Xuyên Về Cổ Đại, Ta Khởi Nghiệp Từ Bán Trà Sữa - Chương 71: ---

Biến Cố Đơn Đặt Hàng Cung Đình

Gió sương giáng cuốn theo lá khô, xoay tròn bức tường gạch xanh của tổng điếm Ngưng Hương Ký.

Vương trướng phòng ôm đơn đặt hàng mới nhất của Thượng thiện cục, mặt xám xịt quầy, những trang giấy trong tay gió thổi xào xạc, như một con chim trắng kinh hoàng.

“Cô nương, tự xem …”

Giọng run rẩy khó nhận thấy, khi đưa đơn đến, đầu ngón tay gần như xuyên thủng tờ giấy tuyên mỏng manh.

Lâm Nguyệt nhận lấy đơn hàng, ánh mắt chạm con cuối cùng, đầu ngón tay nàng chợt rụt .

Năm mươi cân sữa cung đình cố định hàng tháng, giờ b.út đỏ khoanh thành “mười cân”, bên cạnh còn ghi chú một hàng chữ nhỏ.

“Tân đế đăng cơ, Thượng thiện cục phụng chỉ thi hành tiết kiệm, phi lễ mừng chuẩn thêm ngoại phẩm ẩm t.ử.”

“Mười cân?”

A Đào xúm một cái, kinh ngạc đến nỗi giọng cao lên, “Cái còn đủ Thái hậu nương nương uống nửa tháng! Thượng thiện cục là…”

“Không ý của Thượng thiện cục.”

Triệu Minh từ lúc nào bước , áo quan màu xanh vẫn còn vương sương khí khi lên triều, cầm lấy đơn hàng, đầu ngón tay dừng bốn chữ “Nội đình tự chế”.

“Tân đế mới tự chấp chính tháng , việc đầu tiên là cắt giảm chi tiêu cung đình, Thượng thiện cục tổng quản, là một kẻ nổi tiếng bủn xỉn, họ Lưu, giỏi nhất là dùng cớ ‘tiết kiệm’ để lấy lòng Tân đế.”

Hắn thở dài, tiếp tục : “Ta Lưu tổng quản bẩm báo ngoài Ngự Thư phòng, ‘ sữa chẳng qua là sữa bò nấu , ngự trù của Thượng thiện cục nội đình ai nấy tay nghề tinh xảo, hà tất tốn tiền mua từ ngoài?’ ”

“Số bạc tiết kiệm , thêm mấy món binh khí’. Tân đế xong long nhan đại duyệt, lập tức chuẩn tấu.”

Lâm Nguyệt bóp c.h.ặ.t mép đơn hàng, rìa giấy bóp đến nhăn nheo.

Nàng nhớ ba năm đầu tiên dâng cống phẩm, lão tổng quản Thượng thiện cục run rẩy nhận lấy sữa, “Thái hậu nương nương lâu thưởng thức hương vị thanh nhuận như thế ”.

Nhớ khi Thái hậu ban tên “Ngưng Hương Ký”, ánh vàng rực rỡ của ngự b.út đề chữ rơi xuống biển hiệu, ấm áp đến nỗi lòng cũng run lên.

43_Nhớ mỗi mùng một, các nhân viên từ ba giờ sáng dậy chuẩn nguyên liệu, bọt sữa trong nồi bạc vớt cho mịn như tuyết đầu mùa, sợ nửa điểm sai sót kinh động thánh giá.

Năm mươi cân sữa , còn là một mối buôn bán đơn thuần, mà là tấm bảng hiệu uy tín nhất của Ngưng Hương Ký, là bằng chứng cho việc thức uống bình dân thể bước lên đại sảnh đường.

Giờ đây bỗng nhiên cắt giảm xuống còn mười cân, còn ghi rõ “Nội đình tự chế”, chẳng khác nào “ sữa của Ngưng Hương Ký, nội đình cũng thể , chẳng gì hiếm lạ”.

“Lưu tổng quản cố ý!”

A Đào tức giận đến nỗi dậm chân.

“Hắn nào vì tiết kiệm? Mấy ngày còn thấy sai tiểu thái giám đưa vải vóc tươi vùng Giang Nam về phủ, thứ đó một cân đáng ba cân sữa của chúng !”

Câm nữ một bên, tay còn bưng mẫu sữa Bách Phúc mới xong, thấy bốn chữ “Nội đình tự chế”, đột nhiên đặt chén xuống.

Nàng bếp lấy một cái nồi đồng, đổ sữa bò và , học theo dáng vẻ ngự trù dùng sức khuấy động.

