Xuyên Về Cổ Đại, Ta Khởi Nghiệp Từ Bán Trà Sữa - Chương 15: --- Thuê mặt tiền, lập quy củ vệ sinh

Khi sương thu đọng thành hạt châu phiến đá xanh, túi tiền của Lâm Nguyệt cuối cùng nặng trĩu căng phồng.

Nàng đổ ào những đồng tiền đồng lên bàn đá trong ngôi miếu đổ nát, từng đồng từng đồng chất chồng lên , mà thành một tòa tháp vàng nhỏ.

Đây là tiền tiết kiệm ba tháng hơn tích góp , trừ chi tiêu hằng ngày, vẫn còn dư đúng một quán tiền, đủ để thuê căn mặt tiền bỏ trống cạnh Tướng Quốc Tự.

“Thật sự thuê ?”

A Đào đếm tiền đồng, đầu ngón tay xoa xoa kim loại lạnh lẽo, khuôn mặt nhỏ đầy vẻ nỡ.

“Căn mặt tiền bên cạnh Tướng Quốc Tự đắt lắm, một quán tiền nhiều lắm chỉ thuê ba tháng…”

“Nhất định thuê.”

Giọng Lâm Nguyệt toát lên sự kiên định cho phép nghi ngờ, ánh mắt về phía căn nhà ngói xám nhỏ cạnh Tướng Quốc Tự.

Kể từ khi nàng câm đến giúp đỡ, việc kinh doanh càng thêm hồng phát, nhưng quán hàng ngoài trời luôn thời tiết chi phối, trời mưa thì ướt mở mắt nổi, trời tuyết thì nồi đồng đóng băng, kể đến những phu nhân, tiểu thư khó tính, luôn chê “quán ven đường sạch sẽ”.

Thuê một căn mặt tiền, những thể che mưa chắn gió, mà còn khiến “Lâm Ký Trà Sữa” một danh phận chính đáng, còn là những tiểu phiến bán hàng rong.

Nàng câm ở bên cạnh liên tục gật đầu, lấy tấm bảng gỗ từ trong lòng , đó : “Có mặt tiền, khách hàng tin tưởng hơn.”

Góc tấm bảng còn vẽ một cánh cửa nhỏ, bên trong cánh cửa lãng đãng hương sữa, khiến Lâm Nguyệt và A Đào đều bật .

Ba chọn một ngày nắng , tìm chủ nhân căn mặt tiền.

Đó là một vị lão tăng của Tướng Quốc Tự. Lão tăng mân mê tràng hạt, Lâm Nguyệt thuê mặt tiền bán “Quế Nhũ Ẩm”, đôi mắt đục ngầu sáng lên.

“Chính là quán sữa thư sinh đề thơ ? Lão nạp nếm thử, quả thực ngon.”

Ông đòi thêm giá, chỉ : “Ba tháng một quán tiền, nếu thể giữ vững hai chữ ‘sạch sẽ’ mà kinh doanh, đến kỳ hạn thể gia hạn thuê.”

“Sư phụ xin cứ yên lòng!”

Lâm Nguyệt cúi hành lễ thật sâu, “Chúng chỉ sạch sẽ, mà còn lập quy củ!”

Ngày ký kết khế ước, Lâm Nguyệt đặc biệt mời Triệu Minh đến đề biển hiệu.

Triệu Minh vung b.út bốn chữ lớn “Lâm Ký Trà Sữa”, nét b.út mạnh mẽ, bên cạnh còn đính kèm hai câu thơ của : “Hương quế đọng sắc sữa, thức uống ấm áp thấm tận tâm can”, treo mặt tiền, tức khắc thêm mấy phần trang nhã.

Nàng câm và A Đào leo lên ghế đẩu, dùng vải lau sạch bóng cửa, đến cả lớp đồng rỉ tay nắm cửa cũng đ.á.n.h bóng loáng.

Lúc dọn dẹp mặt tiền, Lâm Nguyệt đặc biệt xây một bếp lò ở góc tường, mời thợ đồng đúc một nồi đồng mới, lớn hơn và sáng bóng hơn cái cũ.

Quan trọng nhất là, nàng cho một giá gỗ ba tầng.

Tầng thứ nhất đặt những bát sành sạch sẽ.

Tầng thứ hai bày chậu nước nóng để tráng bát.

