"Bát đá nhỏ quá, màu xanh trong suốt, tỉnh xảo."
"Không thì xứng với phần sashimi gần bảy nghìn ?”
"Mười hai con, tính môi con năm trăm bảy mươi bốn đồng."
"Bình thường là mười con, hẳn là một trăm tám mươi tám một con, chủ quán thấy chúng thêm hai đứa trẻ nên tặng thêm hai con."
Nghe , những lớn tuổi trong nhà lập tức thấy đáng giá: "Chủ quán cũng hào phóng quá, tặng luôn hơn một nghìn đồng."
"Chủ quán hơn những đầu bếp riêng khác, những món ăn riêng khác ít khi ăn no nhưng ở chỗ của chủ quán thì nào cũng ăn no, tính trung bình thì giá thực còn rẻ hơn." Người phụ nữ hôm qua mời và em đầu đến : "Từ khi đến quán , chúng còn đến những bếp riêng khác nữa.
Mẹ cô đồng tình: "Món ăn thực sự ngon."
Người phụ nữ chào hỏi tiếp tục ăn: "Mọi ăn nhiêu một chút, đừng ngại, đủ thì gọi thêm."
Bên phía Diệp Cửu Cửu cho hàu hấp miến tỏi lò hấp, đó bắt đầu đậu hủ tôm sốt lòng đỏ trứng muối.
Đầu tiên đập bốn lòng đỏ trứng muối luộc chín, nghiền nát để riêng, đó lấy sáu con tôm lớn, bỏ chỉ tôm cắt thành bốn đoạn, ngoài còn lấy đậu phụ cắt thành từng miếng nhỏ bằng ngón tay cái.
Sau khi cắt xong, Diệp Cửu Cửu bắc nồi đun nóng dầu, cho hành, gừng, tỏi phi thơm, đó cho đầu tôm phi thơm, để dầu ngấm hết hương thơm của đầu tôm vớt đầu tôm , cho thịt tôm , một miếng thịt tôm cũng gần bằng một con tôm nhỏ thông thường thị trường.
Những con tôm vốn là tôm đỏ, khi xào lên màu đỏ , đó đổ lòng đỏ trứng nghiền nát , đảo đều cho thơm cho gia vị , đó đổ nước dùng cá tâm để tăng thêm hương vị, đó cho đậu phụ , đun nhỏ lửa đến khi cạn nước, khi nồi thì rắc thêm một ít hành lá là .
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/sau-khi-nghi-viec-ta-ke-thua-nha-hang-di-nang/chuong-497.html.]
Làm xong đậu hủ tôm sốt lòng đỏ trứng muối, cô bắt đầu cá tâm hoắc hương, cách giống với cá luộc nhưng nhạt hơn nhiều, dùng nước dùng cá tâm nước dùng, cho giá đỗ hữu cơ và cải dầu chân chín cho đáy bát, đó cho cá tâm ướp , luộc chín cho bát, đổ nước dùng .
Sau đó rắc một ít ớt Xiaomi rang thơm, ngoài còn cho thêm một lớp hoắc hương dày, lập tức khiến cả phần cá tâm trở nên thơm.
TBC
Để Lăng Dư mang cá tầm hoắc hương và hàu hấp miến tỏi hấp , cô tiếp tục món cua cay cuối cùng và súp cá tâm sữa.
Cua cay dùng nước sốt ớt do cô tự xào, cua cay thơm, khi nồi thì sắp xếp cho khách mang .
Sau khi mang , Diệp Cửu Cửu sân , bà lão ăn gần hết một bát mì cá tâm: "Bà ăn no ?”
Bà lão lau miệng: "No , no ."
"Vậy bà là ai ? Biết ở ?" Diệp Cửu Cửu cố gắng hỏi thăm một chút manh mi.
"Ở ?" Bà lão vẻ mặt ngơ ngác, bà là ai? Bà ở ? Bà ở ?
Tiểu Ngư gãi đầu, thấy bà lão ngốc: "Bà ngốc quá, bà lớn thế mà còn ở ?”
Diệp Cửu Cửu : "Em nhà ở ?”
Tiểu Ngư chớp chớp mắt: '... Biển."
Diệp Cửu Cửu , véo mũi cô bé: "Ngoài biển thì em cũng nên thể bà ngốc ."
