Mỹ Vị Xuyên Về Cổ Đại - Chương 24

Cánh cửa sơn son nặng nề của Vương phủ đóng sập phía , ngăn cách sự giàu sang, tính toán, âm mưu và nỗi sợ hãi bên trong.

Lâm Vi (nàng buộc thích nghi với cái tên thuộc về linh hồn nàng) con phố qua tấp nập, ánh nắng ban trưa hề che chắn đổ xuống, chiếu sáng những hạt bụi bay lượn, những giọt nước bọt b.ắ.n khi tiểu thương rao hàng, cùng với vẻ mệt mỏi và sống động khuôn mặt của những vì cuộc sống mà bôn ba.

Cảm giác tự do rộng lớn mang đến sự choáng váng và trống rỗng ngắn ngủi, đó, hiện thực lạnh lẽo và khắc nghiệt, giống như cơn gió lạnh đầu đông, tức thì tràn ngập lồng n.g.ự.c nàng.

Nàng siết chặt chiếc túi vải cũ nhẹ tênh, hầu như trọng lượng vai, bên trong là tất cả gia tài của nàng – vài cục bạc vụn, mấy thỏi bạc nhỏ, một bộ quần áo , và chút thành quả thí nghiệm nàng nỡ vứt bỏ. Đây chính là bộ vốn liếng để nàng an lập nghiệp, đối mặt với sóng gió.

Việc đầu tiên cần là tìm một chỗ dừng chân. Nàng thể ngủ ngoài đường, điều đó quá nguy hiểm, và cũng thể bắt đầu bất kỳ kế hoạch nào.

Nàng hít sâu một , nén sự hoang mang trong lòng, bắt đầu chậm rãi dọc theo con phố, ánh mắt sắc bén quét qua hai bên. Nàng cần tìm là con đường chính sầm uất, mà là những ngõ hẻm sâu, những khách điếm bình dân, giá cả chăng và tương đối an , hoặc… liệu thể thuê trực tiếp một cửa hàng nửa gian nhà nhỏ nhất, cũ nát nhất, thể ở, thể lo liệu cho kế sinh nhai tương lai?

Ý nghĩ khiến tim nàng đập nhanh hơn. Một bước thành công, bỏ qua khâu trung chuyển, nghi ngờ gì là lựa chọn nhất, nhưng rủi ro cũng lớn nhất. Số bạc trong tay nàng, thể chịu nổi bất kỳ sự lãng phí thất bại nào.

Thanh Thạch trấn tuy sầm uất bằng huyện thành phủ thành, nhưng nhờ sự tiện lợi của bến cảng đường thủy và đường bộ, thương nhân qua , chợ búa đông đúc. Hai bên đường phố cửa hàng san sát, cờ xí tung bay, lâu tửu quán, tiệm vải tạp hóa, lò rèn tiệm t.h.u.ố.c đều đủ. Trong khí hòa lẫn đủ loại mùi: hương bánh bao thịt mới lò, mùi dầu mỡ chiên xào cháy cạnh, vị đắng chát của tiệm t.h.u.ố.c bắc, mùi hôi của gia súc, và mùi bụi đất hiện diện khắp nơi, cùng tạo nên một thở cuộc sống đời thường sống động thô ráp.

Lâm Vi chậm, quan sát bố cục đường phố và hướng của dòng , chú ý đến các thông báo cho thuê, rao bán bằng giấy đỏ dán góc tường và cây.

Hầu hết các cửa hàng cho thuê đều là nguyên căn, giá cả hề rẻ, ngoài khả năng chi trả của nàng. Thỉnh thoảng vài nơi cho thuê phòng hẻo lánh phía hoặc gác xép, nhưng môi trường ồn ào, tiện kinh doanh.

Nàng qua hai con hẻm tương đối vắng vẻ, càng càng xa, cuối cùng ở một con hẻm tên Liễu Chi hẻm, nàng thấy một tờ giấy đỏ phai màu gần hết, đó bằng nét chữ nguệch ngoạc: Một căn nhà nhỏ sát phố, bếp, cho thuê.

