Ngô Trác Viễn tủm tỉm nhận lấy, vội vã về tiệm của .
Hôm nay là ngày rằm tháng Tám, dọn dẹp tiệm sớm một chút, đến tối còn thể về nhà dùng bữa cơm đoàn viên cùng Ngô Điền Phúc, còn thu xếp vài thứ mang theo về.
Gà Mái Leo Núi
Sau khi tiễn Ngô Trác Viễn , Tô Mộc Lam cùng đám trẻ bắt tay sửa soạn bữa cơm trưa.
Họ nấu một nồi cơm trắng, lấy phần thịt Ngô Trác Viễn mang tới, xào cùng mầm tỏi non, thành một đĩa thịt đầy ắp đãi cả nhà.
Mầm tỏi non xanh biếc, sắc thịt đỏ tươi, bởi lẽ đây là miếng ba chỉ chứ chẳng thịt mông, nên khi thưởng thức mỗi lát thịt đều nạc mỡ xen kẽ, thêm phần mỡ xào chắt bớt, thành thử khi ăn ngon miệng khôn tả, béo mà chẳng hề ngấy.
Tô Mộc Lam cùng bốn đứa trẻ, ai nấy đều ăn hết một bát cơm lớn.
Đến buổi chiều, khi đám trẻ thành việc hỗ trợ bánh trung thu và nghỉ ngơi, chúng liền mừng rỡ chạy sân chơi đùa. Còn Tô Mộc Lam thì mang theo ít thức quà tìm Trương Môn Nghĩa đổi sữa dê, đoạn ghé qua thăm hỏi mấy gia đình tình.
Nàng ghé nhà Phùng thị, nhà Bạch Khang Nguyên, cùng nhà Lưu thị để ngỏ lời tạ ơn.
Mỗi nhà, nàng đều biếu một ít bánh trung thu và trứng vịt muối tự tay . Riêng nhà Phùng thị, nàng đặc biệt tặng nhiều hơn đôi chút, còn thêm mứt bí đao.
Phùng thị thấy những thức quà thì mắt sáng rỡ, đặc biệt khi thấy mứt bí đao, liền kìm mà lấy một miếng cho miệng nếm thử ngay lập tức. Nàng gật gù: "Quả tệ, hương vị y như món từng ăn thuở bé."
Mứt bí đao chế biến bằng cách ngâm qua nước vôi trong để loại bỏ bớt phần nước, đó thêm đường cát sên cho đến khi thành phẩm mềm dẻo, ngọt thanh.
Vì đường, khi thời tiết nóng bức khó bảo quản món .
Chỉ đến khi trời trở lạnh mới thể chế biến, song vì món dùng đường trắng quý giá nên ít .
Thuở bé Phùng thị từng ăn ít, chẳng qua khi xuất giá, nàng cũng cảm thấy e ngại khi tìm mua món mứt bí đao để thưởng thức.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/xuyen-ve-co-dai-me-ke-lam-nong-nuoi-con-chong/chuong-254.html.]
Thế nhưng, càng là thứ ăn, là món gợi hồi ức tuổi thơ tươi , nàng càng thường xuyên hoài niệm, day dứt khôn nguôi.
Giờ đây Tô Mộc Lam mang mứt bí đao đến, quả thực Phùng thị vui mừng khôn xiết. Nàng liền tiến phòng tìm một cái giỏ đưa cho Tô Mộc Lam, dặn dò: "Này, thứ ngươi mang về mà dùng."
Tô Mộc Lam đưa mắt chiếc sọt, thấy hơn nửa sọt cua đang trói gô, con nào con nấy ghé đầu trong sọt mà phun bọt trắng xóa.
Phùng thị dúi chiếc sọt tay Tô Mộc Lam: "Đây là cua nuôi trong hồ, sống nơi thanh sạch, thể to lớn béo múp. Ngươi cứ mang về mà chế biến cho bữa tối."
Cua ở thời đại ô nhiễm, nuôi lớn tự nhiên, hương vị quả thực tươi ngon khôn sánh, Tô Mộc Lam cũng nếm thử một phen.
Có điều, lượng quả là quá nhiều ...
Thấy Phùng thị tính tình thẳng thắn chân thật, Tô Mộc Lam khẽ thở dài bất đắc dĩ, vỗ nhẹ lên trán, cất lời: "Số lượng quả là quá nhiều, nhà chỉ năm miệng ăn, sợ rằng dùng hết. Năm con là vặn ."
Phùng thị cương quyết: "Không , ít quá!" Nàng thế nào cũng chịu , song thấy Tô Mộc Lam nhất quyết lấy nhiều, bèn tìm một chiếc giỏ nhỏ hơn, lựa mười con cua cho nàng mang về nhà dùng.
Thấy Phùng thị khăng khăng như thế, Tô Mộc Lam đành nhận lấy, đoạn mang về nhà.
Trên đường trở về, nàng thấy từng tốp lục tục trở về nhà.
Rằm tháng Tám là Tết Trung Thu, nhà nhà đều tràn ngập khí vui tươi, ai nấy trở về thu xếp nấu nướng, nặn bánh trôi nước hoặc vằn thắn.
Thế nhưng, cũng kẻ chẳng mấy vui vẻ.
Thí dụ như Trương thị .
Nguyên nhân là do Bạch Nhị Ngưu bảo nàng mang ít củ mài sang nhà Tô Mộc Lam biếu tặng, là nhân dịp Trung Thu, hai nhà qua thăm viếng.