Tầng thứ ba đặt giẻ lau giặt sạch, bên cạnh còn dựng một tấm bảng gỗ nhỏ, dùng sơn đỏ : “Mỗi ngày lau bàn ba , bát sành ắt tráng nước nóng, giẻ lau giặt sạch hằng ngày.”

Quy củ lập, lập tức chiêu dụ tiếng cợt của láng giềng. Trương chưởng quầy bán tạp hóa bên cạnh ngang qua, liếc tấm bảng bĩu môi.

“Bán bát sữa thôi mà, còn bày đặt mấy cái thứ cầu kỳ vô ích ! Nồi đồng nấu thì gì bụi bẩn? Tráng bát thì ăn cơm ?”

Vương sư phụ, chủ quán mì đối diện, cũng xúm xem náo nhiệt, cây cán bột trong tay gõ thớt kêu ‘bang bang’.

“Lâm tiểu thư, ngươi đây là dời quy củ của t.ửu lầu về ? Việc buôn bán chợ b.úa như chúng , cốt yếu là thực tế, khách hàng nào quản ngươi lau bàn !”

Lâm Nguyệt chỉ mỉm , đáp lời.

Trong lòng nàng hiểu rõ, những hàng xóm hiểu.

Ở thế giới cũ của nàng, vệ sinh là nguyên tắc tối thiểu để kinh doanh, nhưng ở đây, nhiều tiểu phiến ngay cả bát đũa cũng lười rửa, khách hàng uống xong đau bụng là chuyện thường tình.

Nàng là dùng những “cầu kỳ vô ích” , để khách hàng cảm thấy an tâm, cảm thấy “Lâm Ký Trà Sữa” khác biệt so với những quán khác.

Nàng câm dường như hiểu ý nàng, lặng lẽ đun một nồi nước nóng, tráng sạch tất cả các bát sành, cầm giẻ lau, xổm xuống đất lau sạch sẽ những phiến đá xanh trong mặt tiền đến mức thể soi rõ bóng .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/xuyen-ve-co-dai-ta-khoi-nghiep-tu-ban-tra-sua/chuong-15-thue-mat-tien-lap-quy-cu-ve-sinh.html.]

A Đào cũng giơ chiếc bàn chải nhỏ, đ.á.n.h bóng tấm bảng gỗ ghi quy củ đến đỏ rực, tựa như một lá cờ nhỏ.

Ngày khai trương, Lâm Nguyệt đưa một quyết định táo bạo.

Mười vị khách đầu tiên sẽ uống Quế Nhũ Ẩm miễn phí, còn tặng cả bánh gạo hoa quế do phu nhân mập .

Tin tức truyền , trời còn hửng sáng, bên ngoài mặt tiền xếp thành hàng dài. Triệu Minh đặc biệt đến giúp giữ trật tự, Lý Tú Tài cùng mấy thư sinh cũng đến góp vui, ngay cả vị lão tăng của Tướng Quốc Tự cũng phái tiểu hòa thượng đến ủng hộ.

Thìn thời điểm, Lâm Nguyệt mở nắp nồi đồng, hương sữa nồng đượm hòa cùng hương quế ngọt ngào tức khắc tuôn trào, bay xa tít tắp trong con hẻm.

Nàng câm cạnh giá gỗ, thuần thục tráng bát sành, mỗi khi đưa một bát sữa, đều nở nụ với khách hàng.

A Đào phụ trách chào hỏi những đang xếp hàng, giọng trong trẻo hô lớn: “Mọi đừng vội, ai cũng phần! Bát của chúng đều tráng nóng, sạch sẽ lắm!”

Người đầu tiên nhận sữa miễn phí là lão Chu phu khuân vác, lão nâng bát sành, những cánh hoa quế vụn nổi bên trong, sờ thành bát nóng hổi, ha hả : “Căn mặt tiền quả nhiên khác biệt! Bát đều nóng hổi, uống thật sảng khoái!”

Lý Tú Tài uống một ngụm, ánh mắt dừng ở tấm bảng gỗ vệ sinh, vuốt râu gật đầu: “Có quy củ mới thể trường tồn, cái của Lâm cô nương đây, rộng hơn những tiểu phiến thông thường nhiều.”

Điều bất ngờ nhất là vị phu nhân mặc áo choàng gấm màu xanh bảo lam , nàng vốn là ngang qua, thấy hàng xếp dài, hiếu kỳ hỏi một câu: “Trà sữa thực sự đến ư?”

