Mau xuyên: Nữ Phụ Pháo Hôi Chỉ Muốn Làm Ruộng - Chương 1350: Em họ đoản mệnh của nữ chính hộ vạn tệ (32)

So với sự vắng vẻ của tiệm cơm Hồng Tinh, Thụy Phúc lâu náo nhiệt hơn nhiều.

Sau ba ngày khai trương, còn giảm giá nữa, giá cả trở về mức ban đầu, nhưng lượng khách những giảm, ngược còn xu hướng tăng lên.

Giá món ăn thì tăng , nhưng cần phiếu lương thực, cần phiếu điểm tâm, hơn nữa còn chương trình mua đủ tặng quà, so với tiệm cơm Hồng Tinh, Thụy Phúc lâu vẫn hời hơn.

Không chỉ giá cả chăng, khi lên món, còn tặng một đĩa hạt dưa và một ấm .

Chỉ nhắm thái độ phục vụ nhiệt tình hào phóng , khách hàng cũng sẽ chọn Thụy Phúc lâu.

Tiệm cơm Hồng Tinh đừng là nước hạt dưa, khi chằm chằm thực đơn bảng đen lâu một chút, còn chịu ánh mắt lườm nguýt và những lời mỉa mai bóng gió của nhân viên phục vụ.

Trước đây sự so sánh, cứ tưởng cách tiếp khách của tiệm cơm Hồng Tinh như là bình thường, đơn vị quốc doanh mà, đến lượt dân đen bọn họ lắm lời.

đến Thụy Phúc lâu, sự so sánh , ai còn đến tiệm cơm Hồng Tinh chuốc lấy bực tức nữa? Có là kẻ thích ngược đãi !

Hơn nữa nếu ăn đông , còn thể lên phòng bao tầng hai dùng bữa.

Phòng bao sạch sẽ yên tĩnh, bài trí cực kỳ trang nhã, tường treo tranh sơn thủy, ở giữa là một chiếc bàn tròn lớn mang ý nghĩa cát tường, bàn bày sẵn nước hạt dưa, còn thêm một phần bánh in và chuối sấy so với nhà.

Thế là, các đơn vị nhà nước mỗi khi cán bộ cấp đến xưởng thị sát chuyên gia kỹ thuật viên đến hướng dẫn, đều dẫn lên phòng bao Thụy Phúc lâu.

Đến phòng bao ăn một hai bữa, chẳng ai còn đến tiệm cơm Hồng Tinh nữa.

Trừ phi tiệm cơm Hồng Tinh cũng ngăn một phòng bao tính riêng tư , môi trường dùng bữa cũng .

Giám đốc Chu , tức đến mức tim gan tì phế thận chỗ nào cũng đau.

Tức tối đập bàn một cái:"Không chỉ là phòng bao thôi ! Chúng cũng ngăn!"

" giám đốc, diện tích của chúng quá nhỏ, ngăn phòng bao , sảnh lớn sẽ chẳng còn bao nhiêu gian nữa." Hồng sư phó khuyên ông bình tĩnh,"Thay vì xây thêm phòng bao, chi bằng chúng giảm giá xuống một chút?"

Giám đốc Chu lọt tai hai chữ "giảm giá".

Giảm giá , gian lợi nhuận sẽ thu hẹp, ông còn dựa lợi nhuận cao ngất ngưởng để tranh thủ khi cải cách thể chế vẫn thể ở tiếp tục giám đốc cơ mà.

Hồng sư phó thấy ông lọt lời khuyên, cũng nhiều lời nữa.

Dù ông cũng chỉ là lĩnh lương, tiệm cơm buôn bán kém cũng chẳng liên quan nhiều đến ông, buôn bán kém ông còn nhàn rỗi hơn chút, thỉnh thoảng thể xuống uống ngụm , hút điếu t.h.u.ố.c. Chỉ cần mỗi tháng tiền lương đến tay thiếu là .

...

Ánh trăng vằng vặc, nhân viên nhà bếp của Thụy Phúc lâu bận rộn cả một ngày, khi dọn dẹp đóng cửa, tụ tập ăn tối trò chuyện:

"Điểm tâm sáng Nam Thành tung , phản hồi , đầy một tiếng bán hết sạch, ngày mai thể thêm một chút."

"Vịt lò treo một tiếng rưỡi một mẻ, mỗi mẻ hai mươi con vẫn đủ bán. Căn phòng chứa đồ bên cạnh cần đập thông để xây thành phòng lò nướng luôn ?"

"Lò nướng bánh cần xây thêm một cái nữa ? Bánh mì cũng đủ bán."

"Cá nướng lò treo ngày nào cũng cung đủ cầu, Tiểu Từ đề nghị dùng cá quả thử xem. Hôm nay khi dùng hết cá trắm, nướng thử hai con cá quả, khách hàng nhận xét là ít xương thịt dày, ăn ngon hơn cá trắm. Ngày mai thể tăng lượng đặt hàng cá quả, cá thái lát, cá nướng, cháo cá quả đều cần đến nó."

"Tiểu Từ quả thực lợi hại, cô giúp điều chỉnh thứ tự nêm muối, mà cho món ăn dậy mùi tăng thêm độ tươi ngon ít."

"Nước sốt Tiểu Từ nấu cũng ngon, mấy khách hàng còn hỏi mua ở đấy."

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/mau-xuyen-nu-phu-phao-hoi-chi-muon-lam-ruong/chuong-1350-em-ho-doan-menh-cua-nu-chinh-ho-van-te-32.html.]

