MANG THEO KHO HÀNG RỖNG VỀ THẬP NIÊN 80 - Chương 136: Cuộc sống ngọt ngào ấm áp

Sau khi vui mừng qua , Lâm Niệm bắt đầu tính sơ qua tình hình của tiệm bánh kem.

Chi phí mỗi chiếc bánh kem nhỏ d.a.o động từ 1 hào đến 5 hào, giá bán cũng tương tự, từ 2 hào đến 1 đồng. Mẫu mã càng cầu kỳ thì giá càng cao, nhưng chi phí thực tế chênh lệch quá lớn.

Tính , lợi nhuận trung bình mỗi chiếc bánh kem nhỏ 3 hào. Mỗi ngày tiệm bánh bán 400 chiếc.

Số lượng ít, nhưng trong đó những loại bánh giá rẻ bán theo hộp, mỗi hộp 4–5 chiếc.

Tính như , lợi nhuận từ bánh nhỏ 120 đồng mỗi ngày.

Bánh kem lớn bán ít hơn, nhưng trung bình mỗi ngày vẫn 2 đơn. Giá bán mỗi chiếc là 12 đồng, lợi nhuận 5 đồng, bán 2 chiếc là 10 đồng — tổng cộng là 130 đồng.

Nếu gặp ngày đặc biệt, bán 4–5 bánh lớn, lợi nhuận còn tăng thêm. Theo cách tính , việc tiệm bánh mỗi ngày thu hơn 100 đồng là bình thường.

Tuy nhiên, mức lợi nhuận còn phụ thuộc một vài yếu tố.

Thứ nhất, bản cô là cung cấp trứng gà. Làm bánh cần nhiều trứng, nếu là tiệm khác mua ngoài, chi phí chắc chắn sẽ cao hơn.

Thứ hai là mặt bằng, cửa hàng hiện tại là của cô, dù lúc đầu bỏ một khoản tiền nhỏ để mua, nhưng về cần trả tiền thuê mỗi tháng, nên tiết kiệm một phần chi phí đáng kể.

Ngoài , khi rảnh cô tự bánh, xong thì cất kho, mỗi ngày chỉ lấy một phần để bán, gần như bán hết mới thôi, nên hầu như hao hụt. Cộng tất cả , lợi nhuận của tiệm bánh mới đạt như hiện tại.

Dù thế nào nữa, cũng thể phủ nhận việc tiệm bánh của cô đang kiếm tiền.

Chi phí tiết kiệm bằng cách nào quan trọng, quan trọng là kết quả. Với mức hơn 100 đồng mỗi ngày, một tháng cô thể kiếm ba đến bốn nghìn đồng.

Mức thu nhập như , ở thời điểm hiện tại thực sự đáng kể. Dù là xét góc độ một cửa hàng, cũng là . Vui mừng một lúc, việc cần vẫn tiếp tục.

Hiện tại, việc kinh doanh của tiệm bánh kem của cô rõ ràng, giống như việc bán trứng dưa hấu đây “lách” một chút. Sổ sách bên ngoài đều minh bạch: chi phí bao nhiêu, lợi nhuận bao nhiêu, trừ các khoản chi khác, cuối cùng cửa hàng thu bao nhiêu — tất cả đều thể tính rõ ràng.

Đã như thì cứ theo thực tế mà .

Chỉ là phần chi phí thể tính như cách cô tự tính lợi nhuận. Ít nhất là trứng gà, thể lấy giá 8 xu một quả để tính, mà dựa theo giá bán sỉ thị trường.

Dù , nếu dùng bánh, trứng đó bán ngoài cũng thể kiếm tiền.

Lợi nhuận từ trứng gà nên tách riêng. Nếu gộp tiệm bánh điều chỉnh qua sẽ rắc rối. Làm riêng từng phần sẽ rõ ràng hơn, mà thuế cần nộp thì cô vẫn sẽ nộp đầy đủ. Khi đó, chi phí trứng trong tiệm bánh tính theo giá bán sỉ của cô cũng sẽ giúp việc tính toán đơn giản hơn.

