Ngó sen tươi non 2
Mùa thu hoạch năm ngoái, nàng lĩnh hội việc gặt lúa dễ dàng đến thế nào, năm nay tuyệt đối trải nghiệm nữa, trực tiếp bảo Đại Sơn kêu ở hỗ trợ cắt lúa mạch. Mười ở cùng việc, chỉ mấy ngày, bộ lúa mạch cắt xong.
Sau khi phơi khô, tuốt hạt nhập kho, còn nộp thuế, vụ thu hoạch mùa xuân mới xem như chính thức chấm dứt, mà lúc , đến cuối tháng tư.
Lá sen trong đầm sen bắt đầu lộ những sừng nhọn, những chiếc lá cuốn nổi mặt nước, hấp dẫn nhiều chuồn chuồn bay tới đây.
"Tiểu Hà mới lộ góc nhọn nhọn, chuồn chuồn đậu đầu."
Cuối cùng nàng cảm nhận ý cảnh của câu thơ .
" , quên chuyện trọng yếu như chứ!"
Trình Loan Loan vỗ đầu một cái.
Nàng nhớ , khi lá sen ở giai đoạn sừng nhọn , rễ sẽ mọc ngó sen, cũng chính là củ sen khi còn mới phát triển, đặc biệt ngon ngọt.
"Đại Sơn, , chúng ao sen."
Triệu Đại Sơn dừng công việc trong tay, theo phía .
Con đường bên xây dựng gần xong, bên ao còn là bùn đất cỏ dại, đó là con đường nhỏ lát bằng gỗ thật dài, còn đang xây dựng đình nghỉ ngơi ngắm hoa bên cạnh ao.
Từ đình bên qua, xây một đường bậc thang thẳng xuống, thể từng bậc từng bậc xuống .
"Đại Sơn, con cởi áo khoác lội xuống nước." Trình Loan Loan mở miệng : "Dựa theo chỉ dẫn của , mò mấy thứ ở trong nước ."
Triệu Đại Sơn cho rằng nương mò cá, vội vàng mở miệng : "Chúng bảo Tứ Đản và Tam Mao sông bắt cá, cá ở bên béo hơn một chút. "
"Không cá, mà là ngọc măng mới mọc ." Trình Loan Loan Loan xổm bên cạnh ao, chỉ lá sen : "Cái lá cây cuộn , con cẩn thận quan sát góc nhọn của nó hướng về hướng nào, liền theo hướng đó mò xuống, khi tay đụng bùn đất thì tiếp tục sờ về phía gốc, thể mò một vật tinh tế, dùng động tác nhẹ nhàng rút ..."
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/xuyen-khong-tro-thanh-me-chong-mau-muc/chuong-846.html.]
Triệu Đại Sơn chọn một mảnh lá sen sừng nhọn, khom lưng mò trong nước.
Còn đến giữa mùa hè, mực nước tính là quá sâu, hai tay sờ tới sờ lui trong nước, bởi vì kinh nghiệm, hồi lâu mới mò một thứ nhỏ dài, đó nhẹ nhàng kéo .
Một dải ngó sen bọc trong bùn, dài ba mươi phân, lấy khỏi nước.
" đúng đúng, chính là thứ !"
Trình Loan Loan mừng rỡ cực kỳ, vội vàng nhận lấy, dùng nước rửa sạch, lộ dải ngó sen trắng như tuyết, nàng trực tiếp cắn một cái.
Đây là ngó sen sinh , non ngọt, thập phần thanh thúy, sống cũng thể ăn .
Thứ cũng trong hơn mười ngày, nếu mặc kệ, chúng nó sẽ phát triển thành củ sen. Củ sen đương nhiên cũng ngon, nhưng ngó sen cũng hương vị khác.
Thấy Trình Loan Loan vẻ mặt hưởng thụ, Triệu Đại Sơn việc càng thêm sức.
Sau khi kinh nghiệm, chỉ chốc lát , liền rút hơn mười cây, rửa sạch đặt lên bờ, trắng nõn mềm mại như ngón tay, cực kỳ bắt mắt.
"Lại rút thêm hai mươi cây nữa." Trong đầu Trình Loan Loan xuất hiện hơn mười công thức nấu ăn: "Tối nay món gỏi ngó sen chua cay ."
Cách nấu nổi tiếng nhất của ngó sen là ngó sen xào cay, cũng ăn ngon, nhưng nàng càng ăn cái gì mà thể giữ hương vị.
Khi nàng mang theo ba bốn mươi cây ngó sen về nhà, mấy hài tử trong sân đều vây quanh , ai nấy đều cực kỳ tò mò.
"Đợi lát nữa xong các ngươi sẽ ngon ." Trình Loan Loan : "Hồng Diễm, ngươi món ăn khác, món ăn sẽ ."
Ngó sen dài rửa sạch cắt thành miếng, ngâm trong nước muối loãng, đó chuẩn phối liệu.
Ớt trồng trong sân mọc một ít quả nho nhỏ, hái ba bốn quả đây thái nhỏ, đó chuẩn hành lá và tỏi.
Vân Mộng Hạ Vũ
Cho dầu chảo, bỏ gia vị bốc mùi thơm, đổ thêm dầu chảo nóng, xào một chút là , đó thêm giấm , cho thêm nhiều một chút mới ngon...
Cửa bếp vây đầy , Triệu Tứ Đản nuốt nước miếng, nương lâu tự xuống bếp nấu ăn ngon, ngó sen nhất định là siêu cấp ngon, thể chờ đợi nữa …
