Vì thời gian buổi trưa tương đối gấp, Hứa Thiến đành nấu cơm , đó dùng thịt heo nửa nạc nửa mỡ xào nấm mối. Lại thái một đĩa nấm đầu xanh, xào chay. Rõ ràng món ăn hôm nay các bảo bối yêu thích, Tiểu Đỗ Khiêm ăn hai bát cơm lớn, ba đứa sinh đôi cũng ăn một bát cơm, bụng nhỏ đều căng tròn.
Hứa Thiến sợ chúng sẽ bỏ bữa, nên cho chúng ngủ trưa mà giục chúng ngoài chơi. Vận động nhiều để tiêu hóa, tránh buổi tối ăn ngon, lâu dài như thế sẽ cho dày. Hứa Thiến tuy cố gắng kiểm soát, nhưng bản tính của trẻ con chính là, đồ ăn ngon thì sẽ ăn nhiều một bát. Còn đồ ăn ngon thì sẽ kén ăn, chỉ ăn một chút.
Mấy đứa nhà cô thì vẫn , đồ ăn ngon tuy cũng ăn nhiều, nhưng đồ ăn ngon bọn chúng cũng kén, bưng bát cơm cũng thể ăn hơn nửa bát. Lượng cơm ăn của bốn đứa trẻ, thời gian tăng lên ít. Tiểu Đỗ Khiêm ngày thường đều thể ăn một bát rưỡi cơm, gặp đồ ăn ngon thể ăn hai bát, Hứa Thiến còn bằng. Ba đứa sinh đôi bây giờ cũng ăn, mỗi bữa đều ăn hơn nửa bát cơm, gặp đồ ăn ngon thể ăn cả một bát cơm.
Tính , Đỗ Khiêm ăn vẫn là ít, trẻ con lớn như bé trong thôn thì hai bát cơm chỉ là "lót ", ba bốn bát đều thể ăn hết. mà nhà Hứa Thiến thì đồ ăn kèm và nước canh tương đối đầy đủ, nên đứa bé cũng chỉ ăn chừng đó thôi. Nếu mà đổi thành khoai lang đỏ canh rau xanh, bạn xem một bữa thể xử lý bốn năm bát ?
Vân Mộng Hạ Vũ
Buổi chiều, rảnh rỗi. Hứa Thiến liền lấy hai cân thịt bò, hai cân thịt heo từ gian để tương nấm dại. Đầu tiên thái nấm và thịt thành hạt lựu bằng ngón cái. Sau đó là ớt khô, ngâm mềm băm nhỏ. Tỏi, hành tây, gừng tươi đều thái lát để sẵn. Hoa hồi, đại hồi, quế chi, lá thơm những gia vị thì ngâm nước để tránh cháy khi nấu tương. Sau khi công việc chuẩn tất.
Tiếp theo là nhóm lửa dùng bếp lò, phi dầu hạt cải cho chín tới, lượt cho gia vị xào thơm, đó vớt . Trong nồi dầu cho thịt bò băm , đợi khi thịt bò ngả vàng thì tiếp tục cho nấm mối thái . Đợi đến khi nấm mối teo , tiết dầu mè thì thể cho muối, nước tương và các gia vị khác. Sau đó tắt lửa bếp củi, vớt tương nấm thịt bò trong nồi , để nguội cho lọ là .
Dùng phương pháp xào tương nấm thịt bò, mùi vị quả thực tuyệt vời, cay tê, thơm lừng. Ăn bánh bao chỉ cần chấm một chút là cô thể nuốt trọn cả cái bánh bao. Ăn mì sợi, cho một chút , cô thể ăn hết cả một bát mì lớn. Cách tương nấm thịt heo cũng tương tự như tương nấm thịt bò.
Hứa Thiến xào xong một nồi tương nấm thịt bò, tiếp tục xào một nồi tương nấm thịt heo. Hai nồi tương thịt bò lò, mùi thơm thể lan xa ba dặm. Thu hút ít âm thầm bàn tán.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/thap-nien-70-me-ruot-la-nhan-vat-phan-dien-toi-mang-be-con-an-dua-xem-kich/chuong-177.html.]
Chẳng còn cô đuổi ngoài chơi mấy đứa trẻ, giờ đồng loạt vây quanh nhà bếp của cô.
“Mẹ ơi, đang món gì ngon thế ạ?”
“Mẹ ơi, mùi thơm quá ạ!”
“Con ăn.”
“Mẹ ơi, con đói bụng.”
Bốn cái đầu quỷ nhỏ dối mà cần chuẩn kịch bản. Bữa trưa mới ăn bao lâu, đến hai tiếng đói bụng ? Hứa Thiến bất đắc dĩ đảo mắt, đó vươn tay, từng cái sờ sờ bụng nhỏ của mấy đứa trẻ, rõ ràng đều vẫn còn căng tròn, mà cũng hổ đói bụng ?
“Các con thật sự đói bụng ?”
“Không ạ…”