Trò chuyện một hồi, ai nấy đều khen ngợi Từ Nhân.

Từ Nhân bỏ đũa xuống, mỉm chắp tay:"Mọi khách sáo quá! Các vị chẳng cũng dạy nhiều ? Chúng cùng tiến bộ mà!"

" đúng! Cùng tiến bộ! Cùng phát tài!"

"Các vị vất vả ! lấy rượu kính các vị một ly!"

"Cạn!"

Mấy vị sư phó hào sảng uống cạn một , xong còn chép miệng một cái, cứ như thứ họ uống là xanh, mà là rượu say lòng .

Thụy Phúc lâu từ đó khôi phục hoạt động vô cùng hưng thịnh.

Thụy Tỉ Cẩn học từ cuốn "Kinh Doanh Chi Đạo" do gia tộc truyền :

Muốn để tâm trí của các sư phó nhà bếp bện thành một sợi dây thừng, thì để lợi ích của họ gắn liền với . Ví dụ như chia hoa hồng hàng tháng, chia theo lượng món ăn họ và lợi nhuận thu , mà chia theo lợi nhuận của bộ Thụy Phúc lâu. Phải để họ cảm thấy, họ đang ở cùng một con thuyền, giữa họ chỉ hợp tác, cạnh tranh.

Như , mới thể giúp , giúp , thỉnh giáo , chỉ điểm , cho Thụy Phúc lâu ngày càng phát triển hơn.

Đồng thời, để chưởng quỹ âm thầm ghi chép giá trị cống hiến của mỗi vị sư phó, đến cuối năm, sẽ tặng thêm cho họ một phong bao lì xì. Chỉ như , mới khiến Thụy Phúc lâu ngày càng lên.

Thụy Tỉ Cẩn học hỏi, bảo Vương Chiêu ghi chép biểu hiện của các vị đại sư phó cũng như đ.á.n.h giá của khách hàng đối với các món ăn do họ , dự định đến cuối năm sẽ "luận công ban thưởng".

Tuy nhiên, cho dù còn lâu mới đến cuối năm,"sổ ghi công" của Vương Chiêu vẫn đưa đến mặt , nhưng chung vẫn nắm tình hình đại khái của những vị đầu bếp lớn đào từ các tiệm cơm quốc doanh khắp nơi . Trong lòng âm thầm xếp hạng, vị trí đầu còn , chắc chắn là Từ Nhân Từ sư phó - khiến vị giác của bất kỳ sự kháng cự nào.

Bất giác cảm thấy may mắn, ban đầu bảo Vương Chiêu tu sửa mới tinh căn nhà tên để ký túc xá cho Từ sư phó, để cô mỗi ngày đều sống thoải mái. Một vị đại sư phó năng lực xuất chúng, tay nghề nấu nướng điêu luyện như , cho thêm bao nhiêu phúc lợi cũng quá đáng.

May mà ngành nghề kinh doanh tư nhân mới mở cửa, đợt đầu tiên chỉ những cửa tiệm lâu đời trăm năm.

Cả thành phố chỉ một Thụy Phúc lâu.

Nếu , ông chủ của các quán ăn tư nhân khác chắc hận c.h.ế.t mất.

Mở tiệm buôn bán, ai mà tiết kiệm chi phí, theo đuổi lợi nhuận? Anh thì , tí là phát phúc lợi cho các sư phó.

Đây , vì tháng nhuận nên Tết Đoan Ngọ đến muộn một tháng, trích một khoản tiền bảo Vương Chiêu chuẩn phúc lợi ngày lễ cho các vị đại sư phó: Năm cân gạo nếp, năm cân trứng vịt, ba thước vải may áo mùa hè mỏng nhẹ thoáng mát, một vò rượu Hoa Điêu loại năm cân.

Thụy Phúc lâu kênh nhập hàng giống như tiệm cơm quốc doanh, ngoại trừ một nguyên liệu khan hiếm, xếp tiệm cơm quốc doanh, còn những thứ như gạo nếp, trứng vịt, rượu Hoa Điêu mà các quán ăn nhu cầu lớn, thì khó để mua .

Khó là ở ba thước vải may áo mùa hè.

Thời buổi mua vải phiếu vải, mỗi ba thước vải, tám vị đại sư phó thì cần đến hai trượng bốn thước phiếu vải.

Nghĩ đây lúc họ việc ở tiệm cơm quốc doanh, hai tháng mới phát phiếu vải một , mỗi chỉ một thước. Người nhà may một bộ quần áo mới, đợi nửa năm mới gom đủ phiếu vải cho một chiếc áo.

Công nhân việc ở xưởng dệt, xưởng may mặc, phúc lợi về mặt hơn tiệm cơm quốc doanh, nhưng mỗi tháng cũng chỉ hai thước phiếu vải.

Không ngờ đến Thụy Phúc lâu, qua một cái Tết Đoan Ngọ phát cho họ ba thước vải.

Hơn nữa còn là vải! Không phiếu vải! Mang về nhà là thể may quần áo ngay lập tức.

Các vị sư phó cảm động đến rơi nước mắt, một nữa bày tỏ đến nhầm chỗ!

Từ Nhân tuy kích động như họ, dẫu lúc cô tổng giám đốc ở một tiểu thế giới nào đó, cũng thường xuyên phát phúc lợi cho nhân viên, đặc sản Nam Bắc, thứ gì mà từng phát? còn hơn , mang về nhà dỗ dành bà Tiết cũng tồi.