Phú Bà Bán Nhà, Cất Trữ Của Cải Xuyên Về Thập Niên 70 - Chương 794

Bà Hồ theo, cho thêm một gáo bột mì Phú Cường, lấy thêm sáu quả trứng gà, nghĩ một chút, lấy hai nắm dưa cải muối từ trong hũ , đựng đĩa men.

"Xào dưa cải ăn với cơm."

Bây giờ mới cuối tháng Hai, ở đây rau xanh, nhà nào cũng ăn dưa muối qua ngày.

Thẩm Mỹ Vân: "Cảm ơn bà." Sau đó, cô xin thêm nửa bát dầu và nửa túi muối.

Tất cả những thứ tổng cộng ba tệ, bà Hồ lấy tiền, Thẩm Mỹ Vân đặt tiền lên bàn, xách đồ ngay, bà Hồ còn cách nào khác, đành hái một chùm ớt ban công, nhét tay Thẩm Mỹ Vân.

"Không thể để cháu chịu thiệt."

Cả hai đều sợ đối phương chịu thiệt.

Thẩm Mỹ Vân mỉm , cô từ chối.

Cô tình hình dỡ hàng ở trang trại chăn nuôi, dỡ một xe rưỡi.

Dỡ hàng dễ dàng như chất hàng, từng lồng lợn con và gà con dỡ xuống, còn đưa chuồng.

Phân loại, sắp xếp .

mà những việc Lý Đại Hà lo liệu, cần Thẩm Mỹ Vân bận tâm. Cô xách lương thực mượn bếp việc.

Cô mì mà nấu canh rau dưa cải trứng, rau xanh nên chỉ thể dùng dưa muối, tiên nhào thành bột, đó vo thành từng viên, vì ăn cho no, nên cô vo thành những viên bột lớn.

Sau khi nhóm lửa bếp củi, cô dùng dầu nóng phi ớt khô , ớt cho chảo bốc lên mùi thơm cay nồng, cay đến mức chảy nước mắt, cô lập tức cho dưa cải thái nhỏ xào nhanh, xào chín cho thêm một gáo nước lạnh, đun sôi, đó cho sáu quả trứng đánh tan nồi nước đang sôi.

Trứng nồi lập tức đông thành bông, Thẩm Mỹ Vân lập tức đổ bột , đun sôi bằng lửa lớn.

Viên bột to, khó chín, trong lúc đợi canh sôi, cô đến bên bàn, dùng bột mì Phú Cường còn trộn với bột ngô, cho thêm nửa gáo nước , nhào bột xong.

Sau đó chia thành từng phần nhỏ, lăn qua bột mì để sang một bên cho ráo nước, cô liên tục hơn hai mươi phần bột.

Sau đó, cô lấy cây cán bột , cán mỏng từng phần bột, mỗi phần bột to bằng miệng nồi, cán xong thì cô xếp chồng lên .

Cô cho một ít dầu nóng một chiếc chảo khác, đợi chảo nóng thì đặt bánh lên, chỉ trong chốc lát bánh phồng lên, chuyển sang màu vàng ruộm.

Thẩm Mỹ Vân nhanh chóng lấy một chiếc bánh nhanh tay đặt một chiếc khác , liên tục hơn hai mươi chiếc bánh mỏng, xếp chồng lên để bàn.

Tiếp theo là xào rau ăn kèm với bánh cuốn.

Một món là khoai tây xào sợi, một món là dưa cải xào trứng.

Mười quả trứng còn Thẩm Mỹ Vân đánh tan, xào hết, trộn với dưa cải muối, mùi thơm của dưa cải xào trứng nhanh chóng lan tỏa.

Thẩm Mỹ Vân nhanh chóng múc một đĩa tráng men lớn, đậy nắp để sang một bên, đó xào khoai tây sợi.

Hai món đều là để cuốn bánh.

Khoai tây nhiều, chỉ bốn củ, nhưng củ nào cũng to, mỗi củ nặng hơn nửa cân, nên khoai tây xào sợi cũng một đĩa tráng men đầy.

