Xuyên sách về thập niên 70, cuộc sống nông thôn gà bay chó chạy - Chương 31: --- Bánh hẹ

Sau khi nghĩ kỹ phương án điều trị cho Chu Tư Niên, Minh Đại định ngủ.

Trước khi , cô giúp Chu Tư Niên trải giường.

Chiếc chăn bộ đội sạp nóng sấy ấm áp, đặt nệm, bộ phần đáy chăn cài kỹ, chiếc áo khoác quân đội mới cũng đắp lên , cô dặn lát nữa đổ nước chai nước muối, đừng cạy nắp chai nữa.

Thấy khá thích chiếc đèn khẩn cấp, cô lấy , chỉ dạy cách sử dụng, dặn đừng lãng phí điện ngáp một cái, xách đồ .

Một ngày bận rộn, cô cũng mệt .

Buổi tối, khi vệ sinh cá nhân, Chu Tư Niên đặt chai nước muối trong chăn, một chai để chân, một chai để cạnh gối.

Trước khi chui chăn, dậy đến tủ sạp, cái đồ vật mới , mở ngăn tủ nhỏ đựng đồ ăn .

Nhìn một lúc, cuối cùng vẫn đóng .

Anh đ.á.n.h răng , buổi tối đ.á.n.h răng ăn đồ.

Hơi vui tháo hết quần áo, lấy chiếc quần lót và áo quần thu đông mà Minh Đại nhét chăn cho mặc , hề cảm giác thoải mái nào, ngược còn thấy yên tâm hơn nhiều.

Anh khẽ run chân trong chăn, trải nghiệm cảm giác thư thái khi mặc đồ bông dày cộp ngủ, cảm nhận ấm từ bốn phía, nhẹ nhàng vặn công tắc đèn khẩn cấp, cả căn phòng chìm giấc ngủ sâu.

Minh Đại sạp bên cạnh, thoải mái duỗi chân tay, cái sạp lớn đúng là phát minh vĩ đại nhất của nhân loại mà!

Nhìn ánh trăng xuyên qua khung cửa sổ thấp, Minh Đại khẽ , cô ngờ nhanh chóng thích nghi với cuộc sống ở đây đến , cứ như thể cô từng sống cuộc đời từ .

Chỉ trong vài ngày ngắn ngủi, sự nghèo khó và m.ô.n.g lung thuộc về thời đại đặc biệt ảnh hưởng đến cô.

May mắn là một gian, tay trắng đến đây.

Không lâu , cô cũng từ từ nhắm mắt , chìm giấc ngủ sâu.

Cách một bức tường, cảm nhận thở dài và đều của đối diện, Chu Tư Niên chớp chớp mắt, mới bắt đầu ngủ.

Ngày hôm , sáng sớm tinh mơ, Minh Đại dựa đồng hồ sinh học mà tỉnh dậy.

Vẫn theo thói quen tìm điện thoại, thấy , uể oải bò khỏi chăn.

Nhìn trần nhà đen kịt, nhận rõ hiện thực.

Sờ sạp ấm nóng, cô lấy quần áo đặt ở đầu sạp mặc .

Quần áo sấy khô cả đêm, vẫn còn ấm, mặc thoải mái.

Bước ngoài, quả nhiên cả sân sạch sẽ, ống khói cũng đang bốc khói, Chu Tư Niên đang xổm trong sân, đang gì.

Minh Đại gọi , tự bếp.

Sáng sớm nước nóng sẵn để dùng, trong mùa đông lạnh giá thì đó là một điều vô cùng hạnh phúc.

Vệ sinh cá nhân xong, Minh Đại lôi hai túi đồ mà Liễu Lai Phúc mang đến hôm qua .

Một túi rau củ, chủ yếu là cải thảo và củ cải, lúc cũng loại rau khác.

Điều đặc biệt hơn là một bó hẹ nhỏ, chắc là lứa cuối cùng khi đông .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/xuyen-sach-ve-thap-nien-70-cuoc-song-nong-thon-ga-bay-cho-chay/chuong-31-banh-he.html.]

Biết ăn gì , hôm nay ăn bánh hẹ thôi.

Cất hết chỗ cải thảo và củ cải xong, cô nghĩ cần đào một hầm rau, nếu thì chỗ rau sẽ đông lạnh hỏng mất.

Chu Tư Niên theo, cô lẩm bẩm suy nghĩ một lát, chạy bếp.

Căn bếp rộng, phía bếp những kệ gỗ cố định tường, chắc đây dùng để đựng đồ, giờ thì Minh Đại lau sạch sẽ để đựng dụng cụ bếp núc. Phía kệ còn một đất trống lớn, đây Minh Đại để ý, giờ Chu Tư Niên tới mở , mới phát hiện bên trong là một cái hầm.

