Cái gọi là "tuyết y", thực là từ lòng trắng trứng gà. Tách lòng đỏ lấy lòng trắng, dùng đũa tre khuấy theo một hướng. Đánh thủ công đến khi lòng trắng trứng biến thành tuyết dày mịn, thể vững đũa tre, mới coi là đánh bông chuẩn.
Thêm hai muỗng bột bắp, nhẹ nhàng trộn đều, thành tuyết y.
Viên đậu đỏ rơi bát tuyết y, lắc lư một hồi, liền mặc lên một lớp tuyết y.
Dầu trong chảo nóng, dùng đũa gắp một viên đậu đỏ mặc tuyết y, nhẹ nhàng trượt trong mỡ heo.
Tuyết y gặp nóng, lập tức phồng lên, thành một viên tròn trắng như tuyết.
Lúc liên tục múc dầu nóng, rưới lên viên tuyết y. Trên chiên đều, đến khi tuyết y chuyển sang màu vàng nhạt thì vội vớt .
Nguyệt Nha Nhi nhịn gắp một viên tuyết y đậu đỏ, "phù phù" thổi mát, đưa miệng.
Mùi dầu lan tỏa, giữa răng miệng là vị ngọt của đậu đỏ. Một miếng cắn xuống, lớp tuyết y giòn mà xốp, phồng mềm. Mật trong đậu đỏ gặp nóng sệt, chảy đầu lưỡi, thơm.
Ăn một viên tuyết y đậu đỏ, miệng đầy hương thơm ngọt ngào.
Mang theo một túi lớn tuyết y đậu đỏ, Nguyệt Nha Nhi gõ cửa nhà mới của Mã thị.
Ra đón nàng, là tiểu tỳ từ khi Nguyệt Nha Nhi bán bánh bao đến mua.
"Sao cô đến?"
Nguyệt Nha Nhi đến mượn tiền, chỉ giơ túi bánh bọc giấy đỏ, : "Sắp Tết , ... thăm nương."
Tiểu tỳ nhíu mày, kéo nàng cửa: "Cô đợi ở đây, báo với phu nhân."
Trước khi đến, bà Từ kể kỹ về nhà mới của Mã thị. Bà tái giá với Tào gia, là một bách hộ, gia tài phong phú. Mã thị chính thất, chỉ là tiểu thứ năm.
"Nghe lúc con còn trẻ, Tào bách hộ từng đến cầu hôn." Bà Từ lo lắng tâm trạng Nguyệt Nha Nhi, cũng mơ hồ. Nếu Nguyệt Nha Nhi từng hàng xóm tám chuyện về gia đình , cũng hiểu rõ.
Hình như Mã thị mười mấy tuổi, ngoài cúng, đúng lúc Tào bách hộ thấy. Sau đó Tào bách hộ qua nhiều cách, điều tra Mã thị là con nhà ai, đích mang sính lễ đến cầu hôn. Cha Mã thị là tham tiền, thấy sính lễ của Tào bách hộ phong phú, khép miệng.
Mã thị chịu gả, tự cầm kéo dí cổ, gả ai ngoài cha Nguyệt Nha Nhi.
Cha Mã thị đoạt kéo, đánh bà nửa sống nửa chết, cũng đổi ý định của bà .
Ai vòng quanh một hồi, bà vẫn trở thành tiểu của Tào bách hộ.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/xuyen-ve-co-dai-mo-tiem-an/chuong-45.html.]
Báo với phu nhân xong, tiểu tỳ dẫn Nguyệt Nha Nhi đến phòng Mã thị.
Đến phòng, bước chân Nguyệt Nha Nhi chợt chậm .
Nàng thực sự cần gặp Mã thị ?
Trước nhà của Mã thị, một bồn hoa xây bằng đá, trồng duy nhất một cây mai sáp. Hoa nở thưa thớt, dường như chẳng ai chăm sóc, nhưng hương mai vẫn thanh tao, thoát tục.
Nguyệt Nha Nhi bước qua bên cây mai sáp, nhấc chân tiến trong nhà. Tiểu nha thả tấm rèm lụa ấm xuống, rõ hai con chuyện riêng tư nên chỉ canh ngoài cửa, trong.
Trong phòng đốt lò than, chẳng khói, ấm áp vô cùng. Mã thị cúi bàn nhỏ, đang đan dây. Bà mặc một chiếc áo ngắn thêu hoa, cài một chiếc trâm vàng tóc. Cả vẻ tròn trịa hơn chút.
Nghe thấy động tĩnh, bà ngẩng đầu lên , lập tức chống bàn dậy, suýt chút nữa đổ đĩa trái cây bàn. Như đứa trẻ sai bắt gặp, tay chân lúng túng.
Nguồn: Thỏ Ngon Đào Ngọt
"Con..." Bà kỹ từ đầu đến chân Nguyệt Nha Nhi, giọng nghẹn ngào: "Gầy , cũng cao lên ."
Trái tim Nguyệt Nha Nhi khỏi mềm , gọi một tiếng "Nương", cúi đầu hành lễ.
Mã thị vội vòng qua bàn, nắm lấy tay nàng: "Con của nương, trời lạnh thế , mau đây sưởi ấm."
Bà nắm c.h.ặ.t t.a.y Nguyệt Nha Nhi, kéo nàng quanh lò sưởi bằng đồng thau.
Nguyệt Nha Nhi xuống, Mã thị liền đưa cả đĩa trái cây qua, cẩn thận hỏi: "Ăn một quả táo đông nhé, đều rửa sạch, ngọt lắm."
Táo xanh đỏ, "rắc rắc" một miếng cắn xuống, giòn ngọt. Nguyệt Nha Nhi theo ý bà ăn mấy quả, mới thấy mặt Mã thị chút ý .
"Nương, con mang ít bánh đến cho nương." Nguyệt Nha Nhi mở gói đậu đỏ áo tuyết : "Thứ ăn nóng, giờ nguội . Đợi lát nữa chiên qua dầu một chút, vị mới ngon."
Mã thị ngừng gật đầu, vui vẻ : "Con gái của nương thật giỏi, còn bánh nữa."
Hai thêm vài câu, chẳng qua là mấy chuyện vặt vãnh như "dạo con ăn gì", "nhà dột "...
về thời gian hai chia xa, dám nhắc đến một chữ nào.
"Ở đây ăn trưa, nương nấu cơm cho con. Vừa mấy ngày nay nương thử mấy món mới, con ăn thử nếu thích thì nương gói cho mang về." Mã thị gọi ngoài cửa: "Diệp Tử, mau mang hết mứt, bánh kẹo và ngọt đây, cho cô nương chọn mà ăn."
Chỉ riêng pha ba loại, hoa mộc, hoa hồng, hạnh nhân. Còn nhiều đĩa nhỏ đựng điểm tâm, vây quanh Nguyệt Nha Nhi đầy đủ. Mã thị gọi tiểu nha Diệp Tử ở chuyện với Nguyệt Nha Nhi, còn thì chạy vội bếp nấu cơm.
Nguyệt Nha Nhi ngăn .