Phú Bà Bán Nhà, Cất Trữ Của Cải Xuyên Về Thập Niên 70 - Chương 758

Thẩm Mỹ Vân: "Anh em ." Cô hiếm khi thể hiện, xách đồ phòng bếp, Quý Trường Tranh tự nhiên theo.

Lúc cô qua, má Trương lấy sườn dê , hai phiến sườn dê lập tức sáng bừng một chỗ, thịt màu đỏ bao bọc xương cốt, thớ thịt rõ ràng, thịt tươi.

Chỉ khả quan .

Bởi vì xác định Thẩm Mỹ Vân định như thế nào, cho nên má Trương chỉ là rửa sạch sườn dê, cũng động đao, chỉ là đặt ở thớt, cho nhịn đầu .

Thấy cô , lúc mới hỏi: "Mỹ Vân, sườn dê cần cắt ? Cắt thành từng miếng đó."

Thẩm Mỹ Vân: "Có ạ."

"Cắt xong , để cháu ướp." Sườn dê ướp xong, mang nướng mới là ngon nhất.

Cô đầu Quý Trường Tranh: "Anh hỏi giúp em, trong nhà mật ong

Nếu mật ong, quét một lớp mật ong lên sườn dê, khi rắc một lớp vừng, đem nướng chín, biến thành màu vàng cánh rán, vừng thơm giòn, thịt ngoài cháy trong mềm, mùi vị quả thực tuyệt.

Quý Trường Tranh: "Cái hỏi má Trương." Trong nhà cái gì thể ăn, ai rõ ràng hơn má Trương.

Má Trương lúc lập tức : "Có, ở chỗ ." Bà xổm xuống, từ trong ngăn tủ lấy một bình mật ong, bình Thẩm Mỹ Vân cảm thấy chút quen thuộc, là nhận đó là bình thuỷ tinh bọn họ lấy về, bình phình , nhét đầy mật ong màu vàng, đến mùa đông thời tiết quá lạnh, mật ong đều kết đông.

Thẩm Mỹ Vân nghĩ nghĩ: "Múc một chén mật ong , bỏ trong nước nóng, đun nóng cách thủy, cháu dùng mật ong pha loãng."

Như dễ quét lên thịt một chút, nếu là loại mật ong đông lạnh , quét nửa ngày cũng bôi .

Má Trương theo, thật bà loại thịt nướng , cho nên loại tình huống , đều để Thẩm Mỹ Vân chủ.

Thẩm Mỹ Vân chuẩn xong gia vị, muối, bột ngọt, bột ớt, bột thì là, dầu vừng, gừng sợi, hành tây, khi sơ chế xong bộ, trực tiếp đổ lên sườn dê, bôi đều một .

Thời gian chờ đợi, má Trương lập tức hâm nóng mật ong, Thẩm Mỹ Vân nhận lấy mật ong tan, trực tiếp quét một lớp lên sườn dê, như thể bảo đảm sườn dê nướng , màu sắc tươi sáng, thịt tươi mới.

Quét xong, đợi mười lăm phút, khi xác định ướp sdur, lúc cô mới với má Trương: "Quý Trường Tranh, má Trương, giúp cháu cắt những sườn cừu thành từng miếng một." Lúc ướp, là để tiện ướp bộ, nhưng nếu như sườn cừu nướng, miếng thịt hạn, quá lớn thì khó nướng chín, nếu nướng nhanh, vẫn cắt thành từng miếng, lúc mới tiện.

Quý Trường Tranh và má Trương đương nhiên lý nào đồng ý.

Thừa dịp bọn họ cắt sườn dê, Thẩm Mỹ Vân mang thịt dê, thịt bò, bơ, cùng với thịt ba chỉ , cùng cắt thành từng miếng nhỏ, dùng gia vị ướp thịt.

Lúc , cô mới nhớ một việc chính: "Nếu nướng thịt, nhất định que, nhà chúng qe xiên thịt ?"

Cái thật đúng là khiến Quý Trường Tranh cùng má Trương trở tay kịp: "Muốn dạng que gì?"

Thẩm Mỹ Vân: "Que tre que sắt đều , nhất là đầu nhọn."