Nghe nha “bát ắt tráng, bàn ắt lau”, nàng mà cũng xếp hàng, khi uống một ngụm, với nha bên cạnh: “Quả thực sạch sẽ, còn thanh mát hơn món chè ngọt uống ở t.ửu lầu, về cứ đến đây mua.”

Cả ngày hôm đó, khách trong cửa hàng ngớt.

Trà sữa trong nồi đồng hết nồi đến nồi khác, nước nóng tráng bát của nàng câm , giẻ lau bàn của A Đào giặt đến bạc màu, cánh tay Lâm Nguyệt mỏi đến nhấc nổi, nhưng trong lòng ngọt ngào như ủ mật.

Hoàng hôn khi đóng cửa, ba cạnh bếp lò đối chiếu sổ sách.

Nàng câm từng nét từng nét ghi sổ sách, A Đào đếm tiền đồng, đếm đến cuối cùng, giọng nhỏ lạc : “Tỷ tỷ! Hôm nay chúng kiếm … kiếm một trăm hai mươi ba văn! Hơn gấp đôi so với !”

Lâm Nguyệt những con sổ sách, những bát sành rỗng chất thành đống nhỏ, bỗng nhiên cảm thấy tất cả những vất vả đều đáng giá.

Những hàng xóm từng cợt họ “cầu kỳ vô ích”, giờ phút đều câm nín, Trương chưởng quầy thậm chí còn lén lút bày một chiếc giẻ lau ở quầy tạp hóa nhà , tuy lau mấy , nhưng đó cũng là một lời công nhận tiếng .

Nàng câm bỗng nhiên lấy một tấm bảng gỗ mới từ trong lòng, đó : “Nguyện gắn bó lâu dài, rời .”

Chữ chút run rẩy, tựa như khi dùng nhiều sức lực, cuối cùng còn vẽ ba nhỏ bé sát cạnh , một giơ tấm bảng, một múc sữa, một đưa bát.

Lâm Nguyệt tấm bảng gỗ đó, khóe mắt bỗng nóng.

Nàng nhớ ba tháng , và A Đào nấu bát sữa đầu tiên trong ngôi miếu đổ nát với vẻ chật vật.

Nhớ sự hoảng hốt khi sữa tươi hỏng.

Nhớ hẻm mưa lúc Triệu Minh đề thơ.

Nhớ đôi mắt rụt rè nhưng chân thành của nàng câm khi đến thử việc ngày đầu tiên…

Chẳng tự lúc nào, họ từ hai , biến thành một đội ngũ nhỏ, một mái ấm nhỏ mặt tiền, quy củ, hy vọng.

Mèo Dịch Truyện

A Đào ôm c.h.ặ.t lấy cánh tay nàng câm, khuôn mặt nhỏ tràn đầy nụ .

“Thật quá! Sau ba chúng cùng , cho 'Trà Sữa Lâm Ký' lớn mạnh!”

Cô gái câm dùng sức gật đầu, đôi mắt sáng như thể đong đầy ánh .

Khi bóng đêm tràn môn diện, Lâm Nguyệt khóa c.h.ặ.t cánh cửa. Bốn chữ “Trà Sữa Lâm Ký” cánh cửa phản chiếu ánh trăng, tỏa thứ ánh sáng ấm áp, dịu dàng.

Nàng đầu căn nhà nhỏ đang sáng đèn dầu, nồi đồng bếp vẫn còn vương ấm.

Trên giá gỗ góc tường, những chiếc bát sứ sạch sẽ xếp ngay ngắn, tấm bảng gỗ quy tắc vệ sinh nổi bật màu đỏ ánh đèn.

Nàng , thuê môn diện, lập quy tắc, tất cả chỉ mới là khởi đầu.

Sau sẽ còn nhiều thử thách, nhiều khó khăn hơn, nhưng chỉ cần ba họ ở bên , giữ gìn sự trong sạch , giữ gìn sự chân thành , nhất định thể nấu cho món quế nhũ ẩm ngày càng thơm ngọt.

Khiến cho biển hiệu “Trà Sữa Lâm Ký” vững ngày càng kiên cố.

Trong gió đêm, dường như vẫn thoang thoảng hương quế và sữa, đó là mùi vị thuộc về bọn họ, là mùi vị chân thật nhất, ấm áp nhất trong khói lửa nhân gian.