Thế nhưng sữa nấu , mùi tanh của sữa nồng đến nỗi nhăn mày, bã lắng đáy nồi, nào chút nào sự đậm đà của Ngưng Hương Ký? Nàng sốt ruột khoa tay múa chân rằng “bọn họ ”, trong mắt tràn đầy vẻ phục.

Lâm Nguyệt dáng vẻ nghiêm túc của Câm nữ, trong lòng bỗng dâng lên một cảm xúc phức tạp.

Có sự thất vọng, như đóa hoa chăm sóc kỹ lưỡng mưa to héo úa.

Có sự cam tâm, như tay nghề của coi thường mà phủ nhận.

hơn thế nữa, là một sự nhẹ nhõm thầm kín, như hòn đá đè nặng vai ba năm, cuối cùng âm thầm nhích một tấc.

“Thôi .” Nàng gấp gọn đơn hàng, đặt kẹp sổ sách, giọng bình tĩnh đến nỗi chính nàng cũng chút bất ngờ.

“Mười cân thì mười cân, cứ theo quy tắc chuẩn là . Còn chuyện nội đình tự chế, cứ mặc kệ bọn họ.”

“Cô nương?”

Vương trướng phòng và A Đào đều sững sờ, tưởng nhầm. Đây là đơn hàng cung đình, là vinh dự mà bao nhiêu thương nhân cầu cũng , thể bỏ qua như ?

Lâm Nguyệt đến bên cửa sổ, những khách hàng qua ở đầu ngõ.

Người bán hàng rong mặc áo vải thô đang cầm ly sữa giá rẻ uống đến toát mồ hôi, phụ nhân xách giỏ mua cho con một ly sữa kem hoa quế, ngay cả chưởng quỹ tiệm vải bên cạnh cũng xách một cái ấm sành, là mua chút sữa nóng cho lão bạn đang bệnh.

Những mới là gốc rễ của Ngưng Hương Ký, là những khách hàng dù đơn hàng cung đình, cũng sẽ bước qua ngưỡng cửa mà đến.

“Các còn nhớ ba năm ?”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/xuyen-ve-co-dai-ta-khoi-nghiep-tu-ban-tra-sua/chuong-71.html.]

Lâm Nguyệt , ánh mắt rơi cuốn 《Trà Sữa Tố Nguyên》 quầy.

“Lúc đó mỗi ngày khi chúng đóng cửa hàng, sữa luôn bán hết sạch. Khi đó đơn hàng cung đình, Thái hậu ban tên, chúng chẳng vẫn sống ?”

Nàng dừng một chút, Triệu Minh: “Triệu , phò vua như phò hổ, lời sai chút nào.”

44_“Ba năm nay, mỗi dâng cống phẩm, đều đích giám sát các nhân viên chọn nguyên liệu, nấu sữa, đóng hộp, ban đêm luôn mơ thấy nồi bạc cháy, hoặc kem sữa đủ mịn, khi giật tỉnh dậy mồ hôi lạnh ướt đẫm áo lót.”

“Giờ đây đơn hàng ít , trái tim treo lơ lửng , ngược thể an tâm hơn .”

Mèo Dịch Truyện

Triệu Minh sự nhẹ nhõm trong mắt nàng, chợt hiểu .

Đối với Lâm Nguyệt, đơn hàng cung đình giống như một chiếc xiềng xích hoa lệ, dùng vinh quang của nó để giữ thể diện, luôn đề phòng sự sắc bén bên trong.

Giờ đây xiềng xích nới lỏng, tuy mất thể diện, nhưng thêm sự tự tại.

“Nàng thể nghĩ như , thật là gì bằng.”

Triệu Minh , “Thật Tân đế tuy đề xướng tiết kiệm, nhưng cũng là gần gũi tình .”

“Hôm gặp ngài ở Ngự Hoa Viên, ngài còn hỏi ‘tại sữa của Ngưng Hương Ký thanh nhuận hơn sữa do nội đình ’, thể thấy trong lòng ngài là ý định. Lưu tổng quản cướp công, chắc thành công như ý.”

Quả nhiên Triệu Minh trúng.

Ba ngày , tiểu thái giám Thượng thiện cục lén chạy đến truyền lời, sữa do nội đình tự chế “mùi sữa tanh nồng, bã thô, Thái hậu uống hai ngụm liền bỏ xuống”.

Lưu tổng quản sốt ruột sai ngự trù theo công thức của Ngưng Hương Ký, nhưng sữa bò nấu sôi hai cho nổi ba lớp váng sữa, lọc ba để loại bỏ bã vụn, kem sữa đ.á.n.h đủ ba trăm .

