Xuyên sách về thập niên 70, cuộc sống nông thôn gà bay chó chạy - Chương 67: ---

Minh Đại và họ dậy sớm, lúc mặt trời tựa lòng đỏ trứng muối ở phía xa mới nhô đầu lên.

Chu Tư Niên mặt trời mới mọc, ba lô của Minh Đại, cái trứng vịt muối mà nghĩ cả đêm đang ở trong đó.

Có trứng vịt muối động lực, Chu Tư Niên việc đầy nhiệt huyết.

Ra khỏi khu lều trại, liền túm lấy Minh Đại, bắt đầu lao nhanh về phía ngọn đồi.

Liễu Quốc Cường và chị Hoàng giật , vội vàng đuổi theo, tiếc là chỉ thấy một cái bóng lưng, nhanh biến mất con đường núi.

Hai thở hồng hộc , tiếp tục chạy!

Khi cả hai chạy đến chỗ đất trống, Chu Tư Niên đào một cái hang và đang đập chuột đồng .

Minh Đại đợi đập xong, bảo trực tiếp đến hang tiếp theo, cô và chị Hoàng cùng thu dọn chuột đồng c.h.ế.t và moi hang chuột.

Chu Tư Niên trong lĩnh vực sự nhạy bén phi thường, gần như tìm trúng đó, và một con chuột đồng nào thoát khỏi mắt , hoặc là c.h.ế.t xẻng của , hoặc là con d.a.o quân dụng phi ghim c.h.ế.t.

Ba Minh Đại chỉ cần phụ trách việc moi hang là .

Đang việc, thấy tiếng khác đến gần, Minh Đại đầu , phát hiện là của thôn Thượng Loan, kẻ dẫn đầu mặt mũi bầm dập chính là Phan Hộp Tử.

Một đám bọn họ ở lưng chừng núi xa lén , dám đến gần, Minh Đại cũng để ý, tiếp tục việc.

Phan Hộp Tử thấy mấy đang việc hăng say, đặc biệt là Minh Đại và hai chỉ trong chốc lát moi nửa bao tải lương thực, thèm nhỏ dãi.

"Đội trưởng lớn! Chúng cũng thôi!"

Người bên cạnh sốt ruột chịu , lên tiếng giục.

Phan Hộp Tử đàn ông đang cầm xẻng vung vẩy hăng hái sườn núi, sờ sờ khuôn mặt vẫn còn đau của , nghĩ một lát: "Đi, chúng trực tiếp đến vùng đất trũng phía ! Chuột đồng ở đó còn nhiều hơn!"

Thế là một đám vội vàng chạy .

Minh Đại họ rời cũng chẳng bận tâm, tiếp tục moi hang, chuột đồng ở đây thật sự quá tham lam, mỗi hang đều mười cân lương thực!

Đặc biệt là đậu nành, lẽ khu vực gần đất hoang, mà đất hoang phần lớn trồng đậu nành.

Đợi đến khi tìm hết khu sườn núi , Chu Tư Niên liền bỏ gánh nữa, mặt nặng trịch đến tìm Minh Đại.

Chị Hoàng và Liễu Quốc Cường thấy vẻ mặt hung thần ác sát của , co rúm cổ dám lên tiếng.

Minh Đại thì điềm nhiên phủi tay, lấy cái ba lô của , đổ nước , rửa tay cho , lấy một cái bánh cuộn cuộn sẵn trong túi đưa cho .

Chu Tư Niên nhận lấy, sắc mặt hơn nhiều, nhưng vẫn chằm chằm cái giỏ rời, Minh Đại lấy một quả trứng vịt muối: "Chỉ ăn một quả thôi, mặn lắm đấy, ăn từng chút một với bánh."

Chu Tư Niên ngoan ngoãn gật đầu, cầm chiếc bánh gói trong giấy dầu lên một gốc cây bên cạnh, nhẹ nhàng gõ quả trứng vịt muối trán, lăn một vòng, ngón tay khéo léo bóc vỏ trứng, để lộ lòng trắng trứng trắng muốt, khẽ c.ắ.n một miếng, mỡ đỏ au chảy , mỉm hài lòng.

Minh Đại vẫy hai còn đến: "Chị Hoàng, kế toán Liễu, đây, chúng cũng ăn chút gì đó nghỉ ngơi ."

Chị Hoàng và kế toán Liễu đồng loạt lắc đầu, nuốt nước miếng chiếc bánh bột mì trắng trong tay Minh Đại.

Minh Đại trực tiếp bẻ chiếc bánh ba phần: "Lại đây, chúng chia ăn."

Dưới sự mời mọc liên tục của Minh Đại, hai mới chịu xuống, rửa tay, mỗi cầm một chiếc bánh cuốn to bằng bàn tay, cẩn thận ăn từng miếng nhỏ.

Bánh kẹp cá nhỏ xào ớt, dùng ớt xanh vỏ, cay nhưng thơm, thêm cá nhỏ chiên dầu, đúng là càng nhai càng dậy mùi.

Chị Hoàng nữa cảm thán, xây thủy lợi thật sự là đúng chỗ !