Sau khi xong món ăn kèm, cô đậy nắp , đặt nồi để giữ ấm, canh rau bên cạnh cũng chuyển sang màu trắng sữa, mặt nổi dưa cải và trứng, Thẩm Mỹ Vân nếm thử, cho thêm muối .

Xác định miệng, cô gọi bên ngoài: "Mọi dỡ hàng xong ?"

Vừa xong, Tiểu Hầu trả lời: "Gần xong ạ, còn nửa xe." Dỡ hàng nhanh, nhưng chậm ở chỗ đưa hàng đúng chuồng, sắp xếp đấy.

Thẩm Mỹ Vân: "Làm xong thì ăn cơm, cơm canh xong ."

Mọi thì động tác càng thêm nhanh nhẹn, vốn dĩ mất hai mươi phút mới xong việc, mà chỉ trong năm phút kết thúc.

Đến nhà bếp, Thẩm Mỹ Vân với họ: "Trong nồi là canh rau, bàn bánh cuốn và món ăn kèm, tự chọn mà ăn."

Mọi khách sáo.

Là những thường xuyên , vận chuyển hàng hóa, bọn họ đều mang theo hộp cơm bên , họ xe lấy hộp cơm bằng nhôm, múc đầy một hộp canh rau từ trong nồi, hơn nữa còn cố tình múc phần đặc.

Mỗi một hộp, thấy bánh cuốn bàn, ánh mắt sáng lên.

Thực sự là dưa cải xào trứng, miếng trứng to đến mức khiến nuốt nước miếng.

Mở bánh cuốn , cho một lớp dưa cải xào trứng , cuộn , cắn một miếng, thật là thỏa mãn.

"Ngon quá, dưa cải xào trứng thật ngon, ăn kèm với bánh cuốn đúng là tuyệt vời."

" thấy bánh cuốn ăn với khoai tây xào sợi ngon hơn, khoai tây xào sợi chua cay, ăn một miếng, cả đều ấm cả lên."

"Hầy, thì khác các , thích canh rau , ngon tuyệt!"

Mọi thích những thứ khác , nhưng thấy họ ăn ngon lành, Thẩm Mỹ Vân cũng yên tâm, cô ăn nhiều, chỉ ăn một cái bánh cuốn khoai tây xào sợi, múc một bát canh rau, nhưng cô lấy bột, chỉ uống một bát canh, cả ấm áp hơn.

"Tối nay định nghỉ ngơi như thế nào?"

Cô hỏi ý kiến của Phó đoàn Lý và những khác, nếu ở trang trại chăn nuôi cũng là thể nghỉ ngơi.

Phó đoàn Lý uống xong ngụm canh rau cuối cùng, lau miệng, ngay: "Chúng ăn xong sẽ ngay."

Thẩm Mỹ Vân cau mày: "Lái xe đêm, nguy hiểm quá ?"

Phó đoàn Lý xua tay: "Chuyện nhỏ, bây giờ mới hơn mười giờ, chúng về đến nơi cùng lắm là một, hai giờ sáng, nghỉ ngơi một ngày, ngày mai ban ngày trang trại chăn nuôi còn việc ."

Đội xe của trang trại chăn nuôi chỉ mấy họ, nếu họ về thì bên đó sẽ gián đoạn.

Cho nên nếu thể về , bọn họ sẽ bao giờ ở qua đêm.

Thấy Phó đoàn Lý kiên quyết, Thẩm Mỹ Vân cũng miễn cưỡng, khi họ ăn uống no say cô họ lên xe.

Thẩm Mỹ Vân mới tìm Lý Đại Hà: "Thức ăn chăn nuôi chuẩn xong ?"

Lý Đại Hà gật đầu: "Đã thu mua hai lô hàng, ban ngày xay hơn ba mươi bao cám, vẫn còn khá nhiều, định ngày mai sẽ xay tiếp."

Thẩm Mỹ Vân: "Vậy cho lợn con và những con khác ăn ."

Lý Đại Hà , lập tức nhà nấu thức ăn cho lợn, gà, Thẩm Mỹ Vân tìm Tiểu Hầu: "Cậu kiểm kê xem dọc đường bao nhiêu lợn con, gà con c.h.ế.t ?"

