Sau khi hai bà cháu Thẩm Uyển Dung và Ngụy Châu Châu khỏi, Đồng Tuyết Lục về phòng chải đầu, đó đến trạm bán đồ ăn mua nguyên liệu.
Trước khi ngoài, cô còn bảo Đồng Gia Minh vo gạo cắm cơm, luộc hạt dẻ lên bóc vỏ .
Mỗi mua đồ, Đồng Tuyết Lục đều cảm nhận sâu sắc về vật chất thiếu thốn trong niên đại .
Hôm nay mua đồ giống , cô tìm cách nịnh nọt, đành ngoan ngoãn xếp hàng.
Sau khi xếp hàng gần một tiếng, cô mới mua một bó cải dầu, hai củ cải trắng và ba quả cà chua.
Thịt bán hết từ lâu , trong cung tiêu xã chỉ còn trứng gà.
Trải qua chuyện , bây giờ cô dám đến chợ đen mua đồ nữa.
Cô xách rổ rau xanh và trứng gà về, trong lòng cảm thán bột đố gột nên hồ, nấu ăn ngon cũng cách nào cả.
Vừa về đến nhà, ngoài cửa cô tiếng hoan hô của Đồng Gia Tín.
“Tốt quá , chúng sẽ trứng gà để ăn! Anh hai, chuyện cho gà ăn cứ giao cho em là !”
Cho gà ăn?
Trong nhà lấy gà?
Đồng Tuyết Lục mang theo nghi vấn gõ cửa: “Miên Miên, chị về .”
Nghe thấy tiếng bước chân về phía cửa, Đồng Tuyết Lục cho rằng mở cửa là Đồng Gia Minh, ai ngờ cửa mở , khuôn mặt vô cùng tuấn của Ôn Như Quy đập mắt cô.
Đồng Tuyết Lục chút ngẩn ngơ: “Nhanh như về ?”
Đã về?
Từ đến nay Ôn Như Quy bao giờ cảm thấy hai chữ mỹ diệu như thế: “Ừ, trả xe xong lập tức .”
Vừa thản nhiên nhận lấy đồ trong tay cô.
Quả nhiên đàn ông đều dậy dỗ.
Đối với hành vi chủ động xách đồ của Ôn Như Quy, Đồng Tuyết Lục lòng.
Sau khi đóng cửa , cô nhà hỏi: “ , ban nãy khi ở bên ngoài thấy Đồng Gia Tín cho gà ăn, chuyện là thế nào?”
Ôn Như Quy khẽ chớp mắt một cái: “ mua hai con gà từ chỗ bạn mịn, để chúc mừng dọn đến nhà mới.”
Đồng Tuyết Lục về phía Đồng Gia Tín, thì trông thấy một con gà mái béo mập đang trốn trong góc tường, dáng vẻ sợ sệt.
Đồng Miên Miên thì đang trợn tròn mắt con gà mái già, dáng vẻ kinh ngạc.
Trước đây nhà bọn họ ở trong khu tập thể, gian đủ lớn, hơn nữa nuôi gà còn mùi, nên trong khu tập thể ai nuôi gà cả, đây là đầu tiên Đồng Miên Miên thấy gà sống.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/tra-xanh-dinh-cap-xuyen-den-thap-nien-70/chuong-120-ly-tra-xanh-thu-mot-tram-hai-muoi.html.]
Đồng Tuyết Lục thu mắt : “Cảm ơn , khiến tiêu pha , nhưng mà hai con ? Một con khác ?”
Ôn Như Quy: “Đã mổ sạch , đang đặt trong phòng bếp.”
Ánh mắt Đồng Tuyết Lục sáng lên: “ là quá , còn lo lắng đêm nay gì ngon để chiêu đãi . Đợi lát nữa sẽ nấu gà hầm hạt dẻ, cải trắng xào tỏi, thêm món canh cà chua trứng nữa là đủ .”
Nghe thấy thế, Ôn Như Quy nhịn khẽ nuốt nước miếng: “Được.”
Sau khi mang đồ đến phòng bếp, Đồng Tuyết Lục gọi Đồng Gia Minh đến giúp đỡ.
Ôn Như Quy tỏ vẻ giúp cô cũng đượ, nhưng Đồng Tuyết Lục đồng ý.
Cô bảo Đồng Miên Miên kéo phòng khách .
**
Trong phòng bếp vài bó củi và một chút rơm rạ, thể dùng vài ngày.
Đồng Tuyết Lục bảo Đồng Gia Minh rửa rau và bóc tỏi, còn cô thì bắt đầu xử lý con gà mái già .
May mà gà mổ sẵn , nếu cô thật sự dám tự tay g.i.ế.c gà.
Nhìn qua con gà mái già ngon , giống gà thời hiện đại nuôi bằng thức ăn công nghiệp, con gà đủ béo, từng thớ thịt cũng đủ độ dai.
Chỉ cần nghĩ đến món thịt gà kho hạt dẻ thôi, cũng khiến cô sắp chảy nước miếng .
Cô chặt bỏ cổ và phao câu gà, đó chặt gà thành từng miếng vuông vức, đun nước rửa sạch nồi.
Sau đó cho dầu , đợi đến khi dầu nóng thì cho hành, tỏi, gừng, bát giác và các loại gia vị khác xào trong lửa lớn, xào đến khi tỏa hương thơm thì cho thịt gà , đảo đạo cho đến khi gà chuyển màu thì cho nước tương, đường phèn, thêm nước nấu trong lửa lớn, đợi khi nước sôi thì cho hạt dẻ .
Mùi hạt dẻ và mùi thịt gà hòa quện tỏa mùi hương mê , khi nước trong nồi cạn, hạt dẻ và thịt gà đều chuyển sang màu đỏ nâu mắt.
Hương thơm tràn ngập khắp cả nhà.
Đồng Tuyết Lục rắc hành thái nhỏ thịt gà hầm hạt dẻ, màu xanh của hành lá càng khiến màu đỏ nâu của gà hầm hạt dẻ nổi bật hơn.
Sắc hương vị đều đầy đủ!
Cô đưa món gà hầm hạt dẻ cho Đồng Gia Minh: “Bê lên phòng khách , múc bát.”
Vân Chi
Mùi hương thơm nồng mê tản từ món gà hầm xông thẳng mũi Đồng Gia Minh, khiến nhịn bắt đầu nuốt nước miếng.
Đồng Gia Tín đang tạo quan hệ với con gà mái già trong sân, ngửi thấy mùi hương lập tức xông tới: “Anh hai, thơm quá! Em thể nếm một miếng ?”
Đồng Gia Tín nuốt nước miếng, vốn dĩ cảm thấy đói bụng lắm, nhưng lúc ngửi thấy mùi hương mê , cảm giác thể ăn sạch cả hai con trâu.
Đồng Gia Minh từ chối: “Không !”
Đồng Gia Tín thấy thế thì rên rỉ một tiếng, theo Đồng Gia Minh ngửi mùi hương bước phòng khách.
