Lê Tường giường, thật cẩn thận duỗi thẳng eo lưng và chân cẳng. Vừa xoay , nàng chợt nhớ thứ đặt đầu giường hôm qua, liền theo bản năng đưa tay tìm kiếm. Đêm đen như mực, chẳng thể rõ bất kỳ vật gì, nhưng nàng thể sờ thấy từng viên thạch góc cạnh, trong suốt, sáng ngời tựa như kẻ ngốc . Nàng cầm lấy chuỗi vòng ngọc, nắm hờ trong lòng bàn tay từ từ chìm giấc mộng mơ màng.
Sáng sớm hôm , khi nàng rời giường tiến phòng bếp, đậu tằm ngâm nở căng tròn. Lúc nàng chỉ cần khẽ chà xát là lớp vỏ ngoài sẽ tự khắc bong . Nàng đang tính toán chế biến món đậu tằm chiên tẩm gia vị, xem như dùng món ăn vặt giải khuây, thể món nhắm rượu hảo hạng.
Có thích ăn đậu tằm bỏ vỏ, quá để tâm. Dù Lê Tường cũng ý định lột sạch vỏ của chúng. Xét cho cùng, nếu đầu tiên lột sạch vỏ của chúng, cũng lột hết vỏ , thật phiền toái vô cùng. Vả , ăn hạt đậu nhả vỏ ngoài cũng thú vui riêng.
Lê Tường đặt tất cả đậu lên bàn. Tối hôm qua nàng chỉ ngâm hơn nửa chậu mà bây giờ chúng nở phình đến đầy một chậu. Từng hạt đậu tằm hút no nước, trông thật đáng yêu.
“Sư phụ, hôm nay ngâm nhiều đậu tằm như ?”
Trước nay Đào Tử từng thấy nàng ngâm nhiều đậu tằm đến thế. Nàng chạy qua cầm thử, chỉ cần khẽ chạm thấy hạt đậu tằm tự động tách đôi.
“Dường như ngâm lâu?”
Nàng từng ăn đậu tằm . Nhớ thuở nào khi nàng và còn thuê cho nhà khác, ba bữa cơm mỗi ngày từng món nào hồn. Có lúc họ ăn đậu nành, lúc là đậu tằm. Dĩ nhiên, chẳng đậu tươi mới, càng ngon lành gì cho cam, chỉ đơn giản là cho đậu nành, đậu tằm nồi rang chín mà thôi. Những loại đậu đó c.ắ.n đến đau cả răng cũng chẳng dễ gì mà vỡ . Bởi lẽ đó, nàng và ngâm chúng lâu mới thể ăn .
Ngẫm những chuyện thuở xưa, lòng chợt dấy lên bao nỗi xao xuyến. Dường như những ký ức khắc sâu, in đậm tâm trí Đào Tử, khiến mỗi khi nàng hồi tưởng, chúng tựa như diễn ngay mới ngày hôm qua.
“Hôm nay, sai các ngươi ngâm thứ để chế biến một món mới. Cứ ngâm chúng ở đây, còn ngươi hãy nhồi bột . Chốc lát nữa, đợi Khương Mẫn tới hãy để bánh bao.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/tieu-co-nuong-nong-gia/chuong-559.html.]
Lê Tường bắt đầu phân chia công việc cho từng . Lúc , các tiểu nhị trong tửu lầu cũng lục tục bước sân. Người phụ trách quét tước thì lo việc của , kẻ rửa rau cũng chuyên tâm công việc của .
Một ngày bận rộn nối tiếp một ngày.
Chẳng qua, ai để ý đến chiếc chậu lớn đựng đầy đậu tằm đang ngâm trong bếp. Mãi cho đến khi Lê Tường vớt hết đậu tằm ngậm đủ nước lên, bấy giờ chúng mới nhận nàng ngâm đậu từ sớm.
Mới tờ mờ sáng, tới giờ dùng bữa, nên phòng bếp vẫn quá bận rộn. Lê Tường dự định ngay món , tới giữa trưa vặn thể đem thử nghiệm món ăn mới.
Đậu tằm ngâm đủ thời gian, bước tiếp theo là khiến chúng nứt vỏ. Chuyện vốn chẳng hề khó khăn, chỉ tốn khá nhiều công sức và thời gian mà thôi.
Tuy , công đoạn nhất định cho bằng , bằng , lúc đậu tằm bỏ nồi, chúng sẽ nổ tung tóe, thậm chí thể gây nguy hiểm đến tính mạng .
Một việc nhỏ nhặt như , hiển nhiên cần Lê Tường tự tay nhúng . Hạnh Tử và Yến Túc, hai đồ lanh lẹ, chẳng đến nửa canh giờ chuẩn xong hết thảy nguyên liệu cho sư phụ.
“Sư phụ, mùa đậu tằm tươi ngon, hà cớ gì ngâm đậu tằm qua mùa thế?”
Ba đồ chẳng tài nào hiểu ý định của nàng.
Lê Tường xem xét những hạt đậu tằm nứt vỏ, điềm nhiên đáp: “Bởi vì định món xào. Hạnh Tử, nghiền những nguyên liệu rang thành bột mịn , lát nữa sẽ dùng tới.”
---
