Mỗi Ngày Thu Đấu Vàng, Quán Ăn Nhỏ Nhà Ta Thông Dị Giới - Chương 218: Đêm Hội Tôm Hùm Đất

Tôm hùm đất con to, tươi sống, Mạc Xuyên cân, 210 cân. Ông chủ quán thủy sản còn tặng thêm cho Hoa Quyển 50 cân, xem hôm nay quán ăn nhỏ cần giới hạn lượng .

Hoa Quyển tháo hết các giá đỡ thể tháo trong máy rửa bát , đó cho tôm hùm đất rổ lỗ, đặt máy rửa bát để rửa.

Thêm một ít baking soda, bật chế độ rửa hải sản, chỉ cần mười lăm phút là rửa xong.

Sau đó lấy dùng bàn chải nhỏ chà phần bụng tôm, rửa sơ .

Hoa Quyển định ba vị, vị cay nồng cho thích ăn cay, vị thập tam hương đậm đà và vị tỏi thơm lừng khó quên.

Nghe vẻ phức tạp, nhưng các gói gia vị, đơn giản.

Hoa Quyển và cùng dùng mấy bếp một lúc, tiên xử lý tôm hùm đất.

Mạc Xuyên cho một nửa mỡ heo và một nửa dầu ăn chảo, bật lửa lớn, đợi dầu nóng, cho tôm hùm đất , chiên đến khi vỏ tôm chuyển sang màu đỏ, xuất hiện vân, vớt giao cho Hoa Quyển.

Như một cuộc chạy tiếp sức, Hoa Quyển phụ trách công đoạn thứ hai, dùng lửa nhỏ từ từ phi thơm hoa tiêu, cho gia vị tôm hùm đất thập tam hương , xào thơm đổ tôm hùm đất đảo đều.

Dọc theo thành chảo đổ một ít rượu trắng và một chút nước tương, đó cho nước nóng ngập nửa phần tôm hùm đất, cho thêm dưa chuột, khoai tây và ngô xử lý , bật lửa lớn đun sôi.

Trong lúc đó liên tục đảo đều để sốt cạn bớt, cuối cùng cho một nhúm đường trắng để tăng vị ngọt, rắc một ít rau mùi là thể bắc .

Bên Hoa Sanh thì xào vị tỏi, cô bé theo thứ tự của Hoa Quyển, chỉ đổi gia vị nền thập tam hương thành gia vị nền tỏi băm, gì khó.

"Reng reng reng..." Chuông báo thức điện thoại vang lên, Mạc Xuyên liền cửa mở quán.

Các vị khách sớm đợi bên ngoài, hít mũi trong: "Mạc Xuyên , đây là món mới mà Hoa lão bản ?"

Mạc Xuyên trả lời: "Nói mới cũng mới, mới thì nó cũng phần mới."

"Ây da, ngài đừng vòng vo nữa, rốt cuộc là món gì ?"

"Tôm hùm đất."

Mạc Xuyên thật ngờ, một câu "tôm hùm đất" sức mạnh lớn như , xong, gần như cả quán đều sôi sục.

"Tôm hùm đất?! Có là loại tôm hùm đất trong truyền thuyết ???"

"Năm ngoái! Năm ngoái trưởng của đến ăn một , về kể với , nhớ nhung suốt nửa năm! Hoa lão bản! Cuối cùng ngài cũng chịu tôm hùm đất ?"

Người xếp hàng phía hét lên: "Mạc Xuyên ! Hôm nay tôm hùm đất nhiều ? ăn cho một lời !"

"Mạc Xuyên ! Giữ cho một phần nhé!"

"Mạc Xuyên ..."

Mạc Xuyên từng trải nghiệm như , mười mấy phút gọi tên gần trăm , lớn tiếng trả lời: "Mọi đừng vội! Hôm nay tôm hùm đất nhiều, đủ ăn!"

Có nắm lấy tay áo , khoa trương : "Cuối cùng cũng đến kịp ! Mạc Xuyên , thể giữ cho một chỗ , bây giờ về cõng lão phụ đến, ông cũng ăn tôm hùm đất!"

Mạc Xuyên : "Thôi , hôm nay dù cũng thừa, lát nữa giúp gói một phần mang về nhé."

"Vậy cũng gói mang về! Mang về cho vợ nếm thử!"

" cũng gói thêm một phần, mai nhắm rượu!"

" cũng !"

"Còn nữa, Mạc Xuyên nhớ ? ngày nào cũng đến, gói cho !"

Mạc Xuyên mặt đầy vạch đen.

