Xuyên Thành Vợ Nuôi Từ Bé Của Nam Chính - Chương 111

Chỉ một câu như ,mà Cố Tiêu mấy .

Cô đặt tờ giấy trong hộp, bên trong đều là những bức thư mà Thẩm Hi Hòa cho cô, tổng cộng mười bốn bức, bây giờ nhiều thêm một tờ giấy nữa.

Ăn cơm xong thì hai tới cửa hàng đồ sứ, đúng lúc Lưu chưởng quầy cũng ở đây, Cố Tiêu hỏi: “Xin hỏi thể nung búp bê gốm ?”

Lưu chưởng quầy : “Nung thì thể nung, nhưng mà lò của chúng nung qua bao giờ, cho nên dùng một cái lò khác để nung, nung một lò giá là mười lượng bạc, cô nương xem .”

Dùng một cái lò nhỏ để nung cho Cố Tiêu, một lò thể nung mấy ngàn cân đồ gốm, đồ gốm bán cho bình dân bá tánh giá rẻ, một cái là mấy chục văn tiền, chỉ thu mười lượng thì tính vẫn rẻ.

Một lò mười lượng bạc, nung phế nung thì tốn thêm tiền.

Mười lượng bạc, đất sét tự chuẩn , búp bê gốm tự nặn, tự tô màu, lò gốm chỉ giúp nung lên,mà mất những mười lượng bạc, thật cũng ít.

Nung phế , nung thì bỏ tiền , chỉ mong là chỉ cần nung đầu tiên là thể thành công.

Cố Tiêu gật đầu, “Được.”

Lưu chưởng quầy hỏi: “Vậy thì cô nương nung khi nào?”

Cố Tiêu : “Nửa tháng .”

Nửa tháng chỉ nặn gốm, mà còn chuẩn chuyện của quán ăn nữa, may mắn là Cố Tiêu qua,nên cũng đến mức luống cuống tay chân.

Quán ăn vẫn là quán ăn Thẩm gia, chữ là do Thẩm Hi Hòa , Cố Tiêu chỉ cần vẽ hình là , thực đơn vẫn giống như , hình chữ, ai cũng thể hiểu .

Tương mè thì mua mè đem xưởng ép dầu xay , mà nấu mì thì dùng nồi sắt to, nên tới tiệm rèn đánh một cái về.

Một túi hạt mè 50 cân, tốn hai lượng bạc, xay 35 cân tương mè.

Nồi sắt lớn tốn của Cố Tiêu ba lượng bạc, giỏ tre nhỏ ở bên trong là do Cố Tiêu mua tre về tự đan, tường treo mấy bức tranh, năm ngày thì tới cửa hàng đồ sứ để đem đồ sứ về.

Ở góc đĩa in dòng chữ quán ăn Thẩm gia, còn hoa văn của chén thì in ở bên ngoài, 30 cái đĩa, 30 cái chén, và hai mươi cái đĩa nhỏ nữa.

Lấy mấy thứ về xong,thì Cố Tiêu mua thêm đậu Hà Lan và thịt heo nữa, treo bảng hiệu quán ăn Thẩm gia lên, đốt hai dây pháo, là chính thức khai trương quán ăn .

Linh Đang phụ trách nấu mì, mì thì nấu chung với rau xanh và củ cải, mì chín thì rưới lên hai muỗng tương mè, đó rắc thêm một ít hành, thịt băm, đậu Hà Lan chiên giòn lên, một chén mì chay là năm văn tiền, còn nếu cho thêm thịt băm thì tám văn tiền.

Cũng thể trách Cố Tiêu bán đắt, ở tỉnh thành cái gì cũng đắt, huyện thành bán một cân thịt heo chỉ mười lăm văn, ở tỉnh thành thì bán tận mười tám văn, những thứ khác thì đắt hơn chỉ là hai ba văn.

Còn việc tìm để rửa chén,thì Cố Tiêu xem việc buôn bán thế nào tính tiếp, cô dạo qua một vòng ở phố, thấy ít bán đồ ăn, tửu lâu lớn cũng mấy nhà, nhưng mà thấy qua món mì trộn tương mè, mấy món giống với lẩu chua cay gì đó cũng ít.

Một quán ăn nhỏ thì cũng gây nên náo động lớn gì, cũng chỉ lác đác vài mà thôi.

Cửa hàng mở một lúc lâu mới hai bước .

Trên thực đơn chỉ bốn món, mì nước và mì trộn, chia chay và thịt, Cố Tiêu ở phía quầy, “Khách quan ăn gì, thể thực đơn.”

Quán ăn nhỏ, sáu cái bàn, mỗi bàn đều đặt đũa, sa tế và tỏi, sạch sẽ, nhưng mà vẻ quạnh quẽ.

Vị khách nhân mặc một cái áo màu xanh, mặt béo tròn, còn để ria mép ở hai bên, cầm thực đơn lên, tự giác mà nuốt nước miếng, bây giờ vẫn cái gì gọi là hiệu ứng quảng cáo, là thấy bảng hiệu của quán vẽ hình mấy món ăn vẻ ăn ngon nên mới bước . “Mì trộn là trộn bằng cái gì?”

Cố Tiêu : “Là tương mè pha sẵn.”

Bên trong cho thêm muối, các loại gia vị và hương liệu khác, quán ăn Thẩm gia mở hơn nửa năm, Trần thị hiểu rõ buôn bán thức ăn quan trọng nhất là cái gì, cho nên hương vị của tương mè điều chỉnh mấy , nên việc buôn bán của quán ăn cũng càng ngày càng .

“Vậy thì một chén mì trộn bỏ thêm thịt.” Khách nhân tuổi còn trẻ, chuyên thích tìm mấy quán ăn nhỏ mùi vị ngon như thế .

