Chẳng mấy chốc, Từ ma ma trở về, tay bưng một chiếc hộp tinh xảo.
Thái hậu đón lấy chiếc hộp, mở và lấy chiếc phượng thoa bên trong. Chiếc phượng thoa bằng vàng lấp lánh, một con phượng hoàng vàng đang sải cánh bay lượn, miệng ngậm hai chuỗi tua rua, chế tác tinh xảo, đôi mắt dùng hai viên hồng ngọc nhỏ, trông cứ như sống động thật.
“Phượng thoa thật tinh xảo.” Tiểu Tịch cảm thán.
“Đây là vật Nương tặng cho khi Ai gia thành năm xưa, vẫn luôn nỡ đeo, nay thì tặng cho con đó, chẳng con thích .” Thái hậu với Tiểu Tịch.
“Cái ... Hoàng Nãi nãi, vật đối với quan trọng, vẫn nên giữ kỷ niệm thì hơn.”
“Hoàng Nãi nãi là gần đất xa trời, lẽ nào còn thể đem nó theo lăng mộ .”
“Hoàng Nãi nãi chớ càn, nhất định sẽ trường mệnh bách tuế.”
“Nha đầu , đời nào ai thật sự sống lâu trăm tuổi, thể thấy các con thành là mãn nguyện lắm , nếu thể thấy cả con cái của các con thì càng .”
“Hoàng Nãi nãi, nếu như , Tiểu Tịch xin nhận, tạ ơn Hoàng Nãi nãi ban thưởng.”
“Con thích là .”
Tiểu Tịch giờ, hỏi Thái hậu, “Hoàng Nãi nãi, thích ăn lẩu ? Con mang theo nước chấm, nếu thích thì trưa nay chúng ăn lẩu nhé?”
“Được thôi! Ai gia lâu lắm ăn, một ăn cũng chẳng ý nghĩa gì, hôm nay chúng náo nhiệt một bữa.”
“Hoàng Nãi nãi, Tiểu Tịch xin phép bếp chuẩn đồ ăn, Tiểu Tịch vốn là mở quán lẩu, đối với món vẫn thành thạo.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/nong-gia-my-thuc-ta-mang-ca-nha-cung-phat-tai/chuong-139-ngu-thien-phong-hien-than-thu.html.]
“Vất vả cho Tiểu Tịch , trưa nay khẩu phúc lớn đây.”
33. Tiểu Tịch bếp chuẩn , Hiên Vương tiếp tục ở bên Thái hậu, bao năm qua cũng từng dành thời gian ở bên lão nhân gia.
“Hiên nhi , con mắt lắm. Tiểu Tịch là một tinh tường thông minh, thấu nhưng . Hoàng Nãi nãi tin rằng khi các con thành nhất định sẽ hạnh phúc.”
“Vâng, Hiên nhi cũng tin như . Tiểu Tịch vì Tôn nhi mà hy sinh nhiều, Tôn nhi nhất định sẽ phụ nàng.”
“Hoàng Nãi nãi, khỏe ? Nghe Phụ hoàng trong thời gian chúng con vắng mặt vẫn luôn chép kinh cầu phúc, còn chịu ăn uống đàng hoàng, như là , cơ thể sẽ chịu nổi .”
“Đừng Phụ hoàng con càn, Hoàng Nãi nãi vẫn khỏe mạnh lắm. Hoàng Nãi nãi còn giúp con trông con cái nữa đó.”
Hạt Dẻ Nhỏ
Trong bếp, Tiểu Tịch thấy cá diêu hồng tươi ngon, liền chả cá cho Thái hậu. Món bổ dưỡng dễ tiêu hóa, khá phù hợp với lớn tuổi.
Đầu tiên, sạch cá diêu hồng tươi, dùng d.a.o loại bỏ đầu cá, đuôi cá, vảy cá, chỉ giữ phần thịt cá. Sau đó, ngâm thịt cá nước một giờ để loại bỏ nước máu.
Thái thịt cá thành miếng nhỏ băm nhuyễn, thịt nên quá khô, nếu khô thể thêm một chút nước. Hành lá và gừng băm nhỏ để chuẩn nước hành gừng.
Cho muối, nước hành gừng, hành lá băm thịt cá, thêm một lòng trắng trứng, một chút tinh bột – thêm nhiều tinh bột sẽ ảnh hưởng đến khẩu vị, chỉ cần một chút là đủ. Khuấy liên tục theo một hướng cho đến khi thịt cá dai , khi nhấc thịt cá lên và mở lòng bàn tay mà thịt cá từ từ tuột xuống là đạt, đồng thời dai ngon. Lúc thể chả cá viên. Chuẩn một nồi gang, cho nước lạnh nồi, đun sôi vội. Sau đó, một tay cầm thìa sứ, một tay bóp chả cá từ kẽ ngón cái và ngón trỏ để thả nồi. Sau khi thả hết , đun nhỏ lửa từ từ, khi chả cá bắt đầu sôi nhẹ là thể tắt bếp. Sau đó dùng nhiệt độ của nước để ủ thêm mười phút là thể vớt . Chả cá vớt đó nhanh chóng cho nước lạnh để nguội, như để đảm bảo chả cá nhanh chóng nguội , khẩu vị ngon, đồng thời đạt hiệu quả nóng nở lạnh co.
Chả cá xong, trong bếp còn tôm tươi, Tiểu Tịch bóc vỏ, loại bỏ chỉ đen, băm thành thịt nhuyễn thành tôm viên.
Trong bếp rau cải bó xôi tươi, rau xà lách, cải thảo, nhúng lẩu là ngon nhất. Lấy thêm một ít măng tươi, ngâm một ít miến dẹt, nhúng lẩu ăn thật . Váng đậu chiên giòn một đĩa, tiết vịt là món yêu thích của Tiểu Tịch thể thiếu. Nấm kim châm bỏ gốc lấy một nắm nhỏ, mộc nhĩ và ngân nhĩ nhúng lẩu cũng ngon. Các ngự trù trong bếp giúp Tiểu Tịch thái sẵn hai loại thịt: thịt dê và thịt heo. Và khi Tiểu Tịch chuẩn lẩu, họ phái tìm mấy nồi nhỏ, mỗi thể dùng một nồi riêng, thích ăn gì thì tự nhúng. Trong bếp nước hầm xương, dùng nước dùng lẩu. Cuối cùng, để nhà bếp chuẩn một ít mì cán tay, mì cán tay ăn cùng sốt mè thì quả là mỹ vị thần tiên, là tri kỷ của linh hồn.
Chuẩn xong tất cả những thứ , đến lượt Tiểu Tịch chuẩn nước chấm. Ngự thiện phòng thiếu những chiếc bát nhỏ tinh xảo, mỗi một bộ. Một bát sốt mè, một bát dầu mè, một bát dầu ớt, một bát tương thịt, một bát vừng rang giã nhỏ, một bát lạc rang giã nhỏ, một bát rau mùi. Tất cả sẵn sàng, thể khai tiệc thôi!
