Tôi Xuyên Sách Trở Thành Nữ Phản Diện - Chương 802: Gà chiên giòn

Bà Tạ vui sướng bắt gà. Quanh thôn Điềm Thủy vì mèo sinh con mà g.i.ế.c gà, sợ chỉ nhà họ Tạ.

Bây giờ trong nhà nuôi 20 con gà mái và 1 con gà trống, ngoài còn nuôi mấy con vịt. Đám Cẩu Đản thường bắt châu chấu và côn trùng cho Trình Dao Dao, chiều nào tan Tạ Tam cũng mò ốc, tôm tép cho gà ăn vịt ăn, con nào cũng mập mạp khỏe mạnh.

bà Tạ , gà vịt trong nhà ăn ngon, thịt gà dai mềm, cần cho thêm gia vị nào vẫn thơm ngon, trứng gà cũng tanh. Bà , gà vịt trong nhà đều ăn rau xanh linh tuyền, đương nhiên mùi vị giống .

Trong nhà 4 , cuối tuần Tạ Phi mới nghỉ về nhà, cả nhà ăn mãi hết, mà thịt gà để lâu ăn ngon. Thỉnh thoảng Tạ Tam huyện việc sẽ mang mấy con gà hoặc trứng gà tặng .

Bà Tạ bắt hai con gà mái nhỏ, động tác c.ắ.t c.ổ gà lấy tiết cực kỳ lưu loát. Trên cổ gà một vết cắt nhỏ, m.á.u gà chảy xuống bát ô tô. Lòng gà cũng móc xử lý sạch sẽ để ở một bên.

Tiếp đến đun nước sôi nhổ lông gà, bà dùng cái kẹp nhổ lông tơ nhỏ. Tủng Tủng vui vẻ chạy tới, hai cái chân với lên thành chậu .

Bà Tạ : “Ngoan, chờ tý nữa gà xong, bà cho mày ăn đầu tiên!”

Tủng Tủng kêu ríu rít đáp ứng, cái đuôi vui vẻ lắc qua lắc .

Trình Dao Dao đổ ít cơm dinh dưỡng bát mèo, đó cho thêm ít linh tuyền. Nhưỡng Nhưỡng lập tức vùi đầu bắt, đầu lưỡi đỏ đỏ l.i.ế.m linh tuyền, đó ăn từng miếng cơm.

Nhưỡng Nhưỡng là con mèo cái đầy một tuổi, đây là cái thai đầu tiên của nó, nó chịu ít khổ . Sau khi uống linh tuyền, ăn cơm, tinh thần nó phấn chấn hơn, nó đổi tư thế tiếp tục cho đàn mèo con b.ú sữa.

Trình Dao Dao bế từng còn mèo nhỏ lên xem, mèo con sinh giống hệt Cường Cường lúc nhỏ, da hồng trơ trọi giống con chuột. Chuột còn trong tay cô kêu ríu rít, nó còn khỏe hơn Cường Cường lúc nhỏ nhiều, cái bụng tròn vo.

Nhưỡng Ngưỡng ngẩng đầu động tác của Trình Dao Dao, nó theo cô nghịch mèo con chán đặt chỗ cũ, mèo con vải bông cũ kêu ríu tít, Nhưỡng Nhưỡng cúi đầu kéo mèo con để bụng của , đó l.i.ế.m cái đầu nhỏ.

Bà Tạ gọi: “Dao Dao, nấu cơm , để Nhưỡng Nhưỡng nghỉ ngơi một lát, đừng nghịch mèo nữa.”

Mèo mới sinh cảnh giác, Nhưỡng Nhưỡng để họ tới gần thực sự hiếm thấy. Trình Dao Dao đáp ứng, cô chạy tới nấu cơm giúp bà Tạ.

Bà Tạ rửa sạch thịt gà, đó chặt thành hai nửa. Một nửa hầm canh gà như thường lệ, một nửa… Trình Dao Dao thoáng qua thùng dầu Tạ Tam mới mang về, cô ý mới.

Trình Dao Dao chặt gà thành miếng to rút xương to . Cô rửa sạch phơi khô, đó cho gia vị, đường, tỏi, gừng, rượu, bột tiêu và một ít dầu đảo đều lên. Cô trộn nử bát bột mì trắng mà bột khoai lang với , tiếp theo đánh hai quả trứng gà.

Chờ thịt gà ngấm gia vị, cô bắt đầu lăn qua bột mì nhúng thịt gà bát trứng, đó lăn bột mì một nữa.

Cô đổ dầu trong chảo, chờ dầu sôi nổi bong bóng, cô cho từng miếng thịt gà chiên.

Bột trắng bọc gà dần dần chuyển sang màu vàng, mùi dầu chiên thịt gà nồng, nó bay theo đường ống khói tản quanh ngõ nhỏ.

