Sáng sớm hôm , An Tắc chậm rãi bước Lạc Gia Lâu phố Tiền Môn.
Sau khi Lạc Anh tu sửa , nơi đây còn vẻ cổ kính cũ kỹ như nhiều năm , mà chuyển sang phong cách Tân Trung Hoa— cổ phác dễ chịu.
Địa điểm vẫn là chỗ cũ… nhưng xưa đổi.
Những tòa nhà cổ phố Tiền Môn đa phần đều cao ba tầng, thời của An Tắc là nơi tụ hội của các thương hiệu lâu đời.
Hiệu t.h.u.ố.c trăm năm, tiệm rượu trăm năm, tiệm bánh trăm năm.
Ông dạo một vòng từ sớm.
Tiệm bánh trăm năm giờ mở rộng khắp miền Bắc, chỉ là thương hiệu lâu đời của kinh thành mà còn nổi tiếng quốc.
Tiếc là tiệm rượu năm xưa còn.
Rượu vàng, rượu ngâm của họ từng nổi tiếng, nhưng vì kế nghiệp, thợ cuối cùng cũng về quê dưỡng lão.
Hiệu t.h.u.ố.c thì phát triển mạnh hơn cả tiệm bánh—nay thành doanh nghiệp quốc doanh, chỉ nổi tiếng trong nước mà còn vươn quốc tế.
Những năm ở nước ngoài, An Tắc còn từng đến chi nhánh của họ để bốc t.h.u.ố.c.
Dạo một vòng mà gặp ai quen, ông khỏi thở dài.
Tám đại t.ửu lâu kinh thành:
Lạc Gia Lâu, Đông Phong Lâu, Ngọc Hoa Đài, Tùng Hạc Lâu, Chính Dương Lâu, Xuân Hoa Quán, Phù Dung Đài, Yên Vũ Lâu.
Không chia theo tám hệ ẩm thực, mà mỗi nhà đều thế mạnh riêng:
Lạc Gia Lâu: ngự thiện, tổng hợp
Đông Phong Lâu: Lỗ thái
Ngọc Hoa Đài: Hoài Dương
Tùng Hạc Lâu: Giang Nam
Chính Dương Lâu: Bắc phái
Xuân Hoa Quán: Mân
Phù Dung Đài: Xuyên
Yên Vũ Lâu: Tô Hàng + Hải phái
Mỗi nhà đều tuyệt kỹ riêng, truyền ngoài.
Lúc , Lạc Anh đang nhận nguyên liệu cửa.
Hải sản quý như bào ngư giao từ cửa hàng chuyên cung cấp lâu năm—Nghĩa Hưng Nguyên.
Đây là đối tác lâu đời của tám đại t.ửu lâu, truyền qua nhiều thế hệ, dựa uy tín và chất lượng.
Ngoài , mỗi nhà còn kênh nhập riêng—đây cũng là bí mật.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/ta-dung-my-thuc-chinh-phuc-gioi-giai-tri/chuong-238-thu-mon-8-tam-dai-tuu-lau-phan-1.html.]
Vì nguyên liệu đỉnh cấp… ai cũng thể mua .
Nguyên liệu chuyển bếp.
Không nhiều—mỗi món hai phần, tổng cộng bảy món.
Hôm nay, bảy hậu bối của bảy nhà sẽ mỗi nấu một món sở trường.
Phần nguyên liệu còn … do Lạc Anh hoặc An lão tay, để cho đám trẻ hiểu rõ cách.
Ngoài còn “ban giám khảo đặc biệt”—
Gia đình ba nhà họ Đào.
Truyện dịch bởi Hằng Kio. Nếu thấy hay các bạn hãy bình luận để mình có động lực ra chương nhanh hơn nữa nhé.
Đào Nhiên, bố cô, và ông nội.
Vừa bắt đầu… ăn chực kiêm khuân đồ.
“Anh Anh, nếu nhận cả bảy , chị và An gia gia vẫn đào tạo, vẫn mở cửa đúng ?”
Đào Nhiên bê đồ hỏi.
“Cũng xem trình độ của họ, ít nhất đào tạo thành dùng .”
Lạc Anh đáp.
“Đợi mở , ông nội em chắc vui c.h.ế.t mất.”
Cô lắc đầu.
Nguyên liệu đưa bếp thì cửa ba đến.
Trước đó, bảy nhà gửi hồ sơ .
Người đầu tiên lên tiếng:
“Cô Lạc, là Chu Vĩ của Yên Vũ Lâu.”
Thanh niên đeo kính, khí chất nho nhã, như giảng viên hơn là đầu bếp.
“Chị Lạc Anh, em là Chương Xuân Bằng, ông nội em bảo đến.”
Một bé mập khỏe mạnh.
Người cuối là một cô gái tóc ngắn, ánh mắt sắc bén:
“Phù Dung Đài, Vu Từ.”
“Lạc Gia Lâu, Lạc Anh.”
Cô bắt tay từng , dẫn trong.
