Nông Môn Góa Phụ, Thừa Kế Tám Oan Hài - Chương 188

Hồ Hướng Hữu: ... Ta thật sự đội ơn cái đầu thông minh của ngươi đấy!

"Hồ Tam gia, , còn thành . Thôn các ngươi nhà nào đang chiêu rể ?" Đôn T.ử rụt rè hỏi.

Lão Ngô tát một phát lên trán Đôn Tử: "Chiêu rể cái gì mà chiêu rể! Nhà ngươi chỉ ngươi là độc đinh. Coi chừng lão t.ử nhà ngươi đ.á.n.h c.h.ế.t ngươi thì thôi!"

"Này! Độc đinh thì chứ! Ta sinh cho vài đứa, chỉ cần cho lão t.ử một đứa cháu trai là . Chứ cả độc đinh mà c.h.ế.t đói, lão t.ử càng còn mặt mũi xuống gặp tổ tông!"

Mọi : ...

Nghe cũng lý lắm nha!

Đùa thì đùa, nhưng công việc buổi chiều vẫn tiếp tục . Mọi đùa một lúc ai nấy đều .

Khi gần tan ca, Hồ Hướng Nghĩa cuối cùng cũng tính toán xong tiền công mà mỗi nhận. Lúc Lý Chính tuyên bố phát lương, cả xưởng bỗng nhiên sôi trào, khiến những thợ xây xưởng bên cạnh cũng đỏ mắt ghen tị.

Mấy ngày tiếp theo, Lý Chính bận rộn xem bản đồ, thực địa và công việc đăng ký. Vốn dĩ, ông định ngày hôm sẽ huyện thành thủ tục bán đất, nhưng công việc cứ thế trì hoãn suốt mấy ngày.

Nhắc đến ớt, Cố Xảo Xảo nhẩm tính thời gian. Đã hơn một tháng kể từ nàng Đậu Ban Tương đầu tiên. Lúc nhiệt độ cao, quá trình lên men nhanh, lẽ xong .

Cố Xảo Xảo tìm mấy thúng Đậu Ban Tương sớm nhất, vén lớp vải xô bên xem thử. Lớp dầu đỏ tươi, bóng bẩy, thôi thấy thèm ăn .

Nàng xem qua từng thúng một, đó đậy vải xô và ôm một thúng về nhà.

Hôm nay A Hà mua thịt ba chỉ về. Vừa nàng thể mang về để thử món thịt kho tàu (thịt kho Đậu Ban Tương).

"Nương, đây chẳng Đậu Ban Tương ? Đã xong ạ?"

A Hà thấy Cố Xảo Xảo ôm một thúng Đậu Ban Tương tới, liền vội vàng hỏi.

Đương nhiên, Y từng thấy Đậu Ban Tương, nhưng Minh Nguyệt và Minh Thanh thì từng thấy, họ chỉ chằm chằm món đồ tay Cố Xảo Xảo với vẻ mặt đầy nghi hoặc.

"Minh Nguyệt, tối nay món thịt kho tàu nhé."

Nghe Cố Xảo Xảo dặn dò, Minh Nguyệt vội đáp: "Thịt kho tàu thì con , con đây ạ."

Cố Xảo Xảo chỉ chiếc thúng tre trong tay, : "Thêm một muỗng cái nữa, Đậu Ban Tương."

"Đậu Ban Tương ạ?" Minh Nguyệt chút bối rối. Thịt kho tàu thì nàng , cũng ngon, nhưng cái Đậu Ban Tương là thứ gì? Cho lúc nào đây?

Cố Xảo Xảo thấu sự nghi hoặc của Minh Nguyệt nên giải thích: "Con cho dầu nồi xong, múc một muỗng Đậu Ban Tương , xào cho dậy mùi thơm. Sau đó mới thêm gừng tỏi băm và các gia vị khác, cho thịt , kho theo cách con vẫn thường ."

Minh Nguyệt xong chỉ hiểu mang máng, nhưng vẫn nhận lấy Đậu Ban Tương ngay phòng bếp. Minh Thanh cũng vội vàng theo để phụ giúp.

Cố Xảo Xảo theo, lập tức thấy đống rau củ chất trong góc bếp. Nàng bước lên xem xét, thấy cà tím, đậu đũa, bí đao, bí đỏ, cải thảo, cùng với một rổ giá đỗ, và trong tủ còn một tảng đậu phụ lớn.

Vậy thì hôm nay thêm món cà tím kho Đậu Ban Tương và Đậu Phụ Ma Bà !

Ngẩng đầu , Minh Nguyệt và Minh Thanh bắt đầu việc. Một cắt thịt ba chỉ thành miếng nhỏ, còn chuẩn gừng, tỏi và các loại gia vị.

Thịt ba chỉ khi cắt xong và chần qua nước sôi, Minh Nguyệt múc một muỗng dầu nồi. Đợi dầu nóng, nàng bỏ vài hạt hoa tiêu.

"Cho Đậu Ban Tương !" Cố Xảo Xảo vội vàng chỉ huy.

Minh Nguyệt ngoan ngoãn múc một muỗng Đậu Ban Tương cho nồi. Ngay lập tức, một mùi thơm mằn mặn, đậm đà bay từ trong nồi.

