"Bà chủ Ninh, bây giờ chúng đây?" Du Đại Lực hỏi.
"Đến Bến Thượng Hải (Ngoại Than) dạo xem mấy tiệm bánh kem."
Mấy . Bà chủ Ninh hổ là bà chủ lớn. Họ còn tưởng dạo là chỉ ngắm cảnh, tham quan các tòa nhà kiến trúc, ngờ bà chủ Ninh thẳng vấn đề chính luôn.
Khương Hoành Trung vô cùng may mắn vì mang theo máy ảnh bên . Chứ nếu , bây giờ lóc cóc chạy lên lầu lấy.
Cả nhóm lên xe điện. Hầu như đều đầu xe điện bánh , ai cũng thấy vô cùng mới mẻ. Nhất là khi thấy hai chiếc "bím tóc" nóc xe thể kéo cả một toa tàu dài chạy bon bon. Họ còn bàn tán rôm rả xem tối đa nó kéo bao nhiêu toa.
Gió lùa qua cửa sổ khoang xe, thổi đến mức Ninh Ngưng cảm thấy lười biếng.
Điểm đến của họ là Bến Thượng Hải. Càng đến gần khu Bến Thượng Hải, phong cách kiến trúc càng mang đậm hướng "Tây". Trang phục của đường cũng sành điệu hơn hẳn. Thi thoảng bắt gặp vài cầm máy ảnh chụp hình cho bạn bè.
Nhìn thấy tháp đồng hồ đặc trưng, trong lòng Ninh Ngưng dâng lên cảm giác như vượt thời gian.
"Chị Ninh, cái đồng hồ đặt cao thế là để cho cả thành phố xem giờ ạ?" Lý Tiểu Chanh tò mò hỏi khẽ, sợ khác thấy chê .
Nghe lời đáng yêu của cô bé, Ninh Ngưng nhịn .
"Thông minh thật, thế mà em cũng nghĩ ."
Cả nhóm xuống xe. Ven đường bán trứng (trứng luộc trong nước ), 1 hào 5 xu một quả. Hiện tại cũng sắp trưa, bàn bạc, quyết định dạo ăn.
Mua vài quả trứng xong, Ninh Ngưng thấy một sạp bán bánh bao chiên. Người xếp hàng dài dằng dặc. Cô tò mò ngó lên. Đằng mặt hai chiếc chảo lớn phẳng lì, trong một chiếc chảo đang xếp đầy ắp những chiếc bánh bao nhỏ xinh. Đáy bánh bao vàng rộm, mắt vô cùng. Ông chủ mặc áo khoác trắng thi thoảng hất chảo, xoay lật để những chiếc bánh chiên chín đều.
Chảo bên cạnh thì bánh lò, vẫn còn bốc khói nghi ngút. Trên bánh rắc hành lá thái nhỏ và hạt vừng trắng, thơm nức mũi.
"Cho một phần bánh bao chiên, thêm một bát hoành thánh nhỏ!"
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/mo-tiem-diem-tam-trong-truyen-nien-dai/chuong-337.html.]
Nghe tiếng khách gọi, Ninh Ngưng lúc mới để ý thấy bên hông quầy hàng còn hai cái nồi nhôm. Vị sư phụ nồi khách gọi hoành thánh liền nhanh tay thả hoành thánh nồi. Trong lúc chờ hoành thánh chín, ông tiện tay lấy một chiếc bát từ giá, cho đó vỏ trứng, tôm khô, mù tạt và rong biển, cuối cùng rưới thêm chút dầu mè.
Nước hầm xương chắt lọc thơm ngon dậy lên hương vị của các nguyên liệu phụ. Lúc , thả những viên hoành thánh nhân thịt vỏ mỏng , trông thật sự hấp dẫn.
Ninh Ngưng ngoan ngoãn phía xếp hàng. Trưa nay ăn bằng bánh bao chiên và bát hoành thánh nhỏ mới .
"Chị Ninh, bọn ăn cái . Du Đại Lực và Khương Hoành Trung bảo mua mì ăn ."
"Được, lúc nãy chị ngó , thơm lắm."
Lúc ở Ninh Ký, là khác xếp hàng mua bánh. Giờ phong thủy luân chuyển, đến lượt họ xếp hàng mua đồ, cảm giác quả thực mới mẻ.
Cũng may mỗi mẻ bánh bao chiên lượng cũng kha khá. Khi đến lượt họ thì vặn hết một chảo, chảo cũng rắc đầy vừng, đang chuẩn lò.
"Chúng lấy bốn phần bánh bao chiên, bốn bát hoành thánh nhỏ!"
Bánh bao chiên mới lò, bên cạnh còn nước chấm bí truyền. Ninh Ngưng múc cho mỗi một thìa.
Khác với bánh bao hấp đẫm nước canh, bánh bao chiên bên trong nước, vỏ bánh cũng quá mỏng, ngược còn dày. khi c.ắ.n một miếng, lớp vỏ bột lên men vô cùng xốp mềm, mặt trong thấm đẫm mùi thơm của nhân thịt, ăn cuốn. Đáy bánh giòn rụm mang cảm giác ngập tràn hương vị đồ chiên rán. Nhân bánh là viên thịt to, thịt mềm ngọt, nguyên liệu tươi. Cắn một miếng, cảm giác thỏa mãn vô cùng.
Mấy cô gái còn từ tốn c.ắ.n từng miếng nhỏ, chứ các đồng chí nam thì nuốt chửng một một cái. Thấy nghẹn thì húp ngụm canh hoành thánh thanh tao, đỡ nghẹn giải ngấy.
Tuy nhiên, Lý Tiểu Chanh uống một ngụm, thấy quen miệng. Cô bé nếm thêm hai miếng nữa, khẽ hỏi Ninh Ngưng: "Chị Ninh, hoành thánh của chị ngọt ? Sao bát của em vị ngọt , ông chủ bỏ nhầm đường vì muối ?"
Nhân thịt của hoành thánh nhỏ vị ngọt. Ninh Ngưng giải thích: "Không , ở đây thích thêm đường để tăng vị tươi ngon. Lần đầu ăn em thấy lạ miệng là bình thường."
Lý Tiểu Chanh lập tức vỡ lẽ. May mà cô hỏi chị Ninh , thì kiểu gì cũng trò cho thiên hạ.
Truyện được edit bởi Vụn Thủy Tinh, không set vip và không đăng ở nơi khác, vui lòng không mang đăng nơi khác kiếm tiền. Theo dõi team để đọc những bộ truyện mới nhất nhé