Đi cùng với là một cao gầy, duỗi cổ lướt qua thực đơn, “Vậy thì cũng một chén mì trộn thêm thịt.”

Cố Tiêu vọng về phía một tiếng, “Linh Đang, hai chén mì trộn thêm thịt.”

Một chén mì tám văn tiền, cuối cùng cũng mở hàng .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/xuyen-thanh-vo-nuoi-tu-be-cua-nam-chinh/chuong-111.html.]

Linh Đang đang ở phòng bếp, thấy thì thở một , vội vàng bỏ mì trong giỏ tre ở nồi.

Một cái giỏ tre là bán hai lượng bạc, mì nấu chín thì rưới hai muỗng tương mè lên , đó thì rắc thêm hành lá, thịt băm và đậu Hà Lan chiên giòn , bưng mì nấu xong lên phía , hai vị khách nhân lấy đũa từ trong ống tre , ngươi ngươi, trộn đều mì lên.

Từng sợi mì đều phủ một lớp tương mè, còn thịt ở đó nữa, gắp một viên đậu Hà Lan chiên giòn lên ăn, thơm giòn , tám văn tiền một chén mì, còn ngon hơn là ăn gà vịt thịt cá ở mấy tửu lâu lớn nữa.

Một chén mì trộn là hai lượng, hai đại nam nhân vẫn ăn đủ no, “Chưởng quầy, thêm một chén mì nước thêm thịt nữa.”

“Ta cũng , lý nào ăn .”

Mì nước và mì trộn sự khác biệt, mặc dù đều nấu bằng canh xương hầm, đều rưới tương mè, hành lá và đậu Hà Lan lên, nhưng mà, thịt trong mì trộn là những lát thịt dê.

Những lát thịt dê thái mỏng đem chần qua nước canh, sẽ trở nên mềm và ngon miệng hơn.

Trời nắng nóng, hai mỗi múc một muỗng sa tế, ăn đến nỗi cả mồ hôi nhễ nhại, nhúc nhích.

“Chưởng quầy, tính tiền.” Khách nhân lấy tay quạt, quạt gió ở bên miệng, đếm 32 văn tiền đưa cho Cố Tiêu.

Người đối diện cũng đang lấy tiền , “Không cần mời, mang tiền theo.”

“Lần mời là ,” khách nhân vỗ bụng, đầu hỏi Cố Tiêu, “Buổi tối mấy giờ đóng cửa?”

Cố Tiêu cũng trông cậy việc chỉ dựa cái để kiếm tiền, cô : “Sau giờ Dậu sẽ đóng cửa.”

Khách nhân gật đầu, “Sớm , chúng thôi.”

Hỏi như chắc là còn tới nữa, Cố Tiêu bỏ tiền trong tráp, ba mươi mấy đồng tiền cùng đặt bên trong, liền vang lên tiếng leng keng.

Kiếm tiền đúng là chuyện mà, bán nhiều thêm mấy phần, buổi tối cho Thẩm Hi Hòa ăn cái gì thì cứ cái đó.

Một buổi trưa, tới mười mấy khách,nhưng mà đa đều gọi thêm mì, nhiều nhất là gọi hai chén, còn ai mà thể ăn nhiều thì gọi tới ba chén.

Sa tế và tỏi ở bàn nhanh dùng gần hết.

Sau buổi trưa, Cố Tiêu treo bảng đóng cửa lên, đó ăn một bữa cơm đơn giản với Linh Đang, khách tới ít, nên chén đũa cứ để cô tự rửa là , rửa chén đũa sạch sẽ thì tráng qua nước sôi một , chờ đến chạng vạng, thì tới quán ăn nhiều hơn so với giữa trưa, nhưng mà so sánh với nhà bán thức ăn ở bên cạnh, thì vẫn còn quá ít.

Qua giờ Dậu, quán ăn tiếp thêm khách nữa, chờ vị khách cuối cùng rời , thì hai bắt đầu ăn cơm quét dọn nhà cửa.

Rửa chén, tráng chén qua nước sôi, lau bàn và lau sàn nhà, thu dọn xong, Cố Tiêu và Linh Đang cùng đếm tiền.

Một chén mì chay là năm văn tiền, thêm thịt thì tám văn, ít gọi mì chay, đa đều là gọi thêm thịt.

Một ngày hôm nay, bán 51 chén mì thêm thịt, 22 chén mì chay, tổng cộng thu 518 văn tiền.

Linh Đang nghiêm túc đếm tiền, “Sư phụ, là 518 văn tiền.”

Tiền đúng với sổ sách.

Ở tỉnh thành bán thịt dê một cân là 35 văn tiền, thịt heo là mười tám văn một cân, rau xanh, củ cải thì rẻ hơn một chút, cộng thêm tiền mua ớt, hạt mè, gia vị mì, trừ tiền vốn , thì còn kiếm hơn phân nửa.

Linh Đang cực kỳ vui mừng, “Sư phụ, thật là nhiều tiền nha.”

Cố Tiêu gật đầu, “ là ít,việc buôn bán sẽ càng hơn nữa.”

Tỉnh thành phồn hoa náo nhiệt, việc ăn chắc chắn sẽ hơn ở huyện thành.

Cố Tiêu định thuê hai về.

Cô trực tiếp tới chỗ mìn.

Dưới tay mìn ít , bởi vì nhà nghèo mà bán , thì bắt cóc, còn những ở trong gia đình giàu chọc giận chủ tử đuổi ngoài.

Linh Đang từng sống trong loại địa phương một thời gian,nên nó dám loạn, một bước rời mà gắt gao theo Cố Tiêu.

Khuôn mặt mìn tràn đầy tươi , “Cô nương dạng như thế nào? Là để góp vui giải buồn, là để việc thô sử.”