Những quy tắc tưởng chừng đơn giản , nếu ba năm năm tháng công phu, học ?

45_“Lưu tổng quản sai tiểu nhân hỏi, thể… thể cử một nhân viên đến Thượng thiện cục ‘chỉ giáo’ vài ngày ?”

Tiểu thái giám xoa tay, mặt mang theo nụ lấy lòng, “Hắn … cứ coi như là dạy ngự trù học tiết kiệm, dù sữa của Ngưng Hương Ký nổi tiếng là nguyên liệu , hương vị ngon.”

Lâm Nguyệt dáng vẻ khó xử của tiểu thái giám, nhịn .

Nàng sai Câm nữ cùng tiểu thái giám đến Thượng thiện cục một chuyến, để “chỉ giáo”, mà là chép một bản 《Quy Trình Làm Trà Sữa》 của Ngưng Hương Ký đưa cho ngự trù.

Trên bản vẽ chi tiết ghi rõ “sữa bò đun sôi hai , mỗi một khắc”, “sàng dùng lưới dệt bằng lông đuôi ngựa, lỗ nhỏ như hạt gạo”, ngay cả trọng lượng cái chày đ.á.n.h kem sữa cũng ghi rõ ràng.

“Nói với Lưu tổng quản, tay nghề , đường tắt.” Lâm Nguyệt với tiểu thái giám, “Thật sự cho , thì theo quy tắc, liên quan đến việc tiết kiệm tiết kiệm.”

Câm nữ khi từ cung về, mang theo một đôi vòng ngọc do Thái hậu ban, là “tạ ơn phương t.h.u.ố.c của Ngưng Hương Ký”.

Nàng đưa đôi vòng ngọc cho Lâm Nguyệt, khoa tay múa chân rằng “ sữa do ngự trù , vẫn ngon bằng của chúng ”, ánh mắt đắc ý thể giấu nổi.

Lâm Nguyệt cất đôi vòng ngọc hộp, nhưng đeo.

Nàng , đôi vòng là tấm lòng của Thái hậu, nhưng là chỗ dựa của Ngưng Hương Ký.

46_Chỗ dựa của Ngưng Hương Ký, trong bếp lò dựng lên từ tờ mờ sáng mỗi ngày, trong tiếng khách quen hô “ thêm một ly nữa”, những chiếc nồi đồng sáng bóng các nhân viên lau chùi – những điều , từ đến nay đều liên quan đến đơn hàng cung đình.

Tháng đầu tiên khi đơn hàng cắt giảm, doanh thu của Ngưng Hương Ký những giảm, mà còn tăng thêm một phần mười.

Các khách quen tin cung đình ít đặt sữa hơn, đều : “Thế thì , cần cứ nghĩ để dành cho cung, chúng thể uống thứ tươi ngon nhất !”

Ngay cả những gia quyến của các nhà huân quý đây chỉ uống đồ uống trong cung đình, cũng phái đến đặt sữa, rằng "vẫn là vị chân truyền của Nghinh Hương Ký, đồ trong nội đình cứ thiếu thiếu một chút gì đó".

Lâm Nguyệt quầy, những con sổ sách, đột nhiên cảm thấy lòng sáng tỏ hơn nhiều.

Những công thức từng đổi để chiều theo khẩu vị cung đình – như ít hơn, nhiều mật hơn, lớp bọt sữa đ.á.n.h bông xốp như mây.

Giờ đây, tất cả đều thể trở về như ban đầu, cứ theo cách khởi thủy, đủ đậm, sữa đủ thuần, mật đủ thơm, uống thấy an tâm.

Nắng cuối thu xuyên qua khung cửa sổ, chiếu lên tấm biển "Nghinh Hương Ký", lớp sơn son vàng gió toát lên vẻ ấm áp, nhu hòa.

Trong bếp, cô gái câm đang nấu sữa theo công thức cũ, chiếc nồi đồng lục bục sôi, hương sữa hòa lẫn hương tỏa , càng thêm thuần hậu so với ngày.

Lâm Nguyệt hít sâu một , đây mới đúng là hương vị Nghinh Hương Ký nên .

Không sự tinh tế của cung đình, nhưng sự chân thật của chốn thị thành.

Không sự thấp thỏm lo âu như "bên vua như bên hổ", chỉ sự an giữ tiệm mà sống qua ngày.

Nàng , con đường phía , lẽ sẽ thiếu chút vinh quang hoàng gia, nhưng thể vững vàng hơn, tự tại hơn.

Giống như ly sữa , bỏ những tô điểm khoa trương, phần thuần hậu và ấm áp còn mới là thứ thể sưởi ấm tận đáy lòng .