Niềm Vui Của Người Nông Dân Cổ Đại - Chương 153

Bởi vì Lữ Tú Cúc ở ngủ qua đêm, Tưởng bà tử quyết định gọi cả nhà lão nhị đang sống cùng thôn đến, cả nhà cùng ăn cơm chiều, tiện thể, bà còn chút chuyện với đứa con trai thứ hai .

Cũng vì đông , nên bữa tối vô cùng phong phú.

Vào mùa đông, sẽ thiếu nhiều loại rau tươi, nhưng tuyệt đối thiếu bắp cải trắng.

Hiện tại, trong hầm nhà nào cũng sẽ trữ một đống bắp cải trắng và khoai lang.

Bởi , Phúc Bảo nấu một nồi thịt heo hầm miến và bắp cải trắng.

Miến là từ tinh bột khoai lang đỏ ngon nhất mà Thiện gia trồng, vô cùng dẻo dai, trơn bóng.

Kể từ đầu mùa đông tới nay, trong nhà mấy chục cân, nhưng đều bán ngoài.

Phúc Bảo chỉ thái nhỏ nguyên liệu, mà lúc hầm món miến , nàng còn cho thêm đậu phụ với củ cải, đây là hai loại nguyên liệu hút nước và dễ thấm gia vị nhất.

Đậu phụ và củ cải nóng hầm hập, đậm đà hương vị, vô cùng thơm ngon, thậm chí mùi vị còn ngon hơn cả thịt heo.

Ngoài món chính , nàng còn dùng thịt heo từ trang trại đưa tới, một chảo thịt heo chiên giòn và một nồi thịt kho tương.

Còn một món nữa, chính là món ăn yêu thích gần đây của Thiện gia, thịt heo luộc rưới sốt tỏi.

Nguyên liệu dùng để nấu món là phần thịt mông, cắt từ giò của heo.

Phần thịt của mỗi con heo bao giờ vượt quá 3 cân, tỷ lệ nạc và mỡ , thích hợp để dùng món thịt heo luộc.

Trong lúc luộc thịt heo, thường xuyên vớt bọt, canh chuẩn lúc nước sôi thì cho thêm nước lạnh , để miếng thịt chín đều từ trong ngoài.

Sau khi thịt heo chín, vớt thịt ngâm nước lạnh, để cuối cùng là thái lát mỏng.

Toàn bộ quá trình nấu, đầu bếp khống chế độ lửa thật kĩ lưỡng, tránh cho thịt luộc quá chín hoặc là chín đều, ảnh hưởng đến hương vị thơm ngon của thịt heo.

Trừ kĩ năng nấu nướng, thì kĩ năng cắt thái đối với món cũng vô cùng quan trọng.

Độ dày của miếng thịt quá hai phân, miếng thịt ngon nhất chính là mỏng tới mức thể xuyên qua nó, thấy bóng .

Rưới đều miếng thịt chính là nước sốt tỏi điều chế đặc biệt.

Bên trong nhiều thứ, nhưng chủ yếu là tỏi với hoa tiêu.

Nước sốt đậm đà, miếng thịt mỏng rưới nước sốt tỏi lên , hương vị hòa quyện mới lạ, khiến khác khắc sâu mãi thôi.

Theo lý, hiện tại đang là mùa đông, dường như nên ăn những món ăn nguội như thế , nhưng món cho miệng, khiến cảm giác ngừng mà ngừng , giống như ngày nóng bức ăn lẩu , chính là loại cảm giác tương phản vô cùng hấp dẫn.

Trừ mấy món ăn từ thịt , bàn còn vài món ăn kèm khác, ví như củ cải ngâm, đậu đũa muối chua.

Còn cả rau chân vịt tươi, Phúc Bảo vẫn giữ hương vị nguyên bản của nó, chỉ xào sơ qua.

Đang giữa mùa đông mà tự dưng thấy một dĩa rau xanh tươi như thế, đủ khiến cảm thấy thèm ăn.

Còn món ăn chính, tổng cộng hai món.

DTV

Một món là màn thầu, do trong nhà cách đây vài ngày.

Tất cả đều để đông lạnh bên ngoài, khi ăn chỉ cần hấp nóng là .

Vì lười biếng, lúc trong nhà hấp một lúc đến hai trăm cái, đủ để cả nhà ăn trong nửa tháng.

Còn món còn chính là khoai lang.

Năm nay, khoai lang đỏ cực kì ngọt, ăn sống thì giòn kém trái cây, hấp chín thì mềm bùi, cắn một miếng, ngọt tận xương tủy.

Hai món chính đựng trong hai rổ lớn, ai ăn cái nào thì ăn cái đó, dù cũng bao no.