Kế toán Liễu thì đồng cảm với Minh Đại, chắc là dùng những thứ đồ ăn ngon mới giữ chân cái tên ngốc nhỉ, tiền trợ cấp xuất ngũ của cha tiểu thanh niên trí thức Minh còn đủ dùng đây?

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/xuyen-sach-ve-thap-nien-70-cuoc-song-nong-thon-ga-bay-cho-chay/chuong-67.html.]

Chu Tư Niên thì những phiền não đó, ăn một cái, tự nhiên xin Minh Đại cái thứ hai, ăn hết cả hai chiếc bánh cuốn, tự rót nước nóng trong phích uống, cần ai dặn dò, tự việc.

Bốn bận rộn thêm hai tiếng, tìm kiếm khắp hơn nửa ngọn núi, tìm gần 40 hang chuột, thu hoạch hơn 150 con chuột đồng, lương thực đầy ắp hai bao tải đay.

Nhìn mặt trời, đến lúc về nấu cơm.

Vẫn là Chu Tư Niên vác bao tải đay cõng cái giỏ lớn nhanh phía , Minh Đại cầm giỏ của theo sát phía , chị Hoàng và Liễu Quốc Cường khiêng bao tải đựng chuột đồng c.h.ế.t ở cuối cùng.

Lần họ vòng qua phía khu lều tạm, vì những đang thi công ở công trường thấy họ.

Người dân Liễu Gia Loan vẫn còn chút buồn bã, hôm nay còn ăn thịt nhỉ?

Đến lều tạm, Chu Tư Niên cất lương thực xong, liền cùng Minh Đại vác cải thảo bờ sông rửa.

Chị Hoàng và Liễu Quốc Cường ở nhà chuẩn nấu cơm om, tiện thể đun nước nóng, Minh Đại đưa cho chị một gói gừng khô để nấu cùng.

Hôm nay còn lạnh hơn hôm qua, nước sông cũng buốt giá hơn, Minh Đại giúp cắt bỏ gốc cải thảo, Chu Tư Niên thì rửa.

Rửa xong một giỏ cải thảo lớn, tay hai đều đỏ ửng như củ cải.

Trở về lều tạm, Minh Đại bảo Chu Tư Niên xé lá cải thảo , cọng cải thảo thì thái thành sợi, còn thì tháo hết chỗ thịt chuột đồng còn trong một cái chậu nhỏ từ tối qua, băm thành thịt băm.

Cơm om nấu xong, Minh Đại bắt đầu xào rau.

Cô dùng cọng cải thảo xào nhanh một món, cải thảo xào chua ngọt, thêm hoa tiêu và ớt khô, thơm giòn, ngửi thôi thấy thèm ăn .

Xúc rau , cần rửa nồi, trực tiếp thêm nước nóng đun sôi, đổ lá cải thảo xé , chần một lát, nắm hai nắm bột ngũ cốc thô mà công xã cho, khuấy đều, canh trở nên sánh .

Cuối cùng mở nắp nồi cho chỗ thịt băm băm , khuấy đều, một nồi canh cải thảo thịt xong.

Tan ca , ùa ạt chạy về phía .

Minh Đại và chuẩn sẵn hai chậu nước nóng lớn, chà sạch bùn đất tay, cho nước nóng rửa một nữa, cả như sống .

Vẫn là mỗi một phần gừng, chỉ là cho ít hơn nhiều.

Mọi đều khó hiểu, chị Hoàng giải thích hôm nay canh cải thảo thịt, ai nấy đều phấn khích.

Xếp hàng, mỗi một bát canh nóng hổi, tuy thấy thịt, nhưng những váng mỡ nổi canh và những miếng thịt thái hạt lựu bất chợt xuất hiện giữa kẽ răng cũng đủ khiến liên tục reo lên.

" ăn thịt ! To bằng móng tay út !"

" cũng ăn ! To bằng móng tay cái !"

Những tiếng thiện ý vang lên trong khu lều tạm của Liễu Gia Loan, tạo thành sự tương phản với khí trầm lắng của những thôn khác.

Uống xong canh, còn cơm om và cải thảo xào chua ngọt.

Không ít tò mò Minh Đại đang xổm bên bếp lò ăn cơm: "Ông xem, đều là cải thảo, tiểu thanh niên trí thức Minh xào ngon thế, còn vợ xào thì như cám heo ?!"

Một thím bên cạnh trêu ghẹo: "Thím bảo Liễu Đại Thành, đợi về kể với Quế Hương xem bà vặn bay tai ông !"

Người đàn ông vội vàng : " gì , bà nhầm !"

Mèo Dịch Truyện

Mọi bật rộn rã.

Chị Hoàng thì nửa bao tải chuột đồng mà vui vẻ, đợi chiều nay tìm xong nốt nửa bên sườn núi còn , sẽ đông lạnh hết chuột đồng , xem thể cất giữ một hai con mang về cho thằng Thiết Đản và Cẩu Đản nhà nếm thử .

Hai đứa nhỏ chắc chắn sẽ thích!