"Bé Niệm, cháu thật sự thành lập nhà máy?"
Bà cụ Đường chút lo lắng, dù cha của con bé Niệm cũng là bởi vì thành lập nhà máy mới gặp xui xẻo.
"Thành lập nhà máy mới thể để cho cả thôn giàu lên, bằng nhà mỗi ngày ăn thịt, mắc bệnh đau mắt càng ngày càng nhiều."
Đường Niệm Niệm bà cụ chắc chắn thể hiểu.
Bà cụ Đường thở dài, ăn thịt thì thèm, thịt ăn sợ, ai!
"Yên tâm , về sẽ càng ngày càng ."
Đường Niệm Niệm nỗi lo lắng của bà cụ, an ủi một câu, nhưng cũng tác dụng, bà cụ Đường vẫn mặt ủ mày chau, ngay cả ăn thịt cũng khiến bà vui mừng.
Từ Kim Phượng vui vẻ, còn hỏi: "Niệm Niệm, có thể đến nhà máy vớ việc ?"
"Mẹ theo thím hai học xong kỹ thuật thì thể."
"Mẹ nhất định sẽ chăm chỉ học."
Từ Kim Phượng cực kỳ vui mừng, về bà cũng thể nhận tiền lương nha.
Đường Mãn Kim cứ ngu ngơ mãi, gì, bởi vì ông gì cả, dù lời con bé Niệm là .
Buổi chiều, nhà họ Đường đều , bởi vì Đường Niệm Niệm lấy quá nhiều bột gạo và thịt, điểm tâm thanh minh tốn thời gian phí sức, bà cụ Đường dứt khoát bảo tất cả ở nhà bánh rán.
Đường Mãn Kim lên núi đào măng mùa đông, Từ Kim Phượng rửa cỏ thanh minh, núi nhiều bùn đất, rửa nhiều , khi rửa sạch còn chần qua nước sôi.
Sau đó dùng ba phần gạo nếp bảy phần bột mì, bảy phần bột gạo tẻ, dùng cỏ thanh minh chần sơ vò thành vắt mì lục sắc, đó chính là xào nhân bánh.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/index.php/xuyen-ve-thap-nien-70-xuyen-thanh-tieu-phao-hoi-nguoc-tra-lam-giau/chuong-189.html.]
Cải dưa, thịt ba chỉ, măng mùa đông, đậu rang, hành thái, bỏ thêm chút dầu nấu chín, đặt ở bên trong chậu lớn để nguội, bà cụ Đường còn nấu đậu đỏ bánh đậu, hai loại nhân bánh mặn ngọt.
Làm bánh ngọt tương đối đơn giản, nắm chặt một vắt bột mì, dùng tay nắm thành dạng cái bát, bỏ nhân bánh đậu đỏ , đó vê thành hình tròn lăn trong bột gạo nếp nhão một vòng, cái bánh màu xanh dính một lớp gạo nếp màu trắng tuyết, khi hấp chín, gạo nếp trở nên trong suốt, cực kỳ mắt.
Loại bánh thanh minh nhân ngọt tên , tên là 'Tuyết Đoàn' .
mà Đường Niệm Niệm thích ăn Tuyết Đoàn, cô chỉ thích ăn nhân mặn, cho nên dặn bà cụ Đường xào thật nhiều nhân bánh mặn.
Gói bánh mặn khá là phiền toái, nắn lớp vỏ từng chút từng chút cho bên ngoài mỏng bên trong dày, bởi vì bột gạo dễ dính tay nên trong lòng bàn tay nhất định bôi mỡ heo, nếu sẽ nắn .
Sau đó bỏ nhân bánh giống như sủi cảo, hoặc bóp đường viền, hoặc trực tiếp gấp , chính là bánh mặn.
Đường Niệm Niệm cũng gói chung với , còn cố ý bóp đường viền khác biệt, bởi vì cô mang cho Thẩm Kiêu ăn.
Cả một nhà bận rộn đến ban đêm, cuối cùng cũng gói xong, bên trong cái mẹt đều là bánh thanh minh, mặn ngọt, hơn mấy trăm cái, ban đêm, bữa tối của nhà họ Đường chính là quả thanh minh.
Hấp tầm mười phút là thể ăn, mặn ngọt mỗi loại hấp một nửa, ngoại trừ Đường Niệm Niệm , những khác mặn ngọt đều thích ăn.
Đường Niệm Niệm ăn bảy tám cái bánh thanh minh, căng bụng, điểm tâm bằng bột gạo dễ nê bụng, bà cụ Đường bỏ trong làn hai mươi cái bánh thanh minh, mặn ngọt mỗi thứ một nửa, bảo Đường Niệm Niệm đưa cho nhà đại đội trưởng.
Đường Thanh Sơn tổng cộng bốn em, nhưng bây giờ chỉ còn ông tư, hai em khác đều c.h.ế.t yểu khi còn bé, cũng con cháu.
Cho nên trong thôn, nhà họ Đường và nhà đại đội trưởng là quan hệ cận nhất, bình thường đồ ăn ngon đều sẽ đưa cho .
Đường Niệm Niệm xách theo cái làn cùng Cửu Cân qua, tiện thể cô hỏi xem chuyện thành lập nhà máy vớ luôn.
Vân Mộng Hạ Vũ
Nhà đại đội trưởng ăn cơm tối xong, bác ba gái đang ở phòng bếp thu dọn, Đường Hồng Hạnh ở trong sân giặt quần áo, vẫn là mặt biểu cảm giống như ai thiếu cô một trăm vạn .
"Chị Hồng Hạnh!"
Cửu Cân kêu một tiếng, Đường Hồng Hạnh giật xuống khóe miệng, còn khó coi hơn cả .