"Để nghĩ biện pháp."

Quý Trường Tranh thu tay , giao miếng thịt dê trong tay cho má Trương chia, còn thì chạy ngoài một chuyến, chờ lúc trở về, khiêng một cây trúc mới chặt về.

Mọi : "Trường Tranh, đang gì ?"

Các chị dâu nhịn hỏi một câu.

"Làm thịt nướng dùng que xiên."

Anh gọi Thẩm Mỹ Vân xem: "Làm thành cái dạng gì, em vẽ cho ."

Thẩm Mỹ Vân cũng ý, trực tiếp cầm bút vẽ một mũi tên lên giấy.

Quý Trường Tranh một lát, trả lời: "Hiểu ." Cầm một con d.a.o đốn củi, lập tức bắt đầu chẻ tre, động tĩnh , khiến Tống Ngọc Thư và Trần Viễn của nhà họ Tống sát vách đều kinh động tới.

"Trường Tranh, đang gì ?"

Tống Ngọc Thư tò mò.

Quý Trường Tranh: "Chẻ tre."

"Đây là để gì?"

Tống Ngọc Thư vẻ mặt mơ hồ, cô hỏi Quý Trường Tranh, Quý Trường Tranh dùng d.a.o đốn củi bổ trúc, cả một cây trúc tròn một chẻ hai nửa, nhặt lên một miếng trong đó tiếp tục bổ xuống lúc mới trả lời: "Nướng thịt."

Nướng thịt?

Tống Ngọc Thư bối rối: "Đây là gì?"

Quên , chuyện cùng Quý Trường Tranh thu thập gì, đợi thật lâu cũng trả lời, nếu hỏi cho lẽ, vẫn là tìm Thẩm Mỹ Vân.

Tống Ngọc Thư dứt khoát chạy : " hỏi Mỹ Vân."

Lúc cô , Thẩm Mỹ Vân ướp các loại thịt, Hồng Anh cùng Từ Phượng Hà thì chằm chằm động tác của cô: "Sau đó thì ?"

Không đợi Thẩm Mỹ Vân trả lời, Tống Ngọc Thư chạy theo: "Thịt nướng là cái gì?"

Thẩm Mỹ Vân nghĩ tới Tống Ngọc Thư cũng tới, cô lập tức chỉ thịt ướp tay : "Chính là ướp thịt kỹ, xiên lên đặt ở lửa nướng, nướng chín đó quét bột ớt lên, thì là thịt nướng."

Cô còn xong, Tống Ngọc Thư bắt đầu nuốt nước miếng.

"Chị ăn."

"Vậy tới hỗ trợ em." Thẩm Mỹ Vân thẳng: "Em đều ướp xong những loại thịt , chị cùng hai chị dâu của em xiên những loại thịt lên là ."

Thịt xiên nướng là một công trình lớn, dù cũng quá nhiều công đoạn.

Thịt bò một cân, bơ hai cân, thịt ba chỉ hai cân, thịt dê ba cân, còn một miếng sườn dê, nửa bên sườn là mười một miếng, cộng thêm má Trương còn nạo ba củ khoai tây, là non nửa chậu, những thứ nếu xiên hết bộ, thể tốn ít thời gian.

Tống Ngọc Thư xiên thịt gian khổ như thế nào, cô chỉ vỗ ngực: "Đều giao cho chị." Vì ăn, cô cái gì cũng !

Hướng Hồng Anh cùng Từ Phượng Hà bên cạnh cũng gật đầu: "Bọn chị cũng ."

Nếu là giúp gì, sớm bắt đầu động tay động chân .

Ướp xong một đống thịt cuối cùng, Thẩm Mỹ Vân lập tức : "Đều bưng sân nhà, thịt xiên bên ngoài rộng rãi một chút."

Phòng bếp lớn như , càng nhiều , lập tức vẻ chật chội, chút xoay .

"Không thành vấn đề."

Tống Ngọc Thư bưng một cái chậu tráng men màu vàng chừng mười cm theo ngoài, đặt lên bàn đá lộ thiên , gió bấc thổi qua, cực kỳ lạnh.

Cho dù chuyển thêm chậu than ngoài, nó vẫn quá lạnh.

