Cua rửa sạch cho thẳng nồi hấp.
Sò điệp lớn hơn cả bàn tay và hàu cọ rửa sạch bùn cát, rắc thêm tỏi băm vỏ đặt trực tiếp lên đống lửa nướng.
Nhum biển thậm chí cần nấu chín, cứ thế mở ăn luôn là hương vị tươi ngon nhất.
Trăn Trăn l.i.ế.m môi, nghĩ bụng nếu thêm mù tạt nữa thì thật hảo.
Bên Trăn Trăn thái xong gừng băm, dùng giấm và dầu mè pha nước chấm, bên cua cũng chín tới.
Tắt bếp, Trăn Trăn gắp một c.o.n c.ua đặt đĩa, bẻ bỏ yếm, lột mai cua, để lộ lớp gạch cua đầy ắp.
Trăn Trăn bỏ phần phổi cua hai bên , bẻ đôi c.o.n c.ua hai nửa.
Thấy gạch cua nhiều đến mức chực rơi khi bẻ, Trăn Trăn chẳng kịp chấm giấm, vội vàng c.ắ.n một miếng thật lớn.
Cả khoang miệng ngập tràn vị gạch và thịt cua tươi đến mức tưởng như nuốt cả lưỡi trong.
Sau khi ăn sạch gạch và thịt ở bên ngoài lớp vỏ mềm, Trăn Trăn mới bóc vỏ chấm chút nước gừng giấm.
Sự hòa quyện của gừng giấm giúp át vị tanh đặc trưng của hải sản mà vẫn tôn thêm độ ngọt tươi.
Ăn hết một c.o.n c.ua, Trăn Trăn ợ một cái, vội vàng mở nắp nồi lấy một c.o.n c.ua đực .
Hồng trần cuồn cuộn
Sóng gió bủa vây
Tâm như chỉ thủy
Tự tại chốn này.
Lớp gạch trong suốt tan chảy trong miệng, quyện cùng thịt cua tươi mềm.
Hai c.o.n c.ua lớn bụng, Trăn Trăn cảm thấy dày gần đầy, nhưng những con sò điệp, con hàu đang ngọn lửa hun nóng, ngửi thấy mùi tỏi băm quyện với hương thơm đặc trưng của hải sản trong khí, Trăn Trăn lập tức thấy thể ăn thêm một chục con nữa cũng chẳng thành vấn đề.
Lấy đôi găng tay dày để nhấc sò điệp và hàu nướng lên bàn, Trăn Trăn cẩn thận cạy nắp một con hàu.
Phần tỏi băm và thịt hàu bên trong hòa quyện .
Trăn Trăn đưa con hàu lên miệng, soạt một tiếng, hút cả thịt hàu lẫn tỏi băm .
Thịt hàu chín tới mọng nước và ngọt lịm, trộn với vị tỏi cay và nước dùng đậm đà, tươi ngon trơn tuột, khiến Trăn Trăn ăn đến là ngon miệng, đúng là mỹ vị thể cưỡng .
Tám con sò điệp và hàu lớn hơn bàn tay chỉ trong đầy mười phút chui tọt bụng Trăn Trăn.
Trăn Trăn dậy, cái bụng nhỏ lồi lớp áo mỏng, thỏa mãn l.i.ế.m môi: "Cũng may bản lĩnh dịch chuyển , nếu chắc đến hai mươi tuổi đời chẳng duyên với hải sản mất."
Thấy mặt trời bắt đầu ngả về hướng Tây, Trăn Trăn thu dọn đồ đạc gian.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/vo-tinh-sinh-vao-thap-nien-60/chuong-247.html.]
Trăn Trăn trở gian rửa tay, thấy tôm hùm và hải sản trong hồ nhỏ vẫn thấy đủ, xách thùng ngoài bắt thêm ít hải sản và cá biển mang về.
Khó khăn lắm mới một chuyến, mang về nhiều một chút mới chịu thiệt.
Trăn Trăn mặc bộ áo bông quần bông dày cộm, lúc về đến nhà thì trời gần tối.
Trăn Trăn lấy từ gian hai con cá đù vàng lớn bước cửa.
"Bà nội, chiều nay con câu cá băng, câu loại cá lạ lắm, tối nay nhà hầm ăn nhé." Trăn Trăn hì hì để cá bếp.
Chưa đợi Lý Lão Thái mắng, Trăn Trăn nũng nịu ôm lấy eo bà: "Lần con xa, con sẽ về sớm hơn."
Lý Lão Thái b.úng mũi Trăn Trăn, giận buồn : "Cái mồm thì leo lẻo, hứa cho lắm cứ chơi là quên sạch sành sanh, cô tưởng còn tin cô chắc."
Trăn Trăn gượng hai tiếng, sang với Vương Tố Phân đang dọn cá: "Mẹ ơi, cá đừng kho tương, cá mới đ.á.n.h lên tươi lắm, cho nồi hấp , con pha nước xốt lúc chín thì rưới lên là ."
Vương Tố Phân bảo Minh Bắc đem một con kho treo lên, còn thì sạch con cho nồi lớn để hấp.
Bà ngoái Trăn Trăn: "Từ nhỏ từng bếp mà cũng đòi bày đặt pha nước xốt."
Trăn Trăn rửa sạch tay, xắn tay áo bước bếp: "Con tuy nhưng con ăn mà.
Con cứ pha theo vị con thích thôi, cần dùng d.a.o dùng lửa gì mà khó."
"Gớm, cô giỏi thật đấy." Vương Tố Phân chút tin: "Thế cô đây xem cô pha thế nào."
Trăn Trăn đổ vài thìa nước tương bát, vì nước tương thời mặn nên Trăn Trăn pha thêm chút nước đun sôi để nguội, thêm một ít giấm, hành băm, gừng băm, nửa thìa đường, cuối cùng đổ thêm chút dầu mè.
Vương Tố Phân chỗ dầu mè mà xót xa, mặt mày nhăn nhó: "Cả Tết mới cấp hai lạng phiếu dầu mè, nhỏ một giọt là , đừng hoang phí thế."
Trăn Trăn bát, vẻ mặt vô tội: "Đây chẳng là một giọt to bằng hạt đậu nành ?"
"Được , xong đấy?" Vương Tố Phân mở nắp nồi, cá hấp chín.
Trăn Trăn lấy một cây hành từ góc tường đưa cho Vương Tố Phân: "Mẹ thái hết cây hành thành sợi cho con ."
"Cả một cây á?" Vương Tố Phân rửa hành mặc cả: "Thế thì phá gia chi t.ử quá, thái ít hành lá rắc lên là ."
