Lần lên trấn, mục đích của Lục Yên rõ ràng. Nàng tiên tiêu 12 văn tiền mua một sọt khoai tây hai sọt khoai lang, đến hàng thịt tiêu 34 văn mua hai cân thịt, cuối cùng mua than củi. Than củi Lục Yên dùng nhiều, tổng cộng tiêu 5 văn tiền mua một sọt. Chạy đến cửa hàng hương liệu mua một đống gia vị. Cuối cùng mua một xấp giấy dầu.
Mua đồ xong, nàng dạo một vòng xem bày sạp ở thì thích hợp. Nàng định bán đồ ăn sáng, bây giờ nhiều chỉ ăn hai bữa cơm, nhưng những ngoài công thường là ăn đàng hoàng ba bữa. Buổi sáng việc , ăn cơm thì sức.
Nàng quan sát một chút, gần nơi tập trung bán đồ ăn ngược mấy cửa tiệm nhỏ, tiệm lương thực, tiệm rèn, tiệm mộc đều , những cửa tiệm nhất định sẽ thuê , buổi sáng các sạp bán đồ ăn đều tập trung nhiều , náo nhiệt vô cùng.
Lục Yên trong lòng đại khái tính toán, chọn xong vị trí ước chừng, hai liền đ.á.n.h xe lừa về nhà.
Lục Yên về nhà tiên ủ bột, trong lúc ủ bột đem xương hôm mua ninh canh. Lần Lục Yên định thịt kho tàu nữa, dùng nước hầm xương mùi thịt sẽ đậm đà hơn một chút.
Lục Thịnh cũng nhàn rỗi, Lục Yên ninh canh xương, lập tức xoèn xoẹt gọt một sọt khoai lang, tốc độ bay nhanh thái thành vụn. Công việc xay tinh bột khoai lang liền giao cho Lục Thịnh.
Lục Thịnh nghiêm ngặt theo chỉ thị của Lục Yên xay bột, lọc, vò rửa, cuối cùng cũng một chậu nước tinh bột lớn để ngoài sân lắng đọng, cảm giác cánh tay còn là của nữa.
“Thiếu rèn luyện.” Lục Yên chỉ trỏ: “Phải rèn luyện cơ thể nhiều mới .”
Lục Thịnh vô cùng uất ức, nhưng cũng thể phản bác.
Bột đang ủ, canh xương đang ninh, nước tinh bột đang lắng đọng, Lục Yên hết việc để .
Lục Yên đầu Lục Thịnh: “Hai đ.á.n.h cờ ?”
Lục Thịnh kinh hãi: “Tỷ còn đ.á.n.h cờ nữa ?”
Lục Yên hừ lạnh một tiếng, cờ vây đương nhiên ... nhưng thể đ.á.n.h cờ caro mà!
Hai cầm hai cành cây mặt đất, vẽ ô vuông đất, một vẽ vòng tròn một tô đen, mà thực sự kẻ xướng họa đ.á.n.h cờ, cho đến khi mùi vị của canh xương ngày càng thơm đậm, từ trong bếp bay chui mũi hai , Lục Yên mới vứt cành cây bò dậy bếp.
Một nồi canh xương màu sữa trắng ninh xong, Lục Yên chia một nửa, chiều dùng để hầm thịt. Một nửa còn vặn buổi trưa nấu một nồi mì sợi bữa trưa.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/moi-dau-bi-ban-tu-tieu-thuong-ban-banh-den-phu-giap-mot-phuong/chuong-8-chuan-bi-lam-buon-ban-thoi.html.]
Lục Yên nhào một chậu bột, ba hai cái nhào kỹ cán mỏng kéo thành mì sợi, thả trong canh xương. Sau khi vớt rắc lên một nắm hành hoa nhỏ, mắt ngon miệng. Lục Thịnh tinh bột khoai lang cả một buổi sáng, bây giờ cũng đói , điên cuồng húp ba bát to, rửa bát xong liền sách.
