Tô Mai bỏ lát gừng cắt xong trong thịt cá, rửa tay, lấy thịt ba rọi hôm qua họ mang đến , cắt miếng thịt nạc cũng băm vụn, bỏ trong âu gốm, ngay đó đập hai quả trứng gà .
"Chị Tiểu Mai." Lưu Hạo Nam ôm rau hẹ rửa xong tới."Xong ."
Tô Mai lấy một nắm bỏ lên thớt, cầm d.a.o nhanh chóng thái , đợi thái xong hết rau hẹ, thì hớt hết trong âu gốm, bỏ muối, dầu, bột tiêu, cầm đũa khuấy nhanh theo một hướng.
Tô Mai bỏ âu xuống, rửa thớt, lấy vải lau sạch, rắc chút bột khô lên , lấy cục mì trong bồn nhào, nhào thành một sợi dài, đó cắt thành từng nắm nhỏ, rắc bột khô lên, ấn bẹp từng cái thớt, cầm gậy cán bột cán thành vỏ bánh hình tròn ở giữa giày, viền ngoài mỏng.
Sức tay của Tô Mai lớn, tốc độ nhanh, một lát cán xong một đống, tiếp đó cô vẫy tay với Lưu Hạo Nam."Qua đây, dạy em cán vỏ sủi cảo."
"Cái em ." Lưu Bình An ở cửa phòng bếp : "Trước khi tới, em đặc biệt tóm lấy em huấn luyện một tuần ."
"Bác gái tư dạy em cái gì?" Lưu Hạo Nam kinh ngạc.
Lưu Bình An mất tự nhiên, sờ mũi."Sợ em qua đây gì cả, chị Tiểu Mai ghét thôi."
Tô Mai sửng sốt, tò mò : "Ngoài cán vỏ bánh , em còn học gì nữa?"
"Giặt quần áo, chà giày, gấp chăn, nấu cháo, rau trộn." Lưu Bình An lắc đầu trong ánh mắt chờ mong của hai ."Hết , chỉ nhiêu đây."
"Còn tưởng em học món nào chứ, kết quả chỉ !" Lưu Hạo Nam thất vọng ."Giặt quần áo, chà giày, gấp chăn đều là kiến thức sinh hoạt cơ bản ?"
"Lúc em..." Lưu Bình An hổ gãi đầu."Trước giờ đều từng giặt quần áo, chà giày."
Lưu Hạo Nam giật khóe môi."Chăn cũng từng gấp hả?"
Lưu Bình An thành thật lắc đầu.
Tô Mai: "Vậy em học đại học..."
"Bác trai tư, bác gái tư dạy ở đại học Hoa Thành, em sống ở đại học Hoa Thành cùng ba ." Lưu Hạo Nam ."Đăng ký thi đại học trực tiếp đăng ký khoa lịch sử của đại học Hoa Thành, ăn ở đều ở trong nhà."
"Hạnh phúc ghê!" Cái gì cũng chăm sóc, Tô Mai cảm thán , đưa gậy cán bột cỡ nhỏ cho , : "Cán một cái thử xem."
Lưu Bình An vội vàng rửa tay, nhận lấy gậy cán bột, cầm một nắm bột lên ấn bẹp, bắt đầu cán.
Khỏi , trông dáng, vỏ bánh cán độ dày mỏng cũng thích hợp.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/vo-cu-cua-nam-chinh-trong-sinh/chuong-333.html.]
"Không tồi, tiếp tục." Tô Mai . Cô cầm sủi cảo cán xong và cái nắp lên, với Lưu Hạo Nam: "Lấy thêm mấy đôi đũa, gói nhân sủi cảo ."
Tô Mai đặt cái nắp và vỏ sủi cảo xuống, gọi mấy đang chơi đùa ở trong phòng: "Mấy đứa rửa tay, qua đây gói sủi cảo."
Mấy đáp một tiếng, chạy đến cạnh bể nước, vặn vòi nước rửa tay, trở cầm đũa và vỏ sủi cảo lên, Tô Mai giảng giải, kẹp nhân lên vỏ, miết một vòng quanh viền.
"Mẹ ơi!" Tiểu Du nhi gọi một chút nhân, bóp như cái mụn cơm, : "Đây là của Tiểu Du nhi, ạ?"
Tô Mai: "... Mẹ đánh dấu cho con, nấu chín vớt cho con ăn ?"
Tiểu Du nhi bánh bột trong tay, cái của mấy Lưu Hạo Nam gói."Chú cũng ạ?"
Tô Mai liếc sủi cảo thảm tới nỡ trong tay mấy , gật đầu: "Ai gói thì đấy ăn."
Nghe mấy Lưu Hạo Nam vội vàng gỡ sủi cảo trong tay, bắt đầu gói , tiếp theo thì cái hơn cái , dần dần cũng thể gặp .
Tô Mai đợi họ học xong, thì rửa tay, đẩy bếp lò , đặt nồi đất lên thêm nước, nhặt đầu cá, xương cá, lấy nước rửa vứt trong vại, đổ chút rượu nếp, cắt lát gừng, đặt bó hành , để lửa hầm từ từ.
Tô Mai thêm nước trong nồi to, gọi Lưu Hạo Nam tới, dạy nhóm lửa, : "Một đừng bỏ nhiều củi quá, đợi cây thứ ba trong lò cháy gần hết hẵng tiếp tục, lửa đừng lớn quá."
Lưu Hạo Nam cái ghế nhỏ vịn củi, gật đầu lia lịa, lúc nóng đổ mồ hôi đầy đầu.
Triệu Khác tan ca trở về, sủi cảo nóng hổi bưng lên bàn ăn.
Tô Mai dám nấu lô gói đầu tiên, trực tiếp để lược tre hấp.
Tô Mai gắp bánh bột Tiểu Du nhi gói, chấm chút nước sốt đưa tới bên miệng Triệu Khác, : "Nếm thử , con trai nhỏ của gói đấy."
Tiểu Du nhi vội mong chờ .
Vân Mộng Hạ Vũ
Triệu Khác há miệng ăn, bê bát lên uống ngụm canh, với Tiểu Du nhi đang chằm chằm : "Cũng tệ, cố gắng, tranh thủ gói hơn."
"Hì hì..." Tiểu Du nhi vui vẻ đẩy cái đĩa mặt bé, nhếch mép : "Cho ba ăn hết đó."
Đầy một đĩa, nửa đĩa là bánh bột, nửa đĩa là sủi cảo rách vỏ.
Tô Mai lắc đầu."Con trai thông minh lắm, cần em dạy lừa tặng đồ thích cho ."
Nói cô nâng cằm lên hất chỉ ba Triệu Cẩn.
