“Nữ Đế: Từ Lãnh Cung Bắt Đầu Cuộc Sống Làm Nông” - Chương 111

Ngày hôm , Niên Thu Tự dẫn Xuân Đào, Thanh Liễu sớm đến gian sương phòng đặt lò vôi.

Trong sương phòng đặt than củi nung hôm qua, cùng với hai đống đá vôi.

Một đống là do Chu Phi mới tìm về.

Nàng thể phân biệt thành thạo đá vôi; còn một đống là vật liệu còn sót nung thấu .

Lòng lò đợt nung và dọn dẹp , vách trong trở nên cứng cáp hơn, nhiệt độ còn sót vẫn tan hết .

Niên Thu Tự cẩn thận kiểm tra tình hình vách lò và lỗ thông đáy lò, phát hiện vấn đề lớn nào.

Chỉ là lớp bùn đắp vá các khe hở đó nứt, lát nữa trát một nữa, cũng quá phiền phức.

Thực nung vôi sống thì thể nung xi măng, xi măng chính là vôi sống và đất sét trộn lẫn nung cùng .

Hồi nhỏ ở quê, Niên Thu Tự từng thấy những lò nung vôi cũng nung loại xi măng đất .

huyện xây nhà máy xi măng, thì còn thấy nung xi măng nữa.

Nàng lấy tinh thần. Ở trong Lãnh Cung cần xây nhà, cũng thể bán lấy tiền, cần xi măng gì?

Nung vôi sống là đủ .

Lần chất lò, đá xếp đặt tỉ mỉ hơn một chút.

Niên Thu Tự kinh nghiệm , liền rút bài học.

Khối lớn đặt ở và giữa, cấu trúc chống đỡ vững chắc.

Khối nhỏ thể chèn khe hở, nhưng ở giữa nhất thiết chừa đủ trống để lửa thể nung thấu, nhiệt khí thể tuần .

Đá vôi nung , phần rìa nung khá thấu, nhưng phần giữa thì khác gì đá nguyên bản.

Đáng lẽ nghĩ đến từ sớm... Khi nung than ở giữa chẳng cũng để một khe thông khí ? Nguyên lý chắc cũng tương tự.

Niên Thu Tự chất lò theo thứ tự một lớp than, một lớp đá lên .

Bên trong lò vẫn còn nóng, nàng nóng hun đến mức mồ hôi chảy từng giọt từng giọt xuống...

Xuân Đào và Thanh Liễu ở phía dùng giỏ đưa vật liệu lên cho nàng.

Vẫn tiện lợi, lát nữa khi xây đài đất, nhất nên xây thêm mấy bậc thang, như thể thang đến miệng lò.

Ba hợp lực, đến giữa trưa thì lò vôi chất đầy và châm lửa.

Xuân Đào tắm rửa xong liền cáo từ trở về cung, Thanh Liễu theo Niên Thu Tự trở về phòng nha .

"Nương nương, tiếp theo gì?"

Thanh Liễu còn việc gần nửa ngày nữa, chỉ rửa mặt sơ qua.

Niên Thu Tự nghĩ một lát: "Muội dùng vại gốm trộn ít bùn, xem lò vôi chỗ nào nứt thì trát ."

"Còn ngày mai thì... tiếp tục vác đá, và bùn đất lò vôi. Ta cần dựng một cái đài, thang việc mỏi cả lưng..."

Nói xong nàng xoa xoa cái lưng.

Thanh Liễu cầm chiếc cuốc bước khỏi phòng nha .

Niên Thu Tự trở về phòng nha , từ đống củi trong góc bếp lấy lúa mạch ủ mầm.

Hạt lúa mạch tấm vải thô hút đủ nước, trở nên tròn đầy, trương phềnh.

Mỗi đầu vỏ lúa mạch đều nứt một lỗ, từ đó nhú chiếc mầm nhọn màu trắng ngọc.

Những hạt lúa mạch dày đặc chen chúc tấm vải thô, trông như một tấm nỉ nhung trắng.

Trong mắt Niên Thu Tự lóe lên vẻ mừng rỡ.

Mấy ngày nay nàng sớm tối tưới nước, che chắn tránh ánh sáng, cuối cùng cũng uổng phí công sức.