Lữ Tú Cúc cuộc sống của cha chồng cùng lão tam , nhưng nghĩ tới, ngày bình thường bọn họ ăn ngon đến , chẳng khác gì nhà lúc ăn tết.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/niem-vui-cua-nguoi-nong-dan-co-dai/chuong-153.html.]

Lữ Tú Cúc cẩn thận, liền ăn no căng bụng.

“Ợ, thịt heo thật thơm! Với tay nghề của Phúc Bảo, còn sợ tương lai kiếm đối tượng ?”

Tuy rằng ăn no , nhưng thấy đống thức ăn bàn vẫn ăn hết, Lữ Tú Cúc cảm thấy bụng vẫn thể căng thêm chút nữa.

Nàng xoa xoa bụng, gắp một miếng thịt luộc rưới sốt tỏi, nhai kĩ nuốt chậm, dự định nhét thêm vài thứ bụng.

Nhìn cả nhà lão tam sống thật , Lữ Tú Cúc chút thả lỏng.

Hay là nàng giúp cháu trai mai nhỉ? Nếu nhà lão tam với nhà đẻ nàng hết với , nàng ít nhiều cũng chiếm chút tiện nghi nha.

"Đại bá nương, đợi ngày mai lúc về huyện thành, con sẽ gói theo mấy miếng thịt luộc cho .

Còn cả nước sốt tỏi , con cũng sẽ pha một ít cho .

Đại ca với đại tẩu còn nếm thử tay nghề của con đó."

Phúc Bảo thích đại bá nương đầy đặn.

Tuy nàng chút tâm tư với gia đình của chính nàng, nhưng nàng đối với nàng chỗ nào để .

Mỗi gặp nàng, nàng luôn đem đồ ăn ngon cho nàng.

Phúc Bảo vẫn nhớ rõ, khi còn nhỏ mấy tấm tã lót bằng vải, chính là do đại bá nương cho.

Bởi , trong lòng nàng, đại bá nương là đáng yêu, dễ mến.

“Thật quá, còn gì bằng.”

Mắt Lữ Tú Cúc lập tức phát sáng, thứ nàng thích nhất chính là cho .

"Con còn nấu cho một nồi canh gừng đường đỏ nữa.

Chút nữa, khi ngủ thì uống cho ấm , xua đuổi hàn khí." Phúc Bảo nghĩ, hôm nay đại bá nương đông lạnh, bây giờ thể vẫn thấy khá , đầu óc, chân tay linh hoạt, ai ngủ một giấc dậy, sẽ thế nào .

Trình độ chữa bệnh của thời cổ đại lạc hậu, chỉ cần một cơn cảm lạnh nhỏ, cũng thể c.h.ế.t .

Bởi vì thật lòng yêu thích đại bá nương, nên lúc nấu canh gừng, Phúc Bảo còn thả một miếng sâm, nàng bồi bổ thật .

Xong , xong ! Nhìn ánh mắt chân thành của Phúc Bảo, Lữ Tú Cúc thật sự chống đỡ nổi.

Nàng cảm thấy thật tồi tệ.

Tiểu yêu tinh , tuy rằng thi triển yêu pháp lừa lấy của nàng ít đồ vật, nhưng đối với nàng vô cùng thật lòng thật .

Lữ Tú Cúc cảm thấy, khoảnh khắc đem cháu gái nhỏ mai cho cháu trai, quả thực chính là lấy oán trả ân, điên rồ, bằng súc sinh, cũng ai nhận…

Liên tưởng đến tất cả những từ ngữ dùng để thóa mạ mà thể nghĩ , Lữ Tú Cúc tuyệt vọng phát hiện, quả nhiên là cầm thú.

Vội vàng ăn thêm một miếng miến để an ủi , vốn dĩ tiểu tâm tư đang ngo ngoe, rục rịch, Lữ Tú Cúc ép xuống tận đáy lòng nữa.

Nàng , nhưng Vương Xuân Hoa theo Thiện Tuấn Hà đến, bởi vì nàng mà mắt sáng ngời, nhất thời chuyện .

Tám năm qua, bởi vì nàng biểu hiện vô cùng thành thật, cuộc sống hàng ngày của nàng với Thiện Tuấn Hà cũng tệ.

Bốn năm , Thiện Mai Nương Tưởng bà tử chủ, gả cho Từ Cao Trung ở thôn bên.

Từ gia cũng coi như là nhà giàu nhất nhì làng xóm .

Từ Cao Trung là con trai trưởng của Từ gia, là thành thật, trung hậu.

Cha Từ gia cũng là phúc hậu, tiếng lành đồn xa, tính tình lành, là hiểu đạo lý.

Gả nhà như , cần lo lắng quá nhiều về mâu thuẫn giữa chồng nàng dâu.