Tủng Tủng chạy bếp đầu tiên, nó nhảy nhót quanh chân Trình Dao Dao như cái lò xo, cái miệng kêu ríu rít, nước miếng chảy tí tách.

Trình Dao Dao rảnh để ý đến nó, cô : “Dầu bỏng lắm, mèo con ăn .”

Tủng Tủng thèm sắp , nó kéo váy Trình Dao Dao vẫy đuôi như điên.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/toi-xuyen-sach-tro-thanh-nu-phan-dien/chuong-802-ga-chien-gion.html.]

Bà Tạ và Tạ Phi ngửi thấy mùi thơm cũng bếp: “Ôi cháu đang chiên cái gì ? Thơm quá!”

“Gà chiên ạ.” Trình Dao Dao tủm tỉm, cô cầm đôi đũa dài đảo gà chiên trong chảo, gà chuyển sang màu vàng thì vớt để lên lưới lọc. Lưới lọc đặt một cái bát ô tô để đựng dầu.

Bà Tạ gắp một miếng thịt gà thổi nguội đút cho Tạ Phi, bà cũng ăn một miếng, hai đều kinh ngạc: “Ngon quá! Mùi vị còn ngon hơn thịt chiên, ngờ thịt gà chiên lên thơm như !”

Bữa cơm truyền thống ít khi gà chiên. Từ đến nay, nông dân đều hầm canh gà hoặc thịt kho tàu. Gà chiên bọc kín bằng bột mì, thịt gà bên trong giữ mùi vị thuần nhất, vỏ ngoài giòn thơm ngừng mà ngừng .

Trình Dao Dao : “Còn chiên thêm một nữa, đó chấm tương ớt ăn ngon hơn.”

Bà Tạ đeo tạp dề : “Bà cho, cháu đừng để quần áo mới dính dầu.”

Trình Dao Dao đưa đũa cho bà Tạ, cô cầm mấy củ khoai tây gọt vỏ cắt thành lát mỏng, đó rửa sạch để ráo nước.

Trình Dao Dao cách chiên gà với bà Tạ cách chiên khoai tây. Bà Tạ kinh nghiệm chiên thịt, bà nhanh chóng nắm giữ điểm mấu chốt.

Trình Dao Dao sân gọi Tạ Tam: “Tạ Tam, đang gì ?”

Tạ Tam đang cưa gỗ, đất đầy gỗ vụn: “Anh tháp mèo mới.”

Tháp mèo xong hình thức ban đầu, cái thấp hơn cái của Cường Cường, tháp 5,6 tầng để mấy con mèo nhỏ đấy.

Trình Dao Dao im lặng mồ hôi ẩm ướt chảy Tạ Tam, rên một tiếng, hóa đang đồ chơi cho đàn mèo con.

Miệng Trình Dao Dao chua chua, cô ghét bỏ đẩy Tạ Tam : “Trên đầy mồ hôi, rửa mặt !”

Tạ Tam đặt lưỡi cưa xuống rửa mặt, đó lau mồ hôi mới đến cạnh Trình Dao Dao: “Làm món gì ngon ?”

Trình Dao Dao lập tức quên mất cơn ghen xong, cô cao hứng kéo Tạ Tam bếp: “Anh ăn bao giờ .”

Mùi thơm bay quanh phòng bếp, một đĩa gà chiên vàng óng thơm ngào ngạt ở mâm. Bà Tạ đang vớt khoai tây chiên vàng , bà hớn hở : “Chiêu ca nhi mau tới ăn , món ngon hơn thịt chiên nhiều!”

Trình Dao Dao cầm ba cái đĩa nhỏ sốt cà chua, tương ớt và muối tiêu.

Cô lấy một miếng gà chiên chấm sốt cà chua đưa cho Tạ Tam: “Anh ăn thử .”

Gà chiên nóng hổi chấm sốt cà chua mát lạnh, đầu lưỡi tiếp xúc nước sốt chua chua ngọt ngọt, đó cắn lớp vỏ giòn tan, cuối cùng là phần thịt gà nóng hổi bên trong, ba loại cảm giác khác biệt kịp thưởng thức nuốt xuống vươn tay lấy miếng tiếp theo.

Tạ Tam thở sâu, do dự khen ngợi: “Ăn ngon, đây là món gà ngon nhất từng ăn.”

“Lần nào cũng câu .” Trình Dao Dao cố ý bĩu môi.

Tạ Tam hổ, miệng lưỡi vụng về, dỗ em Dao Dao vui vẻ. Tạ Phi trộm, bà Tạ giải vây: “Từ nhỏ Chiêu ca nhi dối , thằng bé khen ngon, đó chính là ngon đấy!”

Tạ Tam lập tức gật đầu, đôi mắt nghiêm túc Trình Dao Dao. Trình Dao Dao sức chống cự với đôi mắt giống như con cún to của , cô đưa đĩa muối tiêu cho : “Anh chấm cái .”