Tim nàng đột nhiên đập mạnh.

Theo chỉ dẫn, nàng bước con hẻm. Hẻm sâu, cuối hẻm là một căn nhà nhỏ tường gạch xanh vẻ khá tươm tất, nhưng cái tiểu ốc sát phố rao cho thuê là một gian nhà ngói thấp, tách riêng biệt bên cạnh tường viện, mặt tiền hẹp, cửa sổ cũng lớn, trông vẻ lâu năm, tường vôi bong tróc một phần. nó thực sự sát con hẻm, một bậc thang nhỏ thể bày hàng.

Một bà lão tóc bạc phơ, mặc áo vá sạch sẽ đang chiếc ghế đẩu nhỏ cổng viện nhặt rau.

Lâm Vi bước tới, khẽ cúi chào, giọng cố gắng ôn hòa: Bà bà an hảo, xin hỏi căn nhà nhỏ cho thuê ?

Bà lão ngẩng đầu, đ.á.n.h giá nàng một phen, thấy nàng tuy tuổi còn trẻ, nhưng ánh mắt trong sáng, cử chỉ đoan trang, giống bất chính, liền gật đầu, giọng mang theo sự khàn đặc của già: . Cô nương thuê? Một thôi ư?

Phải, chỉ một . Lâm Vi gật đầu, Bà bà, thể xem bên trong ?

Bà lão đặt giỏ rau xuống, run rẩy dậy, từ thắt lưng lấy một chùm chìa khóa, mở cánh cửa gỗ kẽo kẹt.

Trong nhà ánh sáng lờ mờ, diện tích nhỏ, chỉ mười thước vuông. Nền đất bùn, tường loang lổ, dựa tường xây một cái bếp lò đơn giản, nối liền với một cái nồi sắt cũ kỹ. Trong góc đặt một chiếc giường gỗ cũ nát và một cái bàn chân lệch. Ngoài , trống . Trong khí lan tỏa một mùi mốc và bụi bặm thoang thoảng.

Điều kiện còn sơ sài hơn cả phòng hạ nhân trong Vương phủ.

mắt Lâm Vi sáng lên. Có bếp! Có cửa độc lập! Tuy cũ nát, nhưng dọn dẹp một chút, đủ để nàng thi triển tài năng! Hơn nữa, vị trí tương đối độc lập, tách biệt với sân viện của chủ nhà, tránh quá nhiều phiền phức.

Bà bà, căn nhà … thuê theo tháng bao nhiêu? Nàng cẩn thận hỏi.

Bà lão giơ ba ngón tay: Ba trăm văn, trả theo tháng. Nước thì giếng đầu hẻm mà gánh, củi thì tự lo liệu.

Ba trăm văn! Lâm Vi nhanh chóng tính toán trong lòng. Giá ở trấn quả thực là cực kỳ rẻ, tiền trong tay nàng thể cầm cự vài tháng. đây gần như là bộ chi phí cố định từ tiền lưu động của nàng, rủi ro cực lớn.

Nàng trầm ngâm một lát, thử trả giá: Bà bà, mới đến đây, một chút buôn bán nhỏ bán đồ ăn sáng, trong tay quả thực eo hẹp. Hai trăm năm mươi văn, bà thấy ? Ta nhất định sẽ giữ gìn nhà cửa, giữ cho sạch sẽ.

Bà lão nàng một cái, dường như thấy nàng giống đang dối, bèn thở dài: Ai, thôi , thấy ngươi là thiếu nữ cũng dễ dàng. Hai trăm tám mươi văn, thể bớt thêm nữa . Còn trả một tháng tiền đặt cọc.

