Xuyên Về Cổ Đại Bán Đồ Ăn Nhanh Kiếm Bộn Tiền - Chương 32: Cá Nướng ---

Về đến nhà, Chu Xảo vội vã tìm một cái chậu gỗ lớn, cẩn thận đổ đó một ít nước trong. Tiếp đó, nàng nhẹ nhàng thả những con cá chậu nước, chúng bơi lội vui vẻ.

Sau khi an vị lũ cá, Chu Xảo , vẻ mặt nghiêm túc với Lâm Đoàn: "Đoàn Đoàn , con đoán xem, vì nãy a mẫu cho con xuống nước?"

Lâm Đoàn chớp chớp đôi mắt linh động, suy nghĩ một lát đáp: "Có vì a mẫu lo con rơi xuống nước ngập ạ?" Nói xong, nàng còn chút đắc ý Chu Xảo.

Chu Xảo mỉm xoa đầu Lâm Đoàn, khen ngợi: "Đoàn Đoàn quả là thông minh! Con sông ở làng , mặt sông rộng. Lúc mới xuống nước, lẽ còn thấy nguy hiểm lắm, nhưng nếu càng trong, nước sẽ càng sâu. Hơn nữa, sông còn nhiều bùn lầy mềm, nếu cẩn thận dẫm , dễ lún , lúc đó thì phiền phức lắm! Cho nên, a mẫu thể đảm bảo con an mà để con tự xuống nước chơi đùa ."

Thấy Lâm Đoàn lộ vẻ mặt chút thất vọng, Chu Xảo liền an ủi nàng: " đừng vội nhé, Đoàn Đoàn. Đợi a cha và các thúc thúc của con xong nông việc trở về, chúng sẽ chọn một ngày trời, cả nhà cùng bờ sông chơi thật vui, nào?"

Lâm Đoàn cũng nhất định , chỉ là cảm thấy xuống nước sẽ mát mẻ hơn, Chu Xảo , lòng nàng cũng chút mong chờ.

"Được , tiếp theo Đoàn Đoàn hãy dạy a mẫu món cá nướng thơm ngon nào!" Chu Xảo mỉm , thành công chuyển sự chú ý của Lâm Đoàn khỏi chuyện .

Nghe sẽ cá nướng, cái đầu nhỏ của Lâm Đoàn lập tức vòng, trong óc tràn ngập hình ảnh những con cá nướng thơm lừng, tâm trí nàng tức khắc bay bổng đến món ăn sắp lò.

Món cá nướng là cách thông thường nhé, nó sử dụng một kỹ thuật độc đáo là "nướng hầm ", khéo léo kết hợp hai phương pháp nấu ăn khác biệt là nướng và hầm.

Chỉ thấy Chu Xảo nhanh nhẹn cầm dụng cụ lên, thoăn thoắt và thành thạo cạo sạch vảy cá, đó dứt khoát m.ổ b.ụ.n.g cá, sạch nội tạng.

Ngay đó, nàng theo yêu cầu của Lâm Đoàn, lục lọi khắp nơi tìm một chiếc đĩa sắt lớn dùng khay nướng chuyên dụng.

Sau khi thứ sẵn sàng, Chu Xảo tiên cẩn thận đặt con cá sơ chế lên thớt, nhẹ nhàng rạch hai đường sống lưng cá, sẽ giúp thịt cá dễ dàng thấm gia vị hơn.

Tiếp đó, nàng lượt rắc lên lượng muối, bột gừng, rượu nấu ăn và bột tiêu đủ cùng các loại gia vị khác, nhẹ nhàng "mát xa " cho cá, đảm bảo từng thớ thịt cá đều thấm đẫm hương vị, trở nên tươi ngon đậm đà hơn.

Sau khi xong những việc , Chu Xảo còn quên nhét bụng cá một ít lát hành và gừng, để khử mùi tanh của cá.

Đợi một lát, khi cá ướp đủ thời gian, nàng dùng xì dầu và mật ong pha chế thành một loại nước sốt thơm ngọt hấp dẫn, cẩn thận phết đều lên bề mặt cá, đó rắc đều bột ngũ vị hương và bột thì là, tăng thêm nhiều tầng hương vị cho món cá nướng.

Cuối cùng, thể bắt đầu nướng chính thức !