Mầm lúa mạch mọc , dài chừng một đốt ngón tay, rễ trắng non, lá chuyển xanh, đây chính là lúc enzyme amylase hoạt động mạnh nhất.

Nàng tìm một vại gốm, đổ bột lúa mạch , từ từ thêm nước sạch, thêm dùng đũa khuấy, cho đến khi điều chỉnh thành hỗn hợp hồ sệt lỏng, đồng nhất.

Vại gốm đặt bếp đốt lửa, cẩn thận kiểm soát lửa, dùng lửa nhỏ từ từ đun nóng bột hồ, đồng thời ngừng khuấy đều, tránh để hồ cháy đáy.

Bột hồ lúa mạch dần trở nên dính và trong suốt, tỏa hương thơm của lúa mạch chín.

Xong! Đã thu một vại hồ dán.

Trước hết đặt sang một bên cho nguội.

Nàng tiếp tục cầm tấm vải thô, cạo mầm lúa mạch xuống, cho vại gốm.

Dùng nước sạch cẩn thận rửa vài lượt, rửa sạch vỏ lúa còn sót và những tạp chất như vụn củi rơi .

Nàng cầm d.a.o dài, cắt nhỏ mầm lúa mạch thớt, càng nhỏ càng lợi cho việc lên men.

Lưỡi d.a.o dài khó dùng lực, mồ hôi trượt dọc trán, nàng giơ tay dùng ống tay áo lau tiếp tục thái.

Thái xong mầm lúa mạch, Niên Thu Tự dùng đầu ngón tay thử nhiệt độ của bột hồ.

Hơi nóng tay một chút.

Cảm thấy nhiệt độ gần đủ, nàng lập tức đổ bột mầm lúa mạch tươi thái nhỏ bột hồ, dùng đũa khuấy mạnh cho đều.

Một luồng thở hỗn hợp giữa vị ngọt cỏ non và mùi lúa mạch chín xộc mũi nàng.

Tiếp theo là giữ nhiệt.

Nàng dùng một chiếc áo bông tìm thấy ở U Lan Điện bọc kín lấy hỗn hợp hồ dán trộn, đó dùng dây mây mảnh buộc c.h.ặ.t .

Đặt thẳng một góc giường sưởi.

Đêm nay giường sưởi sẽ cháy liên tục, nhiệt độ hẳn sẽ cao hơn một chút.

Sáng sớm ngày hôm , Niên Thu Tự tỉnh dậy sớm hơn ngày.

Sớm đến phòng nha , mở cửa l.ồ.ng gà, thả đám gà cỏ cho ăn xong, liền đến bếp cởi bỏ chiếc áo bông và dây mây buộc.

Mở nắp vại gốm, một luồng hương ngọt ngào nồng đậm, ấm áp mang theo mùi vỏ trấu xộc thẳng mặt.

Hồ dán sền sệt trong vại, một đêm lên men, trông càng giống nước cơm.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/nu-de-tu-lanh-cung-bat-dau-cuoc-song-lam-nong/chuong-111.html.]

Chất lỏng màu hổ phách nhạt, loãng, những bọt khí nhỏ li ti.

Ngón tay chấm một chút... ngọt.

Thành công ! Quả nhiên dùng bột lúa mạch cũng .

Nàng hiện giờ nhạy cảm với vị ngọt, chỉ cần một chút xíu vị ngọt cũng thể nếm .

Niên Thu Tự kìm nén sự kích động, vẫn còn cần đến bước cuối cùng.

Thứ trong vại nhiều lắm cũng chỉ là nước đường, còn cô đặc .

Lúc , Xuân Đào xách hộp cơm bước .

Bởi vì Chu Phi và Thanh Liễu mỗi sáng đều đến, nàng giờ cũng cần đến Thái Sơ Điện nữa, mà trực tiếp mang cơm đến phòng nha .

"Tỷ tỷ, mùi gì thế ? Thơm quá đỗi!"

"Là đường!" Niên Thu Tự , bưng vại gốm đến bếp. "Giúp đốt lửa."

"Tỷ tỷ, dùng nếp cũng thành công ?"

Xuân Đào vô cùng vui mừng.

"Vị lẽ ngon bằng bằng nếp, nếm thử một chút... mùi trấu."

"Vậy tỷ tỷ cũng thật lợi hại..." Trên mặt Xuân Đào tràn đầy vẻ sùng bái.

