Khương Thư Yểu lấy mì ăn liền , bếp nấu mì, Tạ Tuân vẫn còn đó nhíu mày suy nghĩ nghiêm túc.
Tạ Chiêu lấy từ trong tay áo mì ăn liền mới thuận tay giấu "rắc rắc" nhai, ngẩng cổ với Tạ Tuân: "Tam thúc, tam thúc mẫu thai ?"
Tạ Tuân lập tức tỉnh ngộ, đúng , chữ bát còn một nét, đang suy nghĩ cái gì chứ.
Bên Khương Thư Yểu bắt đầu mì ăn liền, để kiểm tra độ dày mỏng của sợi mì phù hợp , nàng nấu và ngâm riêng một bát, thành phẩm đều tệ.
Gói gia vị nước sốt thơm nồng đậm đà, mùi thịt đậm; gói bột gia vị dùng rong biển, nấm hương v.v. nghiền thành bột, trộn với các loại gia vị, nhằm tăng vị umami, thành phẩm vị gần giống mì ăn liền hiện đại, thậm chí vì dùng nguyên liệu đầy đủ, còn thêm mùi thơm béo ngậy của thịt.
Nước dùng nấu từ gói gia vị nước sốt trong hơn nước dùng xương, nhưng vì tác dụng của gói bột gia vị, vị đậm đà tệ, thêm đó mì ăn liền nhào với trứng gà, mùi thơm béo ngậy cũng bổ sung. Nhìn chỉ là một bát mì đơn giản, thực tốn công suy nghĩ.
Khương Thư Yểu nếm thử cả hai bên, thấy hương vị tệ, liền rắc hành lá, trụng rau xanh cho , cuối cùng theo yêu cầu của Tạ Tuân, chiên một quả trứng đặt lên .
Vì hai đứa nhỏ ở đây, Khương Thư Yểu cũng chia cho chúng hai bát nhỏ để nếm thử.
Ba thành một hàng, đợi bưng lên bàn nóng lòng nếm thử.
Đũa nhấc lên, liền hút miệng, động tác nhịp nhàng đồng đều.
DTV
Mì trứng gà chiên màu vàng óng, sợi mì còn dai hơn mì sợi thông thường, qua dầu, mùi thơm của trứng gà khóa bởi nhiệt độ cao, ăn càng thêm thơm ngon béo ngậy. Nói là mì ăn liền, nhưng giống mì sợi hơn, mềm dẻo dai ngon, ngay cả mì ăn liền ngâm cũng mất độ dai trơn đặc biệt đó.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/xuyen-ve-co-dai-lam-am-thuc/chuong-321.html.]
328
Mì sợi trơn mượt bọc nước dùng trong veo thơm mùi nước sốt miệng, lửa , để mùi thơm của gói gia vị nước sốt thấm mì sợi, để mì sợi hút quá nhiều nước dùng mà trở nên mềm nhũn, mất độ dai mềm vốn của nó. Nhai kỹ sợi mì, mùi trứng đậm đà và mùi dầu thoang thoảng quấn quýt lan tỏa đầu lưỡi, so với mì sợi thông thường, một hương vị độc nhất vô nhị.
Ăn xong sợi mì mềm mà dai, ngửa cổ uống nước dùng.
Nước dùng trong veo chủ yếu nổi bật mùi nước sốt và mùi thơm đậm đà, những miếng thịt vụn cùng nước dùng miệng, nếm kỹ, còn mùi thơm của mì và trứng tỏa trong nước dùng, cần dùng nước dùng xương nền mà vẫn thể hương vị tuyệt vời như , đừng là đường đói bụng, ngay cả ở nhà cũng thể từ chối bát mì sợi . Làm nhanh tiện, thơm ngon đậm đà, ăn ấm áp, môi má còn lưu hương, chỉ thấy thèm.
Vì khi ăn xong mì, ba liền đó , mắt chớp chớp đợi Khương Thư Yểu chiên mì nữa.
Đáng tiếc là Khương Thư Yểu đang định tiếp tục, bên lão phu nhân sai truyền lời qua, trưởng tử và thứ tử của đại phòng từ học viện trở về, bảo tam phòng tối nay qua ăn tiệc gia đình.
Đừng hai đứa nhỏ, ngay cả Tạ Tuân cũng chút thất vọng.
Khi đến thượng phòng, Tạ Diệt Tạ Hạo đến , Tạ Chiêu Tạ Diệu gượng đón hai ca ca từ học viện trở về.
Huynh gặp vô cùng thiết, bốn con của đại phòng chào hỏi xong, đến bàn xuống, xuống đồng loạt xị mặt.
Hai bên một cái, đều hiểu vì đối phương vui.
Trong mắt Tạ Hạo Tạ Diệt, họ từ học viện trở về, cuối cùng cũng tự do, mà thể phố ăn vặt ăn uống thỏa thích một bữa, bắt buộc cùng cả nhà ăn một bữa tiệc gia đình , thật sự là phiền muộn. Nghĩ đến cảnh tượng chia tay với đồng môn, Tạ Diệt Tạ Hạo vui. Đồng môn cho rằng phố ăn vặt đủ ngon , họ về Tạ phủ nhất định sẽ ăn ngon hơn nữa, đối với ánh mắt ghen tị của đồng môn, Tạ Hạo Tạ Diệt chỉ thấy vô cùng bất lực.
