Quán ăn nhỏ Như Ý ở Biện Kinh - Chương 261

Hai đang chuyện, A Thược bưng Bạt Ti Sơn Dược và ấm Trúc Diệp Ẩm nấu xong .

Hôm nay thời tiết lạnh lắm, nên Bạt Ti Sơn Dược vẫn còn ấm nóng, A Thược đặt chiếc đĩa và một bát nước lạnh nhỏ lên bàn tròn lớn trong phòng, đó mới rời .

Khương Như Ý ranh mãnh một tiếng, nàng chỉ bàn: “Mời Bùi Thiếu Doãn nếm thử món Bạt Ti Sơn Dược , để nguội sẽ còn ngon nữa .”

Bùi Chiêu tên món ăn, nụ mặt Khương Như Ý, nhướng mày hỏi: “Bạt Ti Sơn Dược, tên món ăn ý nghĩa gì ?”

Khương Như Ý như y: “Bùi Thiếu Doãn chốc lát sẽ rõ thôi.”

Bùi Chiêu chút bất đắc dĩ Khương Như Ý, cầm đũa gắp một khối Bạt Ti Sơn Dược, đoạn nhấc đũa lên. Sợi đường bán trong suốt kéo dài vô tận, từ trong đĩa kéo thẳng lên tận trung. Bùi Chiêu ngẩng đầu, bắt gặp nụ rạng rỡ khuôn mặt Khương Như Ý.

Hắn bất đắc dĩ gọi một tiếng: “Khương tiểu nương tử.”

Khương Như Ý thấy sự dịu dàng và bất đắc dĩ trong giọng , vội vàng thu nụ rạng rỡ mặt, nhưng khóe môi vẫn tự chủ cong lên.

“Bùi Thiếu Doãn dùng?”

Khoảnh khắc tiếp theo, chỉ thấy đôi đũa trong tay Bùi Chiêu, điêu luyện xoay nửa vòng trung, sợi đường dài trong suốt lập tức đứt lìa.

Chỉ thấy đôi mắt Khương Như Ý chợt mở to tròn.

Bùi Chiêu đôi mắt tròn xoe của Khương Như Ý, khóe môi cong lên nữa.

Hắn đặt miếng Bạt Ti Sơn Dược miệng, nhai vài cái nhanh chậm, khi nuốt xuống liền gật đầu khen ngợi: “Ừm, quả thực thơm ngọt ngon miệng.”

Khương Như Ý trừng mắt Bùi Chiêu, hồi lâu , đột nhiên “phụt” một tiếng bật .

Bùi Chiêu cũng , cong khóe mắt mày, vẻ mặt ôn hòa đĩa Bạt Ti Sơn Dược, mở lời khen ngợi: “Hèn chi lấy cái tên như , cách dùng món quả thực khéo léo.”

Khương Như Ý , lắc đầu với : “Việc do nghĩ , chỉ là bắt chước theo thôi.”

Bùi Chiêu gật đầu, dùng đũa khẽ chỉ bát nước lạnh: “Bát nước , là dùng để chống dính ?”

Khương Như Ý thấy đoán cả điều , trừng mắt, đó nửa thật nửa giả thở dài, cảm thán: “Lang quân trí dũng song , quả thực chẳng vui chút nào.”

Bùi Chiêu nàng gọi hai chữ Lang quân, giọng điệu như giận mà như hờn dỗi, trong đầu nhịn liên tưởng đến hai chữ khác, tuy cách gọi gần giống nhưng ý nghĩa khác biệt lớn.

Lại vẻ mặt nàng hờn dỗi, má liền điểm thêm vài phần sắc hồng so với ngày thường. Bùi Chiêu cảm thấy vị trí của chiếc túi thơm bắt đầu ẩn ẩn ngứa ngáy.

Bùi Chiêu kìm nén cảm giác ngứa ngáy đó, dựa theo lời nàng : “Khương tiểu nương tử cũng nên nếm thử, lát nữa nguội sẽ còn ngon nữa.”

Khương Như Ý Bùi Chiêu một cái, thấy cũng về phía , trong mắt chứa ý , Khương Như Ý thấy mặt nóng lên.

Nàng đáp lời, vội vàng cầm đũa lên, hết chấm đũa bát nước lạnh, đó thuần thục gắp một miếng Bạt Ti Sơn Dược, trung nhẹ nhàng nhấc lên xoay một vòng, sợi đường kéo đứt lìa.

Nàng đặt Bạt Ti Sơn Dược miệng, “rắc” một tiếng c.ắ.n vỡ lớp vỏ đường, ăn miếng khoai mài mềm ngọt bên trong, cảm thấy nhiệt độ mặt dần lui xuống, đó nàng hài lòng gật đầu về tay nghề nấu nướng của : “Mùi vị quả thực tệ.”

