MANG THEO KHO HÀNG RỖNG VỀ THẬP NIÊN 80 - Chương 124: Sinh ý bánh kem

“Niệm tỷ, Niệm tỷ…”

Lâm Niệm ngẩng đầu: “Sao , Thanh Thanh?”

Lý Thanh Thanh bước nhanh tới mặt Lâm Niệm, phịch xuống ghế phía , hai tay chống lên bàn, đan , tươi cô: “Niệm tỷ, hôm em mang bánh kem nhỏ chị về nhà.”

Lâm Niệm nghĩ một chút: “Loại bánh kem bơ ?”

Từ chơi xuân, Lâm Niệm nhận ít đơn nhỏ từ bạn học. Dù đơn lớn, nhưng cô luôn giữ nguyên tắc là cho , nên đặc biệt mua sách dạy bánh để học thêm.

Loại sách nhiều, cô tìm khá lâu mới mua vài cuốn ở Hàng Thành, thậm chí còn thư nhờ Tề Lam ở Kinh Thị giúp tìm thêm.

Tề Lam gửi cho cô mấy quyển sách bánh nước ngoài, kèm theo một bức thư, nhắc cô học nấu ăn cũng đừng quên học tiếng Anh.

Lâm Niệm đương nhiên đồng ý. Khi gửi thư trả lời và gửi tiền , cô còn tiện tay gửi thêm một ít đồ ăn vặt dễ bảo quản do chính cô .

Sau đó, trong quá trình học, cô thử nhiều loại bánh nhỏ theo sách Tề Lam gửi, trong đó cả bánh kem bơ.

Bơ dễ bảo quản, nhiều cửa hàng dám trữ nhiều, nhưng với cô thì thành vấn đề. Cô thể đ.á.n.h sẵn một lượng lớn bơ, cất trong kho, lúc cần thì lấy dùng, thỉnh thoảng còn thêm đồ ăn vặt cho bạn học.

Chi phí cũng cao, chỉ là loại bánh nhỏ cần thêm hộp giấy nhỏ để đựng, là cô đặt riêng để dùng đóng gói thực phẩm.

“ đúng,” Lý Thanh Thanh lập tức gật đầu, “Bánh kem bơ chị ngon hơn bên ngoài nhiều. Em tiếc nỡ ăn, định mang về để ăn dần, ai ngờ mới để bàn một lúc ba em ăn mất. Ông còn hỏi em mua ở , bảo em mua thêm về cho ông !”

Lâm Niệm bật , đoán ý cô: “Vậy chị thêm cho em hai cái nhé?”

“Không ,” Lý Thanh Thanh vội lắc đầu, chút ngại ngùng gãi má, “Em chị bán cho tụi em giá rẻ, nên em từ chối ba em, là chị tự . Kết quả ba em… ba em trong xưởng sắp tổ chức một buổi liên hoan gì đó, nhờ chị một ít bánh kem nhỏ mang qua. Nguyên liệu cứ dùng loại , chị báo giá giúp em.”

Nói xong, cô càng ngại ngùng: “Niệm tỷ, em phiền chị ?”

Lâm Niệm ngờ Lý Thanh Thanh nhờ chuyện , nhưng với cô thì cũng khó, chỉ là tốn thêm chút thời gian: “Không phiền , chị còn cảm ơn em giới thiệu khách cho chị. Em với ba em là chị nhận . Còn giá thì vẫn tính 3 hào một cái, cần bao nhiêu, giao ở thì em chị , đến lúc đó chị xong sẽ chạy xe ba bánh mang qua.”

“3 hào một cái, rẻ quá ?” Lý Thanh Thanh sấp bàn, bĩu môi, “Niệm tỷ, chị nên lấy thêm tiền mới đúng.”

Lâm Niệm , gương mặt tròn tròn của cô bé, càng thấy đáng yêu: “Yên tâm , chị lỗ .”

“ rõ ràng chị thể kiếm nhiều hơn mà,” Lý Thanh Thanh ôm mặt, phần lộ càng tròn hơn, “Bánh kem chị ngon như , dùng nguyên liệu , đừng 3 hào, bán 5 hào cũng .”

“Chị vốn chỉ buôn bán nhỏ, tốn tiền thuê mặt bằng, hơn nữa chị vẫn đang học bánh thôi,” Lâm Niệm , thấy Lý Thanh Thanh vẫn bênh , bật , “Có ai như em , còn lo giúp ngoài mà lấy thêm tiền từ nhà ?”

