“Người nước ngoài cũng ăn cơm .”
Chung Quyên đột nhiên hỏi.
Trương Hồng Binh hăng hái đáp :
“Họ ăn bánh mì, phết bơ!”
Cậu từng xem phim nước ngoài, trong đó những thứ !
DTV
Chung Quyên cắn một miếng bánh bao hấp, một cách mơ hồ:
“Mẹ từng thấy bánh mì, bơ trông thế nào?”
Cửa hàng bách hóa trong thành phố bán bánh mì, bà từng thấy, trông giống như chân gà.
“Bơ là bơ màu vàng, là tinh luyện từ trong sữa.”
Trương Thiên thuận miệng đáp.
Triệu Khoan suy nghĩ một chút, trong mắt hiện lên một chút tò mò.
“Bơ ngon ạ?”
Trương Thiên qua, trong mắt hàm chứa ý .
“Muốn ăn ?”
“Muốn ạ.”
Trương Hồng Binh và Triệu Khoan dùng sức gật đầu, ánh mắt sáng ngời.
Trương Thiên uống một ngụm cháo cuối cùng trong bát, vỗ tay dậy.
“Chị !”
Cho dù là bơ, bơ sữa(*) phô mai, cô đều hết!
(*) 黄油，酥油：黄油 do sữa bò tươi còn 酥油 do sữa bò Yak hoặc sữa dê .
Làm bơ đơn giản.
Đầu tiên, cần chuẩn sữa tươi, đổ sữa lọc nồi đun nóng tiệt trùng.
Sau khi đun nóng đến một mức độ nhất định, đưng đồ đựng sạch và để bên ngoài tiến hành ướp lạnh.
Nhân thời gian , Trương Thiên thử phô mai.
Cô nhớ rằng, ở khu vực Vân Nam, một loại sản phẩm từ sữa tên là bánh sữa, cách tương tự như phô mai, đều thêm acid, nhưng acid thêm khác, sữa sử dụng cũng sự khác biệt.
Trương Thiên trong xưởng sữa, trong phân xưởng sản xuất đồ như giấm trắng, cô bèn trực tiếp lấy vài quả chanh từ siêu thị .
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/xuyen-toi-nam-60-nu-chinh-cam-tien-ty-mo-nha-xuong/chuong-285.html.]
Cô dùng mười cân sữa dê, đun nóng tiệt trùng, trực tiếp cho nước chanh khuấy đều.
Chất lỏng màu trắng trong nồi dần dần đông tạo thành sữa đông, nếu dùng sữa bò thì đây chính là phô mai.
Mười cân sữa dê hai cân bánh sữa.
Trương Thiên cắt một ít đưa cho mấy ông Dư Nguyên Trung nếm thử, khi tặng bánh sữa, đúng lúc gặp Bạch Thiển Thiển đang chơi ở nhà họ Yến.
“Tiểu Thiên, em đến bên .”
Bạch Thiển Thiển vui mừng dậy ôm lấy cánh tay Trương Thiên.
Trương Thiên đưa cho Yến Vũ Hoa bên cạnh bánh sữa xong, :
“ đột nhiên thử bơ và phô mai, đó liền qua bên .”
Hai năm qua, tại , lẽ là ban đầu Trương Thiên giúp đỡ Bạch Thiển Thiển, về đối phương cứ thời gian là đến tìm Trương Thiên chơi, chơi chơi thế là trở thành bạn bè.
Bạch Thiển Thiển bánh sữa trắng trong tay Yến Vũ Hoa, trong mắt hiện lên một chút tò mò.
“Đây là loại phô mai nào ?”
Trương Thiên ngẩn , nhớ đến điều kiện gia đình của Bạch Thiển Thiển khá , lẽ từng ăn phô mai.
“Thứ cũng tính là phô mai , nó bằng sữa dê và acid đó.”
Khóe miệng cô nhếch lên, nhẹ :
“Thật nghĩ cái nên gọi là bánh sữa, các cô thể cắt chiên trong chảo một chút thử xem.”
Bạch Thiển Thiển Yến Vũ Hoa, trong ánh mắt chút mong đợi:
“Anh Yến, em ăn!”
Yến Vũ Hoa bất đắc dĩ gật đầu:
“Được, cho em.”
Chậc chậc chậc!
Trương Thiên khỏi ngạc nhiên trong lòng, quả nhiên phụ nữ nũng sướng nhất, Bạch Thiển Thiển nũng, Yến Vũ Hoa gì cũng đồng ý.
Bạch Thiển Thiển trò chuyện với Trương Thiên, nhưng Trương Thiên nhanh chóng mang sữa dê để bên ngoài ướp lạnh về nhà bèn tạm biệt rời .
Trên đường trở về còn gặp ba con Tiểu Tuyết đang vui đùa trong tuyết.
Tiểu Tuyết hai đứa con, một con tên Tinh Tinh, một con tên Nguyệt Lượng, con đầu là đực, con là cái, hảo kế thừa vẻ oai phong uy vũ của ba và vẻ nhạy bén của .
Trương Thiên quan tâm, hướng ba con nó , chắc là tìm ba của cún con.
Về đến nhà, hết lấy bánh sữa , cho nồi, thêm nước và chiên một lúc, lấy cho nhà nếm thử.