Cái ...

" nhóm than." Từ Phượng Hà : "Nhóm than xong bưng ."

Tống Ngọc Thư: "Phiền phức ."

Một bên khác, Trần Viễn Quý Trường Tranh chẻ thanh trúc, một d.a.o xuống, ngón tay mở , thanh trúc rơi xuống, cứ một lát.

"Phải chặt bao nhiêu?"

Cái , Quý Trường Tranh hiện tại lập tức hoài nghi, cây trúc đủ dùng ?

"Quên , để chẻ cùng." Trần Viễn tìm một con d.a.o khác, gia nhập, hiển nhiên cũng nhanh ít.

Quý Trường Tranh phụ trách chẻ thàng que, Trần Viễn phụ trách gọt đầu nhọn, một lúc , một bó que trúc cứ như xong, thế nhưng loại hình tròn, mà là loại dẹp dẹp.

Tự chẻ tre thể thành cái dạng , cực kỳ dễ dàng.

"Chỗ tổng cộng bao nhiêu que?"

"Ai mà đếm chứ."

"Dùng , đủ, bọn ở đây nghĩ biện pháp."

Trần Viễn .

Tống Ngọc Thư suy nghĩ một chút: "Cảm giác đủ lắm."

Thịt cũng nhiều như , mấy que tre ở đây cũng chỉ một bó, Trần Viễn bất đắc dĩ: "Dùng xem?"

Tống Ngọc Thư lúc mới dong dài, cầm một bó thẻ tre tìm Thẩm Mỹ Vân: "Mỹ Vân, thế nào đây?"

Thẩm Mỹ Vân còn đang ở trong bếp sưởi ấm, tay cắt thịt đông lạnh tê dại, lúc lửa hong, mới nóng lên vài phần.

"Đưa cho em." Cô cầm lấy một cây tăm trúc, cầm một nắm thịt dê cắt sẵn, dùng tăm trúc xiên thịt dê lên, một khối hai khối ba khối bốn khối năm khối.

Trên một cây tăm trúc nhiều nhất thể xâu năm miếng thịt, là tràn đầy thịt.

"Vậy thôi."

Thẩm Mỹ Vân mẫu cho : "Tất cả thịt đều xâu như thế ."

"Bơ cũng ." Cô cắt bơ thành khối, quá khó xâu, ăn cũng quá ít, đơn giản cắt thành một sợi dài, từng sợi từng sợi, thuộc loại vặn.

Cái , tất cả đều xem hiểu.

Vì thế, cả nhà đều xuống hỗ trợ xiên thịt xiên, thậm chí là ông Quý cũng . Lúc bà Quý dẫn Miên Miên trở về, lập tức thấy một đống trong sân nhà .

Bà nhất thời bất ngờ: "Thời tiết lạnh như , bên ngoài gì?"

Bà hỏi, đồng loạt đầu : "Thịt xiên nướng, Mỹ Vân thịt nướng ăn."

Cái ...

Bà Quý thoáng qua, cũng tò mò: "Vậy các con chờ một chút, lát nữa cũng ." Bà vốn thích xuống bếp, nhưng thấy cầm thịt, xâu que tre, thoạt vô cùng dễ, lập tức hứng thú.

Vào nhà thu dọn một phen, mặc một cái tạp dề bên ngoài quần áo, lập tức theo tới, mà Miên Miên bắt đầu từ , cô bé từ lúc sân thấy xâu thịt nướng , lập tức nổi đường khác.

"Mẹ, con cũng xiên thịt."

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/phu-ba-ban-nha-cat-tru-cua-cai-xuyen-ve-thap-nien-70/chuong-758.html.]

"Đi rửa tay đây, phần của giao cho con."

Lần , Miên Miên hai mắt sáng lên: "Con ngay bây giờ đây." Cô bé rửa tay xong đây, vặn bà Quý cũng xong quần áo, hai bà cháu cực kỳ ăn ý, mỗi dọn một cái đôn nhỏ, xuống bắt đầu xâu thịt.

Ngay cả động tác cũng nhất trí thần kỳ, điều cho chút kinh ngạc.

"Miên Miên giống ."

