Ninh Ngưng gật đầu đồng tình: " thấy vui khi hàng xóm với cô !"
"Vậy thì quá. thích điểm tâm bà chủ Ninh . Lần Nam, định mua thêm vài hộp mang theo. Nếu ở Quảng Châu mà cũng mua điểm tâm Ninh Ký thì tuyệt mấy!"
Quả là một tinh tế và EQ cao.
Ninh Ngưng mỉm nhẹ: "Biết một ngày nào đó điều đó sẽ trở thành hiện thực thì ."
Tống Chí Cường nhướng mày ngạc nhiên. Khi phụ nữ câu đó, ánh mắt cô toát lên vẻ chân thực, hề chút đùa cợt nào. Không hiểu tin tưởng rằng ngày đó sẽ đến. mà, bảo cô là từ nông thôn lên cơ mà?
Nhìn chẳng vẻ gì giống gái quê cả!
Thậm chí khí chất của cô còn vượt xa cả những phụ nữ sống ở thành phố Quảng Châu sầm uất mà từng gặp.
" mong chờ ngày đó!"
Tiễn Tống Chí Cường về, Ninh Ngưng rảo bước trở bàn ăn. May mà giữa trưa nắng ấm, trời gió, nếu đống thức ăn chắc chắn đem hâm .
Ninh Ngưng uống một ngụm sữa tiên. Hương quyện với vị béo của sữa, thoang thoảng vị ngọt của caramel, thật sự ngon, hề cảm giác ngấy.
Tuy nhiên, uống hai ngụm, cô vẫn thấy thiêu thiếu điều gì đó. Ninh Ngưng lắc lắc chiếc ca đựng sữa, cuối cùng cũng phát hiện .
Trân châu!
Uống sữa thể thiếu trân châu chứ. Ninh Ngưng lập tức lên kế hoạch cho buổi chiều.
Làm nhân sủi cảo, tiện thể trân châu luôn!
...
Thịt bò hầm củ cải trắng trong nồi đất giữ độ tươi mềm tuyệt hảo của thịt. Củ cải trắng thấm đẫm nước cốt thịt bò, chín trong veo, tan ngay trong miệng, hòa quyện với vị thơm ngon của thịt, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vô cùng tuyệt vời. Ninh Ngưng húp thêm một ngụm nước dùng nóng hổi, cảm giác sảng khoái lan tỏa khắp cơ thể.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/mo-tiem-diem-tam-trong-truyen-nien-dai/chuong-223.html.]
Cá xốt tương ớt ngồng tỏi phần thịt cá dai, nhai vui miệng. Thưởng thức món cá , Ninh Ngưng khỏi tự tán thưởng bản . Cô thêm một món tủ mới .
Lạp xưởng thái lát mỏng chấm cùng nước xốt cũng là một món "đỉnh của ch.óp". Chỉ đĩa rau kim châm xào tỏi là cô "bỏ lơ" đôi chút.
Biết , tự nhiên thêm một bát sủi cảo, sức chứa của dày cô cũng hạn mà.
Sủi cảo cô Vương mang sang nhân củ cải trắng và tóp mỡ. Tóp mỡ băm nhuyễn, trộn đều với củ cải bào sợi, tạo nên kết cấu phong phú và hương vị đậm đà, mang đậm "hương vị của gia đình".
Truyện được edit bởi Vụn Thủy Tinh, không set vip và không đăng ở nơi khác, vui lòng không mang đăng nơi khác kiếm tiền. Theo dõi team để đọc những bộ truyện mới nhất nhé
Thưởng thức xong bữa trưa no nê, mãn nguyện, lúc là 2 giờ 30 phút chiều. Dọn dẹp qua loa, cô bắt tay trân châu cho món sữa.
So với nhân sủi cảo, Ninh Ngưng ưu tiên trân châu - món sở trường của cô .
Nắng chiều ngoài sân đang . Ninh Ngưng dứt khoát bê bếp lò ngoài. Cô cho đường đỏ và một chút nước nồi nhỏ, dùng thìa khuấy đều. Đun đến khi đường đỏ tan hết, cô cho thêm một ít tinh bột sắn , nhanh tay khuấy đều. Khi hỗn hợp trong nồi chuyển sang dạng sền sệt, Ninh Ngưng nhấc nồi khỏi bếp, tiếp tục thêm tinh bột sắn .
Dưới sự khuấy trộn đều tay, tinh bột sắn dần chuyển từ dạng lỏng sang dạng khối bột kết dính. Ninh Ngưng bưng nồi nhỏ phòng khách, lấy khối bột thành hình hẳn mặt bàn, tiếp tục nhào nặn bằng tay.
Sau khi nhào thành một khối bột mịn màng, cô dùng d.a.o chia khối bột ba phần. Từng phần bột nhỏ lăn thành những dải mỏng, dài. Đặt ba dải bột cạnh , cô cắt chúng thành những viên hạt lựu nhỏ bằng . Rắc một ít tinh bột sắn khô lên mặt bàn, cô nhẹ nhàng vo tròn từng viên bột, tạo thành những viên trân châu xinh xắn.
Ninh Ngưng đặt nồi nước ấm lên bếp lò. Đợi nước sôi, cô thả những viên trân châu luộc. Chẳng mấy chốc, những viên trân châu nhỏ xíu bắt đầu nổi lềnh bềnh mặt nước. Cô dùng thìa khuấy nhẹ để trân châu dính , đó đậy nắp nồi tiếp tục đun. Lúc , tuy trân châu nổi lên nhưng phần lõi bên trong vẫn chín hẳn, cần luộc thêm một lúc nữa.
Trong lúc luộc trân châu, Ninh Ngưng tìm một chiếc ly thủy tinh. Thân ly in hình những bông hoa nhỏ màu đỏ, mang đậm phong cách hoài cổ.
Canh thời gian đủ, cô chuẩn một bát nước lạnh. Vớt những viên trân châu chuyển sang màu nâu sẫm, thả bát nước lạnh. Bước sẽ giúp trân châu độ dai giòn, dẻo thơm hơn.
Thực đến đây là thể pha sữa trân châu , nhưng Ninh Ngưng vẫn quyết định nấu thêm một ít xốt đường đen. Trân châu ngâm nước lạnh xong vớt , ngâm xốt đường đen. Bất kể là màu sắc hương vị đều trở nên quyến rũ hơn gấp bội.
Ninh Ngưng dùng chiếc thìa inox nhỏ múc một ít nước đường, nghiêng ly thủy tinh, rưới một vòng nước đường quanh thành ly. Nước đường từ từ chảy xuống, tạo thành những vệt màu vô cùng mắt. Cô múc thêm vài muỗng trân châu cho ly. Mình điều kiện mà, đương nhiên "thực hiện tự do trân châu" .