Lâm Vi đây là giá cuối, chút do dự: Được! Cứ hai trăm tám mươi văn! Đa tạ bà lão! Nàng lập tức từ chiếc túi vải đeo sát đếm tiền trả tiền đặt cọc và tiền thuê tháng đầu tiên. Túi tiền lập tức vơi một mảng nhỏ, khiến nàng đau lòng khôn xiết, song cũng tràn đầy quyết tâm phá phủ trầm chu.

Đến khoảnh khắc nhận chìa khóa, nàng mới chút cảm giác chân thực rằng một gian riêng.

Tiễn bà lão , Lâm Vi liền bắt tay dọn dẹp.

Nàng mượn chổi, xô nước và giẻ lau từ bà chủ nhà, múc nước giếng lên, bắt đầu tổng vệ sinh kỹ lưỡng. Nàng quét sạch mạng nhện, lau chùi cửa sổ, bàn ghế, cọ rửa chiếc nồi sắt duy nhất, nén chặt và quét sạch nền đất. Không t.h.u.ố.c khử trùng, nàng bèn đun nước nóng, luộc rửa liên tục.

Bận rộn suốt cả một buổi chiều, cho đến khi mặt trời lặn, căn nhà nhỏ mới tạm thời đổi diện mạo. Tuy vẫn còn sơ sài, nhưng ít nhất cũng sạch sẽ, gọn gàng, khí cũng thông thoáng hơn nhiều. Chiếc giường cũ trải tấm vải sạch nàng mang theo, chiếc bàn chân nghiêng kê bằng gạch ngói cho bằng phẳng. Nàng cất kỹ hành lý, gian nhỏ bé thuộc về , nơi nàng thể tùy ý sắp đặt, một cảm giác vững chãi và thành tựu khó tả bỗng dâng trào.

Đây sẽ là khởi đầu mới của nàng.

Sau khi định chỗ ở, vấn đề cấp bách tiếp theo là: ngày mai bán món gì? Làm thế nào để nhanh chóng mở cục diện?

Mèo Dịch Truyện

Tiền vốn hạn, nàng chọn sản phẩm chi phí thấp, chế biến nhanh, nhiều đón nhận, và thể nổi bật ưu điểm của .

Nàng lập tức xác định mục tiêu: Món bánh kẹp thịt cải tiến.

Thời đại những loại bánh nướng kẹp thịt tương tự, nhưng phần lớn nhân thịt hầm nấu thô sơ, gia vị đơn điệu, và vỏ bánh thường dày cứng, khó nuốt. Nàng tự tin thể hơn.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/my-vi-xuyen-ve-co-dai/chuong-24.html.]

Nàng kiểm tra túi tiền. Trừ tiền thuê nhà, tiền còn tính toán kỹ lưỡng. Nàng liền khỏi nhà, vội vàng đến cửa hàng thịt sắp đóng cửa, mua một miếng thịt ba chỉ heo nạc mỡ đan xen với giá tương đối rẻ, đến tiệm gạo mua loại bột mì thông thường nhất, cùng với gừng, hành, hoa hồi, muối hạt, tương, đường mạch nha và các loại gia vị cơ bản khác. Đi ngang qua một quầy gia vị, nàng do dự mãi, cuối cùng vẫn dùng một ít tiền ít ỏi mua một gói gia vị thông thường nhất (chủ yếu là quế chi và hoa hồi).

Mua sắm xong, túi tiền của nàng vơi một khoản lớn. Cảm giác nguy cơ ập đến.

Về đến căn nhà nhỏ, trời tối. Nàng thắp ngọn đèn dầu lờ mờ, bắt đầu chuẩn thâu đêm.

Rửa sạch thịt heo, cắt miếng lớn, cho nồi nước lạnh chần sơ để loại bỏ bọt máu. Nàng bắc một nồi nhỏ khác lên bếp, cho một chút dầu và đường mạch nha , dùng lửa nhỏ xào đến khi màu caramel nhạt ( dám xào quá, sợ đắng), thêm nước nóng, cho thịt heo, gừng thái lát, hành lá cắt khúc, hoa hồi, túi gia vị, tương và muối . Đun sôi với lửa lớn, đó chuyển sang lửa nhỏ, để nó hầm riu riu trong bếp lò bằng tàn lửa. Không nước dùng cốt, nàng chỉ thể dựa thời gian và gia vị để thịt thấm đều hương vị.