Ngăn Chu Tư Niên xuống ngay, cô châm một khúc gỗ ném xuống. Thấy lửa tắt ngay, cô mới bước xuống theo cái thang.

Xuống , cô phát hiện đó là một cái hầm rỗng, lâu ngày nên mùi nồng, nhưng thiết thực, cần đào hầm rau nữa. Hơn nữa, cô còn phát hiện trong hầm còn một hầm đá, trông lớn lắm nhưng cũng thể chứa khá nhiều đá, đúng là một niềm vui bất ngờ.

Mở cửa hầm để thông gió, Minh Đại bảo Chu Tư Niên đổ thêm một túi đồ khác lên bàn. Nửa túi rau khô các loại, một gói táo đỏ, một gói óc chó, một gói hạt thông, một gói lạc và một gói hạt dưa.

Lượng nhiều, nhưng gói bằng giấy dầu cẩn thận, tấm lòng thật chu đáo. Cất đồ xong, cô ghi nhớ tấm lòng đó.

Cô sắp xếp cho Chu Tư Niên nhặt hẹ, còn cô thì chiên trứng bếp nhỏ.

Mèo Dịch Truyện

Hai quả trứng chiên xèo xèo trong chảo dầu, Minh Đại ném vỏ trứng bếp, nghĩ đến chuyện họ thể nuôi hai con gà. Như sẽ cớ để ăn trứng, mặc dù cũng thể là mua, nhưng mua thường xuyên thì , phù hợp với hình tượng cô bé đáng thương của cô. Còn về việc Chu Tư Niên phát hiện, lúc ký ức của đang hỗn loạn, chắc sẽ nhớ, mà nếu nhớ thì cũng sẽ nghĩ là ảo giác thôi.

Chu Tư Niên rửa sạch hẹ và mang .

Nhìn chỗ hẹ đặt ngay ngắn, Minh Đại tán thưởng . Cơ thể cũng , nhất là nên chạm nước lạnh mùa đông.

Hẹ thái nhỏ, cho chậu men, đổ trứng chiên vụn xong , thêm bột ngũ vị hương, muối và dầu mè, trộn đều.

Lấy khối bột ủ từ hôm qua , đặt lên thớt, rải một lớp bột mì, nhào vài để khí thoát . Ngắt thành những viên bột nhỏ đều , dùng cây cán bột cán mỏng. Múc một muỗng nhân , gấp đôi , nặn mép viền, là một cái bánh hẹ thành.

Chu Tư Niên một bên một lượt bắt đầu học gói. Minh Đại thấy, cái đầu tiên thì kỳ cục, cái thứ hai thì khá giống, cái thứ ba thì thể coi là thành thạo .

Thôi chịu, chịu thôi! Lại là một ngày tài năng đ.á.n.h bại.

Minh Đại cảm thán sự bất công của tạo hóa, cán mỏng tất cả các viên bột thành vỏ bánh. Để Chu Tư Niên gói, cô vặn to lửa bếp nhỏ, tận dụng chảo dầu chiên trứng để cho bánh hẹ .

Đặt đầy đáy chảo, chờ chúng tự phồng lên.

Nhân lúc , cô lấy chỗ gạo Chu Tư Niên nhận , múc một muỗng, vo sạch trong bát cho nồi nấu.

Lật mặt mấy cái bánh hẹ bếp nhỏ, vẻ ngoài vàng óng trông hấp dẫn vô cùng.

Chu Tư Niên gói xong hết bánh, đang ngắm nghía kiệt tác của . Minh Đại ghé qua một cái, tiến bộ vượt bậc, còn dấu vết của mới học nữa .

Lô bánh hẹ đầu tiên lò, Minh Đại xúc từng cái giỏ nhỏ, trông chúng mũm mĩm đáng yêu vô cùng.

Chu Tư Niên cho phần còn chảo, thấy sốt sắng , Minh Đại liền đưa xẻng lật bánh cho .

Cô tự lấy một củ cải, rửa sạch bùn đất bề mặt, thái thành sợi nhỏ thớt. Pha một chút giấm, rắc muối và dầu mè, trộn đều vài , thế là món củ cải muối chua thành.

Mở nắp nồi bếp lớn, gạo đang sôi sục, thể thấy nở bung .

Múc nước cơm , bày củ cải sợi lên bàn, Chu Tư Niên bên cũng đang nốt mẻ bánh hẹ cuối cùng. Vài phút , hai ăn bánh hẹ, húp cháo nóng hổi, ăn kèm với củ cải sợi giòn tan, giải quyết xong bữa sáng của .

Bánh hẹ còn một cái, cháo loãng uống hết sạch, củ cải muối chua cũng Chu Tư Niên quét sạch, là một bữa no nê.

Chu Tư Niên như thường lệ rửa bát, Minh Đại phòng tết tóc thành hai b.í.m nhỏ, đó mới cùng Chu Tư Niên xong việc .