Hướng Hồng Anh nhịn cảm thán một câu, điều cho bà Quý cực kỳ vui vẻ, bà nghiêng đầu đối mặt với Miên Miên: "Cháu gái đương nhiên giống ."

Trong giọng còn mang theo vài phần đắc ý, buồn .

Đến cả Thẩm Mỹ Vân đều , bà Quý cùng Miên Miên gia nhập, cô lập tức tay, chỉ nghỉ ngơi.

Nhiều , cho nên xiên thịt cực nhanh, chỉ nửa tiếng xiên xong tất cả đồ ăn.

Kế tiếp chính là Thẩm Mỹ Vân biểu diễn, Thẩm Mỹ Vân cũng một nướng xiên nướng, nhiều ăn như , dù , cô cũng ăn.

Đơn giản, dự định truyền kỹ thuật nướng xiên thịt cho .

Sau khi Quý Trường Tranh và má Trương đốt than chậu sân, Thẩm Mỹ Vân lập tức hỏi : "Mọi ăn thịt xiên nướng do chính tay nướng ?"

Coi hỏi, ngược ai thể từ chối.

Ngay cả ông Quý cũng nhịn qua.

"Muốn ăn thịt xiên nướng của , lát nữa học theo con."

Thẩm Mỹ Vân cầm năm xâu thịt dê xiên , đặt ở giá, than bên trong đỏ rực, chỉ chốc lát thịt lập tức co lên, ngay cả mùi thơm cũng tản mát , ước chừng nướng hai phút , cô lập tức đổi nướng mặt khác.

Vân Mộng Hạ Vũ

"Cứ như , lật qua lật , nướng chừng năm phút cơ bản chín, nếu xác định giống như xào rau bình thường là ."

Cô tỉ mỉ, cơ bản đều thể rõ.

"Hiểu ."

Tất cả bắt đầu học theo, đến phía giá than đủ dùng, má Trương nhóm thêm một cái, dời một bộ phận tới, lúc mới miễn cưỡng đủ dùng.

Người từng thịt nướng đều , thịt nướng chỉ khi nướng chín, mùi thơm lập tức theo ngừng tản mát ngoài.

Một hàng xóm ở ngõ nhỏ, lập tức hít mũi: "Thơm quá."

Mọi men theo mùi thơm tìm nhà họ Quý, thấy trận chiến trong sân nhà họ Quý, nhất thời kinh ngạc: "Không , lão Quý , các ông đang gì ?"

Trong tay ông Quý còn cầm thịt dê nướng, ông thấy âm thanh đầu thoáng qua: "Mỹ Vân nhà dạy thịt nướng ăn."

Thật ông cũng hiểu nướng thịt là gì, chính là cảm thấy thú vị, lập tức cùng gia nhập .

"Thịt nướng ?"9

Mọi tò mò qua.

Chờ khi nhóm thịt nướng đầu tiên nướng chín, nhà họ Quý lập tức khẩn cấp nếm thử, sườn dê ngoài cháy trong mềm, mỡ tràn bốn phía, thịt tươi ngon.

Thịt ba chỉ cháy cạnh giòn tan, bơ dính nước mỡ, miệng đầy vị mặn thơm, khoai tây nướng đến mức bở , mang theo vị cay, thật sự là ăn ngon cực kỳ.

Mắt thấy tất cả bắt đầu khởi động, hàng xóm xung quanh bắt đầu nuốt nước miếng.

"Mùi vị thế nào?"

Nghe câu hỏi , ông Quý dừng , xuất phát từ truyền thống mỹ đức của Trung Quốc, ông khách sáo một chút: "Muốn nếm thử ?"

"Cái ?" Đối phương còn dứt lời, tay nhận lấy: "Ông , sẽ nếm thử."

Ông Quý: "..." Cái miệng của ông thật là đáng đánh. Thật , ở nơi , điều kiện trong nhà đều tệ, đó thời tiết kém, tất cả đều cơm ăn, như là hôm nay thời tiết hơn một chút, vì lễ mừng năm mới nên từng nhà chuẩn cũng ít thịt.

Tuy rằng là bữa nào cũng ăn thịt, mỗi ngày ăn một bữa vẫn thành vấn đề.

