Xuyên Thư Ta Mở Quán Ăn, Hương Thơm Lan Khắp Thành - Chương 25: Cơm Đậu Phụ Ma Bà Xào Thịt Băm ---

Hôm nay Tề Tiểu Hoa chuẩn mắt món cơm mới, Cơm Đậu Phụ Ma Bà Xào Thịt Băm.

Bởi chuyện của thiếu niên , Tề Tiểu Hoa đến quán trễ hơn một chút.

Tề mẫu thấy Tiểu Hoa đến muộn, lo lắng Tiểu Thảo chuyện gì, bèn hỏi: “Sáng nay chuyện gì xảy ư?”

Tiểu Hoa nhận sự lo lắng của Tề mẫu: “Tiểu Thảo , theo chưởng quỹ quán rượu học việc . sáng nay đúng là hai chuyện xảy , lát nữa rảnh rỗi con sẽ kể cho nương .”

Tề mẫu gật đầu.

Tề Tiểu Hoa bếp, Tôn đại nương thái xong đậu phụ, hành lá, thịt heo cũng băm nhuyễn.

Bắc chảo đun dầu, cho ớt khô phi thơm, đó cho thịt băm xào đến khi đổi màu, thêm tương đậu bản xào dầu đỏ.

Đậu phụ thái cho chảo, nhẹ nhàng đảo đều, thêm lượng nước đủ, đậy vung hầm. Tranh thủ lúc hầm, Tề Tiểu Hoa pha một chén nước bột năng. Chờ đậu phụ nấu gần chín, nàng đổ nước bột năng sánh, rắc hành lá lên, món đậu phụ Ma Bà xào thịt băm thành mỹ mãn.

Quán ăn nhà họ Tề món mới, những thực khách quen thuộc ngửi thấy mùi thơm, đợi Tề phụ mời chào, liền chủ động hỏi.

“ , hôm nay món cơm mới. Hôm nay Cơm Đậu Phụ Ma Bà Xào Thịt Băm, Cơm Thịt Xào Cay, Cơm Gà Cung Bảo.” Tề phụ đáp.

“Cơm Đậu Phụ Ma Bà Xào Thịt Băm? Vậy thịt ít ?” Mấy món cơm đây của nhà họ Tề đều nhiều thịt, nhưng món Cơm Đậu Phụ Ma Bà Xào Thịt Băm , qua là đậu phụ nhiều hơn.

“Không ít , vả Cơm Đậu Phụ Ma Bà Xào Thịt Băm kèm rau phụ, dễ ăn cơm.” Tề phụ đáp.

“Được, cho một bát.”

Nhiều thực khách gọi Cơm Đậu Phụ Ma Bà Xào Thịt Băm, một thực khách lo thịt ít cũng nếm thử món mới , bèn nghĩ cứ ăn thử một bữa, nếu ngon thì ăn món khác.

Mãi đến khi đậu phụ Ma Bà dọn lên bàn, họ mới mừng thầm vì gọi món .

Món mới của quán ăn nhà họ Tề luôn bán hết sớm, khó mà mua .

Món Cơm Đậu Phụ Ma Bà Xào Thịt Băm , cơm phủ một lớp thịt băm dày, thịt băm và đậu phụ hòa quyện hảo, những quả ớt đỏ tươi điểm xuyết, chỉ thôi khiến thèm nhỏ dãi.

Các thực khách nóng lòng nếm thử một miếng, lập tức hương vị cay nồng, thơm ngon đó chinh phục.

Đậu phụ mềm mịn, thịt băm thấm vị, cơm hút đầy nước sốt, một miếng đưa xuống, tràn đầy cảm giác hạnh phúc.

“Món Cơm Đậu Phụ Ma Bà Xào Thịt Băm ngon quá, thịt chẳng ít chút nào, hương vị còn chính tông thế , mấy hôm nay đều đến ăn!”

Các thực khách khác cũng nhao nhao phụ họa.

“Nếu thịt xào ớt là món đưa cơm, thì đậu phụ Ma Bà càng đưa cơm hơn, đồ ăn của quán nhà họ Tề chẳng món nào là ngon.”

Một thực khách đang ăn thịt xào ớt, khác ăn đậu phụ Ma Bà, trong lòng sinh ghen tị.

“Cơm Đậu Phụ Ma Bà Xào Thịt Băm của ngươi thể cho vài miếng ?” Từ bàn bên , một thực khách gọi mì lòng heo .

Ai chà, bạn của gọi Cơm Đậu Phụ Ma Bà Xào Thịt Băm, thấy ăn ngon lành, thỉnh thoảng phát tiếng động, thật khiến thèm nhỏ dãi.

Đáng tiếc, phần Cơm Đậu Phụ Ma Bà Xào Thịt Băm của bạn là phần cuối cùng, đến lượt thì hết, đành ăn mì lòng heo.

“Được thôi, nhưng ngươi cho uống chút rượu nhà ngươi khi tan ca tối nay.” Thực khách ăn Cơm Đậu Phụ Ma Bà Xào Thịt Băm .

“Thành giao.” Thực khách ăn mì lòng heo đồng ý.