Bên , nàng bắt đầu nhào bột. Thêm một chút muối bột mì, nhào với nước ấm thành một khối bột mềm, liên tục nhào nặn cho đến khi bột mịn màng. Sau đó, đậy khăn ẩm lên, đặt cạnh bếp lò vẫn còn ấm, mong đợi nó sẽ nở .

Làm xong tất cả những việc , trời về khuya. Bên ngoài căn nhà nhỏ vạn vật tĩnh lặng, chỉ tiếng củi tí tách thỉnh thoảng vang lên trong bếp lò của nàng, và tiếng nước thịt ùng ục ùng ục khe khẽ trong nồi nhỏ. Hương thịt đậm đà hòa quyện với mùi gia vị, từ khe cửa, kẽ sổ lả lướt bay , trong con hẻm tĩnh mịch nghèo nàn , càng trở nên hấp dẫn và khác lạ.

Lâm Vi cạnh giường, ánh đèn dầu leo lét, cẩn thận lau chùi con d.a.o bếp duy nhất mà lưỡi d.a.o cùn. Mệt mỏi ập đến như thủy triều, nhưng đôi mắt nàng sáng rực lạ thường.

Ngày mai, sẽ là khởi đầu của thử thách thực sự.

Sáng sớm hôm , trời còn sáng rõ.

Lâm Vi sớm thức dậy. Nàng kiểm tra phần thịt hầm suốt đêm, dùng đũa khẽ chọc, miếng thịt mềm rục, hương thơm ngào ngạt. Nàng vớt thịt , để nguội một chút, tay nhấc d.a.o hạ, bắt đầu tách tách tách băm thịt. Những miếng thịt nạc mỡ đan xen băm nhỏ đều tăm tắp, trong lúc đó nàng cho thêm một thìa nhỏ nước dùng cốt đậm đà, khiến nhân thịt càng thêm mềm mượt và thấm vị.

Bên , khối bột nhào nở to một đêm. Nàng chia thành từng viên bột nhỏ, cán thành hình lưỡi trâu, cuộn , ép dẹt, cán thành hình bánh tròn. Không lò nướng chuyên dụng, nàng đành dùng chiếc nồi sắt duy nhất, phết một lớp dầu thật mỏng, dùng lửa nhỏ từ từ nướng. Chẳng mấy chốc, bề mặt bánh nướng xuất hiện những đốm vàng cháy nhạt, vỏ bánh nở phồng do nhiệt, tỏa hương thơm cháy thuần túy và hấp dẫn của bột mì.

Mọi thứ sẵn sàng. Nàng cho nhân thịt băm một cái chậu nhỏ, đậy khăn trắng sạch để giữ ấm. Bánh nướng xong đặt một cái giỏ khác, cũng phủ khăn.

Nàng vần chiếc bàn chân nghiêng bậc thềm nhỏ cửa, mượn một chiếc ghế đẩu nhỏ từ bà chủ nhà. Không biển hiệu, rao hàng, xe đẩy thức ăn Lâm Ký của nàng cứ thế mà đạm bạc nhưng kiên cường, lặng lẽ khai trương tại ngõ Liễu Chi trong ánh ban mai.

Nửa canh giờ đầu, ai hỏi han. Chỉ những hàng xóm dậy sớm tò mò vài , vội vã qua.

Lâm Vi trong lòng khỏi chút bồn chồn, nhưng nàng vẫn giữ bình tĩnh, gọi mời, chỉ vén nhẹ một góc khăn phủ nhân thịt …

Trong khoảnh khắc, mùi hương nồng nàn, hầm suốt đêm, cô đọng tinh túy của mỡ thịt và gia vị, như sinh mệnh thực chất, mãnh liệt thoát khỏi sự ràng buộc, nương theo làn gió nhẹ ban mai, ngang nhiên bay lượn khắp nơi!

