“Ai chạy trốn?” Lúc , bên ngoài truyền đến một giọng sang sảng, ai khác mà chính là Bạch lão gia t.ử biến mất cả buổi chiều!
Cả nhà họ Thẩm vội vàng chạy ngoài, chỉ thấy Bạch lão gia t.ử một tay xách hai con thỏ, một tay xách một con gà rừng, giữa sân la lớn: “Tiểu nha đầu, lão già sắp c.h.ế.t đói , mau đem gà và thỏ nấu .”
Người nhà họ Thẩm ngờ Bạch lão gia t.ử mất tích cả buổi chiều chạy lên Nam Sơn săn. Bây giờ đông, săn con mồi thì sâu trong núi. Mặc dù đông nhưng sâu Nam Sơn vẫn mãnh thú, trong thôn ai dám , mà Bạch lão gia t.ử gan lớn đến thế.
Thẩm Trung kinh ngạc hỏi: “Bạch lão gia, lên núi ?”
“ ! Còn một con heo rừng ở chân núi, các ngươi mau khiêng về ! Lão , thật sự phục lão cũng , vác con heo rừng đó xuống suýt chút nữa là kiệt sức lão già .” Bạch lão gia t.ử đắc ý .
Thẩm Trung và Thẩm Hiếu lập tức dẫn Hưng Vượng, Thẩm An , Hưng Thịnh xuống chân núi, phát hiện quả nhiên một con heo rừng bất động ở đó. Mấy hợp sức khiêng nó về. Cả nhà họ Thẩm đều khâm phục Bạch lão gia tử, ngờ lão tráng kiện, tài săn b.ắ.n giỏi giang đến . Thẩm Hiểu Văn con heo rừng lớn như thế, khỏi cảm thán một câu: Xem lão già cũng vô dụng!
Lúc trời tối đen, Thẩm Trung và Thẩm Hiếu dựa ánh trăng để thịt gà và thỏ. Mọi nhà họ Thẩm thấy vết thương heo rừng, cho rằng nó chỉ ngất nên vội vàng cắt tiết, để đó mai cạo lông xử lý tiếp.
Thẩm Hiểu Văn nấu một bữa thịnh soạn cho Bạch lão gia tử, vị đại công thần ngày hôm nay. Nàng nấu hết gà và thỏ mà lão mang về, ba mâm lớn món ăn: một nồi thỏ xào khô, một món gà rừng kho tộ, và một món thịt heo luộc với dưa chua, khiến Bạch lão gia t.ử vô cùng thỏa mãn. Người nhà họ Thẩm vì bận rộn tìm nên ăn, giờ cũng cùng dùng bữa thật ngon miệng.
Ăn uống no nê xong, nảy sinh vấn đề chỗ ở. Nhà họ Thẩm vốn chen chúc vài một phòng, hề phòng dư. Lẽ buổi chiều họ về trấn, nhưng giờ trời tối thấy đường cũng thể về . Cuối cùng, khi thương lượng, Thẩm An và Tiểu Tráng đành chịu khổ, chen chúc ngủ chung với Hưng Vượng và Hưng Thịnh một đêm. Bạch lão gia t.ử ngủ phòng của Thẩm An và Tiểu Tráng. Sau một buổi chiều mệt mỏi, Bạch lão gia t.ử xuống ngủ .
Sáng sớm hôm , Thẩm Trung và Thẩm Hiếu đốt nước cạo lông heo rừng m.ổ x.ẻ nó. Thẩm lão gia t.ử bảo Thẩm Trung mang cả con heo nhà họ g.i.ế.c hôm qua và con heo rừng lên trấn . Thẩm lão gia tử, Tần thị, Thẩm Hiếu và Hưng Vượng cũng cùng lên trấn. Thẩm Hiếu quyết định mang nửa con heo nhà lên trấn bán, chỉ giữ vài cân để ăn Tết.
Khi Thẩm Hiểu Văn thức dậy, nàng thấy Bạch lão gia t.ử đang nuốt chửng bát mì sợi trong sân. Dương thị thấy Thẩm Hiểu Văn bước liền : “Tiểu Văn, mau rửa mặt , Nương sẽ nấu mì cho con, lát nữa là ăn .” Nói xong, nàng nhà bếp.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/nong-nu-xuyen-khong-ban-ron-lam-giau/chuong-38.html.]
