[Thập Niên 60] Bác Sĩ Thú Y Trên Thảo Nguyên - Chương 657

Lâm Tuyết Quân lấy từ trong túi hai gói giấy nhỏ, trịnh trọng đặt tay Vương Kiến Quốc:

“Đây là hạt tiêu đen để dành, còn gói là mì chính, dùng cẩn thận nhé. Hạt tiêu đen nghiền thành bột mịn, cuối cùng rắc một ít lên miếng sườn chiên cho đỡ ngấy và thơm. Mì chính thì cho lúc xào rau tố, mỗi món cho một chút xíu là đủ , cộng thêm mỡ lợn chúng thắng , thì đến cả đế giày cũng thể nấu thành món cực thơm ——”

Nhìn Vương Kiến Quốc nhận lấy gia vị, hứa chắc chắn sẽ nấu con lợn lớn mà cô hào phóng cung cấp thành hương vị tuyệt vời khiến khách khứa cả đời quên, lúc Lâm Tuyết Quân mới mỉm gật đầu, vung nắm đ.ấ.m :

“Để cho các vị khách phương xa thấy lợi hại của nhà ăn chúng .”

“ !” Vương Kiến Quốc đưa tay đập tay với cô.

Hai giống như đang chuẩn yến tiệc, mà giống như dùng bữa tối để “tóm gọn” tất cả khách khứa .

...

Khi Lâm Tuyết Quân bàn dài, nhận lấy một nắm hạt dưa từ tay A Mộc Cổ Lăng, c.ắ.n rôm rốp chờ đợi, thì Tháp Mễ Nhĩ đang tìm cô khắp nơi.

Cuối cùng cũng thấy , kéo ghế gần định chuyện với cô, nhưng hiềm nỗi cô đang kể (bịa) với Giáo sư Trì và Giáo sư Đỗ về chi tiết phát hiện nấm ký sinh.

Chuyện công việc một khi tán gẫu là kéo dài lê thê, Tháp Mễ Nhĩ cung cấp tên nước ngoài của nấm ký sinh là ‘nấm lục cương’ (Metarhizium), bèn gọi như .

Họ thảo luận từ hình thái thể của nấm lục cương khi ký sinh lên côn trùng, cho đến màu sắc và hình thái của nó khi ký sinh, rốt cuộc là từng mảng, từng cụm, là lông tơ thế nào?

Lâm Tuyết Quân hồi tưởng những gì học ở kiếp , l.ồ.ng ghép chúng ‘trải nghiệm giả’ của .

Đường Đậu những ngày suốt ngày theo lũ ch.ó trong đội sản xuất lên núi xuống thảo nguyên chơi đùa, hai ngày còn lùa một con cừu từ thảo nguyên về, cũng chẳng là bắt trộm ở . Lúc cuối cùng cũng chơi dã về , lập tức cuộn tròn chân Lâm Tuyết Quân, thè lưỡi thở hổn hển để tản nhiệt, l.i.ế.m láp nước uống khi Lâm Tuyết Quân đưa cho.

Uống xong nó còn lật bụng bắt cô xoa, nếu cô quá tập trung trò chuyện với khác mà dừng tay, nó sẽ dùng móng vuốt khều khều cô, hiệu cô thể buôn chuyện bằng miệng nhưng tay rảnh rỗi, mau xoa mau xoa .

Lâm Tuyết Quân bận rộn ngơi tay, dốc hết tinh lực ứng phó với các câu hỏi của Giáo sư Trì và Giáo sư Đỗ để tránh lộ tẩy.

Vừa bóc hạt dưa cho Đường Đậu, xoa lông cho nó, đúng thật là “công cụ ” nhất của thiên nhiên.

Mấy vị khách cực khổ nhiều tháng và suốt dọc đường , khi thấy món canh hầm đầu tiên dọn lên bàn, nước miếng bắt đầu chảy ròng ròng.

Dưa cải hầm sườn non chỉ thơm mùi thịt, mà nước canh chua thơm mới gọi là khai vị, ngay cả Giáo sư Đỗ nho nhã cũng nhịn bưng bát húp sùm sụp —— văn nhã đến mấy khi đến đây cũng trở nên hào sảng. Nếu rượu sữa ngựa và rượu mạnh phương Bắc bạn hào sảng , thì hãy dọn món lớn lên!

Nếu vẫn thì nướng nguyên một con cừu, kiểu gì cũng trị bạn.

Vừa bắt đầu ăn, cuộc trò chuyện đều dừng .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/thap-nien-60-bac-si-thu-y-tren-thao-nguyen/chuong-657.html.]

Mùa đông thì xã viên trong đội sản xuất còn thể ăn thịt mỗi ngày, nhưng mùa hè thì ngược như thế. Mùa nhiều rau dại, nhiều trái cây, chủng loại bàn ăn phong phú, nhưng thời tiết nóng thịt để lâu , thể lúc nào cũng lặn lội đường xa mua thịt từ sở chỉ huy về ăn, chỉ thể mua một về ướp lạnh ăn hết ngay trong vòng hai ngày. Hoặc mua nhiều một chút ướp lạnh trong hầm lò, cũng thể tích trữ lâu dài như mùa đông, ăn sạch trong thời gian ngắn, nếu sẽ hỏng.