Hắn bèn hỏi Tề phụ xin một cái bát nhỏ mới, bảo đơm thêm chút cơm bát.

Thực khách cho đậu phụ Ma Bà và thịt băm bát nhỏ, Tề phụ thấy liền còn dư chút nước sốt của món , bèn bếp rưới phần dầu đỏ còn lên.

Thực khách ăn mì lòng heo trộn đều cái bát nhỏ mặt, cơm miệng mới món đậu phụ Ma Bà ngon đến nhường nào.

Đừng một bầu rượu, nếu thể thường xuyên ăn món cơm đậu phụ Ma Bà , gì cũng cam lòng.

Hôm nay kết thúc buôn bán, còn chút thịt xào ớt và nước xốt lòng heo.

Tề Tiểu Hoa xào thêm một đĩa khoai tây sợi chua cay, thời gian nhờ Tề phụ đến nhà đón thiếu niên về cùng ăn cơm.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/xuyen-thu-ta-mo-quan-an-huong-thom-lan-khap-thanh/chuong-25-com-dau-phu-ma-ba-xao-thit-bam.html.]

“Nương, Tôn dì. Hôm nay hai chuyện, một là quán bên cạnh kinh doanh nữa, cho thuê, con trực tiếp thuê . Mười ngày nữa là thể giao cho chúng .”

“Nói , quán bên cạnh cũng là cửa hàng nhà chúng ?” Tề mẫu hỏi.

“Phải, nương.” Tề Tiểu Hoa gật đầu.

Tôn đại nương , cũng khỏi vui mừng: “Thật quá!”

“Còn chuyện gì nữa ?” Tề mẫu hỏi.

“Hôm nay con cứu một tiểu ăn mày đường, con cho ở tạm trong nhà kho củi, định để cùng chúng việc.”

Tề mẫu lo lắng về phận của , sợ là kẻ .

khi chuyện thiếu niên sáng nay, nàng bắt đầu thấy xót xa.

Tề phụ lúc dẫn thiếu niên đến.

Hắn tắm rửa sạch sẽ, một bộ quần áo sạch, nhưng quần áo đó là của Tề phụ, .

Thiếu niên da trắng, trông thanh tú, chỉ là vẫn cúi đầu rũ mắt, đang nghĩ gì.

Tề Tiểu Hoa dậy, dẫn thiếu niên đến bên cạnh .

“Đây là mẫu của , đây là Tôn đại nương, phụ bếp của quán chúng , ngươi cứ gọi họ là Tề dì và Tôn dì là .”

Thiếu niên: “Tề dì , Tôn dì .”

Tề mẫu và Tôn đại nương vốn xót xa cho những gì đứa trẻ trải qua sáng nay, thấy thiếu niên thanh tú, càng thêm xót xa vô cùng.

“À , quên hỏi tên ngươi là gì.” Tề Tiểu Hoa lúc mới chợt nhớ .

Thiếu niên khựng , ánh mắt mờ mịt rõ, dường như chạm đến chuyện đau buồn nào đó trong quá khứ: “Ta… tên.”

“Vậy ngươi hãy gọi là Tiểu Mãn , đời tiểu mãn thắng vạn .”

Mèo Dịch Truyện

“Được…”, tên Tiểu Mãn , thật , ý nghĩa cũng .

Hắn thích.

Tề phụ lúc : “Được , mệt cả ngày mau ăn cơm , món khoai tây sợi chua cay thể để quá lâu. Tiểu Mãn, con nếm thử khoai tây xem, đây là nguyên liệu bình thường chúng dễ tìm .”

Tiểu Mãn gật đầu, ăn một miếng.

Đây gọi là khoai tây sợi ư? Ăn thật ngon, chua cay giòn tan. Lại còn món thịt xào ớt , cực kỳ đưa cơm, còn ngon hơn cả những món ăn từng nếm ở kinh thành.

Tề mẫu Tiểu Mãn ăn ngấu nghiến, lấy yêu thích.

Hôm nay Tiểu Thảo ở đây, vốn tưởng sẽ cô đơn, nhưng thêm Tiểu Mãn, nàng yêu mến vô cùng.

Tề Tiểu Hoa gắp một đũa lòng heo hầm cho Tiểu Mãn: “Ngươi nếm thử món .”

“Đây là gì ?”, Tiểu Mãn trong một quán ăn nhỏ bé như thấy nhiều món ăn mới lạ.

Tề Tiểu Hoa kiên nhẫn giải thích: “Đây là lòng heo hầm, từ lòng heo, ngon lắm.”

Tiểu Mãn cũng như những khác lo lắng đó là nội tạng heo, chỉ cần là thứ Tiểu Hoa cho đều nguyện ý ăn.

Hắn gắp một miếng lòng heo cho miệng, nhai, hương xốt đậm đà lan tỏa trong khoang miệng, lòng heo mềm mại nhưng vẫn giữ độ dai.

“Ngon lắm, đa tạ các vị.”

Tề mẫu : “Ăn nhiều chút , ở chỗ chúng , bữa nào cũng đồ ngon.”

Tề Tiểu Hoa cũng thích phản ứng của Tiểu Mãn, nấu ăn mà, chính là thích thấy vẻ mặt hài lòng của thực khách.