Bạch lão gia t.ử ăn xong, lau miệng : “Tiểu nha đầu nhà ngươi kém cỏi quá, tuổi còn trẻ mà dậy còn muộn hơn cả lão già .” Thẩm Hiểu Văn thầm nghĩ: Ông lão nhà ngươi dậy cũng chẳng sớm hơn là bao! Hơn nữa vẫn còn là trẻ con, đang tuổi lớn cơ mà! Nàng mặc kệ lão già họ Bạch, rửa mặt.
Bạch lão gia t.ử thấy Thẩm Hiểu Văn để ý đến thì lắc đầu , dậy cửa phơi nắng.
Thẩm Trung nhanh về đón họ, cả nhóm trở về trấn. Vừa về đến trấn, Thẩm Trung cũng định mang nửa con heo nhà bán, Thẩm Hiểu Văn liền ngăn : “Cha, nửa con heo cứ để nhà ăn ạ!”
Thẩm Trung : “Trong nhà giữ hơn 10 cân , còn giữ cả đầu heo, lòng heo nữa. Mặc dù bây giờ trời lạnh nhưng thịt cũng để lâu .” Mùa đông ở đây, phần lớn thịt giữ đều ướp muối để bảo quản, mà muối thời cổ đại đắt hơn thời hiện đại nhiều, cho nên heo nhà tự mổ gần như ngày hôm đều mang bán hết.
Hạt Dẻ Nhỏ
Thẩm Hiểu Văn nhớ đến thời hiện đại, khi ăn Tết đều nhồi lạp xưởng (xúc xích) phơi khô thể để lâu, liền : “Cha, con một món ngon từ thịt , thể để lâu lắm! Nhà đông , hơn 10 cân thịt đủ ăn trong hai ngày . Đến lúc đó mua thì dịp Tết giá cả đắt đỏ.”
“Vậy ! Nửa con heo cứ để con xử lý, cần cha giúp gì thì cứ một tiếng.” Thẩm Trung hỏi Bạch lão gia tử: “Bạch lão gia, con heo rừng cần mang bán giúp ?”
“Không cần, cũng cùng để tiểu nha đầu xử lý luôn !” Bạch lão gia t.ử vẫy tay .
Thế là, khi ăn trưa, cả nhà đều Thẩm Hiểu Văn điều động việc. Làm lạp xưởng cần thái thịt thành miếng nhỏ, việc đương nhiên do Thẩm Trung và Thẩm An đảm nhận. Thẩm Hiểu Văn nghiền nhỏ gia vị ướp lạp xưởng thành bột chuẩn sẵn. Khi Thẩm Trung và Thẩm An thái vài cân thịt, nàng liền trộn gia vị ướp một lúc. Tiếp theo là công đoạn nhồi lạp xưởng. Thời cổ đại máy nhồi, chỉ thể dùng phễu giữ ruột heo, dùng đũa chọc thịt . Tần thị, Dương thị, Tiểu Ngân và Thẩm Hiểu Văn cùng chật vật chọc nhồi trong sân. Thẩm Hiểu Văn ngẩng đầu lên, thấy Bạch lão gia t.ử và Thẩm lão gia t.ử đang thảnh thơi uống , phơi nắng. Nàng bắt đầu hối hận tại tự chuốc lấy việc cực nhọc .
Chỉ trong một buổi chiều, cả nhà 30 cân lạp xưởng thịt heo. Vẫn còn hơn nửa phần thịt heo và cả con heo rừng xử lý, khiến Thẩm Hiểu Văn cảm thấy đau đầu.
Hôm nay, Thẩm Hiểu Văn hai loại: mặn và ngọt. Lạp xưởng thể phơi khô chừng một tuần thì ăn , cũng thể luộc chiên giòn để ăn ngay, tuy khẩu vị khác nhưng đều ngon. Bữa tối, Thẩm Hiểu Văn chiên hơn 5 cân lạp xưởng giòn để ăn. Không còn cách nào khác, trong nhà một vị đại vị vương, nấu nhiều chút thì sợ đủ ăn.