Sổ sách của tiệm bánh, cần mở một cuốn mới. Lâm Niệm bận rộn qua trong kho.

Có lẽ vì lâu bận rộn như hôm nay, nên khi đột nhiên tất bật trở , cô thấy chút mới mẻ — bận nhưng cảm giác trọn vẹn.

Khi việc xong, cô mới rời khỏi kho, duỗi hai tay, vươn vai một cái thật thoải mái. Lúc cô mới nhận vẫn ăn cơm.

bận như , cô thật sự nấu nướng nữa. Cô phòng vệ sinh rửa tay, kho lấy một chiếc đĩa sạch.

Đến bên thùng cơm, cô múc một muỗng cơm, dùng muỗng nén cho dẹt xuống, cầm đũa đến giá thức ăn đầy ắp, chọn những món thích, lượt đặt lên lớp cơm.

Đồ ăn chất lên thành một “ngọn núi nhỏ”. Trên đỉnh “ngọn núi” đó, cô múc thêm một muỗng cơm phủ lên.

Cuối cùng, cô múc một muỗng canh trứng nấm chiếc cốc tráng men của .

Cô mang đĩa và cốc canh ngoài, đặt lên bàn, đưa tay nắm lấy phần cơm, cẩn thận ép hai lớp cơm , bao trọn phần thức ăn ở giữa.

Đợi đến khi chắc chắn thứ bọc kín, cô cầm khối cơm to trong tay, há miệng c.ắ.n một miếng thật lớn.

Ngay khi c.ắ.n xuống, cảm giác đầy đặn và nhiều lớp hương vị lập tức lan tỏa trong miệng.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/mang-theo-kho-hang-rong-ve-thap-nien-80/chuong-136-cuoc-song-ngot-ngao-am-ap.html.]

Lâm Niệm nhai chậm rãi, gần như mỗi c.ắ.n, ánh mắt cô sáng lên thêm một chút.

Ban đầu cô chỉ nghĩ kiểu cơm trộn ăn tạm là , ngờ khi các món trộn lẫn với mang đến cảm giác bất ngờ đến .

Vị tươi, mềm, giòn… mỗi miếng đều khác . Trước khi nhai tiếp, cô cũng đoán hương vị tiếp theo sẽ là gì.

Cơm thơm, các món ăn đều đậm đà nhưng mỗi món hương vị riêng. Kết hợp hề khó chịu, ngược còn khiến thích thú.

Nuốt xong một miếng lớn, cô vẫn còn thấy , c.ắ.n thêm một miếng nữa. Có lẽ vì lúc đặt thức ăn, vị trí mỗi món khác , nên miếng thứ hai mang hương vị khác hẳn miếng đầu. vẫn ngon theo một cách khác.

Ăn xong hai miếng lớn, cô vô thức l.i.ế.m môi, cảm nhận chút dư vị còn , nhớ đến hương vị . Thật sự thơm, ngon.

Chỉ là ăn liền hai miếng lớn khiến cô nghẹn. Cô khối cơm trong tay, cúi xuống chiếc cốc bàn, khom , kẹp cốc bằng cổ tay, uống một ngụm canh lớn.

Nấm vốn ngọt thanh, kết hợp với trứng mềm mịn, bát canh nấm trứng càng thơm ngon. Ngon đến mức cô uống một ngụm, nhịn uống thêm ngụm nữa.

Cơm nắm ngon, canh cũng ngon. Lâm Niệm ghế dài, ăn hai món ngon trong tay, tận hưởng cảm giác thỏa mãn, ăn hết bữa tối.

Dù ăn xong vẫn còn thòm thèm, đặc biệt là cơm nắm — hương vị thực sự . Đáng tiếc cô no, chỉ đành từ bỏ ý định nặn thêm một cái nữa.

canh nấm thì vẫn thể uống thêm. Lâm Niệm bếp rửa tay, rửa sạch chiếc đĩa dùng, cầm chiếc cốc tráng men còn sót chút canh, kho, đổ nốt phần canh còn cốc.