Mùi hương , đậm đà! Mặn mà! Mang theo sự quyến rũ của mỡ và cảm giác phức hợp nhiều tầng của gia vị, tuyệt đối thứ mà những gánh hàng rong ven đường bình thường thể sánh !

Rất nhanh, đầu tiên mùi hương thu hút là một gã đàn ông chuẩn vác bao ở bến tàu. Hắn hít hít mũi, theo mùi hương mà đến, chậu nhân thịt bóng bẩy thơm lừng, nuốt nước miếng: Tiểu nương tử, bánh kẹp thịt của ngươi bán thế nào?

Lâm Vi hít sâu một , nở một nụ cố gắng thật tự nhiên: Đại ca, năm văn tiền một cái, thịt đầy ắp, bánh thơm lừng.

Năm văn? Gã đàn ông do dự một chút, giá đắt hơn bánh nướng kẹp thịt thông thường một văn. mùi hương quả thực quá mức câu dẫn ! Hắn c.ắ.n răng, Cho một cái nếm thử!

Được thôi! Lâm Vi tinh thần phấn chấn, nhanh nhẹn lấy một chiếc bánh còn nóng hổi, dùng d.a.o cẩn thận rạch , múc đầy một thìa nhân thịt nhét , đưa qua.

Gã đàn ông cầm lấy, nóng lòng c.ắ.n một miếng lớn.

Vỏ bánh ngoài giòn trong mềm, thấm đẫm nước thịt béo ngậy. Nhân thịt mặn mà nóng hổi, béo mà ngán, nạc mà khô, hương vị gia vị vặn nổi bật mùi thịt, hề lấn át.

Đôi mắt của gã đàn ông lập tức trợn tròn, lẩm bẩm rõ ràng: Ưm! Thơm! Thật nó thơm! Ba năm lượt, một chiếc bánh kẹp thịt lớn lập tức bụng, l.i.ế.m môi đầy thòm thèm, Lại… thêm một cái!

Khai môn hồng!

Có đầu tiên, nhanh đó thứ hai, thứ ba mùi hương và vẻ ăn uống ngon lành của gã đàn ông thu hút mà đến. Có thương nhân du hành đang vội vã lên đường, học trò dậy sớm gần đó, thậm chí còn cả các bà nội trợ xách giỏ chợ.

Tiểu nương tử, thịt hầm thật thấm vị!

Bánh cũng nướng ngon, nở phồng!

Cho một cái nữa!

Năm văn, mười văn, mười lăm văn… Từng đồng tiền đồng còn mang ấm, lóc cóc rơi chiếc hộp gỗ cũ mà Lâm Vi chuẩn sẵn.

Nàng bận rộn băm thịt, kẹp bánh, thu tiền, động tác từ lúc ban đầu còn lúng túng nhanh chóng trở nên thuần thục. Mồ hôi từ khóe trán chảy xuống, nàng , trong lòng tràn ngập sự xúc động và cảm giác thành tựu khó tả.

Đây là tiền đầu tiên nàng kiếm kể từ khi đến thế giới , thực sự dựa đôi tay và kỹ nghệ của chính ! Tuy ít ỏi, nhưng ý nghĩa phi thường!

Ánh ban mai chiếu sáng con hẻm, nhân thịt và bánh của nàng cũng giảm với tốc độ thể thấy bằng mắt thường.

Khi chiếc bánh kẹp thịt cuối cùng bán hết, trong hộp gỗ tích một lớp tiền đồng dày cộp, Lâm Vi mới thẳng lưng đang đau nhức, chậu và giỏ trống rỗng, khẽ thở dài một thật dài, đầy thỏa mãn.

Lần đầu thử sức, thành công!