Thế nhưng, thịt nhà ăn cùng thịt ngửi mặt , khác thật lớn.

Ông Quý thịt nướng, lập tức trong miệng ông Lý, trong lòng ông khó chịu: "Ăn , ăn , thịt nướng là biện pháp con dâu nghĩ, nó sách nhiều, cũng nhiều."

Nói xong, còn trông mong hỏi một câu: "Lão Lý, ăn ngon ?"

Ông Lý chép miệng, vẫn thèm thuồng vô cùng: "Ăn ngon!"

Xiên ông ăn chính là thịt dê xiên nướng, thịt dê béo , tươi mới vô cùng, mang theo một mùi hôi đủ, ít một chút thì đặc điểm thịt dê, nhiều một chút thì hôi quá mức, lập tức hiện tại loại thuộc về vị trí vặn.

"Vậy ông còn ăn ?"

Ông Lý hỏi, thì liếc mắt hỏi ngược : "Rồi ? Ông còn cam lòng cho ăn hả?" Đừng tưởng rằng ông thấy, dáng vẻ đau lòng của đối phương.

"Cho ."

Ông Quý híp mắt : "Nghe ông mới thu về một thứ , định cho con dâu và cháu gái của , mỗi một món quà gặp mặt ?"

Trong tay ông Lý thế nhưng là nhiều đồ , từ giữa năm ông lục tục mua đồ sắm tết.

Việc giấu ngoài, nhưng giấu ông Quý.

Ông Lý giơ ngón tay chỉ ông Quý: " ngay lão già khôn khéo cả đời như ông sẽ công cho ăn hai miếng thịt ?"

Nói xong, ông sờ sờ túi của , lấy hai viên vàng to bằng hạt đậu phộng, đưa cho Thẩm Mỹ Vân cùng Miên Miên: "Lại đây, hai cháu mỗi một viên, xem như quà gặp mặt của ông cho các cháu." Đây là thứ buổi sáng ông mới mua về, dùng mười cân lương thực để đổi lấy.

Thẩm Mỹ Vân sửng sốt, khi viên đậu phộng vàng , cô theo bản năng lắc đầu: "Cái cũng quá quý giá."

Đây chính là vàng.

Một viên vàng rắn chắc đặc ruột, nặng bao nhiêu, đây cũng giống như là viên vàng do hậu thế .

"Cho các cháu, nhận ."

Ông Quý mở miệng: "Yên tâm nhận lấy, ông Lý của con ít đồ . Con nhận đồ, hôm nay để ông Lý ăn thịt nướng no ở chỗ !"

Ông , Thẩm Mỹ Vân mới bảo Miên Miên nhận lấy hai hạt đậu phộng vàng: "Mau, cảm ơn ông Lý."

Miên Miên dứt khoát : "Cảm ơn ông nội Lý ạ."

Gọi ông nội Lý đến thuận miệng, khó trách hai lão già nhà họ Quý cưng chiều cháu gái lên trời, hoá vì đứa nhỏ đáng yêu như .

Ông nhịn : "Không khách sáo, đến nhà ông nội Lý chơi, nhà ông nội Lý còn ít đồ ."

Lúc ông đầu cơ trục lợi, chỉ là thu tay đúng lúc, lúc mới tránh một kiếp, thế nhưng cũng may hôm nay tiếng gió nhanh, ông cũng chậm rãi bắt đầu công cuộc ăn đó, chỉ là cực kỳ lặng lẽ mà thôi.

Cũng chỉ một già lớn tuổi mới , hơn nữa còn thể giúp ông che giấu, đương nhiên, ông Quý chính là một trong đó.

Cho nên, ông Lý cho hai đậu phộng vàng, cũng tính là lỗ vốn, dù , ông Quý cũng giúp ông ít .

Miên Miên đầu tiên thấy ông nội nhiệt tình như , cô bé ngây , xem Thẩm Mỹ Vân, Thẩm Mỹ Vân : "Muốn thì , thì , thật với ông nội Lý là ."

Miên Miên lúc lập tức : "Cảm ơn ông nội Lý, chờ cháu về nhà thăm ông."

