Khi ăn cùng với các loại topping, mộc nhĩ giòn sần sật, trứng chiên mềm mịn, nhưng ngon nhất kể đến váng đậu thái sợi.
Từng khoang rỗng của miếng váng đậu đều ngấm đẫm nước dùng, bên ngoài dai nhẹ, bên trong mềm mại, hương vị tươi ngon hấp dẫn.
Từ Tuấn vùi đầu ăn ngấu nghiến, quên luôn sự tồn tại của Dương Tân Tri ở phía đối diện.
Chỉ đến khi một mùi hương thịt bò thơm nức thoảng qua, mới nhớ Dương Tân Tri gọi mì lạnh sốt thịt.
Anh lập tức tích cực đề cử: "Dương ca, món mì chua cay ba loại sợi ngon lắm! Nước dùng cực kỳ ngọt thanh, nhất định thử!"
Lúc , Dương Tân Tri đang trộn đều bát mì lạnh của , mùi thơm mà Từ Tuấn ngửi thấy chính là hương vị bùng nổ khi sốt thịt bò hòa quyện mì.
Mì trộn xong, bao t.ử mùi thơm cồn cào kích thích, nhịn lập tức gắp một đũa mì cho miệng.
Chỉ mới nếm thử một ngụm đầu tiên, cảm thán: "Đáng giá! 25 tệ bỏ xứng đáng, sốt thịt bò đúng là cực phẩm!"
Sợi mì dai giòn, trộn đều thì từng sợi đều phủ kín sốt thịt và gia vị. Khi ăn miệng, cảm giác mát lạnh trơn mượt.
Mỗi nhai, hương vị của những viên thịt bò giòn tan hòa quyện cùng nước sốt đậm đà. Còn cả vị bùi thơm đặc biệt.
Ngoài , đậu nành rang giòn rụm và giá đỗ tươi mát cũng phong phú thêm hương vị, gợi lên cảm giác thèm ăn khó cưỡng.
Với khẩu vị của Dương Tân Tri, thể nhận trong sốt thịt bò hạt thông và vừng trắng.
điều khiến ngạc nhiên hơn cả, là trong một quán ăn nhỏ ven đường như thế thể dùng thịt bò nguyên miếng để chế biến.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/quan-com-lien-gioi/chuong-4.html.]
Chưa kể, còn cho thêm hạt thông – một nguyên liệu hề rẻ!
Nhìn theo cách , một bát mì lạnh giá 25 tệ bỗng trở nên quá hời, đúng kiểu quán ăn tâm!
Khi nhai, âm thanh giòn rụm của đậu nành và giá đỗ vang lên như một bản giao hưởng nhỏ.
Giá đỗ và dưa chuột thái sợi tiết vị tươi mát, sốt chua cay đặc biệt kích thích vị giác, khiến cả não bộ như bừng tỉnh.
Hai cắm cúi ăn một cách ngon lành, hài lòng với món chọn, âm thầm tò mò thử món còn .
kỳ lạ là, dù tay nghề của chủ quán xuất sắc, nhưng tiệm vẫn vắng khách.
Từ lúc họ ăn, suốt một thời gian dài cũng chỉ hai họ trong quán.
Thỉnh thoảng vài vị khách bước , nhưng lập tức rời vì hai lý do:
Một là, thấy chủ quán còn quá trẻ, họ do dự tay nghề đáng tin .
TBC
Hai là, thấy giá cả thực đơn bèn nản lòng bỏ cuộc.
Từ Tuấn mà sốt ruột, thậm chí còn giúp quảng cáo vài câu, nhưng những vị khách lưng rời , ánh mắt đầy cảnh giác.
Rõ ràng họ đang nghĩ: "Mấy là tay trong hả? Muốn dụ ăn? Không cửa !"
