Quán ăn nhỏ Như Ý ở Biện Kinh - Chương 260

Khương Như Ý những dòng chữ thư hai , đó cẩn thận xếp , đặt phong bì. Nàng suy nghĩ một chút, thư phòng ở hậu viện, đặt phong thư cùng với chiếc hộp mật tiễn chung một chỗ.

Mùa xuân năm nay mưa nhiều, mới qua tiết Thanh Minh, liên tục mấy ngày đổ mưa nhỏ.

Trong tiệm ăn, chuyện dẹp yên giặc cướp dần dần lan truyền, hai ngày nay, Khương Như Ý thỉnh thoảng thấy khách bàn tán về chuyện .

“Nghe bọn sơn phỉ vô cùng xảo quyệt, lợi dụng thế núi che chắn, trốn trong rừng núi một thời gian hề ngắn. Cuối cùng, nhờ Khai Phong Phủ phối hợp cùng quan binh, mới bao vây bộ bọn sơn phỉ, bắt gọn trong một .”

“Nghe , đích Thiếu Doãn Khai Phong Phủ dẫn , quả là lợi hại.”

“Ngươi là Bùi Thiếu Doãn ? Ta nhớ năm ngoái, bắt sơn phỉ ở Khương Ký hình như cũng là Bùi Thiếu Doãn?”

Bàn khách chuyện, hiếu kỳ về phía Khương Như Ý: “Khương tiểu nương tử, năm ngoái dẫn nha dịch đến là Bùi Thiếu Doãn ?”

Khương Như Ý khách hỏi, gật đầu đáp lời là . Nói xong, nàng lộ vẻ mặt sợ hãi, tiếp: “Nghe năm nay giặc cướp trừ khử, bách tính ở Biện Kinh thành chúng cũng thể yên tâm .”

Các vị khách Khương Như Ý , nhao nhao gật đầu: “Chẳng thế !”

Khương Như Ý , hỏi các vị khách dùng bữa thế nào, hôm nay món Canh Viên nấm mới , viên tròn bằng thịt gà, thêm một chút dầu mè, hề ngấy, uống thanh mát dễ chịu vô cùng. Các vị khách nếm thử ?

Bàn khách bàn luận xong chuyện giặc cướp, Khương Như Ý hỏi một câu, quả nhiên thấy thèm, gật đầu: “Vậy thì xin phiền Khương tiểu nương tử, mang lên một bát Canh Viên nấm .”

Khương Như Ý gật đầu: “Xin các vị khách đợi một chút.”

Nàng nhà bếp, với Tề Phi rằng bên ngoài gọi Canh Viên nấm. Nói xong, Khương Như Ý đầu mưa nhỏ lất phất ngoài cửa sổ, nghĩ đến chuyện giặc cướp, nàng khẽ thở phào một .

Tuy nhiên, mưa xuân tuy , nhưng cứ kéo dài mãi như , quần áo chăn màn cứ mãi khô, thật sự chút bực .

Đến buổi chiều, đợt khách thanh toán rời , Khương Như Ý về phòng thoại bản một lúc, sắp xếp vài trang sổ sách, đó mới rời khỏi thư phòng.

Sân trong, phiến đá xanh cơn mưa nhỏ rửa sạch sẽ, luống rau cũng sinh trưởng , lá cây căng mọng nước.

Khương Như Ý suy nghĩ, đợi vài ngày nữa, sẽ dựng giàn Hồ Qua, đó mua hạt giống về, trồng thử một ít.

Khương Như Ý hành lang mưa một lúc, đầu A Thược và Tề Phi đang vẻ lười biếng, nàng dứt khoát bước bếp, định một món Bạt Ti Sơn Dược cho mấy ăn.

Trong nhà bếp, Khương Như Ý bước chân , A Thược theo .

A Thược thấy Khương Như Ý , tủm tỉm : “Tiểu nương tử món gì , để giúp tiểu nương tử cùng nhé.”

Kể từ khi tiệm ăn thuê , Khương tiểu nương tử thường xuyên nấu ăn, trái khi rảnh rỗi nàng thích những món ăn vặt hoặc bánh ngọt, cho giải cơn thèm.

Vì , A Thược thấy tiểu nương tử bếp, hôm nay món ngon để ăn .

Khương Như Ý lời A Thược, đưa tay gõ nhẹ lên trán nàng : “Ngươi đúng là lanh lợi, hôm nay chúng Bạt Ti Sơn Dược ăn.”

“Vâng.”