“Em… em chỉ thấy bánh của Niệm tỷ đáng giá hơn thôi…” Lý Thanh Thanh đỏ mặt.

“Vậy cứ giá nhé,” Lâm Niệm giơ tay xoa nhẹ đầu cô bé, “Em ăn bánh nếp ? Sáng nay chị nhiều, vẫn còn dư một ít.”

“Muốn !” Lý Thanh Thanh lập tức gật đầu, “Bánh nếp chị ngon hơn ngoài tiệm nhiều.”

“Bánh ngoài tiệm lúc mới lò cũng ngon lắm, chỉ là để lâu nên vị sẽ khác thôi,” Lâm Niệm nghĩ tay nghề đặc biệt hơn ai, thấy ngon hơn chỉ vì bánh cô luôn tươi.

“Em hiểu mấy cái đó, em chỉ đồ Niệm tỷ ngon. Từ khi chị, em lâu lắm mua đồ ăn vặt bên ngoài nữa.” Lý Thanh Thanh vui vẻ nhận bánh nếp, c.ắ.n rôm rốp.

Hôm , Lý Thanh Thanh đến nhu cầu cụ thể với Lâm Niệm.

“Ba em bánh chị ngon lắm, ông thích thì khác chắc chắn cũng thích. Nếu buổi liên hoan mà bánh ít quá, sợ tranh ăn thì . Nên ông đặt chị 1000 cái bánh kem nhỏ, chỉ chị kịp thời gian . Nếu kịp thì thể ít .”

Nói đến cuối, giọng cô bé ngập ngừng: “Niệm tỷ, nhiều quá ?”

“Không ,” Lâm Niệm lắc đầu, “Thời gian là khi nào?”

“Chiều Chủ nhật tuần , ?” Lý Thanh Thanh hỏi, “Hay để em qua giúp chị?”

“Không cần,” Lâm Niệm , “Bánh nhỏ nên cũng nhanh, một chị là đủ. Em đưa chị địa chỉ, tuần chị xong sẽ mang qua.”

Chủ nhật vốn là ngày cô thu mua trứng gà, nhưng dạo hàng tồn khá nhiều, cô cũng đang tính cách tiêu bớt. Thỉnh thoảng nghỉ một buổi cũng ảnh hưởng gì.

Bánh kem nhỏ cô là loại hấp bằng xửng, mỗi hấp một mẻ thể ba mươi chiếc. Nếu mua thêm hai cái xửng nữa, mỗi thể hấp một trăm chiếc, như một nghìn chiếc chỉ cần hấp mười mẻ là xong.

Công việc nếu dồn trong một ngày thì quả thật vất vả, nhưng với cô thành vấn đề.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/mang-theo-kho-hang-rong-ve-thap-nien-80/chuong-124-sinh-y-banh-kem.html.]

Khi hấp bánh, ngoài việc canh lửa, cô gần như rảnh tay. Thời gian chủ yếu dùng để chuẩn nguyên liệu ban đầu và trang trí bánh khi hấp xong.

Huống chi trong kho cô còn sẵn một ít bánh đó, nên đơn hàng một nghìn chiếc thật sự quá khó.

“Niệm tỷ em yên tâm ,” Lý Thanh Thanh , lục túi một lúc, lấy một xấp tiền, “Niệm tỷ, đây là 300 đồng tiền bánh. Ba em chị vất vả, nên đưa .”

Lâm Niệm khách sáo, nhận lấy tiền, gật đầu: “Yên tâm , đến lúc đó chị sẽ giao đúng giờ.”

Đơn hàng tuy lớn, nhưng do Lý Thanh Thanh giới thiệu nên cô khá coi trọng. Tan học hôm đó, cô lập tức mua nguyên liệu bánh.

Vì mua lượng lớn nên giá rẻ hơn một chút, nhưng tổng cộng vẫn hết hơn 500 đồng.

Tất nhiên, nguyên liệu chỉ dùng cho đơn hàng , mà còn để cô dùng dần. Thực tế, chi phí cho một nghìn chiếc bánh chỉ đến 200 đồng, tức mỗi chiếc 2 hào.

