“Cũng bình thường, nước ở thượng nguồn sông Vân Khê ngoại thành đúng là sâu, nuôi cá lớn, đoạn nước sâu huyện chúng rong rêu um tùm, thích hợp tung lưới, chỉ thích hợp dùng cần câu thôi. Câu quanh năm suốt tháng mới ít cá nên nhiều cá lớn.”
“Chẳng trách.”
“Được , đừng đây nữa, Huệ Huệ và Lưu Lị sách , cha còn ăn cơm nữa.”
“Vào bếp nhóm lửa , nấu cho ông một bát mì.” Trần Lệ Phương xắn tay áo lên.
“Được, bỏ thêm nắm rau hẹ nhé.”
Vân Mộng Hạ Vũ
Rau hẹ trồng ở đất trống trong sân mùa hè sớm bén rễ trưởng thành một mảnh, cắt một gốc mọc một gốc, nếu chăm sóc lẽ sẽ bao giờ ăn hết.
Chạng vạng tối tan , Giang Minh Ngạn về , hơn mười phút , Trương Kiến Sơn và Trương Kiến Lâm cũng đến nơi.
“Con ngay cả nhà đều ở đây mà.”
Hai em về nhà thấy ai ở nhà, bếp nồi cũng nguội lạnh liền nhấc chân đến nhà em gái.
Trương Kiến Lâm ở cửa bếp rướn cổ : “Tối nay ăn cá ?”
“Ăn cá nấu canh chua.” Trần Lệ Phương chỉ rau củ mặt đất: “Rửa sạch khoai tây thái lát, cả bắp cải cũng thế, rửa sạch thái nhỏ nhỏ , lát nữa nấu cùng canh chua.”
“Oa, còn ngâm miến khoai lang nữa.”
“Nói nhảm ít thôi, mau lên.”
Hai con cá lớn sạch ruột, thịt còn năm sáu cân, nhà bọn họ bảy lớn một đứa bé, với mấy đàn ông trưởng thành ăn khỏe thì chút cá chắc chắn đủ ăn, cần thêm nhiều rau hơn mới .
Để ăn món cá nấu canh chua , tối nay đặc biệt nấu cơm trắng, lát nữa ăn cùng ăn chua, hương vị đúng là tuyệt vời.
Trương Kiến Sơn bếp mà giúp vợ cất thịt khô, lạp xưởng và cá khô phòng.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/tro-lai-nam-muoi-tam-tuoi-bi-ep-hon/chuong-123.html.]
“Nếu trời nắng thêm vài ngày nữa, ngày nào cũng ấm áp như thế thì thịt khô phơi thêm mấy hôm là ăn .”
Lưu Lị đáp , cẩn thận tách thịt khô nhà và thịt khô nhà em gái .
“Hôm nay em học toán thế nào ?”
Lưu Lị thở dài: “Đừng nữa, lúc em tưởng thành tích của , tự thi cấp hai thì học sẽ dễ dàng, bây giờ học toán cấp hai chân chính mới thấy khó thật.”
Cách đây vài ngày cô cũng học toán nhưng chủ yếu là ôn tập toán tiểu học.
“Cũng may em gái dạy, nếu cả ngày em đều học gì.”
“Em hãy cố lên, tranh thủ cuối năm thi, lấy bằng nghiệp cấp hai.”
Lưu Lị cảm thấy hiện tại khó lấy bằng nghiệp cấp hai, thậm chí môn toán lớp sáu cô còn học xong.
“Nghĩ đến công việc của em.”
“, công việc của em.”
Mẹ đúng, công mài sắt ngày nên kim, nếu bằng nghiệp cấp hai, với khả năng của cô em chồng, nhất định sẽ lấy một công việc cho cô .
“Ngày mai em sẽ tiếp tục học tập chăm chỉ.”
Trương Kiến Sơn động viên vợ: “Coi như gương cho Mập Mạp.”
Lưu Lị trợn chồng một cái: “Được , đừng rót nước tai em nữa, em lớn , chẳng lẽ hiểu chút chuyện như , rửa tay xem cần giúp đỡ .”
Trương Huệ cho dầu chiên xương cá, một nửa mỡ heo một nửa dầu hạt cải, chiên xương cá đến khi vàng đều hai mặt thì vớt , dùng dầu ở đáy nồi xào củ cải muối, dưa chua, gừng xắt nhỏ đến khi dậy mùi, đổ xương cá rót thêm một ấm nước sôi lớn, để lửa to đun sôi ùng ục, nước canh trong nồi nhanh chóng chuyển sang màu trắng đục.
Cho các loại rau củ thái nhỏ nồi nấu, khi gần chín, dùng muôi vớt rau và các nguyên liệu , trong nồi chỉ còn canh đặc, nêm nếm , cuối cùng mới cho cá lát canh.
Trương Kiến Lâm chắp tay thái lát cá, rung chân: “Nhìn xem, chỉ cần cho đủ dầu và gia vị thì cá nấu canh chua sẽ khác .”