A Thược Khương Như Ý , vội vàng đáp lời. Nàng nhớ , món Bạt Ti Sơn Dược mà tiểu nương tử . Không chỉ vị ngọt thơm ngon, mà khi gắp lên, đường bên ngoài còn thể kéo thành sợi, lúc đó nàng và Tề Phi còn thi xem sợi đường của ai kéo dài nhất, thật sự thú vị.

Khương Như Ý dáng vẻ tủm tỉm của A Thược, cũng nhớ chuyện nàng và Tề Phi thi thố .

Sau đó, vẫn là Tề Phi thấy A Thược quá hiếu thắng, nên lén lút nhường, để A Thược thắng. Nhìn bộ dạng hưng phấn của nàng hôm nay, tám chín phần là thi với ba Tề Phi nữa.

Khương Như Ý đang nghĩ, thì thấy A Thược lấy mấy củ sơn d.ư.ợ.c thon dài, tự múc nước rửa sạch, cạo vỏ, đặt lên thớt, Khương Như Ý bận rộn.

Thực , ở đời , món phổ biến nhất là Bạt Ti Khoai Lang.

Khoai lang màu vàng rực bọc bên ngoài lớp vỏ đường bán trong suốt, c.ắ.n một miếng, vỏ đường “rắc” một tiếng vỡ tan trong miệng, khoai lang bên trong mềm dẻo ngọt ngào, cùng lớp vỏ đường trong veo, đúng là một món tráng miệng hợp khẩu vị lứa tuổi.

Khoai lang truyền triều đại , nên Khương Như Ý thế bằng củ sơn dược. Nàng hai đây và cảm thấy hương vị cũng tuyệt vời.

Món Bạt Ti Sơn Dược dùng củ sơn d.ư.ợ.c độ bột, hết dùng d.a.o cắt thành từng khối lăn nhỏ, khi chiên ngập dầu thì bọc bên ngoài lớp đường cô đặc.

Khương Như Ý cho các khối sơn d.ư.ợ.c cắt một chiếc chậu lớn, rắc bột năng lên , bắt đầu trộn từ lên. Sau khi trộn đều, các khối sơn d.ư.ợ.c đều áo bột năng, nàng đun dầu nóng đến sáu bảy phần, cho chiên ngập dầu.

Việc chiên sơn d.ư.ợ.c gì đặc biệt, chỉ cần chiên cho chín bên trong, lớp bột năng bên ngoài tự nhiên tạo thành một lớp vỏ ngoài, khi ăn sẽ cảm giác giòn bên ngoài mềm bên trong, lúc bọc đường cũng dễ nát.

Đợi khi vớt sơn d.ư.ợ.c chiên , Khương Như Ý đổ dầu trong nồi , thêm nước và đường , bắt đầu cô đặc đường.

Phương pháp cô đặc đường khó, chủ yếu đòi hỏi sự kiên nhẫn. Đợi đến khi nước đường trong nồi dần nổi bọt lớn, đó dần chuyển từ bọt lớn sang bọt nhỏ, màu sắc từ trắng sữa chuyển sang màu gạo, lúc thể cho khối sơn d.ư.ợ.c , đảo đều múc .

A Thược thấy Khương Như Ý múc Bạt Ti Sơn Dược xong , vội vàng gần, ngửi ngửi đĩa: “Thơm quá .”

Rồi nàng phần còn trong nồi, cần Khương Như Ý , nàng tự giác lấy bát đổ nước lạnh, lấy mấy đôi đũa, tủm tỉm bày bàn đợi.

Ngoài sân, mưa nhỏ vẫn lất phất rơi, trong nhà bếp truyền một mùi thơm ngọt ngào, xộc thẳng mũi, còn tiếng mơ hồ truyền từ bên trong.

Bùi Chiêu bước hậu viện, ngửi thấy mùi thơm ngọt ngào, thấy tiếng vang lên dứt, trong mắt y dâng lên một tia ý .

A Sơn chút luống cuống với Bùi Chiêu: “Bùi Thiếu Doãn xin đợi một chút, thông báo với tiểu nương tử.”

Bùi Chiêu gật đầu, ôn tồn : “Làm phiền ngươi.”

A Sơn giọng điệu bình dị gần gũi của vị Thiếu Doãn Khai Phong , vội vàng chạy bếp gọi , lâu , thấy Khương Như Ý vội vã từ bếp , nàng chút khó tin chớp chớp mắt.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/quan-an-nho-nhu-y-o-bien-kinh/chuong-260.html.]

Khương Như Ý đầu về phía nhà bếp, bên trong đang vang lên tiếng vui vẻ của mấy A Thược, nàng mỉm , đầu với A Sơn: “Ngươi cứ ăn Bạt Ti Sơn Dược cùng A Thược , lát nữa nguội sẽ ngon nữa .”