Tính thêm công sức và các chi phí linh tinh khác, lợi nhuận cô thu cũng nhiều.

Những gì cô với Lý Thanh Thanh đều là thật. Việc bán đồ ăn vặt giá rẻ cho bạn học để kiếm tiền, mà còn để luyện tay nghề.

Bánh ngọt thể ăn cơm, cô cũng thể tự ăn hết, nên bán rẻ cho bạn học tiêu bớt hàng, kiếm chút tiền, cơ hội luyện tập, đúng là một công đôi việc.

Còn đơn hàng “lớn” một nghìn chiếc , nếu kiếm lời, cô thể nâng giá. cô quá để ý khoản tiền đó.

So với việc kiếm thêm một hai trăm đồng, cô càng giữ mối quan hệ .

Đến ngày tổ chức buổi liên hoan của xưởng, Lâm Niệm căn thời gian, bắt đầu từng mẻ bê bánh xuống lầu.

Trong thùng xe ba bánh lót sẵn tấm nhựa sạch, bên còn đặt giá sắt.

Bánh xếp lên xong, cô phủ thêm một lớp bạt lớn, đảm bảo đường vận chuyển vẫn sạch sẽ.

Cô chở một mà chia thành nhiều chuyến. Lần thứ hai đến nơi, cô gặp ba của Lý Thanh Thanh — một đàn ông trung niên mập. Nhìn kỹ thì ông và Lý Thanh Thanh khá giống .

“Cháu là Lâm Niệm ? Ngưỡng mộ lâu,” ông chủ động đỡ lấy khay bánh, “Ta Thanh Thanh khen cháu suốt. Năm ngoái họp phụ cũng là , thật sự cảm ơn cháu giúp con bé tiến bộ. Không ngờ cháu chỉ học giỏi mà còn khéo tay như , đúng là tuổi trẻ tài cao.”

“Thanh Thanh vốn cũng thích học, nếu em thích thì khác cũng ,” Lâm Niệm mỉm đáp.

“Vậy cũng dẫn dắt chứ,” Lý phụ ha hả, “Cháu kiên nhẫn như dễ . Ta cả đời cầu gì nhiều, chỉ cần con cái là . Mà bánh của cháu cũng vì nể mặt Thanh Thanh mà đặt . Hôm đó lỡ ăn mất phần bánh của nó, nó giận suốt, dỗ mãi xong.”

Lâm Niệm bật : “Em với cháu, bảo là để dành mang về ăn.”

“ ,” Lý phụ gật đầu, “Ta tưởng nó mua ngoài, còn bảo mua cho nó. Ai ngờ nó nhất quyết chịu, bánh khác ngon bằng của cháu. Mà ăn thử mới , đúng là khác thật.”

Hai chuyện hội trường.

Trước đó Lâm Niệm giao một chuyến bánh, lúc cô còn thấy bên trong còn khá nhiều. giờ , gần như còn chiếc nào.

Sao hết nhanh ?

Chưa kịp nghĩ , chạy tới: “Xưởng trưởng Lý, bánh của ông cuối cùng cũng tới ! Ông , mấy cái bánh lúc nãy tranh lấy hết sạch. chỉ kịp lấy nửa cái! Ông tìm ở ? Ngon hơn hẳn bánh ngoài tiệm!”

“Lại bánh kem nhỏ ?”

“Đừng tranh đừng tranh, đừng chen, ai ăn thì từ từ, ai ăn thì lấy .”

Âm thanh ồn ào truyền tới tai hai ở cửa.

Lý phụ sững , sang Lâm Niệm: “Thấy , chú mà, chú mua bánh kem của cháu chỉ vì Thanh Thanh , chủ yếu là vì bánh của cháu thật sự ngon.”

Lâm Niệm cũng vui khi thấy bánh kem yêu thích. Đây là đầu tiên, ngoài bạn học , cô nhận nhiều phản hồi tích cực như .

“Chú Lý, cháu lấy nốt bánh kem còn qua nhé.”

“Được !”

Lý phụ liên tục gật đầu. Lâm Niệm định , bước hai bước vô thức đầu .

Cô thấy Lý phụ một tay bưng khay, tay còn cầm một chiếc bánh kem, nhét thẳng miệng.

Quả nhiên là “cha nào con nấy”. Cô lặng lẽ đầu tiếp, coi như thấy gì.