Nước tinh bột lắng đọng gần xong, đổ nước còn một chậu tinh bột ướt lớn. Lục Yên dùng thìa lật lật, để ngoài sân phơi, vặn để nắng to buổi trưa phơi nắng nó. Nàng xong tinh bột bếp. Lúc bột ủ gần xong , Lục Yên chừng ba mươi cái bánh lá sen, chia bốn nồi mới hấp hết.
Thừa dịp hấp bánh lá sen, Lục Yên tiên phân loại gia vị dùng để hầm thịt . Lần Lục Yên định thịt kho tàu, dùng là công thức thịt kho phá lấu nàng cải tiến lúc ở hiện đại, chỉ riêng phối những hương liệu mất nhiều thời gian. đừng , cho dù là , gia vị mua đủ hết cũng rẻ hơn đường. Đường quả hổ là hàng xa xỉ, thảo nào kẹo hồ lô thể bán đến 8 văn tiền một xâu.
Bánh lá sen hấp xong bắt đầu hầm thịt. Hai cân thịt, Lục Yên thái mười lăm miếng, cho gia vị dùng canh xương hầm lên. Thịt hầm một canh giờ, hầm mềm rục ngấm vị, khắp sân đều là mùi thịt thơm nức mũi. Lục Yên múc riêng thịt , múc nước cốt thịt sang một cái chậu khác.
Tinh bột cũng phơi gần xong , Lục Yên ngoài thu một hũ tinh bột khô về.
Tinh bột thu về, dùng nước cốt thịt Môn t.ử, đợi Môn t.ử cũng xong hết, cả một buổi chiều cứ thế trôi qua. Bánh lá sen, Môn t.ử và thịt hầm để ngày mai dọn hàng đều chuẩn xong, khoai tây thái sợi đợi ngày mai khi mới xào.
Đồ bày sạp thể ngày nào cũng tự nhà ăn, Lục Yên nghĩ hôm qua ăn củ cải, hôm nay dứt khoát ăn cải thảo , thế là lấy một cây cải thảo rửa sạch băm nhỏ vắt kiệt nước, tráng một chậu bánh nhân cải thảo.
Bánh nhân cải thảo tươi ngọt giòn sần sật, một nữa nhận sự yêu thích của . Lục Thịnh ba năm miếng giải quyết xong một cái, ăn liền ba cái mới nghỉ một .
“Ta thấy tỷ bán cái cũng thể kiếm tiền.” Lục Thịnh ăn hiến kế: “Cải thảo rẻ thế, bánh tỷ bán hai văn tiền một cái, chắc chắn ít mua, chúng vẫn lời.”
“Chưa chắc.” Lục lão đại , “Tuy ngon, nhưng thời nay quả thực chuộng cải thảo, ước chừng mấy chủ động mua.”
Lục Yên xoa xoa cằm: “Nói đều lý. Xem tình hình , bán bánh lá sen , ăn chúng thêm món khác.”
Lục Yên tìm Lục lão đại xin một tấm ván gỗ, năn nỉ Lục Thịnh biển hiệu cho nàng. Lục Thịnh theo yêu cầu của Lục Yên cầm b.út lông lên ván gỗ hai chữ to "Lục ký". Liền mạch lưu loát, vô cùng tiêu sái, Lục Yên hiểu chữ, cũng cảm thấy .
Lục Yên nhớ thương việc buôn bán của , ngày hôm dậy từ sớm, trời còn sáng nàng dậy .
Lục Yên bếp nhanh ch.óng xào một đĩa khoai tây thái sợi, chừa một nửa cùng năm cái bánh lá sen ở nhà bữa sáng, một nửa còn cho hũ. Lại đem Môn t.ử và thịt hầm cũng hâm nóng, lượt cho hũ. Nàng thêm một viên than hồng đáy thùng giữ ấm mà Lục lão đại cho nàng, đậy kín hai lớp nắp, đem ba cái hũ và chừng ba mươi cái bánh lá sen hâm nóng bộ cho thùng, đắp lên một lớp chăn bông, đặt lên xe lừa. Lại mang theo thớt, d.a.o, chừng trăm que tre nhỏ Lục lão đại vót cho nàng, bàn để bày đồ cùng giỏ tre nhỏ dùng để đựng tiền, đ.á.n.h xe lừa xuất phát hướng về phía trấn.