Lê Tường kiểm tra lũ thỏ, con nào con nấy đều vô cùng lanh lợi. Mùi hôi thối chúng cũng chẳng đáng sợ như nàng tưởng.
Nhiều thỏ đến thế, chỉ riêng lông thôi bán ít tiền, huống hồ còn cả thịt. Trong mắt nàng, cái giá chín đồng bối vẫn thực sự rẻ mạt.
“Đại thúc, ngày thường nếu còn săn những loại nguyên liệu hoang dã khác, ví như gà rừng, hươu non, thì cũng thể mang đến tửu lâu của chúng mà bán.”
Người đàn ông nhận tiền, gương mặt hiếm hoi lắm mới nở một nụ .
“Đương nhiên , chỉ cần Lê lão bản giá chăng, cũng chẳng lãng phí thì giờ chạy qua các nhà khác.”
Lê Tường trong lời ẩn chứa đôi ba ý tứ khác, nhưng đợi nàng hỏi thêm vài câu, nọ cất bước rời .
Lê Giang bước sân trông thấy hai lồng lớn chất đầy thỏ, cả một xám xịt.
“Tương Nhi, mua nhiều thỏ như về…… là để nấu canh ?”
“Nấu canh cũng , xào nấu cũng xong, phàm là món ngon, đều thể chế biến.”
Lê Tường khom lưng lồng sắt, bắt mấy con giao cho tiểu nhị trong phòng bếp xử lý.
Còn những con khác, cũng bắt ngoài lồng mà rửa sạch, bằng đặt chúng ở sân sẽ mùi tanh hôi xộc lên.
May mắn đại ca đưa đại tẩu về phủ của , bằng mùi hôi từ nơi sẽ khiến đại tẩu ngạt thở mất thôi.
“Đào Tử, hai qua đây, ghìm chân mấy con thỏ , múc nước cọ rửa lồng sắt cho sạch sẽ, mang phơi khô.”
Hai tỷ Đào Tử vui mừng khôn xiết, hai nàng thấy con thỏ lông tơ xù xù đáng yêu sờ thử .
“Chà, con thỏ mập quá!”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/tieu-co-nuong-nong-gia/chuong-461.html.]
Cầm tay thấy nặng trĩu, ước chừng mỗi con nặng đến bốn cân.
Lê Tường hai tỷ Đào Tử đang rộn ràng bàn tán, nàng chỉ lắc đầu phòng bếp.
Lúc con thỏ đầu tiên thịt sạch sẽ, đặt lên bàn . Nàng lập tức chuẩn nguyên liệu cần dùng để chế biến thịt thỏ, đó mới chặt miếng thịt thỏ , rửa sạch huyết, tẩm ướp rượu gia vị cùng gừng.
“Sư phụ, thịt thỏ ngon ạ?”
Yến Túc, tiểu đồ đáng thương, giống hệt hai vị sư tỷ của , từ nhỏ đến giờ từng nếm qua thịt thỏ bao giờ.
Lê Tường khẽ gật đầu, dường như nàng đang hồi tưởng dư vị thịt thỏ nếm từ thuở xa xưa.
“Thịt thỏ tươi ngon, một hương vị khác hẳn thịt heo. Trong chốc lát nữa, sẽ đích chế biến cho con nếm thử, ắt khắc sẽ rõ.”
Nàng là một vị sư phụ vốn mực cưng chiều đồ , ngày thường nếu món gì ăn ngon, nhất định sẽ chia một phần cho ba đồ nếm thử.
Từ nhỏ Yến Túc mồ côi phụ mẫu, chỉ hai tỷ nương tựa lẫn mà trưởng thành. Hai năm gần đây, cuộc sống của hai tỷ bọn họ mới khá giả đôi chút, huống hồ chi tỷ Đào Tử.
Từ nhỏ hai nàng bán, bao năm lăn lộn nha cho nhà khác, ngay cả đồ ăn thừa cũng là thứ xa xỉ phẩm. Hiện giờ nàng là sư phụ bọn họ, hiển nhiên nên nâng niu, chiều chuộng những tiểu đồ đáng thương một chút.
“Chế biến thịt thỏ , kỳ thật cũng chẳng khác những món ăn khác là bao. Mấy ngày dạy các con món gà tê cay, đến đây, bệ bếp giao cho con, cứ y theo từng bước như món gà tê cay mà , chỉ khác là thịt gà bằng thịt thỏ mà thôi.”
Lê Tường nhường vị trí cho Yến Túc, còn nàng bên cạnh chăm chú quan sát.
Yến Túc khẽ khẩn trương, bắt đầu cẩn thận nhớ từng công đoạn của món gà tê cay , mới gọi tiểu nhị nhóm lửa nóng chảo.
Tiểu nhị bắt đầu bận rộn , còn bản Yến Túc lẩm nhẩm trong miệng.
“Trước tiên bỏ một nửa gừng và tỏi băm nhuyễn bên trong, thêm tương ớt, đó xào thật thơm……”
---