Tiểu Hầu: "Lợn con c.h.ế.t bảy con, gà con một lồng đổ, c.h.ế.t hơn ba mươi con, thỏ con thì đều sống cả."

Thẩm Mỹ Vân tính toán tỷ lệ, coi như là chấp nhận .

"Cũng tạm ."

"Lợn con để dành lợn sữa ăn, gà con..."

Thẩm Mỹ Vân định chôn , nhưng Tiểu Hầu : "Cho Tiểu Trường Bạch ăn."

Thẩm Mỹ Vân: "?"

Cô sững sờ: "Tiểu Trường Bạch ăn thịt?" Không chứ, cô bao giờ điều .

Tiểu Hầu: "Nó vẫn luôn ăn mà, chỉ là đây điều kiện thôi."

" đây những con gà con, thỏ con c.h.ế.t mà chúng ăn , đều cho Tiểu Trường Bạch ăn."

Cả trang trại chăn nuôi rộng lớn, chỉ Tiểu Trường Bạch mới đối xử như .

Thẩm Mỹ Vân , thầm nghĩ, Tiểu Trường Bạch thật lợi hại.

Kiểm kê xong thứ, ba cũng nghỉ ngơi, thức ăn cho lợn nấu chín, từng nồi đổ máng lợn, máng gà, máng thỏ.

Vòng vòng .

Gà con và lợn con ăn nhiều, ăn nhiều nhất là lợn nái trưởng thành, một con thể ăn hết mấy cân cám.

Thẩm Mỹ Vân còn đặc biệt đến xem tình hình của Tiểu Trường Bạch, nó thì vô tư, đổi chỗ ở, ăn no nê xong tiếp tục ngủ say.

Thẩm Mỹ Vân xoa đầu Tiểu Trường Bạch, rời , ngoài thấy Đại Hà và Tiểu Hầu vẫn đang bận rộn trong trang trại chăn nuôi.

Cô suy nghĩ một chút: "Thôi, để chúng tự ăn, chúng nghỉ ngơi , ngày mai còn một trận chiến đánh."

Đến chợ máy móc nông nghiệp của thành phố Mạc Hà, mua máy nghiền cám, mua về nghiền lõi ngô và cây lúa mì thành thức ăn chăn nuôi.

Còn tuyển , Thẩm Mỹ Vân lâu nấu cơm tập thể, hôm nay nấu một bữa cơm, cô thấy đau lưng mỏi gối, thực sự là lớn tuổi , thời gian buông tha cho ai.

Cô tính toán kỹ lưỡng, còn tuyển thêm một nấu cơm, nếu bình thường cô thể nấu .

Tiểu Hầu và Đại Hà thấy lời dặn dò của Thẩm Mỹ Vân, cũng dần dần dừng công việc, nhưng vẻ vẫn còn hăng hái.

"Vẫn còn khá nhiều, nốt chỗ ."

Tiểu Hầu một câu, Đại Hà cũng chịu .

Thẩm Mỹ Vân đuổi họ thì họ mới chịu nghỉ ngơi.

Nghĩ đến những việc ngày mai, Thẩm Mỹ Vân chút khó ngủ, cả đêm mơ thấy đủ thứ chuyện linh tinh.

Sáng sớm hôm , sáu, bảy giờ cô tỉnh dậy.

Thực sự là xưởng mới mở, quá nhiều việc .

Cô tưởng dậy sớm , ngờ Đại Hà ở trong bếp nấu thức ăn cho lợn, cho mấy bao cám , thức ăn chăn nuôi mới xay hôm qua hết một nửa.

Lửa trong bếp cháy rừng rực, thức ăn chăn nuôi trong nồi cũng sắp chín.

Thẩm Mỹ Vân rửa mặt: "Đại Hà, dậy sớm ?"

Nước lạnh vỗ lên mặt, cô mới tỉnh táo hơn một chút.

Lý Đại Hà thành thật đáp: "Đổi chỗ ngủ quen, hơn nữa lo lắng lợn con và những con khác thích nghi với môi trường, nên bốn giờ sáng dậy kiểm tra một , đó đến nấu thức ăn cho lợn."

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/phu-ba-ban-nha-cat-tru-cua-cai-xuyen-ve-thap-nien-70/chuong-794.html.]