A Sơn gật đầu, trở nhà bếp.

Khương Như Ý lúc mới bước về phía Bùi Chiêu, thấy mặt y mang theo ý , Khương Như Ý cũng nở một nụ tươi tắn, : “Trời vẫn đang đổ mưa, Bùi Thiếu Doãn mời trong nhà tránh mưa .”

Bùi Chiêu Khương tiểu nương tử đang tươi mắt, trái tim bôn ba bất định suốt mấy ngày qua của y dường như lập tức trở nên tĩnh lặng.

Y mỉm gật đầu với Khương Như Ý: “Được, phiền Khương tiểu nương tử .”

Khương Như Ý lắc đầu là gì, ai bảo tiểu nhị trong tiệm của dẫn thẳng hậu viện chứ. cũng thể trách A Sơn , là do ngày thường dặn dò kỹ lưỡng.

Bởi vì hậu viện cùng tiền viện hợp nhất hai bên , tu sửa một lượt, cho nên hiện tại, hậu viện một Hoa Sảnh chuyên dùng để tiếp khách.

Nói là Hoa Sảnh, nhưng nơi lớn lắm, ở giữa đặt một chiếc bàn tròn lớn, hai bên đặt giá gỗ, giá bày vài lọ hoa và bình , cùng vài đĩa mứt hoa quả và kẹo mạch nha khô. Trên tường treo vài bức tranh mua ngoài phố, và vài chiếc ghế dựa kê sát tường, trông thư thả và tùy ý.

Bùi Chiêu thu ô hành lang, mưa lớn, nhưng ô vẫn đọng chút nước mưa, khi y thu , nước mưa theo vành ô chảy xuống, ướt ống tay áo y.

Khương Như Ý theo ống tay áo y, tổng thể trang phục. Khác với bộ hắc y lạnh lùng hôm xuất thành, hôm nay y một chiếc áo lụa mềm mại rộng rãi, màu xanh lam nhạt từng mặc mấy , trong cơn mưa xuân lất phất , toát lên vẻ nho nhã thanh tú.

Ánh mắt Khương Như Ý dừng vạt áo của y một lúc lâu, mới quyến luyến thu về.

Bùi Chiêu dường như cảm nhận ánh mắt của nàng, khẽ nhướng mày, khóe môi âm thầm cong lên.

Ngay đó Khương Như Ý nhẹ giọng hỏi: “Bùi Thiếu Doãn trở về lúc nào ?”

Bùi Chiêu ôn tồn trả lời: “Mới về sáng nay.”

Y dựa ô tường ngoài theo Khương Như Ý Hoa Sảnh, ngẩng đầu lên, lúc thấy mấy bức tranh treo tường.

Những bức tranh Khương Như Ý thuận tay mua lúc sắm Tết mấy ngày . Trên tranh vẽ hoặc cá chép, hoặc chữ Phúc, hoặc cây hồng trĩu quả... chung đều là những biểu tượng lành, nhưng nếu xét về kỹ thuật hội họa, thì gì đặc sắc.

Bùi Chiêu tại chỗ, ngẩng đầu những bức tranh đó một cách thích thú. Khương Như Ý khỏi nhớ đến bức tranh trúc xanh thanh tú treo ở tiệm ăn phía , mặt nàng khỏi nóng lên.

Khương Như Ý khẽ ho một tiếng, vội vàng cắt ngang sự “thưởng thức” của Bùi Chiêu, mời y xuống: “Khụ, đều là những thứ mua ngoài phố lúc Tết, chỉ để cho vui thôi, thể kỹ . Bùi Thiếu Doãn mời , dùng gì , để nấu một ấm Trúc Diệp Ẩm?”

Bùi Chiêu hiếm thấy dáng vẻ luống cuống của Khương Như Ý, y thu ánh mắt về, về phía nhà bếp hỏi: “Khương tiểu nương tử đang món gì ?”

Khương Như Ý đáp: “Là Bạt Ti Sơn Dược, ăn lúc còn nóng mới ngon nhất, Bùi Thiếu Doãn nếm thử ?”

Khương Như Ý như , đột nhiên nhớ đến điều gì, trong mắt hiện lên một tia tinh quái ẩn giấu.

Bùi Chiêu chỉ suy nghĩ một chút, liền gật đầu: “Vậy thì phiền Khương tiểu nương tử.”

Khương Như Ý vội vàng xua tay, mời Bùi Chiêu đợi một lát, tự nhà bếp.