Ông Lý lúc ha ha: "Không thành vấn đề, ông nội chờ cháu tới cửa."

Có ông Lý mẫu, khác cũng tay ăn thịt nhà họ Quý nướng, dù , năm nay trong nhà điều kiện coi như cũng , thịt cũng là thứ .

Có trở về cầm một bình đào vàng đóng hộp, cũng cầm bánh đào, còn hào phóng, cầm hai viên bạc to bằng hạt đậu đây, cái gọi là đậu bạc chính là viên bạc to bằng đậu tương, lớn, bằng cái móng tay của trẻ con, nhưng là lấy mặt mũi .

Lần , nhà họ Quý càng náo nhiệt, chỉ nhận quà cũng là một đống lớn, đương nhiên, ăn thịt nướng càng nhiều.

Vốn là mười mấy nhà họ Quý, đó cộng thêm một nhà họ Tống sát vách, cộng thêm ông Lý, ông Trương, mấy chị Vương.

Trong sân lớn như thoáng cái, ba mươi cùng , trong trong ngoài ngoài chật như nêm cối.

Lần thì , lúc còn chuẩn thịt nhà họ Quý nhất định thể ăn hết , bây giờ nhiều như , sợ là đủ ăn.

Thẩm Mỹ Vân lướt qua cầm lễ vật, cô lập tức với Quý Trường Tranh: "Chúng còn xiên thịt ?"

Quý Trường Tranh ừ một tiếng: "Còn."

"Bọn họ mang quà lớn." Nào là đậu vàng đậu bạc đậu, còn đào vàng đóng hộp, táo chuối tiêu, năm tháng nhất là đến dịp cuối năm, bất kể là chuối tiêu là táo, đều là loại hoa quả cực kỳ quý trọng.

Nếu đối phương bỏ vốn, bọn họ tự nhiên thể keo kiệt.

Thẩm Mỹ Vân lập tức hiểu, bà Quý thuận thế qua, thấp giọng : "Mẹ cùng các con xiên thịt."

Ai cũng nghĩ tới, thịt nướng nhà ăn, cuối cùng sẽ náo nhiệt như , nhiều tới như .

Thẩm Mỹ Vân nghĩ nghĩ: "Mẹ, mấy lão hàng xóm con cũng , tới chiêu đãi , con xiên cho."

Cô một ăn thật nhiều thịt xiên, lúc vặn chán, nghỉ ngơi một lúc cũng .

Bà Quý suy nghĩ một chút, gọi Hồng Anh, Từ Phượng Hà và Quý Trường Cần: "Ba qua hỗ trợ."

Về phần con cả của bà, thì là ở nơi , chuyên công tác cùng những lão hàng xóm nên tương tác nhiều, nhất là ở cục giáo dục, vặn ở đây ông Trương là lão lãnh đạo cục giáo dục về hưu.

Coi như là thể tiếp chuyện một phen.

Về phần con trai thứ ba Quý Trường Cần ở nhà máy thép, cho nên tạm thời dùng những mạng lưới quan hệ , Quý Trường Tranh cũng mạng lưới quan hệ chủ yếu ở tỉnh Hắc, quan hệ mạng lưới ở Bắc Kinh cũng dùng .

Cho nên, bọn họ đều bà Quý sai xiên thịt xiên.

Nhiều , xiên cũng nhanh, bọn họ xiên hai cơ bản đều là thịt ba chỉ xiên cùng thịt dê xiên.

Vốn dùng thịt dê để thịt dê hầm củ cải, phần thịt dê cuối cùng cũng lấy , cắt ba cân, xâu lên bộ, tại thêm hai cân thịt ba chỉ, đây chính là năm cân thịt.

Má Trương thấy chút đau lòng: "Thịt mừng năm mới của chúng , cơ bản qua bữa sắp ăn hết ."

Lễ mừng năm mới nhà họ Quý mua thịt cũng tính là nhiều, thật sự là từng nhà định lượng mua khác, cho dù là ông Quý cùng bà Quý quan hệ, đó cũng là so với bình thường nhiều hơn một chút, nhưng đến mức nhiều đến chân trời, đủ cho mấy chục ăn.