Tính , chỉ ngủ ba tiếng.

Thẩm Mỹ Vân tiếp quản công việc của : "Cậu ngủ một lát , để nấu."

" ngủ ."

Lý Đại Hà thành thật : "Có lẽ đợi trang trại chăn nuôi hoạt động định, mới thể ngủ ngon." Anh là cẩn thận.

Thẩm Mỹ Vân thể khuyên bảo nên đành thôi, cô lấy mấy củ khoai lang từ trong túi , cho nồi nấu cùng.

Lại tìm xung quanh, tìm ba quả trứng gà, cũng cho nồi. Định nhân tiện nấu bữa sáng cho họ luôn, mỗi mấy củ khoai lang, ăn thêm một quả trứng gà là .

Buổi sáng nhiều việc, thời gian nấu cơm riêng, nên cứ ăn tạm một bữa.

Hơn bảy giờ, trời sáng rõ, Tiểu Hầu thức dậy mới Thẩm Mỹ Vân và Đại Hà việc từ lâu, ngại ngùng gãi đầu: "Chị dâu, Đại Hà, hai gọi dậy với."

Họ đang việc, còn thì ngủ, nghĩ thế nào cũng thấy áy náy.

Thẩm Mỹ Vân đang ăn khoai lang, khoai lang luộc cùng cám ngọt, cô bóc vỏ khoai lang, cắn một miếng ruột khoai, ngọt lịm, nhưng ăn hai miếng uống nước, nếu sẽ nghẹn.

"Tối qua việc muộn, sáng nay ngủ thêm một lát cũng , cần để trong lòng."

Thẩm Mỹ Vân ăn xong khoai lang, ăn thêm một quả trứng gà, nhanh chóng sắp xếp công việc: "Tiểu Hầu, hôm nay lái xe đưa đến chợ máy móc nông nghiệp của thành phố Mạc Hà, xem máy nghiền cám."

"Đại Hà, hôm nay ở nhà, tiếp tục thu mua thức ăn chăn nuôi, đó để những mà lão bí thư chi bộ giới thiệu đợi một lát, đợi bận xong về xem qua, sắp xếp cho họ ."

Lý Đại Hà và Tiểu Hầu đương nhiên đồng ý.

Chín giờ.

Ba cho tất cả gia súc ăn xong, Thẩm Mỹ Vân và Tiểu Hầu cùng đến chợ máy móc nông nghiệp của thành phố Mạc Hà.

Sau khi một vòng, họ mua một máy nghiền cám, giá hơn bốn trăm tệ, một vòng nữa, mua thêm vòi nước và ống nước về.

Trang trại chăn nuôi nước máy, thực sự bất tiện.

Sau khi mua xong những thứ , Thẩm Mỹ Vân bảo Tiểu Hầu lái xe đưa cô đến hợp tác xã cung ứng mua một ít rau về.

Mới lập xuân, là thời điểm gieo hạt, hợp tác xã cung ứng cũng nhiều rau, Thẩm Mỹ Vân lấy một túi khoai tây, một túi củ cải.

Cô định mua thêm thịt ba chỉ, nhưng tiếc là đến muộn, chỉ còn hai, ba cân, Thẩm Mỹ Vân lấy hết.

Thấy còn một miếng bì lợn lớn, cô cũng lấy luôn.

Những thứ là để mang đến trang trại chăn nuôi, cho họ nấu ăn hàng ngày, bữa tối hôm qua khiến cô hiểu , bột đổ gột nên hồ.

Dù là thịt, rau, lương thực, đều chuẩn đầy đủ.

Vân Mộng Hạ Vũ

Lương thực, cô mua ở thành phố, mà trực tiếp về đội sản xuất, mua của những nông dân.

Trứng gà cũng .

Mua một vòng đồ đạc về, gần mười một giờ.

Xe dừng , Lý Đại Hà từ xưởng , lúc xung quanh trang trại chăn nuôi khá nhiều xã viên, phần lớn là do lão bí thư chi bộ giới thiệu đến.

Thấy Thẩm Mỹ Vân và Tiểu Hầu về, đến chào hỏi.

"Thanh niên trí thức Thẩm."

