Khương Như Ý ngắm cảnh vật hai bên nha môn đủ, mới dừng ở cửa.
Nàng đón ánh mắt của Bùi Chiêu, lễ độ mỉm với : “Đa tạ Bùi Thiếu Doãn dẫn đường, đường về nhớ rõ, Bùi Thiếu Doãn xin mời về.”
“Nữ lang xin đợi một chút.”
Bùi Chiêu nhàn nhạt mở lời gọi nàng .
Thấy Khương Như Ý nghi hoặc ngước , mím môi, vẫy tay với nha dịch ở cửa. Chốc lát , một chiếc xe ngựa dừng bên ngoài.
Khương Như Ý vô cùng kinh ngạc Bùi Chiêu một cái, ngờ việc đưa món ăn cả xe ngựa đưa về.
Tuy nhiên, điều cũng , khỏi tự bộ về. Từ đây đến Chợ Đêm Châu Kiều vẫn còn một đoạn đường khá xa.
Khương Như Ý nghĩ như , nụ mặt nàng càng thêm tự nhiên.
Liền Bùi Chiêu đối diện mở lời: “Hôm nay phiền Nữ lang. Xa phu sẽ đưa Nữ lang về.”
Hắn khẽ gật đầu với nàng, lấy một túi tiền bạc từ đưa tới: “Đây là thù lao hôm nay. Xét thấy giờ lẽ kịp bày quầy hàng, xin mời Nữ lang nhận lấy.”
Khương Như Ý nhận lấy túi tiền bạc, cảm thấy nặng trịch trong tay, đôi mắt nàng sáng rực.
Nàng vị Bùi Thiếu Doãn lạnh lùng , cuối cùng cũng nở một nụ thật tâm: “Vậy xin nhận, đa tạ Bùi Thiếu Doãn, Bùi Thiếu Doãn xin mời về.”
Khương Như Ý xong câu , nhẹ nhàng bước lên xe ngựa, thoải mái trong xe, hướng về Chợ Đêm Châu Kiều.
Bùi Chiêu ngoài cửa, chiếc xe ngựa biến mất trong màn đêm, bước nha môn. Trên tay áo dường như vẫn còn vương vấn chút hương thơm mằn mặn nhàn nhạt của món Hoành Thánh, khẽ phủi ống tay áo.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/quan-an-nho-nhu-y-o-bien-kinh/32.html.]
Sáng sớm, trong tiểu phòng bếp truyền tiếng "đát đát đát" cắt rau.
Khương Như Ý cắt mấy cây hành lá tươi thành đoạn, tách phần củ trắng và lá xanh , bắt đầu thái tỏi.
Số hành lá là nàng hái sáng nay trong sân, bên còn đọng nước, lá hành xanh mướt, vô cùng tươi mới.
Khoảng thời gian , Khương Như Ý kiếm ít tiền bạc, nhờ đó cũng chút thời gian rảnh rỗi.
Nghĩ bụng dù cũng việc gì , nàng liền khai khẩn một mảnh đất nhỏ chân tường của khoảnh sân , dùng tiểu thái viên (vườn rau nhỏ). Hành lá chính là thành quả đầu tiên nàng thu hoạch trong vườn rau.
Ếch Ngồi Đáy Nồi
Hành lá tươi như , thích hợp nhất để Mì Trộn Dầu Hành.
Sau khi Khương Như Ý thái xong tỏi, nàng đổ dầu chảo, đợi dầu nóng lên, nàng đổ phần củ hành trắng bắt đầu chiên.
Chiên dầu hành kỹ thuật gì đặc biệt, chỉ cần vặn lửa nhỏ chút, đừng để cháy khét mà đắng.
Trong chảo truyền tiếng "xì xèo", phần củ hành trắng dần dần chuyển từ trắng sang đen. Đợi khi chiên xong củ hành và vớt , nàng tiếp tục chiên lá hành và tỏi.
Dần dần, một mùi thơm nồng nàn của hành lan tỏa từ trong bếp.
Trong lúc đợi dầu hành nguội, Khương Như Ý bắt đầu nấu mì.
Ở triều đại , mì gọi là Bát Thác hoặc Thang Bính, kiểu dáng cũng đa dạng, loại cán thành lát mỏng ngâm trong canh, loại kéo thành sợi nhỏ tròn để nấu trộn, ngoài còn món Lãnh Đào ăn mùa hè, món Tê Đào thêm rau củ bên , tất cả đều phong phú.
Khương Như Ý nghĩ bụng dù cũng là tự ăn, nàng thích loại độ dai ngon hơn, nên món mì sợi tròn dày.
Trong phòng, ánh nắng xuyên qua cửa sổ chiếu , bên bệ cửa sổ, đặt những chậu hoa dành dành xanh mướt và lan thảo, tất cả đều chăm sóc .