Bên mép nàng dính chút đường, một mùi thơm ngọt ngào cứ thế xộc thẳng mũi .

Bùi Chiêu đôi môi đỏ mọng của nàng, nhớ đến nàng dính nhân vừng đen ở khóe môi, hổ cụp mắt xuống, một lát cũng khẽ theo.

“Ừm.”

…

Ngày hôm , Khương Ký mới mở cửa, một nhóm nha dịch Khai Phong Phủ náo nhiệt bước cửa tiệm.

Trương Dị lớn tiếng kêu lên với Khương Như Ý: “Khương tiểu nương tử, quán ăn món ngon gì, mau mau dọn lên . Thiếu Doãn bọn mời khách, hôm nay nhất định ăn cho đời.”

Khương Như Ý đang quầy tính sổ, khi thấy tiếng gọi của Trương Dị và mấy , nàng kinh ngạc ngẩng đầu khỏi sổ sách.

(115) ---

Khi Bùi Thiếu Doãn mời khách, Khương Như Ý cũng bật như , vội vàng cầm mấy cuốn thẻ tre nhỏ đến, đưa cho các nha dịch để gọi món.

Trương Dị tuy giọng lớn, nhưng tâm tư tinh tế, thấy Khương Như Ý đích đưa thẻ tre đến, liền hì hì dùng hai tay đón lấy, mở lời cảm ơn: “Đã phiền Khương tiểu nương tử.”

Các nha dịch khác thấy cũng lượt nhận lấy thẻ tre và cảm ơn.

Khương Như Ý hôm qua chuyện tiễu trừ thổ phỉ, vội vàng xua tay bảo cần khách khí, tủm tỉm khen ngợi: “Chư vị tiễu phỉ vất vả , hiện tại bổn điếm đang đợt ưu đãi lớn mừng xuân, tất cả các món ăn ngày hôm nay, đồng loạt giảm hai thành.”

Vừa Khương tiểu nương tử giảm giá, các nha dịch đều hưng phấn ngẩng đầu khỏi thẻ tre, bảy miệng tám lưỡi cảm ơn Khương Như Ý.

Lại nha dịch cảm thán: “Mỗ ở bên ngoài thời gian đó, nhớ đồ ăn ở quán của Khương tiểu nương tử đến mức nào, hôm nay nhất định ăn cho cơn thèm mới .”

“ ! Ngày Hàn Thực đó, cái bánh lúa mạch mỗ nhai núi, bây giờ nghĩ vẫn thấy nghẹn họng. Lúc cứ nghĩ, nếu thể ăn một miếng đồ ăn Khương Ký , quả thực thần tiên cũng đổi.”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/quan-an-nho-nhu-y-o-bien-kinh/chuong-261.html.]

“Kìa, Khương tiểu nương tử, đây là món ăn mới , mỗ đây hình như từng thấy.”

Khương Như Ý một vị nha dịch bên cạnh hỏi, vội vàng gật đầu, : “ là món ăn mới mắt trong tiết xuân , trong đó ưa chuộng nhất là măng tươi, ăn thơm ngon giòn tan, các vị khách đừng nên bỏ lỡ.”

Các nha dịch quả nhiên là món ăn mới mùa xuân, đều gật đầu, hôm nay nhất định nếm thử. Ngoài , vịt và gà kho nhất định gọi.

Khương Như Ý hôm nay cá mới về, chưng kho đều , ngoài , còn tôm tươi, thể dùng Phù Dung Tôm Thịt.

Khương Như Ý với các nha dịch: “Món Phù Dung Tôm Thịt dùng trứng gà và tôm tươi nguyên liệu. Sở dĩ gọi là Phù Dung, kỳ thực chính là trứng gà.”

“Trứng gà chỉ lấy lòng trắng, lòng đỏ thì bỏ dùng. Đợi khi dầu trong nồi nóng lên ba phần, sẽ cho lòng trắng trứng nồi chiên. Lòng trắng trứng khi chiên sẽ trắng nõn mềm mịn, từng lớp phân biệt rõ ràng, quả thực như hoa Phù Dung. Nếu chiên quá lửa, cháy xém, món sẽ thành công.”

“Cho ‘Phù Dung’ chiên , kết hợp với tôm tươi xẻ đôi, chiên vàng trong chảo. Sau đó cho nồi khuấy nhẹ, dùng một lớp bột lỏng nửa trong suốt bao bọc bên . Món Phù Dung Tôm Thịt mềm mại trơn tru, hương vị tươi ngon vô cùng.”

Trương Dị và những khác Khương Như Ý tả, đều thèm thuồng nuốt nước miếng, vội vàng gật đầu : “Cứ lấy món Phù Dung Tôm Thịt ! Nghe Khương tiểu nương tử như , con sâu thèm ăn trong bụng mỗ câu .”