Sau khi ăn hết thịt, những ngày còn chỉ thể ăn rau. Rau xào mỡ lợn, cùng với tóp mỡ thể để lâu khi thắng, trở thành món mặn hàng ngày thế cho thịt.

Vì thực xã viên trong đội sản xuất cũng thèm thịt từ lâu , bữa thịt lợn thực sự giải tỏa cơn thèm thuồng, ai nấy đều ăn say sưa như khách khứa .

“Chúng vì để tiếp đãi Giáo sư Đỗ mà nghiên cứu bao nhiêu môi trường ở các công xã, sở chỉ huy. Chỗ nào ăn ngon, chỗ nào ở .” Chủ nhiệm Điền ăn đến mức mồ hôi dầu đầy mặt, lúc cái miệng hiếm hoi rảnh rỗi, ông thở dài sườn sượt:

“Hóa nơi ăn ngon nhất Hô Minh (Liên minh Hô Luân Bối Nhĩ) ở đây cơ .”

“Ha ha ha.” Đội trưởng xong ngửa cổ lớn, chẳng hề khiêm tốn chút nào: “Chỗ chúng ăn uống đúng là khá , môi trường cũng . Cậu thanh niên trí thức Vương Kiến Quốc , tay nghề khá lắm đấy, mấy tháng tới đảm bảo khiến các ăn đến mức luôn.”

Giáo sư Đỗ cũng ăn đến mức mồ hôi chảy ròng ròng mặt, lau mồ hôi lau miệng, còn bận rộn tìm kiếm mục tiêu tối ưu cho đợt gắp tiếp theo, vô cùng tập trung —— vốn luôn dồn hết tâm trí nghiên cứu như ông ham đối với những việc khác vốn thấp, lúc đột nhiên thấu hiểu cái khoái lạc của những kẻ tham ăn.

Món ngon đúng là khiến thể cưỡng , thơm quá mất!

Thịt bọc bột chiên (Quo Bao Rou) ngoài giòn trong mềm, thơm. Sườn cốt lết chiên giòn đến mức thể tin nổi, c.ắ.n một cái kêu răng rắc, miếng thịt bên trong mọng nước tươi ngon đến mức suýt thì c.ắ.n lưỡi, thơm.

Món cá nhỏ chiên giòn mà đồng chí Triệu Đắc Thắng mới lưới về thơm; rau hẹ núi xào với trứng gà mới nhặt trong vườn của đồng chí Lâm, nhai sần sật, thơm; móng giò lợn hầm bằng lửa củi lớn, thơm mềm, chất keo c.ắ.n dai dai, thơm!

Cả bàn mỹ vị món nào là thơm, thơm đến mức mê mẩn luôn!

“Tiếp theo đây các đồng chí nghiên cứu viên phúc .” Chuyên viên Trương Thắng Lợi của Cục Thảo nguyên khỏi tán thán.

“Các đồng chí của Cục Thảo nguyên cũng phúc .” Đinh Đại Đồng đáp một câu.

“Ha ha ha.” Trương Thắng Lợi gật đầu, bưng bát sữa lên, uống ừng ực.

“Sao mà ngon thế nhỉ?” Đinh Đại Đồng thấy khi dọn lên món cuối cùng, đầu bếp trẻ Vương Kiến Quốc đối diện, nhịn mở miệng hỏi: “Sao xào rau tố thôi mà cũng thơm thế , chắc chắn chỉ vì dùng mỡ lợn thôi nhỉ?”

“Cái đó là đương nhiên.” Vương Kiến Quốc gật đầu, khen ngợi tay nghề, tâm trạng vô cùng vui vẻ : “Rau quả chỗ chúng thời gian chiếu sáng dài, vị chát vị đắng yếu, vị ngọt nhiều, bản nó ngon hơn rau ở những nơi khác .

“Thêm nữa, lúc xào dùng mỡ lợn, lửa lớn xào chín nhanh, sẽ hỏng cảm giác giòn ngọt của rau.

“Cuối cùng, lúc bắc khỏi chảo cho một chút xíu mì chính do đồng chí Lâm cung cấp. Còn cả đường mà tuy nếm vị ngọt nhưng tác dụng tăng độ tươi lớn.”

“Oa, quả nhiên là chuyên nghiệp.” Một nghiên cứu viên tắc lưỡi khen ngợi.

“Ha ha.” Vương Kiến Quốc đắc ý hai tiếng, : “Bình thường chúng cũng nỡ dùng gia vị như thế , đội sản xuất thông thường cũng sẽ bỏ tiền mua quá nhiều loại gia vị hoa hòe hoa sói. Chủ yếu chỉ tích trữ muối và dầu, nếu điều kiện thì tích chút cao nước tương để lấy vị. Số gia vị thêm đều là đồng chí Lâm tích cóp , cô cứ Hô Hòa Hạo Đặc những nơi khác về là mua những thứ , nhà ai mà thiếu thốn là cô đều tiếp tế cho hết.