"Nghe trang trại chăn nuôi mua máy nghiền cám?" Cái chỉ ở trạm lương thực mới , bình thường bọn họ xay đồ đều mang đến trạm lương thực cách đó hơn mười dặm.

Thẩm Mỹ Vân gật đầu: "Đã mua ."

Vừa xong Tiểu Hầu và Đại Hà cùng khiêng máy nghiền cám từ xe xuống.

Vừa khiêng xuống, tò mò vây quanh xem: "Máy mới quá, còn màu đỏ nữa."

"Sau đội sản xuất chúng cũng máy , xem ai còn dám nhạo chúng ."

Nghe , lão bí thư chi bộ lập tức nghiêm mặt : "Cái là của trang trại chăn nuôi , của đội sản xuất."

"Cái , hiểu rõ."

Đừng lẫn lộn công tư, đến lúc đó mất mặt.

Sau khi lão bí thư chi bộ , lập tức giải thích: "Lão bí thư chi bộ, cháu chỉ đùa thôi."

"Không ý gì khác."

Lão bí thư chi bộ tin , ông Thẩm Mỹ Vân: " đưa những việc giỏi nhất đến đây, cô xem ."

Trang trại chăn nuôi mới mở, tiên tuyển năm , cộng thêm Đại Hà và Tiểu Hầu là bảy .

Thẩm Mỹ Vân liếc : "Chính là mấy họ."

Bốn chị em, thêm một thanh niên khỏe mạnh.

"Mọi đều nuôi lợn chứ, chặt cỏ lợn, cho lợn ăn, dọn chuồng lợn, dọn phân lợn, phân gà, phân thỏ, ngoài còn chú ý quan sát cả ngày, đừng để gia súc đánh ."

"Những việc chúng đều ."

Đều là những sống ở nông thôn quanh năm, gần như ai là nuôi lợn, nuôi gà, chỉ là nuôi nhiều ít mà thôi.

Nghe , Thẩm Mỹ Vân yên tâm.

"Vậy hôm nay cứ việc ."

"Trước tiên chỉ tuyển chừng thôi, khi trang trại chăn nuôi phát triển, sẽ tiếp tục tuyển thêm ." Đây là lời hứa hẹn để an tâm.

Nghe , những chọn mới thở phào nhẹ nhõm. Những xã viên đều quen Thẩm Mỹ Vân, nên đều thẳng.

"Thanh niên trí thức Thẩm, nếu cần thì cô nhất định với chúng đấy nhé."

" , ruộng nhà chồng lo liệu , đúng lúc thể rảnh tay để nuôi lợn."

Lần Thẩm Mỹ Vân tuyển chủ yếu là chọn phụ nữ, nhưng cũng nam giới, để khi xuất hàng thể giúp đỡ bê vác, vận chuyển.

Thẩm Mỹ Vân gật đầu, tiễn những giao năm mới tuyển dụng cho Lý Đại Hà: "Đại Hà, dẫn họ quen với công việc hàng ngày, khi quen việc thì mỗi ngày sắp xếp một trực đêm, phụ trách trông nom trang trại chăn nuôi từ nửa đêm đến sáng."

Đây chính là lý do cô chuẩn ký túc xá và nhà bếp nhỏ.

Lý Đại Hà là giỏi trong việc dẫn dắt khác, bảy năm kinh nghiệm ở trang trại chăn nuôi đủ để đảm nhiệm công việc .

Anh gật đầu, dẫn việc.

Tiểu Hầu thì phụ trách tiếp tục kiểm kê tất cả gia súc trong trang trại chăn nuôi.

Thấy trang trại chăn nuôi hoạt động định, Thẩm Mỹ Vân cũng thở phào nhẹ nhõm, cô lên kế hoạch chi tiết cho những việc tiếp theo.

Việc thu mua thức ăn chăn nuôi từ dân cần đưa chương trình nghị sự.

Bây giờ là cuối tháng hai, đầu tháng ba, đợi đến vụ mùa xuân hè, khi cỏ dại và cây trồng phát triển, gia súc sẽ còn lo thiếu thức ăn nữa.

trang trại chăn nuôi của họ , vẫn thu mua từ bên ngoài.