Những dụng cụ dùng rửa sạch, cô tạm để trong bếp cho ráo nước.

Khi nào rảnh, cô thể nấu thêm một nồi canh nấm trứng. Dù thời gian uống ít, cô vẫn thấy món ngon, ít nhất hiện tại vẫn thấy ngán.

Nghĩ , cô chớp mắt, một tay cầm quai cốc, về phòng ngủ. Trong phòng bật đèn, cô đặt cốc sang bên, cầm một quyển sách, lên ghế mây, tận hưởng sự yên tĩnh của buổi tối.

Hôm nay cô một cuốn sách nhập môn về vũ trụ. Quyển thuộc lĩnh vực vật lý, mà môn thành tích của cô cũng chỉ ở mức trung bình, nổi bật nhưng cũng kém.

Thỉnh thoảng cô vẫn thấy vật lý khá khó, nhưng điều đó ảnh hưởng đến việc cô sách về vũ trụ như truyện.

Trong mắt Lâm Niệm, sách thị trường chia hai loại: một loại thể như truyện, và một loại thì .

Sách văn học, ngữ văn, tiếng Anh, thậm chí cả sách về vũ trụ — cô đều như truyện. Khi lúc rảnh, cô nhất thiết học điều gì, chỉ đơn giản là thấy thú vị, đủ thú vị để dành thời gian , dù giúp ích trực tiếp cho việc thi cử.

Cuốn sách hấp dẫn hơn cô tưởng. Đọc một lúc, cô nhập tâm, đến khi hồn thì gần đến giờ ngủ thường ngày.

Nhìn giờ xong, cô vô thức siết c.h.ặ.t quyển sách. Do dự một lát, cô vẫn kẹp dấu trang , đóng sách rửa mặt, đ.á.n.h răng. Tắm rửa xong, quá giờ ngủ. Có lẽ do đồng hồ sinh học, cô ngáp một cái, trong trạng thái mơ màng phòng ngủ, tắt đèn, xuống giường.

Nhắm mắt . Một lúc , vốn tưởng sẽ nhanh ch.óng ngủ , nhưng Lâm Niệm mở mắt, đảo mắt một vòng, cuối cùng vẫn nhịn nghiêng , bật đèn bàn, cẩn thận cầm quyển sách đầu giường.

Chỉ thêm hai trang thôi. Ban nãy cô còn thiếu hai trang là hết một chương, xong chương đó ngủ.

Cô kê gối lưng, hai tay cầm sách, ánh đèn vàng nhạt, lật từng trang. Càng , tinh thần cô càng tỉnh táo. Đến khi lật thêm một trang, cô mới nhận thêm hơn mười phút.

May mà trang là kết thúc chương, cô vui vẻ xong, đóng sách , chỉnh gối, xuống, kéo chăn lên đến cổ, nhắm mắt, cố gắng ngủ. Lần , cuối cùng cô cũng ngủ .

sáng hôm , ngay khi tỉnh , phản ứng đầu tiên của cô là xuống giường, mà là theo bản năng với tay lấy quyển sách bên cạnh.

Tay cô đặt lên bìa sách, do dự hồi lâu. Một bên, đồng hồ báo thức vẫn “tích tắc” chạy, cô liếc một cái, thấy vẫn còn sớm giờ học, liền yên tâm cầm sách lên, vui vẻ tiếp.

Kết quả của việc là… cô suýt nữa muộn học. Cũng may chỉ là suýt, chứ thật sự đến muộn.

Lâm Niệm ở cuối lớp, khẽ thở dốc, chậm rãi hít sâu để điều hòa nhịp thở. Không hiểu , dù suýt trễ học, tâm trạng cô đặc biệt . Giống như đang phơi nắng ấm mùa đông, nhét tay một củ khoai lang nướng chín, bổ còn ngọt lịm, chảy mật.

Trong cảm giác tưởng tượng , cô dần dần định thở. Sau đó thẳng lưng, nghiêm túc lên bục giảng, giảng cẩn thận ghi những ý chính.