Bạch Thủy Liễu tiếp lời: "Con , ông ngoại Đào Chi tỷ qua đời mấy năm , một bà ngoại nuôi dạy các cháu nhỏ. Hai vị cữu cữu của tỷ cũng khá tài cán, nay dời lên huyện thành lập nghiệp, còn cụ thể nghề gì thì con chẳng ."
Phàm việc gì trọng yếu, chỉ cần nhân phẩm và gia đình đều thiện lương, ắt hẳn gia thế cũng chẳng thể nào tệ .
Dù lẽ chẳng phú quý tột bậc, nhưng gia cảnh dư dả thì hẳn là .
Tô Mộc Lam nhẹ: "Được , chúng cũng nhanh chóng thành công việc của . Con hãy rửa sạch những trái sơn đem phơi đằng ."
"Vâng, nương." Bạch Thủy Liễu mỉm , thoăn thoắt bắt tay việc.
Tô Mộc Lam thì mang một mẻ sơn sân phơi nắng.
Màu sắc của những trái sơn lột vỏ trông thật mắt, đỏ tươi như những chiếc đèn lồng bé nhỏ, thật mỹ lệ vô cùng.
Nếu đem những chiếc bánh sơn đến cửa hàng Ngô Ký để bán, e rằng cũng sẽ thu về món lợi chẳng nhỏ.
Gia đình Tô Mộc Lam càng thêm phần bận rộn.
Một là do chế biến các món ăn, hai là bởi bắt đầu thu hoạch bắp cải, nhổ củ cải và hái rau cải.
Bắp cải cùng củ cải chẳng thể chịu giá lạnh, cần bảo quản ấm áp trong hầm chứa. Rau cải thì rửa sạch, thái sợi nhỏ, phơi khô nắng, bỏ vại dưa muối, thêm muối cùng các loại gia vị khác tẩm ướp, đợi hai mươi ngày là thể dùng .
Chế biến rau cải sợi giúp bảo quản lâu ngày, thể dùng qua suốt mùa đông. Rau cải vị giòn sần sật, dùng kèm cơm mùa đông thật khoái khẩu. Đến lúc đó, đem rau trộn cũng tuyệt, đập trứng rán cũng ngon, ăn thấy hương vị mỹ mãn.
Thuở , Tô Mộc Lam vô cùng yêu thích món dưa cải sợi muối truyền thống . Nay cơ hội tự tay chế biến, nàng liền tẩm ướp thật nhiều, chuẩn dùng dần qua tháng ngày.
Những ngày bận rộn trôi qua, thời tiết cũng ngày càng thêm lạnh lẽo. Sau khi gieo trồng lúa đông, đợt sương giá đầu tiên trong năm cũng bắt đầu giáng xuống, cũng chính là ngày đông chính thức khởi đầu.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/xuyen-ve-co-dai-me-ke-lam-nong-nuoi-con-chong/chuong-279.html.]
Sau khi đông đến, xem như chẳng còn công việc đồng áng nào nữa.
Các gia đình bắt đầu dọn dẹp các loại lương thực trong nhà, đem phơi nắng, tách hạt ngô, bóc đậu phộng, sàng lọc đậu tương... Kẻ đổi bạc thì đem bán, ép dầu thì mang ép, xem như chuẩn cho Tết Nguyên Đán khi mùa đông dần qua.
Lo liệu xong xuôi những việc , tất bật chuẩn y phục mới đón Tết và sắm sửa thêm thực phẩm cho tiệc mừng năm mới...
Đây chính là thời điểm kinh doanh hưng thịnh nhất của các tiệm vải vóc, tiệm may và các cửa hàng thực phẩm.
Việc buôn bán của Ngô Ký cũng vô cùng xán lạn.
Mà bởi lẽ thời tiết khô hanh giá rét, nhiều món ăn khi vận chuyển lên trấn cũng dễ bảo quản hơn, bởi thể chế biến lượng lớn hơn để đem bán thị trường.
Gà Mái Leo Núi
Đơn cử như hôm nay, nếu chỉ chuyên tâm bánh tai mèo, bánh quai chèo hương sữa, ngày mai chuyên tâm bánh quai chèo hương sữa mà cần thêm bánh tai mèo, thì việc chuyên chú một món như thế sẽ tiết kiệm công sức lẫn thời gian hơn nhiều.
Cũng bởi lẽ đó mà hôm nay, Tô Mộc Lam hơn nửa ngày rảnh rỗi, liền dẫn bốn đứa nhỏ lên huyện thành du ngoạn.
Chuyện là, đông chí gần kề, nhân lúc tiết trời còn quá giá lạnh, vẫn thể tự do dạo chơi bên ngoài, nàng dẫn các con lên huyện thành mua sắm chút thức ăn cùng món đồ chơi mà chúng ưa thích.
Kế đó, nàng cũng lên huyện thành sắm sửa vài tấm vải vóc, cốt để may y phục mới cho các con dịp đầu xuân năm mới.
Và việc thứ ba, cũng là việc quan trọng bậc nhất, chính là hành đến nha môn một chuyến.
Hiện trong tay chút tiền bạc dư dả, đúng lúc rảnh rỗi, nàng cần sớm khế đất cho ba mẫu ruộng mới khai hoang . Có như , lòng mới phần nào an .
Điền sản xưa nay vẫn là căn cơ vững chắc nhất. Nhỡ khi gặp biến cố bất trắc, việc buôn bán còn thuận lợi, thì đất đai vẫn luôn thể đảm bảo ấm no cơ bản, là nền tảng cốt yếu cho sự sinh tồn của cả gia đình.