Khương Như Ý , hỏi sườn heo kho xào chua ngọt, là gọi cả hai loại?

Đang rôm rả, thì thấy Bùi Chiêu thong thả bước từ ngoài cửa.

Các nha dịch vốn đang ồn ào lập tức im lặng, đồng thanh cung kính hô to “Bùi Thiếu Doãn”.

Bùi Chiêu nhàn nhạt phất tay về phía , bảo họ cứ tự nhiên, các nha dịch lúc mới xuống , quán ăn trở nên náo nhiệt.

Khương Như Ý Bùi Chiêu, hôm qua rời , hôm nay đến Khương Ký mời khách, nàng về phía cửa, gọi một tiếng: “Bùi Thiếu Doãn.”

Bùi Chiêu mỉm Khương Như Ý: “Khương tiểu nương tử, hôm nay phiền nhiều .”

Khương Như Ý cong mắt, lắc đầu : “Sao phiền? Thiếu Doãn hôm nay mời khách, chính là quý khách của bổn điếm, hoan nghênh còn kịp nữa là.”

Bùi Chiêu thấy ý trong giọng Khương Như Ý, khóe môi cũng cong lên: “Ồ?”

Giọng hỏi thăm của phát từ cổ họng, âm cuối vút lên, mang theo chút khí ám , Khương Như Ý mím môi .

Bùi Chiêu cũng khẽ, đưa mắt con chim én lạnh xâu bằng cành liễu ở cửa, gật đầu khen ngợi: “Quả nhiên như Khương tiểu nương tử hôm qua, con én lạnh nặn vô cùng sinh động.”

Khương Như Ý đùa, lúc khen con én lạnh do nặn, đắc ý nhếch khóe môi.

Bởi vì khách khen con én lạnh quá nhiều, nên hai ngày rảnh rỗi, Khương Như Ý nặn cái mới, thế cho cái cũ đó.

Hiện tại Bùi Chiêu thấy, chính là cái mới .

Khương Như Ý hỏi hôm nay nhã gian bên ngoài, đoạn đầu quán ăn đang náo nhiệt.

Bùi Chiêu cũng những nha dịch Khai Phong Phủ đang hưng phấn, suy nghĩ : “Vẫn là nhã gian , hiếm khi hôm nay vui vẻ như , mỗ ở đây, e là họ sẽ cảm thấy câu nệ.”

Khương Như Ý gật đầu , dặn A Viễn ngoài tiếp đãi các nha dịch, treo tấm biển bao trọn quán lên cửa tiệm.

Nàng với Bùi Chiêu: “Bùi Thiếu Doãn mời trong .”

Sau đó liền cùng Bùi Chiêu về hướng nhã gian.

Phía , các nha dịch Khai Phong Phủ mặt, bóng lưng hai sóng vai bước , đều trao đổi ánh mắt với , mặt lộ vẻ thấu hiểu ngầm.

Bởi vì hôm nay khách bao trọn quán, nên Khương Như Ý chuyện với Bùi Chiêu vài câu, liền vội vã nhà bếp giúp đỡ.

Tề Phi ngẩng đầu khỏi công việc bận rộn, ngoài bếp một cái, thắc mắc hỏi: “Tiểu nương tử chuyện với Bùi Thiếu Doãn ? Ở đây A Viễn và A Sơn, đủ .”

Ếch Ngồi Đáy Nồi

A Viễn và A Sơn cũng gật đầu, A Viễn thuần thục đưa con gà chần nước nóng trong tay cho Tề Phi, đó lấy hành lá bắt đầu cắt đoạn.

Tề Phi nhận lấy gà, phết đều nước xốt pha lên gà, bắt đầu bắc nồi lên phi dầu.

A Sơn thì ở bên cạnh lật vịt , động tác vững vàng thuần thục.

Khương Như Ý sự phối hợp ăn ý của ba , thấy quả thực xen , dứt khoát gật đầu khỏi bếp, trở nhã gian.

Bùi Chiêu thấy nàng trở về, đặt thức uống Lá Tre trong tay xuống, dùng ánh mắt hỏi thăm nàng.

Khương Như Ý bất đắc dĩ: “Thật sự nhúng tay , ba trong bếp chê thừa thãi, dứt khoát đuổi ngoài .”

Bùi Chiêu vẻ mặt bất đắc dĩ của nàng, thấy ý trong lời , mỉm rót cho nàng một ly thức uống, ôn tồn : “Vừa , một chuyện mỗ hỏi nàng.”

Khương Như Ý xuống bên cạnh bàn, ngạc nhiên : “Chuyện gì?”

Bùi Chiêu mở lời: “Hai ngày mỗ ngoài thành một chuyến, mang chút đồ cho Lục thúc. Nếu nàng đồ vật hoặc thư từ, đồ ăn gửi, mỗ đều thể nàng mang .”