá chào mào từ trong nồi hấp , trong bát nhiêu nước, bên trong hòa quyện với vị tươi ngon của cá chào mào, vì cô đổ , mà trực tiếp dùng nước dùng nguyên chất gia vị.
Đặt một nhúm hành lá, ớt xanh đỏ chỗ trống bên cạnh, rưới một chút dầu nóng để tạo một chút hương thơm là .
Sau khi bày xong, món cá chào mào hấp giống hình âm dương, mang đến cho cảm giác kín đáo và hào phóng.
TBC
Sau khi để Lăng Dư bưng ngoài, món cá chiên ngập dầu của cô cũng gần như thành, cô lấy cá mú đặt lên đĩa, đó dùng hành khúc, gừng, ớt xanh đỏ, v. v. gia vị, sẽ đổ nước dùng ngâm qua cá, khi nêm nếm xong thì rưới lên cá mú, một đĩa cá chiên ngập dầu đầy màu sắc mắt thành.
Sau khi nồi, cô xào xong cua cay, ngoài còn súp cá tâm sữa cùng mang lên.
Cao Viễn đang thưởng thức cá chiên ngập dầu: "Chủ quán, món của cô là cách nước trộn dầu ?" Diệp Cửu Cửu ngạc nhiên : "Sao ?"
"Vì từng ăn món ngâm dầu nguyên chất, nhiều thành thạo, dễ cháy và nhiều dầu, còn ngâm nước thì cũng gần giống như hấp." Cao Viễn ăn món do Diệp Cửu Cửu thì thấy ngon, khiến thấy ngán, thấy đặc biệt tươi, nguyên chất, thanh đạm mà tươi ngon.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/sau-khi-nghi-viec-ta-ke-thua-nha-hang-di-nang/chuong-495.html.]
Chu Chu giơ ngón tay cái lên: "Thịt cá trắng, thịt mềm, ngon!"
Diệp Cửu Cửu rằng phần lớn công lao vẫn là nhờ hải sản tươi sống: "Thích là , còn sợ ." "Làm , cha thích ăn cá chiên ngập dầu, sẽ với ông , tối nay nếu rảnh thì để họ đến đây ăn." Chu Chu kéo khách cho Diệp Cửu Cửu.
"Được.' Diệp Cửu Cửu dứt lời thì thấy tiếng chuông ở cửa, cô đầu , thấy Tiểu Ngư mở cửa, thò nửa về phía cửa.
Diệp Cửu Cửu qua, thấy Tiểu Ngư đến một bà lão trông vẻ tiều tụy, má bẩn thỉu: "Bà ơi, bà ăn cơm ? Cửu Cửu nấu ngon."
"Cơm? Đói." Bà lão vỗ bụng, khí vô lực: "Đói quá, đói quá..."
"Vậy bà ăn cơm." Tiểu Ngư chào bà lão trong, cô bé đầu thì thấy Diệp Cửu Cửu , cô bé phấn khích gọi Diệp Cửu Cửu: "Cửu Cửu, em tìm khách ."
Diệp Cửu Cửu bà lão , đôi mắt đục ngầu của bà lộ vẻ ngây thơ và hoang mang phù hợp với tuổi tác, trong lòng cô khẽ thót lên, bà lão lú lẫn tuổi già chứ?
Tiểu Ngư tưởng kéo khách đến, đang hớn hở khoe với Diệp Cửu Cửu nhưng Diệp Cửu Cửu vui nổi, bà lão thể là lạc.
Cô đến hỏi thăm tình hình của bà lão: "Bà ơi, bà ở đây một ? Người nhà bà ?”
Lúc bà lão tỉnh táo lắm, chỉ nhớ bụng đói ăn, bà đưa tay kéo Tiểu Ngư mời ăn cơm: 'Ăn, ăn, ăn."