Anh bếp hỏi Hoa Quyển: "Tại tôm hùm đất yêu thích như , cô sớm với ?"

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/moi-ngay-thu-dau-vang-quan-an-nho-nha-ta-thong-di-gioi/chuong-218-dem-hoi-tom-hum-dat.html.]

Hoa Quyển chính cũng quên mất: "Hình như là , lúc đó bán một , thấy vỏ tôm khó xử lý nên bán nữa, ngờ đều nhớ."

Sự đặc biệt của quán ăn nhỏ khiến cô thể cung cấp hàng định, cho khách hàng ngày nào cũng đến ăn như mở hộp mù, may mà họ chê, mở gì thì ăn nấy...

Mà bản thường vì món ăn phiền phức cũng quan tâm đến ý kiến của khách, bán món là bán, dẫn đến nhiều khách hàng thường chạy mấy chuyến mới ăn một món.

Nghĩ đến đây trong lòng cô chút áy náy.

Hoa Quyển gọi điện cho ông chủ quán thủy sản, hỏi: "Ông chủ, còn tôm hùm đất ạ?"

Mùa hè buổi tối vốn là lúc ăn tôm hùm đất, chắc khó mua.

Ông chủ : "Bây giờ thì gấp, nhưng thể hỏi giúp cô, cô cần bao nhiêu nữa?"

Hoa Quyển nghĩ một lúc, : "Thêm một nghìn cân nữa ạ."

A Mãn cũng , cô bé đeo tạp dề, bắt đầu xào tôm hùm đất vị cay nồng.

Hoa Sanh lấy sổ nhỏ ghi khẩu vị của mỗi bàn, Hoa Quyển bảo Mạc Xuyên kê thêm bàn bên ngoài, thắp nến lên.

"Bảo khách đừng chờ nữa, ai thì ăn ngoài trời ."

Làm gì ai , họ đều mong ăn ngay lập tức, dù là ngoài trời muỗi đốt cũng chấp nhận.

Hoa Quyển cũng nghĩ đến điểm , cô cầm lấy xe máy điện và chìa khóa cửa hàng tạp hóa, nhanh ch.óng lấy một thùng nhang muỗi.

Mỗi bàn bên ngoài đều đặt một khoanh gầm, nhang muỗi hiện đại tác dụng với muỗi cổ đại , dù đôi khi chúng cũng tác dụng với muỗi hiện đại, nhưng còn hơn .

Tổng cộng hơn ba mươi bàn khách, một phần tôm hùm đất là ba cân, Hoa Quyển bảo Hoa Sanh lấy thêm cho họ một ít, mỗi phần đều lấy bốn cân.

Như đợt đầu tiên dùng hết hơn một trăm cân tôm, trong bếp bận rộn đến nóng hừng hực, bên ngoài khách ăn cũng say sưa thỏa thích.

Không chỉ cung cấp tôm hùm đất, còn bia thể thiếu trong mùa hè, Hoa Quyển lo họ ăn no, món chính còn cung cấp cơm trắng và mì ăn liền.

Mì ăn liền đó, trộn nước sốt tôm hùm đất còn thừa, nước sốt bám , sền sệt, thơm thể tả.

Một phần như , Hoa Quyển định giá một trăm văn tiền, hề đắt!

Một trăm văn tiền, ăn cơm trắng? Đi ăn mì ăn liền? Đi ăn bốn cân tôm hùm đất?

Hơn nữa hôm nay còn giảm giá! Hoa Quyển nhớ hôm qua , sẽ giảm giá cho , cô là .

"Hôm nay chỉ cần tám mươi văn tiền, là thể tôm hùm đất, bia và món chính!"

"Oa! Tuyệt quá!"

"Hoa lão bản hào phóng!!"

"Tết đến ?"

Trong quán tiếng hoan hô nhiệt liệt, khiến Hoa Quyển cảm giác như đang đăng cơ.

Mạc Xuyên thì , : "Nếu cô cho họ ngày nào cũng ăn ngon thế , chừng thật sự thể để cô đăng cơ..."

Hoa Quyển kinh ngạc : "Các đều dám nhắc đến chuyện ? Sao hề kiêng kỵ? Bị mạng internet hiện đại ngấm ?"

Điện thoại trong túi rung lên, là ông chủ quán thủy sản gọi.

Ông chủ giúp cô kiếm tôm hùm đất, nhưng tốn ít công sức, mấy nhà cung cấp gom góp , 800 cân.

800 cân cũng , Hoa Quyển bảo họ giao hàng đến kho bên cạnh, lát nữa sẽ để Mạc-khuân-vác-Xuyên kéo .