Niên Thu Tự tìm một mảnh vải bố thô sạch, phủ lên miệng chiếc vại gốm sạch khác, dùng dây mây mảnh buộc c.h.ặ.t.

Nước đường từ từ đổ vải bố để lọc, tụ đáy vại.

Trên vải bố còn sót bã mầm lúa mạch thái nhỏ cùng cặn hồ dán tan hết.

Sau khi đổ sạch vại, nàng cẩn thận ép vải bố, cố gắng vắt hết nước đường .

Cuối cùng thu nửa vại nước đường đục.

Vại gốm đặt lên bếp.

Lửa kiểm soát cực nhỏ, đáy vại chỉ một chùm lửa nhỏ.

Niên Thu Tự cầm một chiếc đũa, kiên nhẫn khuấy đều.

Nước bốc dần sức nóng, nước đường bắt đầu trở nên đặc sệt.

Nước đường lúc đầu chỉ nổi bong bóng nhỏ, dần dần bọt khí trở nên dày đặc hơn, thể tích cũng giảm chậm.

Nàng thỉnh thoảng dùng que gỗ nhấc một chút nước đường lên quan sát.

Nước đường lúc đầu nhỏ giọt như hạt nước, đó thì bám dính que gỗ, thể kéo sợi mỏng, nhưng sợi mỏng nhanh ch.óng đứt.

Tiếp tục cô đặc, động tác khuấy nhẹ nhàng hơn, tránh cháy đáy.

Nước đường càng ngày càng đặc sệt, nàng dùng que gỗ nhấc lên, kéo dài chừng nửa trượng mà vẫn đứt.

Lửa đủ , nếu đun thêm sẽ cháy khét.

Vại gốm vội vàng di chuyển khỏi lửa.

Khi di chuyển, mật đường nóng bỏng bên trong vẫn còn sủi bọt.

Nàng lấy gương đồng , đổ mật đường lên mặt gương.

Mật đường màu hổ phách từ từ chảy thành một tấm bánh tròn.

May mà gương đồng đủ lớn, mật đường tràn ngoài.

Niên Thu Tự giường sưởi chờ mật đường đông , Chu Phi và Thanh Liễu cũng bước phòng nha ...

Các nàng bước cửa, ánh mắt thoáng về phía gương đồng bếp.

Hương mạch nha đường nồng, thêm việc các nàng lâu nếm đường, nên càng nhạy cảm với mùi vị của đường.

Vừa đến sân ngửi thấy mùi đường thơm ngát.

Chu Phi trong lòng kinh ngạc, Niên Quý Phi đường chứ?

Ta đang ăn bánh màn thầu dưa muối, ngươi đang ăn đường ?

Nàng vội vàng dời tầm mắt chỗ khác.

Nếu dời nữa thì nước bọt sẽ chảy , mất hết thể thống.

Nàng tuyệt đối Niên Thu Tự thấy bộ dạng thèm thuồng của .

Nếu ở trong Lãnh Cung , nàng thể thèm nhỏ dãi vì một miếng đường chứ...

Nhìn cũng sẽ thèm liếc thêm một .

nàng thực sự lâu lắm ăn đường...

Thanh Liễu thì quá bận tâm đến nghi thái, giường sưởi ăn màn thầu ngửi mùi thơm tỏa , chỉ cảm thấy bánh màn thầu cũng ngọt hơn mấy phần.

Niên Thu Tự vội vàng dùng bữa sáng.

Đường vẫn còn đặt gương, nàng ăn bánh hành nguội lạnh.

Chưa đầy một khắc, mật đường đông thành một tấm bánh đường màu nâu sẫm.

Màu sắc và hình thái đều giống loại đường trong bát của vẽ kẹo đường ngoài phố.

Nàng đến bàn trang điểm, lấy thanh d.a.o dài.

Ta dùng sống d.a.o gõ nhẹ mép chiếc đường bính, dùng mũi d.a.o nạy lên, khẽ bẻ một cái.

“Cạch!”

Một miếng mạch nha đường nhỏ bằng móng tay bẻ .

“Xuân Đào, nếm thử !”

Chu Phi đang nhét màn thầu miệng, mắt lập tức trợn tròn...

Miếng đường ... cho một cung nữ đến đưa cơm?