Lẩu từng ăn, tôm cũng từng ăn, chỉ là lẩu tôm từng ăn. Tuy nhiên tên cũng dễ hiểu, cho rằng chính là tôm nhúng trong lẩu để ăn.
Hỏi mấy nhân viên chạy bàn, họ tủm tỉm giải thích: “Chỉ là tên tương tự như thôi. Tôm nay chính là tôm biển ở Đông Hải vận chuyển tới đây, loại bỏ hết đường chỉ đen sống lưng, đó dùng gia vị bí truyền của tiệm chúng hầm lên. Ăn tôm trong đó lên thêm nước canh loãng, nhúng lẩu ăn. mà mấy đồ ăn nhúng lẩu đều xem như là hàng tặng kèm.”
Nói là tặng, kỳ thật đều tính giá tiền.
“Khách quan nếu cảm thấy ăn quen thì cứ gọi mấy món đó là . Mặc dù tiệm chúng đổi sang chỗ khác nhưng hương vị hề đổi.” Nhân viên chạy bàn chuyện lịch sự, ở đây một năm, cách chuyện như thế nào để khách thư thái nhất.
Khách nhân thấy giá lẩu tôm cũng rẻ, gần bằng giá lẩu nấm. xuất phát từ sự tin tưởng cửa hàng nên vẫn nếm thử món ăn mới.
Đồ ăn bưng lên chậm, tuy nhiên bàn đều thứ tự nên xảy tình trạng phục vụ , nên đợi một lúc cũng cả.
Đợi hơn một khắc đồng hồ, thức ăn mới bưng lên, là một nồi tôm thơm ngào ngạt.
Gần giống như hầm trong dầu nhưng ngấy, cũng màu sẫm như hầm trong dầu mà màu sắc tươi sáng, phía rải một lớp vừng trắng, hương thơm nồng đậm.
Không thể đây là mùi thơm gì, mùi của nước sốt, còn hương vị tươi ngon của hải sản. Chờ bếp than bốc cháy, mùi hương càng nồng đậm hơn.
Một nồi ít tôm, đếm đại khái hai mươi con.
Kích thước mỗi con bằng ngón tay, gắp một con nếm thử, tiên hút sạch nước sốt bên ngoài vỏ tôm.
Nước sốt mang theo chút vị cay, còn ngọt. Vỏ tôm cực kỳ giòn, lẽ chiên qua. Bẻ đầu tôm , bên trong sạch sẽ, tươi ngon.
Thịt tôm vị dai, tươi ngon ngọt ngào.
Vốn dĩ nước sốt ngon , hơn nữa vị của tôm biển khác với vị của tôm sông nên ăn càng ngon hơn nữa.
Phía tôm còn khoai tây chiên và khoai lang chiên, giòn mềm, khi ăn gần hết thì chan thêm nước dùng nấu sôi lên, đun từ từ, một lúc là thể ăn .
Mỗi bàn còn một đĩa mì, giống với mì sợi bằng tay , mì là nguyên miếng.
Vị khách hỏi: “"Tại mì vẫn cắt ?”
Nhân viên chạy bàn giải thích: “Nước canh trong lẩu tôm vị đậm, mì kéo dày sẽ ăn ngon hơn. Chờ lát nữa ngài bắt đầu ăn thì gọi một tiếng, sẽ tới
đây kéo cho ngài.”
Món tôm rau nên căn bản cần gọi thêm món khác. Khi nào cần ăn mì thì gọi nhân viên chạy bàn tới, chỉ thấy hất nhẹ nhàng vài cái, khối mì liền biến thành những sợi mì dài mảnh, giống như dải ruy băng trong nồi sủi bọt, nhuộm màu nước tương. Ngay cả mắm mè ngày thường dùng để ăn lẩu cũng cần, một bữa cơm cứ như là ăn no.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/xuyen-sach-ta-dau-tat-mat-toi-nghi-cach-lam-giau/chuong-511.html.]
Thấy mì kéo tại chỗ, ít khách nhân cảm thấy mới lạ, mới tới đều gọi lẩu tôm.
Hương vị tệ, so kém tươi ngon hơn lẩu nấm một chút, nhưng bù tôm tươi, cũng uổng công ăn một bữa.
Việc buôn bán buổi trưa tệ, Điền chưởng quầy vui tươi hớn hở, cảm giác bực bội trong lòng cũng tiêu tan một chút. Muốn quản khác cũng quản , ăn mới là chuyện đắn.
Đợi đến buổi tối, Điền chưởng quầy canh giữ quầy, chờ khách nhân tới. Hôm nay trời lạnh, buổi tối khách sẽ đến nhiều hơn.
Vừa qua giờ Thân, trong tiệm liền hai . Một nam một nữ, cùng đến.
Ngay từ đầu Điền chưởng quầy chỉ cảm thấy chút quen mắt, khỏi kinh ngạc thấy hai tướng mạo mắt, cảm thấy chỗ nào cũng xứng đôi.
Mặc dù nam tử đồng hành khí chất văn nhân, nhưng bộ dạng quá mức trẻ tuổi, cũng để ý quá nhiều.
Chờ khi hai bước , nhân viên chạy bàn bước tới nghênh đón: “Xin mời khách quan , xin chọn món ăn ở đây.”
Cố Tiêu chỉ một chỗ : “Chúng đó ăn, ?”
Chỗ mà nàng chỉ chính là nơi dễ thấy nhất, thể thấy ngay khi họ bước .
Nhân viên chạy bàn đương nhiên ý kiến gì, trực tiếp mời qua đó.
Cố Tiêu từng đến đây ăn bao giờ, nàng hỏi Thẩm Hi Hòa món nào ngon. Thẩm Hi Hòa là lẩu miến đậu phụ.
Cố Tiêu gọi một phần lẩu miến đậu phụ, gọi thêm một phần lẩu tôm bỏ thực đơn xuống.
Điền chưởng quầy cảm thấy thích hợp lắm, chờ khách nhân phía tiến , cũng bộ dáng văn nhân chuyện với Thẩm Hi
Hòa, khi đó mới hậu tri hậu giác nhận hẳn là tân khoa Trạng Nguyên.
Điền chưởng quầy bỗng nhiên cảm thấy thần thanh khí sảng, cả như bốc khói, sắp bay lên trời .
Lần thì , ai còn dám cướp tên lẩu Trạng Nguyên nữa đây.
Lúc Khương Đường tới đây hai ăn một nửa, thấy hai ăn uống thoải mái liền tiến lên quấy rầy.
Chỉ là, hai nàng khỏi nhớ tới Cố Kiến Sơn. Nàng nhớ Cố Kiến Sơn.
Phải đợi nàng tích góp của hồi môn đến tận khi nào thì Cố Kiến Sơn mới trở về chứ.
