Nguyên liệu gỏi ngó sen còn dư cũng sẽ tận dụng. Cô thêm một đĩa gỏi trộn cay xé lưỡi, pha nước sốt ớt rưới lên . Trong đĩa gỏi đủ các màu vàng, hồng, xanh, trắng của ớt đỏ cay nồng, hành lá, rau thơm (trong đó màu trắng chính là hành lá). Mùi thơm nồng nàn đến mức khiến nuốt nước bọt ừng ực. Cô nấu một nồi thật lớn.
Khi thu hoạch củ sen, họ nhân tiện thu hoạch cả cua đồng, tôm sông, cá chạch, ốc đồng. Cô định món cua, tôm rang tỏi, canh cá chạch nấu đậu phụ. Riêng ốc đồng thì còn ngâm một ngày đêm cho nhả hết bùn đất.
Chờ cô xong, nồi canh củ sen hầm xương sườn từ ban sáng cũng nhừ . Nồi canh củ sen hầm từ loại củ sen to, nên canh ngon, hương vị thơm nồng. Khi c.ắ.n miếng ngó sen, thấy mềm bở, bùi bùi, thơm ngon, còn kéo những sợi tơ mỏng.
Đêm nay nấu ăn kha khá món, Tô Hiểu Mạn mời ông Trần đến, Triệu Thanh Thanh và Đường Kiến Cường cũng cùng. Cô mời thêm ai khác, vì đông đến nhà họ Chu thì tiện lắm.
Khi nhà họ Chu nếm những món cô , ai nấy đều tấm tắc khen ngớt lời.
"Hiểu Phượng nhà cũng nên theo cô mà học hỏi tài nấu nướng ."
"Hiểu Mạn , giá mà cô cứ ở đây, con gái thì mấy."
"Ăn món cô nấu , về ăn món khác chắc cũng chẳng còn ngon miệng nữa..."
Dương Trường Quế và Tạ Minh Đồ về tới cũng thật đúng lúc. Vốn dĩ đến giờ , Dương Trường Quế tiện ghé nhà họ Chu dùng cơm, vốn định chỉ ghé qua về ngay, nhưng mùi hương thức ăn từ nhà họ Chu hôm nay thơm lừng quá đỗi.
"Cháu đến đây, chân chẳng còn nhúc nhích nổi, lời cháu nữa ." Dương Trường Quế nuốt nước miếng, từng chịu sự quyến rũ đến thế, tự chủ mà bước chân cửa nhà họ Chu. "Chậc chậc, đồ ăn hôm nay thơm nức mũi!"
"Nào nào, thêm đũa đây. Hôm nay nấu nhiều món, thêm một hai cũng chẳng ."
"Uống bát canh củ sen ."
"Mang biếu cán bộ xã một ít."
"Các đồng chí nữ cứ giữ ý một chút, uống nhiều canh quá chẳng ăn món khác nữa mất."
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/thap-nien-70-xuyen-thanh-vo-cua-vai-ac/chuong-116.html.]
Sau khi thêm Tạ Minh Đồ và Dương Trường Quế, bàn cơm lập tức đổi. Vốn là cảnh ăn uống từ tốn, giờ đây biến thành một trận cuồng phong càn quét. Hai mâm, cứ như thần thú Thao Thiết thoát khỏi núi rừng, một bàn thức ăn nhanh chóng quét sạch còn mảnh nào.
Gà Mái Leo Núi
Biết những món là do Tô Hiểu Mạn tự tay nấu, Tạ Minh Đồ ăn chuyên chú, còn gắng sức. Tô Hiểu Mạn với vẻ phức tạp, thầm nghĩ cái tên cứ ăn như thế liệu mà béo phì mất nhỉ...
Trước Tạ Cẩu Tử gầy, hiện tại vẫn gầy trơ xương, tạm thời thấy dấu hiệu béo phì .
Tô Hiểu Mạn cúi đầu khẽ , thầm nghĩ khác ăn ngon miệng như cũng khiến thấy chút thành tựu.
"Mạn Mạn?" Tạ Minh Đồ dừng hành động ăn uống đang ngon lành, nghi hoặc về phía cô.
"Anh cứ ăn phần của ."
Triệu Thanh Thanh đối diện, thấy cảnh tượng , bỗng nhiên cảm thấy thú vị. Cô luôn thích thú quan sát những xung quanh, bất kể là nam nữ. Trước là Khương Yên Đường, giờ đây cô thấy Tô Hiểu Mạn và Tạ Minh Đồ ở cạnh thú vị lạ thường.
Chắc là vì cả hai đều ưa thì .
Cô thầm nghĩ, chỉ thích ngắm dung mạo khác thôi.
Trong các món ăn Tô Hiểu Mạn , yêu thích nhất chính là món ngó sen trộn chua cay. Thế nên, cô xắn tay áo thêm một nồi nữa, để còn thể gói ghém mang về một ít.
Triệu Thanh Thanh mang một bát về, chia cho những khác ở khu tập thể thanh niên trí thức. Đám Trương Lị Lị và Khương Yên Đường hôm nay thu hoạch củ sen, cũng tổ chức liên hoan ở khu tập thể. Thấy Triệu Thanh Thanh, còn trêu ghẹo: "Cô bỏ lỡ bữa tiệc lớn thịnh soạn tối nay , tiếc ?"
"Không tiếc nuối chút nào. ăn ở nhà khác no căng , còn mang chút ngó sen thái lát về , nếm thử ?" Nhớ bàn đồ ăn tối nay, Triệu Thanh Thanh cảm thấy tiếc nuối mảy may. So với những khác, Tô Hiểu Mạn đúng là như thần tiên, dám mạnh tay dùng dầu dùng muối. Chưa đến củ sen, hôm nay những món tôm, cua, cá mới thực sự khiến cô thấy mãn nguyện.
Người nọ thấy thế, vội vàng vẫy tay lia lịa: "Mới ăn một nồi củ sen, ăn đến phát ngán, sắp ói cả . Không , , cô chia cho khác thôi!"
Miệng thì no, nhưng ngửi thấy mùi hương chua cay thơm ngon thoang thoảng, bụng kìm mà réo lên, tự giác nuốt nước bọt.