Minh Nguyệt xào một lúc thì hỏi: "Được ạ?"

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/nong-mon-goa-phu-thua-ke-tam-oan-hai/chuong-188.html.]

Cố Xảo Xảo thò cổ : "Được ."

Minh Nguyệt tiếp tục cho gừng, tỏi băm xào thêm một lát, đó cho thịt ba chỉ , đảo đều, thêm nước, thêm hương liệu đậy vung hầm.

Tranh thủ lúc kho thịt kho tàu, Cố Xảo Xảo bảo hai Minh Nguyệt cắt đậu phụ thành miếng nhỏ, còn cà tím thì bổ đôi.

Hầm chừng một nén nhang thì mùi thịt kho tàu thơm lừng bay .

Điều khác biệt so với là Cố Xảo Xảo bảo Minh Nguyệt cho ít đường hơn, đó nêm nếm bày món ăn .

Sau khi rửa sạch nồi, nàng cho dầu , bỏ cà tím chiên cho chín vớt .

Để một chút dầu trong nồi, cho Đậu Ban Tương cùng gừng tỏi xào, đó cho cà tím đảo đều, thêm muối nêm nếm múc .

Nàng chỉ huy Minh Nguyệt thêm món Đậu Phụ Ma Bà, đó Cố Xảo Xảo mới hài lòng rời khỏi bếp.

Minh Nguyệt và Minh Thanh bận rộn thêm một lúc trong bếp, lượt mang các món ăn lên bàn.

"Nương, món nào thêm Đậu Ban Tương ạ?" A Hà xuống hỏi ngay.

Cố Xảo Xảo chỉ : "Thịt kho tàu, cà tím kho Đậu Ban Tương và Đậu Phụ Ma Bà. Con nếm thử xem."

Vừa , Cố Xảo Xảo tự gắp một miếng thịt kho tàu cho miệng. So với bình thường, nó ít vị ngọt hơn, thêm vị mặn thơm của đậu tương cùng chút cay nhè nhẹ. Món ăn trở nên đậm đà hơn nhưng hề ngấy.

"Oa, Nương! Món ăn kho với Đậu Ban Tương thật sự ngon, nhất là món thịt kho tàu , con ăn thêm một tô nữa cũng thấy ngán!"

Cố Xảo Xảo bật : "Cho dù thêm Đậu Ban Tương, con ăn một tô cũng ngán !"

Thời đại vật chất khan hiếm, ít dầu ít muối, đường càng là thứ hiếm . Nhà bình thường cơm ăn no là lắm , gì thịt thà ngọt béo mà ăn. Thế nên thịt kho dù nhiều đường cũng chẳng bao giờ ngán cả.

A Hà gắp một miếng đậu phụ, mắt sáng rỡ: "Nương, món đậu phụ ngon quá! Hoàn hề mùi đậu nành tanh!"

"Ngon thì con cứ ăn nhiều . Nào, A Tứ, A Ngũ, A Lục, A Thất, Tiểu Muội, các con cũng ăn nhiều chút!" Nàng , gắp thức ăn cho mỗi đứa trẻ một miếng.

A Giang đang dùng bữa một trong phòng, Y dùng đũa lật miếng thịt gà mặt, nhưng hồn vía sớm mùi thức ăn lôi kéo phòng ăn .

Thơm quá mất!

Đây là món ăn từ Đậu Ban Tương ? Chỉ cần ngửi thôi thấy thèm ăn .

Vết thương ở chân bao giờ mới khỏi đây! Cả ngày chỉ canh nhạt, thật sự là ăn ngán đến tận cổ !

Lúc A Giang quên mất rằng, vài tháng ngay cả cháo rau dại Y cũng thấy ngon miệng vô cùng.

Ngày hôm , Cố Xảo Xảo kiểm tra Đậu Ban Tương, bảo niêm phong tất cả những thúng lên men xong.

Nàng trở về phòng, mua vài quyển sách dạy nấu ăn trong hệ thống để nghiên cứu, đó kết hợp với các món ăn thời đại , vài công thức mới.

Theo công thức , nàng dặn Minh Thanh trấn mua nguyên liệu. Mua về xong, nàng bảo Minh Nguyệt cứ dựa công thức đó mà từng món để ăn thử.

Khi trời gần tối, lão thái Lý Chính, Hồ lão thái, Hồ tứ bà và Hồ Hướng Bình trở về từ phủ thành, mang theo một đống đồ ăn và đồ chơi cho mấy đứa trẻ. Cố Xảo Xảo giữ mấy dùng cơm.

"Nương, Bá mẫu, Tứ Thúc Bà, Tiểu Cô, tối nay cứ dùng cơm ở đây . Vừa con mua ít nguyên liệu, nếm thử mấy món mới chúng con , tiện thể góp ý luôn nhé."

Mấy họ cũng khách sáo. Từ khi bắt đầu bận rộn, họ ít khi dùng bữa ở nhà, cơ bản đều là ăn ở xưởng hoặc lấy nguyên liệu nhờ trong xưởng cho ăn.

Minh Nguyệt lượt bưng từng món ăn lên, khiến mấy lão thái đều trợn tròn mắt.

"Cái, cái ... cái là gì ?"