Cô liệt kê các nguồn thu mua, thứ nhất, thu mua cây trồng từ dân, dù là dây khoai lang, cây ngô, cây lúa mì, rơm rạ, khi thu mua về, nghiền nhỏ để cám, dùng cho mùa đông.

Thứ hai, thu mua nông sản, khoai lang, ngô, cao lương, những thứ chỉ con thể ăn mà gia súc cũng thể ăn, đặc biệt là lợn nái đang mang thai, cần bổ sung dinh dưỡng, cái cũng thể đưa quá trình thu mua.

Thứ ba, thu mua rau dại, cỏ dại, dây leo dại, Thẩm Mỹ Vân dùng bút khoanh tròn mục , thể trông chờ nhân viên của trang trại chăn nuôi việc .

Hiện tại tổng cộng chỉ bảy , xuể , trong xưởng đến hàng nghìn con gia súc lớn nhỏ.

Cô suy nghĩ một chút, hai chữ, thu mua, thu mua từ xã viên của đội sản xuất, mỗi ngày khi tan , họ tiện thể mang về một bó cỏ dại, rau dại, trang trại chăn nuôi của họ sẽ thu mua.

Còn về cách thu mua, cần đặt quy định .

Là tính theo cân, tính theo bó, Thẩm Mỹ Vân thực sự rõ lắm, nhưng đây là việc mang lợi ích cho xã viên của đội sản xuất.

Thẩm Mỹ Vân tìm đến lão bí thư chi bộ, ý tưởng .

Lão bí thư chi bộ lập tức phấn chấn: "Thu mua cỏ lợn từ ?"

Thẩm Mỹ Vân gật đầu: "Trang trại chăn nuôi ít , nhưng nhiều gia súc, thức ăn là quan trọng."

"Cho nên định thu mua từ đội sản xuất của chúng ."

Lão bí thư chi bộ dậy, trong phòng một lúc: "Tính theo cân , như xưởng sẽ thiệt, bao nhiêu cân thì tính bấy nhiêu tiền, nếu tính theo bó..."

Lòng là thứ khó đảm bảo nhất, sợ nhét những thứ khác trong bó, sẽ khó .

Ông tính theo cân là để đề phòng kẻ gian.

Thẩm Mỹ Vân suy nghĩ một chút: " nếu tính theo cân, thì chuyên cân, cần cử một đến đây."

Như , một tháng tiền lương cũng trả ba mươi tệ, chi phí ngược sẽ cao hơn.

Lão bí thư chi bộ suy nghĩ một lúc: "Vậy thôi , vẫn tính theo bó, cả hai bên cũng đỡ mất công, nhưng nếu tính theo bó thì cô tìm một đến giám sát mỗi ngày khi thu mua, đề phòng nảy sinh ý đồ ."

Nói đến đây, lão bí thư chi bộ mỉm : "Thanh niên trí thức Thẩm, nếu cô tin tưởng thì cứ để bà nhà việc , mỗi ngày đến thu mua cỏ lợn một khung giờ cố định, ví dụ như buổi trưa một tiếng, hoặc là buổi tối một tiếng, bà nhà đến giúp cô giám sát một lát, bà là địa phương, cũng chút uy tín, nếu thực sự kẻ , nể mặt bà cũng dám bậy."

Ông suy nghĩ sâu xa hơn, ông hy vọng trang trại chăn nuôi của Thẩm Mỹ Vân sẽ ngày càng phát triển ở đại đội Tiền Tiến, đại đội của họ và trang trại chăn nuôi sẽ hỗ trợ lẫn .

Không thể để xã viên những việc xa, khiến thanh niên trí thức Thẩm thất vọng, đến lúc đó cô mở trang trại ở đại đội Tiền Tiến nữa thì đúng là bù mất.

Thẩm Mỹ Vân thì lập tức đồng ý: "Được, mỗi ngày từ mười một giờ rưỡi đến một giờ rưỡi trưa, từ năm giờ rưỡi đến bảy giờ rưỡi tối, thu mua bốn tiếng một ngày, để bà Hồ giám sát, một tháng sẽ trả cho bà mười tệ tiền công."

Mức lương cao, nhưng cũng thấp.