Trong nhà bếp, bốn A Thược đang kéo dài sợi đường, thi xem sợi nào dài nhất, thật là ấu trĩ.

Thấy Khương Như Ý bước tìm đĩa, A Thược vội vàng đặt đũa xuống, với Khương Như Ý: “Tiểu nương tử múc Bạt Ti Sơn Dược , múc mang đến cho tiểu nương tử và Bùi Thiếu Doãn nhé.”

Khương Như Ý gật đầu, bảo A Thược nấu một ấm Trúc Diệp Ẩm, cùng mang đến Hoa Sảnh. Sau đó, nàng trở phòng, chỉnh vẻ mặt nghiêm túc, hỏi Bùi Chiêu về chuyện bắt giặc cướp .

Bùi Chiêu nàng còn vướng bận trong lòng, nên khi kể hề giấu giếm, y chi tiết cho Khương Như Ý về việc thế nào để xác định nơi ở của bọn cướp, cách quan binh Khai Phong Phủ phối hợp bao vây, và bắt thủ lĩnh.

Ếch Ngồi Đáy Nồi

Dù chuyến đầy hiểm nguy, nhưng đến những đoạn gay cấn, Khương Như Ý vẫn cảm thấy tim đập thình thịch. Đến khi kể về cuộc chuyện của các nha dịch Khai Phong Phủ đêm Lễ Hàn Thực, Khương Như Ý căng thẳng bật .

Nàng với Bùi Chiêu: “Vừa Bùi Thiếu Doãn thẳng sân, thấy cành liễu chim Én Hàn treo cửa lớn tiệm ăn, quãng thời gian , khách nào thấy cũng khen ngợi.”

Bùi Chiêu dáng vẻ hớn hở của nàng, cũng gật đầu: “Én Hàn Khương tiểu nương tử nặn chắc chắn sống động, quả thật là tại hạ bỏ lỡ, đúng là một điều đáng tiếc.”

Khương Như Ý lắc đầu: “Hôm nay thấy cũng , ngày khác xem cũng .”

Bùi Chiêu nàng thật sâu một cái, cũng gật đầu: “Khương tiểu nương tử đúng.”

Hai chuyện thoải mái hơn, tâm trạng Khương Như Ý cũng trở nên thư thái, nàng hỏi Bùi Chiêu: “Nói như , giặc cướp dẹp yên ?”

Bùi Chiêu suy nghĩ một chút, y nếu bàn về sự thông minh, Khương tiểu nương tử hề thua kém nam nhi, y phân tích cặn kẽ cho nàng: “Đợt giặc cướp kể từ đầu năm gây tiếng vang lớn, khiến lòng hoang mang, cho nên Quan gia mới hạ lệnh phái binh tiêu diệt.”

“Giờ đây thủ lĩnh giặc cướp bắt, thế lực đang ẩn náu tay sẽ dần dần điều tra . Huống hồ lực lượng chủ chốt sa lưới, tàn dư sơn phỉ còn thủ lĩnh, chẳng khác nào ruồi đầu, đáng lo ngại.”

Khương Như Ý gật đầu, dựa theo lời của Bùi Thiếu Doãn, đám sơn phỉ còn sót sẽ thể gây sóng gió lớn nữa: “Cứ như , trong mắt bách tính, giặc cướp coi như dẹp yên.”

“Còn những kẻ khác, cứ từ từ bắt giữ trong bóng tối là .”

Bùi Chiêu Khương Như Ý , ngước mắt nàng một cách nghiêm túc, cảm khái gật đầu: “Khương tiểu nương tử quả nhiên thông minh, suy nghĩ giống hệt .”

Khương Như Ý cong khóe môi : “Thật ? Bùi Thiếu Doãn quá khen .”

Tuy miệng như , nhưng nụ tươi tắn rạng rỡ rõ ràng lộ vẻ đắc ý, nàng hiển nhiên lòng.

Bùi Chiêu Khương Như Ý cách xa, hôm nay do trời mưa nên ánh sáng trong phòng tối, nhưng khi nàng lên, tươi sáng rạng rỡ, dường như cả căn phòng cũng theo đó mà bừng lên.

Bùi Chiêu tự chủ mà nhớ đến chiếc túi thơm vẫn còn đặt trong lòng y. Chiếc túi thơm đó chứa bùa bình an, nên phẳng phiu, một góc túi thỉnh thoảng cọ vạt áo, khiến cảm thấy ngứa ngáy trong lòng.

Y cụp mắt , đưa tay cách lớp áo, vuốt nhẹ vị trí đặt chiếc túi thơm.