Chu Xảo dùng que xiên sắt cố định cá, đặt lên ngọn than hồng đang cháy mạnh mà từ từ nướng. Cùng với thời gian trôi qua, da cá dần trở nên vàng giòn, tỏa từng đợt hương thơm hấp dẫn. Khi cá nướng vàng cả hai mặt, Chu Xảo liền nhanh chóng trải một lớp hành tây thái khoanh trong đĩa sắt, đó rưới thêm chút dầu nóng sôi, lập tức "xì xèo" vang lên, hương thơm lan tỏa khắp nơi.

Bước cuối cùng là đặt con cá nướng chín một cách vững vàng lên những khoanh hành tây, đó cho thêm một nguyên liệu phụ tương đối khó chín như miến dẹt, đậu phụ và khoai tây.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/xuyen-ve-co-dai-ban-do-an-nhanh-kiem-bon-tien/chuong-32-ca-nuong.html.]

Rồi, nàng từ từ đổ nước sôi đun , đậy nắp , để tất cả nguyên liệu từ từ hầm trong nồi. Chẳng mấy chốc, một mùi thơm nồng nàn lan tỏa khắp căn nhà...

"Oa, thơm quá! Chắc chắn là a mẫu đang món ngon !" Lâm Bình và Thạch Đầu đang chơi đùa gốc cây lớn ở đầu làng, bỗng nhiên ngửi thấy một mùi thơm nồng nàn xộc thẳng mũi.

Mèo Dịch Truyện

Mùi vị quyến rũ đó tức khắc xộc mũi họ, kích thích vị giác của họ. Lâm Bình kìm hít một thật sâu, say sưa : "Mùi thơm ngon quá!" Thạch Đầu cũng liên tục gật đầu, bày tỏ sự đồng tình.

Lúc , Lâm Bình và Thạch Đầu quên mất cuộc thi đang diễn , trong lòng chỉ mau chóng về nhà nếm thử món ngon a mẫu . Thế là, họ vội vàng chào tạm biệt các bạn nhỏ, như tên b.ắ.n lao thẳng về nhà.

Khi Lâm Bình thở hổn hển chạy đến cửa nhà, lúc gặp Chu Xảo từ trong bếp bước .

Chu Xảo thấy con trai mồ hôi nhễ nhại, : "Chạy gấp gáp , ngửi thấy mùi thơm mà thèm c.h.ế.t ? Mau đến nhà Ngưu thẩm gọi Lâm Ninh sang, tiện thể gọi cả Đại Nha qua ăn cơm cùng."

Lâm Bình lời mẫu , chút do dự gật đầu, chạy về phía nhà Ngưu thẩm.

Vì chơi cả buổi sáng, bụng Lâm Bình đói meo, nên chân như gió, chạy nhanh hơn .

Chẳng mấy chốc, tìm thấy Lâm Ninh và Đại Nha một cách thuận lợi, dẫn hai nàng cùng về nhà.

Đồng thời, hai Lâm An và Lâm Khang cũng nhàn rỗi.

Bọn họ theo lời dặn của mẫu , gọi phụ đang việc ngoài đồng và những nhà khác. Cả nhà đều mùi thơm hấp dẫn, lũ lượt tăng tốc bước chân về nhà.

Chẳng mấy chốc, tất cả đều tề tựu bàn ăn.

Đại Nha cũng theo cùng đến nhà họ Lâm, tay nàng còn xách một chùm nho tươi, là Ngưu nãi nãi đặc biệt sai nàng mang đến cho nếm thử.

Nhìn mâm cơm thịnh soạn đầy ắp món ăn, đặc biệt là năm con cá lớn thơm lừng , mắt đều sáng rực lên.

Mọi nóng lòng cầm đũa lên, bắt đầu thưởng thức bữa tiệc mỹ vị . Nhất thời, trong căn nhà tràn ngập tiếng vui vẻ và tiếng nhai thức ăn.

Bởi vì đông sức mạnh lớn, năm con cá lớn nhanh chóng quét sạch còn một mảnh. Bụng mỗi đều ăn no tròn vo, như thể nhét một quả bóng da nhỏ .

Lúc , Lâm Nhị bên cạnh thỏa mãn ợ một tiếng, đột nhiên nảy ý nghĩ : "Ta thấy mấy món mà đem quán ăn bán, chắc chắn sẽ yêu thích!" Lời của khơi dậy sự tò mò của những khác, liền bàn tán sôi nổi về tính khả thi của ý tưởng .